漢字是表達(dá)的工具但又不僅僅是，它還帶著與生俱來的歷史溫度和文化內(nèi)涵。陳寅恪先生說：“凡解釋一字，即是做一部文化史?！贝_實(shí)，每一個(gè)字的誕生，都有諸多構(gòu)成因素以及變化與演進(jìn)特點(diǎn)。其中一些漢字甚至記錄和承載了文明的進(jìn)程、文化的特性、民族的特點(diǎn)、國(guó)家的發(fā)展，它們構(gòu)成了中華文化的核心，樹立了中華文明的旗幟。

箭匣、長(zhǎng)矛、酒壇子

最早出現(xiàn)的“醫(yī)”字和現(xiàn)在的簡(jiǎn)化字——“醫(yī)”一模一樣?！搬t(yī)”，是繁體“醫(yī)”的初文，它的誕生和古代戰(zhàn)爭(zhēng)有關(guān)。和很多甲骨文一樣，“醫(yī)”字的意思可以從字形上一目了然，那就是對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)中受到的箭傷進(jìn)行治療。

這里先說一個(gè)另外的字——“疾”。疾病的“疾”，從甲骨文形體看，正面站著一個(gè)人，人的右臂腋下中了一支箭，受了傷得了病。這時(shí)，他就需要“醫(yī)生”了?！搬t(yī)”從匚（fang），從矢。箭取出來了，還被規(guī)規(guī)矩矩地放在匣子中。

再多一點(diǎn)想象，讓我看到了一個(gè)特別聰明的“醫(yī)生”治好了那個(gè)中了箭的人，還把箭改造成了“醫(yī)療器械”——“手術(shù)刀（取箭的勾）”或者灸針之類的。今天的古文字專家，多數(shù)認(rèn)可甲骨文的“醫(yī)”，乃是醫(yī)用針灸工具的象形。

時(shí)間會(huì)增加操作者的經(jīng)驗(yàn)，“醫(yī)”這個(gè)字也越來越復(fù)雜。

到了金文，“醫(yī)”變?yōu)椤搬t(yī)”，上部多了一支“長(zhǎng)矛”——“殳（shu），成了“■”。殳是后世很少出現(xiàn)的一種上古兵器，人們?cè)诤彪S州的戰(zhàn)國(guó)曾侯乙墓中看到了它的形象，上部有三棱刃，下部是帶刺的銅球，可刺殺也可砸擊；桿是木柄外覆竹片制成的，稱為積竹木。很多與殳相關(guān)的字都含有打擊、擊毀的意思，比如“毆”，又比如“毀”。

專家解讀“■”，認(rèn)為是用長(zhǎng)矛、木棍之兵對(duì)抗疾病，就像打一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。戰(zhàn)國(guó)初期的重要兵書《司馬法·定爵》說“弓矢御，殳矛守”，也就是說弓箭可以御敵，殳矛能夠防守。這讓我有一種新的感受，如果說拔矢治病是醫(yī)生的最初工作，那么后來對(duì)付疾病的辦法越來越多了，甚至可以和疾病“打一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)了”。而且這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的“武器”不僅僅取材于兵器，還拓展到了酒壇子，因?yàn)椤搬t(yī)”這個(gè)字下面是“酉”，“酉”就是酒。

醫(yī)中何須“酉”？

古巴比倫曾經(jīng)是文明程度非常高的一個(gè)古國(guó)，如今不但國(guó)家不存在了，這個(gè)民族也消失了。最近有研究表明，是幾場(chǎng)罕見的大瘟疫，讓這個(gè)王國(guó)成為陳跡。與此類似的是被稱為黃金城邦的雅典，根據(jù)歷史學(xué)家修西底德的記載，2400多年前，連續(xù)兩場(chǎng)瘟疫像惡魔一樣席卷這座古城，使它從此衰敗。最近有希臘科學(xué)家研究證明，這次毀滅性瘟疫的元兇，應(yīng)該就是傷寒。

從歷史記載來看，傳染病一樣不斷侵襲中國(guó)，但是“醫(yī)”學(xué)在中國(guó)誕生非常之早，而且很快就從對(duì)創(chuàng)傷的治療發(fā)展到了各種疾病的救治。

每有像傷寒這類細(xì)菌造成的疫病，中國(guó)醫(yī)生往往都能利用中醫(yī)藥加以撲滅，使中華民族化險(xiǎn)為夷。在“醫(yī)”這個(gè)字中，“酉（酒）”應(yīng)該是—個(gè)元素符號(hào)，代表的是中醫(yī)藥，實(shí)是古代醫(yī)療的一次發(fā)展。

中國(guó)的酒大部分是“曲酒”，也就是利用谷物“發(fā)霉”以后的微生物，分泌一種酶來把谷物原料糖化、發(fā)酵成酒。有的時(shí)候在制曲的過程中，還要加入陳皮、厚樸等藥材。如果制成餅狀，就叫神曲；也可以制成液體的曲，然后就可以制成酒或者醬油。這和西方常見的利用谷物發(fā)芽時(shí)產(chǎn)生的酶將原料本身糖化成糖分，再用酵母菌將糖分轉(zhuǎn)變成酒的方法相異。

中國(guó)的神曲即可藥用。飲食過多，積滯于內(nèi)，加上風(fēng)寒侵體，用上一兩塊神曲，煎茶而飲，往往就可以痊愈。至于酒在醫(yī)學(xué)上的用途就更多了。

中國(guó)最早的醫(yī)書《黃帝內(nèi)經(jīng)》，對(duì)用酒治病有這樣的記載，“自古圣人之作湯液醪醴（láo lǐ），以為備耳”，醪醴類似今天的米酒。《史記·扁鵲倉(cāng)公列傳》中又說，“其在腸胃，酒醪之所及也”?？磥肀怡o能用酒醪施于腸胃。另外中國(guó)人端午節(jié)要喝“雄黃酒”，驅(qū)避蚊蟲。酒還有麻醉止痛的作用。根據(jù)記載，早在周代人們就已經(jīng)懂得用酒給傷口消毒了。

三國(guó)名將關(guān)羽，曾被一支毒箭射中左臂，痛入骨髓，華佗為他治療，表示要切開傷口，刮掉深入骨中的毒，病才能根除。于是關(guān)羽和馬良一起暢飲對(duì)弈，臂膀上血流不止，但關(guān)羽依然談笑自若。此刻我們讀來，這個(gè)場(chǎng)面是對(duì)“醫(yī)”字很形象的一個(gè)詮釋。

為什么用“酉（酒）”代表中醫(yī)藥？這里還有一個(gè)理由。我們都知道，酒能促進(jìn)血液循環(huán)，讓藥物迅速發(fā)散到全身各個(gè)部位。所以，許多中藥在服用時(shí)都用酒做藥引，從而提高治療的效果。中國(guó)還流行泡各種藥酒，有病治病，無病強(qiáng)身。在甲骨文中有“鬯（chàng）其酒”的記載，據(jù)漢代班固解釋：“鬯者，以百草之香，郁金合而釀之為鬯?！彼裕佰恕本褪怯糜艚鹣慵由虾谑蜥劤傻囊环N芳香的藥酒，這種酒可以提神醒腦，清除體內(nèi)的污穢和惡氣。

1973年湖南長(zhǎng)沙馬王堆三號(hào)漢墓出土的《五十二病方》，是我國(guó)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的最古老的醫(yī)方書。書中已經(jīng)有用酒治療的記載，這本書的52個(gè)藥方中有一半多和酒有關(guān)。

醫(yī)圣張仲景的《傷寒雜病論》中有許多方藥都是用酒煎煮或用酒水混煮，借酒來發(fā)揮藥效的。明朝醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中詳細(xì)敘述了近 80種藥酒的功效及其制作方法，并說“酒少飲則和血行氣，壯神御寒”。到了清代，在各種醫(yī)藥書籍中記載的藥酒方子將近一千個(gè)。古代醫(yī)學(xué)家曾經(jīng)說“無酒不成醫(yī)”，酒是“百藥之長(zhǎng)”。

醫(yī)巫不分家

在采訪北京中醫(yī)藥大學(xué)教授何少初的時(shí)候，他提到一個(gè)名詞“祝由科”。元明太醫(yī)院曾經(jīng)把中醫(yī)分為十三科，如傷寒科、婦人科、接骨科、口齒科等，這十三科里的最后一科卻很特別，乃是以借符咒禁禳來治療疾病的方法，即祝由科。

“祝”者咒也，“由”者病的原由也。祝由治病不用藥或少用藥，主用“祝由醫(yī)生”的意念、符咒產(chǎn)生的場(chǎng)來治療各種疾病，也就是所謂的巫醫(yī)了。

的確，古代的“醫(yī)”字還有另外一種寫法“毉”。說明中醫(yī)除了用針灸器械、酒、藥草之外，還有用“巫”來治病的。

古語云：“巫醫(yī)同源。”巫可以通鬼神，古代文獻(xiàn)中“巫是最早的醫(yī)生”的記載比比皆是?！墩f文》中也說“古者，巫彭始作醫(yī)”，也就是說，巫彭是中醫(yī)的鼻祖。巫彭相傳是商代神醫(yī)，《周禮·大聚》說：“鄉(xiāng)立巫醫(yī)，具百藥，以備疾災(zāi)”，西周時(shí)代，就是巫醫(yī)盛行的時(shí)代?？鬃由r(shí)，他的學(xué)生子路就請(qǐng)求為他向天神、地神禱告。那時(shí)，巫醫(yī)治病的方法就主要是祈禱，用歌舞娛神，用魔法咒語讓神降臨以祛除疾病，消除災(zāi)禍。能夠從古籍中找到的巫醫(yī)的名字還有：巫抵、巫陽、巫履、巫凡、巫相，等等。

中國(guó)在周朝以后慢慢開始摒棄巫醫(yī)，以至于后來更多地保留下了“醫(yī)”這個(gè)字。有一項(xiàng)證據(jù)就是《周禮》把“巫祝”列于《春官·大宗伯》篇目，卻把“醫(yī)師”列于《天官·冢宰》篇中，醫(yī)、巫分流了。之后，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的神醫(yī)扁鵲提出對(duì)病有“六不治”，其中有一條，凡信巫不信醫(yī)的不治。

可是既如此，怎么到了元、明還會(huì)有“祝由醫(yī)生”，而且進(jìn)了國(guó)家的太醫(yī)院？我覺得，這倒并非是歷史的倒退。

人們普遍從心理上對(duì)巫的感覺不好，但巫卻在精神層面上有自己的長(zhǎng)處。今天有一個(gè)非常時(shí)髦的學(xué)科叫“心理學(xué)”，古代的巫，仰視天文、下知地理、中曉人常，是很博學(xué)的知識(shí)分子。他們可以洞察病家的心理不足為怪。

廣義地說，后世“祝由醫(yī)生”所使用的“禁法、咒法、祝法、符法”，很接近于暗示療法、心理療法、催眠療法、音樂療法，等等，并非僅僅“祝其病由”而愈其病。醫(yī)書上也講，有些病原因已明，可是祝之不愈，這說明祝法不起作用，就要改用禁法或符法，或者配合藥物治療了。

匚——“砭”在匣中

“醫(yī)”的解讀，到這里本該告一段落了，何少初教授又向我講起他朋友的故事，終于讓“醫(yī)”這個(gè)字，在釋義上的最后一個(gè)疑問有了解答。

他的朋友范業(yè)偉是位音樂家，在中國(guó)民族管弦樂學(xué)會(huì)工作。上個(gè)世紀(jì)90年代，他到山東尋找泗濱浮磬。磬是中國(guó)古代一種重要的石質(zhì)禮器和樂器，在濟(jì)南洛莊漢墓里就出土過107件灰褐色帶黃斑玉質(zhì)感的編磬。范業(yè)偉想找到這種編磬的材料。

當(dāng)他終于如愿以償獲得了這種石頭的時(shí)候，讓他感到奇怪的是，這種石頭的材質(zhì)非常特別，看起來相當(dāng)縝密，可是入手又很輕。后來他找專家對(duì)這種礦石進(jìn)行檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)它很可能是由于隕石撞擊地表而形成的。而且用這種石頭敲擊人體，會(huì)有針刺感，這種針無疑是無形的針，也就是說，這種石頭中或許有一種能量場(chǎng)。

接下來的論證就更驚人了，泗水浮磬的材料，很可能就是中國(guó)古老的醫(yī)術(shù)工具——“砭”。

“砭、針、灸、藥、導(dǎo)引”乃中醫(yī)五術(shù)，其中首位就是“砭”?！墩f文解字》里說，“砭，以石刺病也”；宋代羅泌《路史》里說，“伏羲嘗草制砭，以治民疾”，由此可見“砭”的發(fā)明之早。用砭治病時(shí)，先用石、木或骨刺破傷口，再用砭來去除膿血。也可加熱后熨燙傷痛處或做搟、壓、滾、擦、刺、劃、叩、刮之用。

河南安陽出土了很多砭石，證明在石器時(shí)代的晚期已經(jīng)開始應(yīng)用砭石之“針”來治病了。不過東漢以后，砭石和砭術(shù)逐漸從中醫(yī)古籍中消失了，唐代學(xué)者顏師古說：“古者攻病則有砭，今其術(shù)絕矣。”后來，便只留下了—個(gè)成語叫“針砭時(shí)弊”。

砭術(shù)之所以失傳，很多研究者認(rèn)為，是由于做砭石的好材料越來越少，后世只好以金屬之針來替代，也就是我們現(xiàn)在所說的《黃帝內(nèi)經(jīng)》里的“九針”——九種針。

為什么說砭石與九針解決了“醫(yī)”的釋義問題？

我們之前一直沒有講到“醫(yī)”的那個(gè)“匚”的部分，手術(shù)用的醫(yī)療工具為什么要被放入匣（匚）中？試想一下，如果先祖?zhèn)冋媸怯媚ブ频捻臼瘉碇尾?，又粗又大的砭石怎么不?huì)讓病人見了就怕呢？所以把它藏起來，不讓患者看見，也許就是“醫(yī)”字“藏矢”治病的原因了。

治的是人，不是病

“醫(yī)”字解釋完了，它是個(gè)非常典型的會(huì)意字，很中國(guó)，包含了中醫(yī)的許多歷史信息。

我原本以為，中醫(yī)之詞，是為了區(qū)別于西醫(yī)才誕生的。很多書中都這樣解釋：鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前后，東印度公司的西醫(yī)，為區(qū)別中西醫(yī)，給中國(guó)醫(yī)學(xué)起名叫中醫(yī)。1936年，國(guó)民黨政府制定了《中醫(yī)條例》，正式確定了“中醫(yī)”兩個(gè)字。

不過如果你翻開《漢書·藝文志·經(jīng)方》，就會(huì)赫然見到這樣的記載：“以熱益熱，以寒增寒，不見于外，是所獨(dú)失也。故諺云：有病不治，常得中醫(yī)”。大體是說，醫(yī)病不能用熱來治療熱癥、寒來治療寒癥，否則還不如不對(duì)疾病進(jìn)行治療呢。

早在兩千多年前的西漢時(shí)期就有了“中醫(yī)”一詞。于是問題來了，西漢時(shí)期，西醫(yī)還不成系統(tǒng)，更沒傳入中國(guó)，西醫(yī)傳入中國(guó)是在明朝末期的事。當(dāng)時(shí)的西漢人連西醫(yī)是什么都不知道，怎么可能為了區(qū)別“西醫(yī)”，而單獨(dú)把中國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)醫(yī)術(shù)稱為“中醫(yī)”呢？其實(shí)中醫(yī)的“中”不是指中國(guó)，而是“中正”、“中和”和“中庸”之意。

人體的陰陽保持“中和”才會(huì)取得平衡不會(huì)生病。若陰陽失衡，疾病必然來侵襲身體。中醫(yī)有“持中守一而醫(yī)百病”的說法，也就是身體若無陽燥，又不陰虛，一直保持中和之氣，就會(huì)百病全無。

西醫(yī)治病，中醫(yī)調(diào)“理”。也就是說，中醫(yī)治的不是病，而是人。

我們回頭再看“醫(yī)”這個(gè)字，雖然“動(dòng)刀動(dòng)槍，動(dòng)酒動(dòng)巫”，但總體上來說，還是想說明一個(gè)問題，“醫(yī)”是在打一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。故古語云：“用藥如用兵”，又說“上醫(yī)治國(guó)，中醫(yī)治人，下醫(yī)療病”，從這個(gè)角度來看，中醫(yī)名副其實(shí)。

鏈接

酒

古老的酒不僅僅是一種飲料，而且在祭祀中是必不可少的祭品，溝通人神關(guān)系的巫覡，更要把酒作為祭祀活動(dòng)時(shí)的重要工具。

孔子曰：“酒，所以養(yǎng)老也，所以養(yǎng)病也?！本撇粌H為養(yǎng)生所必須，而且是最重要的藥品。泡了各種草藥的酒，可以做各種藥劑。再也沒有哪一種藥像酒一樣，可以廣泛用于治療疾病的各個(gè)方面了，在古代稱它為“百藥之長(zhǎng)”并不過分。

酒，更是文化的重要載體。飲到盡興時(shí)，文人墨客、歌手、樂人的自我感覺可以達(dá)到高峰，蘭亭雅士，曲水流觴，留下了多少千古絕唱；飲到激昂處，將軍、征人、武士、游俠顧盼自雄，勇氣倍增，豪情隨美酒，留下了多少英雄故事。中華酒文化真輝煌。

糧

民以食為天。田里長(zhǎng)出的莊稼叫“禾”，商代甲骨文中常見卜問收成好壞的卜辭，其中屢屢出現(xiàn)“禾”字，還有“受年”、“不受年”的卜問，年成的好壞、產(chǎn)糧的豐欠自然是天下頭等大事。