摘 要:文學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)對(duì)高職生的職業(yè)發(fā)展和人生發(fā)展都有著重要的意義。本文以旅游管理專業(yè)為例，闡述了高職學(xué)生文學(xué)素養(yǎng)的現(xiàn)狀、提升文學(xué)素養(yǎng)的意義及培養(yǎng)文學(xué)素養(yǎng)的途徑。

關(guān)鍵詞:文學(xué)素養(yǎng) 意義 途徑

高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才，突出對(duì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技術(shù)的教育和培訓(xùn)，突出對(duì)學(xué)生實(shí)際工作能力的培養(yǎng)。但隨著教育改革的逐漸深入，高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)開(kāi)始有所變化，以旅游管理專業(yè)為例，最新的《五年制高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案》中確定的人才培養(yǎng)目標(biāo)就是:“適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)管理、服務(wù)第一線需要的，德、智、體、美等全面發(fā)展，掌握必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)、熟練的職業(yè)技能和良好的職業(yè)習(xí)慣，具備一定的文化素養(yǎng)、禮儀風(fēng)范、外語(yǔ)溝通能力，具有從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作所需技術(shù)和管理能力的高素質(zhì)技能型專門(mén)人才?！睂W(xué)校不僅要訓(xùn)練學(xué)生的專業(yè)技能，更應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)，為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展和人生價(jià)值的實(shí)現(xiàn)奠定良好的基礎(chǔ)。而文學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)在其中更是起到非常重要的作用。

一、高職學(xué)生文學(xué)素養(yǎng)現(xiàn)狀

以旅游管理專業(yè)為例，學(xué)生一、二年級(jí)開(kāi)設(shè)《語(yǔ)文》，四年級(jí)開(kāi)設(shè)《旅游文學(xué)》。學(xué)生文學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)主要靠這兩門(mén)課，一個(gè)是基礎(chǔ)語(yǔ)文知識(shí)，一個(gè)是與旅游有關(guān)的文學(xué)作品鑒賞。除了上課外，學(xué)生基本不讀書(shū)，就算讀也是讀一些網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)等，很少有人去讀一些經(jīng)典作品，甚至有學(xué)生會(huì)發(fā)出這樣的感慨:“原來(lái)曹雪芹是男的，李清照是女的呀”，更不要說(shuō)對(duì)文學(xué)的鑒賞了。但真是應(yīng)了那句話:“書(shū)到用時(shí)方恨少”。學(xué)生在講解項(xiàng)王故里景區(qū)時(shí)有一個(gè)重要內(nèi)容，就是講解一副反映項(xiàng)羽一生的楹聯(lián)，無(wú)法理解就無(wú)法講出其中的文化和韻味，更不能感染游客，那就是失敗的講解。最近，有人針對(duì)高職學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng)專門(mén)進(jìn)行過(guò)問(wèn)卷調(diào)查。結(jié)果顯示，學(xué)生對(duì)文學(xué)閱讀的目的、功用持肯定態(tài)度?？梢?jiàn)，學(xué)生心中還是明白，讀書(shū)是很重要的，只是很難提起閱讀的興趣，教師就應(yīng)該幫助學(xué)生理解文學(xué)素養(yǎng)對(duì)自己專業(yè)及將來(lái)從事職業(yè)的重要作用。

二、提升高職學(xué)生文學(xué)素養(yǎng)的意義

1.職業(yè)意義

以旅游管理專業(yè)學(xué)生接觸最多的旅游文學(xué)作品為例，優(yōu)秀的文學(xué)作品總是給人以美感，旅游文學(xué)也是如此。實(shí)際旅游本身就是一種審美活動(dòng)，整個(gè)旅游過(guò)程就是一種追求美的過(guò)程。比如李白“五岳尋仙不辭遠(yuǎn)，一生好入名山游”，步履所至，遍及全國(guó)，所作以奇特的想象和大膽的夸張給自然山水染上了強(qiáng)烈的感情色彩，充滿濃郁的愛(ài)國(guó)精神和浪漫色彩。再比如張若虛的《春江花月夜》，幾乎把所有的春、江、花、月、夜都收入自己的篇內(nèi)，文辭清麗，韻調(diào)流暢，既描繪出一幅優(yōu)美動(dòng)人的畫(huà)卷，又寓入對(duì)人生、對(duì)宇宙的深沉思考，景、情、理交相輝映，意境極為和諧幽深，把旅游詩(shī)的意境升華到一個(gè)新的高度。后人在閱讀這些作品時(shí)，也會(huì)自然而然地受到這種積極向上的高昂情緒的感染，感動(dòng)于作者體現(xiàn)在作品語(yǔ)言中的真切情感，得到心靈的愉悅與審美的享受，從而培養(yǎng)起一種崇高而博大的胸懷。人們對(duì)山水的審美欣賞絕不能僅僅停留于表層的感官享受，更重要、更本質(zhì)的是進(jìn)而飛躍到悟獲自然之道、宇宙之理的最高層次。

旅游文學(xué)語(yǔ)言是對(duì)旅游生活的反映，其重要特征之一就是具有豐富的知識(shí)性，可以使人們?cè)鲩L(zhǎng)知識(shí)，開(kāi)闊眼界，提高對(duì)旅游的認(rèn)識(shí)，所以旅游文學(xué)語(yǔ)言有著極大的認(rèn)識(shí)價(jià)值。旅游文學(xué)語(yǔ)言記錄旅游者的游歷過(guò)程，描寫(xiě)山水風(fēng)光、城鎮(zhèn)村莊等自然情況，反映各地的歷史掌故、神話傳說(shuō)，還記敘了各地的民俗風(fēng)情。學(xué)生通過(guò)閱讀旅游文學(xué)作品可以為以后的講解做知識(shí)儲(chǔ)備。

山水名勝與詩(shī)文名作交相輝映，是我國(guó)許多旅游勝地的一大特色。美感的捕獲主要靠山水名勝的自然美，同時(shí)也要靠旅游文學(xué)語(yǔ)言對(duì)這些山水名勝充滿詩(shī)情畫(huà)意的描寫(xiě)。干巴巴地介紹固然也能使人們領(lǐng)略部分美，但是在運(yùn)用旅游文學(xué)語(yǔ)言的藝術(shù)手法后，使人們對(duì)自然美的感受力得到提升，令其回味無(wú)窮。這個(gè)審美過(guò)程實(shí)質(zhì)上就是通過(guò)旅游文學(xué)語(yǔ)言的導(dǎo)游、興游的過(guò)程發(fā)揮文化宣傳作用。

對(duì)于旅游管理專業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，通過(guò)大量接觸旅游文學(xué)作品，提升自己的文學(xué)素養(yǎng)，不僅能從中吸收很多知識(shí)，更主要的是利用語(yǔ)言技巧提升講解能力，帶領(lǐng)游客獲得美感享受。這樣對(duì)于學(xué)生的講解能力是一個(gè)大的提升，而且旅游文學(xué)本身就是重要的旅游資源，可以通過(guò)對(duì)其深層解讀進(jìn)行景區(qū)開(kāi)發(fā)、旅游產(chǎn)品宣傳等等。

2.人生意義

文學(xué)素養(yǎng)是個(gè)體全面發(fā)展的鋪墊，一個(gè)人的一生發(fā)展離不開(kāi)文化積淀的滋養(yǎng)，特別是對(duì)于以技術(shù)培養(yǎng)為目標(biāo)的高職學(xué)生尤其重要，意義也尤為重大。優(yōu)秀的文學(xué)作品可以成為生活的教科書(shū)，可以向我們展示其所反映的那個(gè)時(shí)代的社會(huì)風(fēng)貌，有了解認(rèn)識(shí)社會(huì)生活和啟示生活真理的作用，它可以幫助人們區(qū)分真善美和假惡丑，培養(yǎng)人們高尚的道德品質(zhì)和情操，提高人生境界，幫助人們確立積極的價(jià)值取向，對(duì)生命價(jià)值做積極的思索與實(shí)踐;它可以愉悅?cè)说那楦?，給人以美的感受從而使人的情感在美的陶冶中得到升華，產(chǎn)生積極健康的審美情趣，擺脫建立在物欲享受上的低級(jí)庸俗的情趣，使人的生命價(jià)值走向趨于高尚的人生追求，趨向于精神追求。對(duì)于高職學(xué)生來(lái)說(shuō)，應(yīng)該先成人，后成才，所以更應(yīng)該加強(qiáng)文學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。旅游管理專業(yè)學(xué)生將來(lái)主要從事對(duì)游客的服務(wù)，這是一種人與人交往的工作，也是代表著用人單位的外在形象，所以更應(yīng)該加強(qiáng)文學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

三、高職學(xué)生文學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的途徑

如何培養(yǎng)高職學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng)?這是一個(gè)值得我們深思的問(wèn)題。學(xué)生文學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)是一個(gè)“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲” 的工作，它不是通過(guò)短時(shí)間的強(qiáng)化培訓(xùn)可以獲得的，它需要一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)間過(guò)程，是一個(gè)老師細(xì)心“灌溉”，學(xué)生用心 “汲取” 的學(xué)習(xí)過(guò)程，在這一過(guò)程中，學(xué)生的“汲取”是文學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的關(guān)鍵。

以旅游管理專業(yè)為例，首先，應(yīng)大力提倡閱讀文學(xué)作品，特別是閱讀與旅游有關(guān)的文學(xué)作品，激發(fā)學(xué)生閱讀文學(xué)作品的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的文學(xué)欣賞能力，拓展學(xué)生的文學(xué)閱讀面，培養(yǎng)學(xué)生健康向上的精神品質(zhì)。

其次，引導(dǎo)學(xué)生利用旅游文學(xué)作品來(lái)編寫(xiě)導(dǎo)游詞，可以組成學(xué)生導(dǎo)游詞編寫(xiě)小組，激發(fā)學(xué)生文學(xué)興趣，提升學(xué)生寫(xiě)作能力。

第三，廣泛開(kāi)展文學(xué)活動(dòng)，拓展學(xué)生文學(xué)視野，培養(yǎng)學(xué)生的文學(xué)審美情趣。文學(xué)是一項(xiàng)個(gè)性化的勞動(dòng)，你可以獨(dú)處斗室而神游天地、思接萬(wàn)物，而對(duì)初涉文學(xué)的人來(lái)說(shuō)，個(gè)人獨(dú)處難免孤獨(dú)，就如在曠野中叫囂無(wú)人聽(tīng)聞一樣，最后失去叫囂的勇氣和信心。文學(xué)活動(dòng)恰似給愛(ài)好文學(xué)的人一個(gè)舞臺(tái)，那里有燈光音響，有指揮者有觀賞者，在這樣的文學(xué)舞臺(tái)上，人的熱情、潛能、興趣就會(huì)被最大可能地激發(fā)出來(lái)。

最后，要做好學(xué)生評(píng)價(jià)，推動(dòng)學(xué)生文學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。學(xué)生評(píng)價(jià)是課程實(shí)施的重要組成部分，其本身具有導(dǎo)向和教育作用，對(duì)于促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展和成長(zhǎng)有著重要的意義。只有在評(píng)價(jià)上也體現(xiàn)文學(xué)素養(yǎng)的意義，才能更加激勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)。

不管是對(duì)于高職學(xué)生的職業(yè)發(fā)展還是人生發(fā)展，文學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)都有著非常重要的意義。職業(yè)院校的教師應(yīng)該注重加強(qiáng)學(xué)生文學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，通過(guò)各種途徑實(shí)現(xiàn)提升學(xué)生文學(xué)素養(yǎng)的目標(biāo)。

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(作者單位:宿遷經(jīng)貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校)