日本德島縣從1993年到2005年12年間,一直是日本糖尿病死亡率最高的地區(qū),也是糖尿病患者人數(shù)最多的地區(qū)。鑒于此,近年來(lái),德島縣利用當(dāng)?shù)卮髮W(xué)醫(yī)院的現(xiàn)有條件,借助政府的資金支持,致力于糖尿病治療的研究。摸索出了一套集預(yù)防、檢測(cè)、飲食、運(yùn)動(dòng)為一體的經(jīng)典經(jīng)驗(yàn)。
除此之外,該院還設(shè)計(jì)了糖尿病營(yíng)養(yǎng)菜單。要嚴(yán)格控制鹽和熱量的攝入,比如內(nèi)容豐富的早餐雖然多達(dá)12個(gè)小盤子,但卻只有440卡路里的熱量,含蛋白質(zhì)19.6克,食物纖維3.7克,食鹽1.9克。晚餐更加豐富,但熱量?jī)H有644卡,食鹽含量為3.3克。
糖尿病的治療中,運(yùn)動(dòng)是必不可少的。由于德島地方舞蹈阿波舞的運(yùn)動(dòng)量非常大,且舞姿簡(jiǎn)單、易學(xué),因此該研究中心已經(jīng)將學(xué)跳阿波舞納入防治糖尿病、心血管疾病等疾病的治療流程之中。