漢堡,無疑是懶人們的最愛,好吃又方便還管飽!如果你認為快餐店里只有用來臨時充饑的“垃圾食品”,那何不來體驗一下足不出戶就能大口大口吃放心漢堡的快感?
用料:小羊角面包2個、煙熏烤腸2個、培根2塊、芝士2片、生菜葉2片、小番茄2個
做法:
1 培根和烤腸放入微波爐高火轉(zhuǎn)1分鐘(或者放入平底鍋中兩面煎一下)。
2 將小羊角橫向?qū)Π肭虚_,放入洗凈的生菜葉、切片小番茄以及芝士片、培根和烤腸即可。
特色:
永遠吃不膩的培根和烤腸,搭配酥松柔軟的羊角,別具風(fēng)味。
烤鴨漢堡
用料:漢堡面包胚1個、烤鴨150克、烤鴨醬汁2湯匙、生菜20克
特色:
漢堡里飄出濃濃的烤鴨香,好一道中西合璧的創(chuàng)意菜。
做法:
1 烤鴨斜刀片成薄片(皮和肉分別片好),生菜洗凈。
2 將鴨肉和鴨皮分層放進漢堡里,加幾片生菜葉,淋上買烤鴨配送的烤鴨醬汁即可。
芝香牛肉漢堡
用料:漢堡面包胚1個、牛肉碎100克、車打芝士1片、方片火腿1片、黑胡椒碎1茶匙、番茄、生菜各1片、鹽、料酒各1/2茶匙、黃油10克
特色:
教你最快做出地道香濃的傳統(tǒng)芝香牛肉漢堡。
做法:
1 牛肉碎里添加鹽和少許料酒,放入保鮮袋中,拿木錘子不停拍軟,讓肉質(zhì)更有彈性。
2 將肉糜團成圓餅狀。開中火,在不粘鍋中倒少許黃油,放入牛肉餅,兩面撇少許黑胡椒碎,煎至兩面金黃時,將芝士片蓋在牛肉餅上(用小碗燜一燜至芝士融化口味更好),取出牛肉餅夾在漢堡中,搭配洗凈的番茄片、生菜、火腿片即可。
金槍魚潛艇漢堡
用料:蒜香法棍1根、金槍魚罐頭100克、沙拉醬150克、小番茄3個、紫甘藍碎葉20克
特色:
最快捷和健康的潛艇漢堡,超長的法棍可以一次解決小情侶的2人早餐。
做法:
1 將法棍橫向?qū)Π肭虚_,小番茄洗凈后切成兩半。
2 法棍中依次放上沙拉醬、洗凈的紫甘藍碎葉、小番茄、金槍魚即可。
煎饅頭漢堡
用料:饅頭1個、雞蛋1個、火腿3片、黃瓜4片、生菜2片、油40毫升
特色:
煎得兩面金黃焦脆的饅頭做成漢堡不僅有創(chuàng)意,咬起來也韌性十足、酥香無比。
做法:
1 饅頭切厚片,不粘鍋中倒油,將饅頭和雞蛋煎至兩面金黃(在鍋中同時煎饅頭和雞蛋,這樣更節(jié)約時間)。
2 煎好的饅頭中夾上雞蛋、火腿和各種洗凈的蔬菜即可。