摘要：陶瓷產(chǎn)品設計的審美內(nèi)容有其自身的發(fā)展歷程。整齊、對稱、均衡等形式感的應用，奠定了陶瓷產(chǎn)品設計的審美內(nèi)容的發(fā)展基礎。手工業(yè)時代的陶瓷產(chǎn)品設計的審美內(nèi)容不僅體現(xiàn)在實用與審美的統(tǒng)一，更增加了豐富的精神內(nèi)容。工業(yè)時代，陶瓷產(chǎn)品的標準化和商品化發(fā)展，促進了功能主義美學觀的誕生。陶瓷產(chǎn)品設計的審美具有應用性很強的特點。陶瓷產(chǎn)品設計的審美內(nèi)容包括作為構成陶瓷產(chǎn)品存在狀態(tài)的功能美、形式美；作為陶瓷產(chǎn)品形成的生產(chǎn)過程美；作為陶瓷產(chǎn)品綜合實現(xiàn)的藝術美和社會美。

關鍵詞：陶瓷產(chǎn)品；設計；審美

人類作為自然界中高智能生物，在漫長的進化和發(fā)展過程中逐步認識和改造著自然，完成了人類外在的“人化”過程，創(chuàng)造了人為世界的美；同時實現(xiàn)了內(nèi)在的“人化”，造就了人類自身的心理構造、審美感官和能力。所以人類對美的創(chuàng)造和追求首先存在于造物的起始，而“設計美”正是來源于造物的過程之中。

在人類早期的造物活動中，對自然材料和工具的選擇是從無目到有目的，從改造材料和工具再到創(chuàng)造材料和工具。在歷經(jīng)數(shù)十萬年漫長的累積后，人類社會發(fā)展出源于實用又超越實用的美，并為以后的各歷史階段美的發(fā)展奠定了基礎。人類早期的石器工具的進步歷經(jīng)了由打制到磨制、由簡單到復雜、由不規(guī)則到規(guī)則、由粗陋到精細等演變過程，體現(xiàn)了人類根據(jù)生存需要的實用性和由此產(chǎn)生的美從事設計活動的發(fā)展歷程。是以整齊一律、對稱平衡、和諧統(tǒng)一等美的形式規(guī)律和符合實用性需要形成的審美觀念融入造物活動中。

陶器是人類首次使自然材料產(chǎn)生根本變化的創(chuàng)造物，與石制工具相比，它的創(chuàng)造較為全面地體現(xiàn)了人類自覺的設計意識和對形式美的追求。陶器作為人類早期主要的生活器具，先民們首先追求的是陶器的實用性，其形態(tài)的改變?nèi)Q于不同的用途——三足陶器受熱面積大，利于煮熟食物，穩(wěn)定的形體便于放置；尖底陶瓶上重下輕，接觸水面時利于傾斜進水，插入泥沙地易于立置；陶器口沿、提耳、流等結構的出現(xiàn)，也主要是達到實用的目的。但人們并不僅僅滿足于器物的使用功能，而是出于不同的觀念在這些陶器上追求結構、造型與美觀的統(tǒng)一。如馬家窯文化中的敞口大耳杯收束的頸部與鼓起的腹部，構成了兩條反向“S”形曲線，顯得流暢自然、均衡和諧；在耳杯的表面飾以直線和折線的單復曲線，整個器形在流動中顯得穩(wěn)定，有一種井然的秩序感；腹部突出一鋬，又打破了整體流動的線性秩序，行頓自如，滯暢相諧。其實用的功能已經(jīng)明顯弱化，審美因素得到了不斷的強調(diào)。原始陶器造型的變遷在材料特性和實用功能的制約范圍內(nèi)體現(xiàn)了無限的藝術創(chuàng)造，對后世陶瓷造型藝術的審美法則產(chǎn)生了重要的影響，在力求實用與審美的統(tǒng)一方面對陶瓷產(chǎn)品設計的審美發(fā)展起到了積極的作用，奠定了陶瓷產(chǎn)品設計審美內(nèi)容的發(fā)展基礎。

陶瓷產(chǎn)品設計的審美內(nèi)容在階級社會中的作用不僅體現(xiàn)在實用與審美的統(tǒng)一方面，而且被融入了統(tǒng)治者和貴族階層的審美觀念和思想意識。在這一歷史階段中，為了滿足統(tǒng)治者與貴族階層體現(xiàn)社會地位和權力象征的需要，陶瓷手工藝者們創(chuàng)造了具有很高審美價值和實用價值的陶瓷器具，其造型和裝飾形式為我們提供了對于陶瓷器具在那個時代特殊的象征含義和規(guī)范等級秩序的社會作用的認識。這種觀念始終貫穿于整個手工業(yè)時代的陶瓷產(chǎn)品設計發(fā)展的過程中，成為影響陶瓷手工藝產(chǎn)品設計審美內(nèi)容形成和存在的重要因素。手工業(yè)時代陶瓷產(chǎn)品設計審美內(nèi)容的產(chǎn)生和發(fā)展，奠定了其組成因素和基本內(nèi)容。合目的性所體現(xiàn)的功能美，裝飾藝術風格傳達的形式美，以及多種社會因素、經(jīng)濟因素的影響，使陶瓷產(chǎn)品設計的審美內(nèi)容具有有別于藝術美、現(xiàn)實美、自然美的相對獨立的內(nèi)容，并以追求物質的實用功能與精神的審美功能高度統(tǒng)一的狀態(tài)存在于陶瓷產(chǎn)品設計對象的創(chuàng)造過程中。

近代工業(yè)革命的產(chǎn)生和發(fā)展，打破了手工業(yè)時代業(yè)已完善的統(tǒng)一格局。當時人們還沒有找到一種適合于工業(yè)生產(chǎn)的審美觀，實用價值與審美價值出現(xiàn)了背離的脫節(jié)現(xiàn)象。而改變這種現(xiàn)象的途徑是立足于肯定機器，追求符合工業(yè)設計規(guī)律的審美創(chuàng)造；藝術與技術在服從于機械生產(chǎn)的前提下實現(xiàn)新的統(tǒng)一；通過廢棄傳統(tǒng)樣式和不必要的外加裝飾，以強調(diào)幾何造型的簡潔明快，尊重結構自身的邏輯，從而促進了陶瓷產(chǎn)品的標準化和商品化發(fā)展，也促成了功能主義美學觀的誕生，它的基本點在于從工業(yè)生產(chǎn)過程的合理性中找到了產(chǎn)品審美形態(tài)的決定性基礎?，F(xiàn)代主義運動在此基礎上進行了廣泛的實踐和探索。鋼筋混凝土的簡潔的現(xiàn)代主義建筑紛紛落成，鋼架玻璃結構的摩天大樓鱗次櫛比，幾何形的產(chǎn)品更是充斥了日常生活，陶瓷產(chǎn)品設計的審美也從中找到了新的存在形式。

當功能主義發(fā)展到極至的時候，實際上已經(jīng)形成背離功能目的的單純形式化傾向，這種新的不平衡很快便引發(fā)了后現(xiàn)代主義美學思想的誕生，針對過于追求“簡單”、“純粹”、“干凈”、“明快”的審美觀念，提出了“復雜”、“折衷”、“豐富”、“含蓄”的風格主張，并影響了陶瓷設計領域的實踐活動。作為對現(xiàn)代主義的修正和有機補充，后現(xiàn)代主義以注重裝飾、文脈、傳統(tǒng)、文化的面貌，再一次取得了設計審美中各組成因素的平衡，成為影響當代陶瓷產(chǎn)品設計審美內(nèi)容的重要因素。從以上論述中我們不難看出，陶瓷產(chǎn)品設計的審美內(nèi)容，一方面按照自身的成長歷程，由被動的不自覺的創(chuàng)造，到有意識，有目的的運用，直到完善成為美學中的重要部分，具有自己獨特的研究對象，研究方法和內(nèi)容；另一方面，受到社會發(fā)展和時代審美觀念的影響和制約，經(jīng)歷著動態(tài)循環(huán)的發(fā)展過程。

陶瓷產(chǎn)品設計的審美具有應用性很強的特點。由于人類的設計活動是以物化狀態(tài)實現(xiàn)的。所以陶瓷產(chǎn)品設計審美的研究范疇以物質生產(chǎn)和物質文化領域中的美學問題為中心，包括生產(chǎn)過程和生產(chǎn)結果兩個方面。同時，陶瓷產(chǎn)品設計中所包含的精神文化和觀念文化的內(nèi)容，又使得陶瓷設計審美擁有了藝術美和社會美的某些特征，體現(xiàn)在陶瓷文化價值和時代特征方面，構成新的美學研究主題。

陶瓷產(chǎn)品設計審美的組成內(nèi)容決定了它特殊的研究范疇：即作為構成陶瓷產(chǎn)品存在狀態(tài)的功能美、形式美；作為陶瓷產(chǎn)品形成的生產(chǎn)過程美，以及相對應的設計審美內(nèi)容。

一 陶瓷產(chǎn)品的功能美

功能美是物的結構、材料、技術所表現(xiàn)的合目的性和合規(guī)律性的功能的統(tǒng)一。陶瓷產(chǎn)品的美既來自外在形式的藝術創(chuàng)造，亦來自構成并影響這種形式存在的內(nèi)在因素，那就是陶瓷產(chǎn)品的功能因素。

一切產(chǎn)品都是人們?yōu)橐欢康?，按照自己掌握的客觀規(guī)律對自然物質進行加工改造的結果。當產(chǎn)品實現(xiàn)它的預定功能時，合目的性與合規(guī)律性達到統(tǒng)一，人就取得一種自由；而能夠充分體現(xiàn)這種統(tǒng)一的產(chǎn)品的典型形式，或者說是它的自由的形式，就表現(xiàn)出一種美，這就是功能美。在陶瓷產(chǎn)品功能美形成過程中，“合目的性”體現(xiàn)了陶瓷產(chǎn)品的實用功能所傳達的內(nèi)在尺度要求，即構成陶瓷產(chǎn)品的結構、材料和技術等因素所發(fā)揮的恰到好處的功利效用，從這一點說，功能美具有一定的功利性特征?！昂弦?guī)律性”則表現(xiàn)了功能美形成的典型化過程，在這個過程中包含著積淀、選擇、抽象、概括、同化、調(diào)節(jié)和建構，是體現(xiàn)一般規(guī)律的個別。以往的陶瓷產(chǎn)品如果具有良好的功能，這些功能所表現(xiàn)的特殊造型就會逐步演化成一種類的形式，由個別的狀態(tài)積淀抽象為一般的規(guī)律，構成典型化特征以影響其他陶瓷產(chǎn)品功能美的形成。

然而，人們對于功能美的審美體驗卻具有直接性和超功利性特征。作為主體的人的審美標準的不同，使典型性的概念有所不同，進而影響到對功能美的各不相同的審美感受。人們在判斷具體的陶瓷產(chǎn)品功能美時，往往受到典型性概念的影響，以普遍的一般的規(guī)律去評價這個陶瓷產(chǎn)品功能美的特征，這時，陶瓷產(chǎn)品的實際功能并沒有參與判斷的過程。如果經(jīng)過使用，這個陶瓷產(chǎn)品所表現(xiàn)的合目的性功利效用達到了與其功能美特征相統(tǒng)一的效果，并為人們帶來了某種需要的滿足而使人感到愉悅，便形成了這個陶瓷產(chǎn)品功能美的創(chuàng)造。因此，陶瓷產(chǎn)品功能美的形成是合目的性與合規(guī)律性的統(tǒng)一，也是功利性與超功利性的審美體驗的辯證統(tǒng)一。

功能美作為人類在生產(chǎn)實踐中所創(chuàng)造的一種物質實體的美，是一種最基本、最普遍的審美形態(tài)，也是一種比較初級的審美形態(tài)。借助于功能美，陶瓷產(chǎn)品的形式可以典型地再現(xiàn)這一類物的材料和結構，突出其實用功能及技術上的合理性，給人以感情上的愉悅。另外，現(xiàn)代生產(chǎn)方式把經(jīng)濟、效用與美聯(lián)系在一起，因此經(jīng)濟原則也成為形成陶瓷產(chǎn)品功能美的必要條件之一，體現(xiàn)在設計觀念上，便是“好的設計是手段的節(jié)約”。

二 陶瓷產(chǎn)品的形式美

形式美是功能美的抽象形態(tài)，是指構成陶瓷產(chǎn)品外形的物質材料的自然屬性（色、形、聲）以及它們的組合規(guī)律（如整齊、比例、均衡。反復、節(jié)奏、多樣統(tǒng)一等）所呈現(xiàn)出來的審美特性。

物質材料的自然屬性構成了形式美的基本因素，形式美是形式因素本身所具有的美，是對美的形式的知覺抽象。作為內(nèi)容的形式因素往往是依附于一定的具體物質而存在的，它不僅再現(xiàn)著陶瓷產(chǎn)品實在性的內(nèi)容，而且還象征著并暗示著某些觀念的內(nèi)容，但形式美卻往往超越了這些內(nèi)容而只保留了形式因素本身的性格特征和情感意蘊，因此它還具有相對獨立的審美特征。陶瓷產(chǎn)品的形、色、聲等物質材料的自然屬性所構成的形式因素是來源于自然界的客觀存在，人類通過視聽感官接受來自于它們的物質刺激，并能感受到審美愉悅，所以它們是具有審美意義的屬性，是可傳達和獲得某種情感意味的屬性。

由陶瓷產(chǎn)品形式因素組合而成的形式美，是需要按照一定的組合規(guī)律組織起來，才會形成。這種組合規(guī)律是陶瓷產(chǎn)品形式因素自身構成美的結構原理，在美學中稱為形式美的法則。按照質、量、度的關系去研究陶瓷產(chǎn)品形式美規(guī)律可分為涉及量的形式規(guī)律，主要是整齊一律，平衡對稱；一類是涉及質的關系的形式規(guī)律，主要是比例、對比、調(diào)和；一類是涉及度的關系的形式規(guī)律，主要是節(jié)奏、和諧。這些形式規(guī)律是經(jīng)過生活和實踐的沉淀、積累產(chǎn)生，進而被抽象化、普遍化而具有獨立的精神意義。由于科學技術的發(fā)展以及生活方式的變化，人們的空間感受和活動特征也不斷改變，形式規(guī)律也相應發(fā)生著變化。

現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品形式美的重要特征在于以不對稱和各種對比形成的動態(tài)秩序打破了過去的靜態(tài)平衡，或以相對嚴格的對稱取得新的秩序美感。

三 陶瓷產(chǎn)品的生產(chǎn)過程美

生產(chǎn)過程美嚴格說來是生產(chǎn)美學的研究范疇，由于陶瓷產(chǎn)品的實現(xiàn)需要一定的生產(chǎn)主體、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)管理等因素的共同作用，因此在陶瓷產(chǎn)品設計的審美中不可避免應具有生產(chǎn)過程美的內(nèi)容，較之具體的細節(jié)衡量和科學性的考察評價，陶瓷產(chǎn)品設計的審美內(nèi)容中對生產(chǎn)過程美的研究更加注重整體過程與局部因素的協(xié)調(diào)問題，以完成設計的物化實體為前提，運用美的規(guī)律，統(tǒng)合把握陶瓷產(chǎn)品生產(chǎn)過程中美的形式和特征。

陶瓷產(chǎn)品的生產(chǎn)工具就設計角度來說，應當屬于產(chǎn)品設計的領域，因此，它具備產(chǎn)品設計的基本特征，如由結構、材料、技術所體現(xiàn)的功能因素，由外觀造型、色彩等表達的形式因素等等，而陶瓷產(chǎn)品的生產(chǎn)工具更加注重實用功能，以及與人溝通的指示功能、審美功能等功能因素。美的生產(chǎn)工具，除了擁有完備的質量以保證提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質量以外，在人的使用過程中，還要具備由視覺、聽覺、觸覺引發(fā)的心理感受和審美感受。現(xiàn)代產(chǎn)品設計中提出界面設計理論，便是解決這一層面的美的創(chuàng)造的手段。陶瓷產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境當屬于環(huán)境設計范疇，是以生產(chǎn)的特殊性功能和審美要求指導下的環(huán)境設計，其目標在于創(chuàng)造秩序、整潔、開敞、明亮、美觀的工作環(huán)境，以提高工作效率。如廠房內(nèi)空氣流通，光線充足，色彩調(diào)和，通道寬敞，機器產(chǎn)品安置井井有條，并盡量控制和減少噪音……，廠區(qū)則綠樹成蔭，整齊清潔，這樣的工作環(huán)境，能夠使人從中感受到美的愉悅并提高身心的健康。

陶瓷產(chǎn)品的生產(chǎn)管理是對陶瓷產(chǎn)品生產(chǎn)的主體——人，及工具、環(huán)境進行統(tǒng)合，有效地組織安排的過程，它體現(xiàn)了生產(chǎn)的社會性特征。如何充分激發(fā)人的工作熱情和自由創(chuàng)造精神，如何妥善地安排勞力，調(diào)配工具，使工序得當，供銷適宜，流水線暢通無阻，構成一個效率很高，組織有序的良好管理氛圍，是實現(xiàn)陶瓷產(chǎn)品生產(chǎn)過程美所必備的條件。

陶瓷產(chǎn)品的生產(chǎn)過程美是以上諸多因素共同體現(xiàn)的美，作為一個有機整體，它們互相影響，互相滲透。20世紀60年代蓬勃發(fā)展的CI戰(zhàn)略，便是以現(xiàn)代企業(yè)管理理論為基礎，統(tǒng)合企業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，共同創(chuàng)造企業(yè)總體形象美的戰(zhàn)略理論，它從另一個側面告訴我們，陶瓷產(chǎn)品生產(chǎn)過程的美和生產(chǎn)陶瓷產(chǎn)品的美一樣具有重要的意義。

四 結語

陶瓷產(chǎn)品設計的最終實現(xiàn)是以陶瓷產(chǎn)品的形式作用于人類賴以生存的社會，其中不僅需要滿足人的生存需求，滿足人類不斷增長的物質生活需要，同時還要充分考慮人類豐富的精神需求。因此，陶瓷產(chǎn)品設計所具有的社會美和藝術美，除了體現(xiàn)在它充分滿足社會發(fā)展和人類物質生活需要以外，還體現(xiàn)在對人類精神文化的創(chuàng)造和發(fā)展的積極作用。

陶瓷產(chǎn)品設計的審美內(nèi)容并不是一個孤立靜止的因素，隨著社會的發(fā)展，陶瓷產(chǎn)品的功能美和形式美的協(xié)調(diào)關系呈現(xiàn)出順應時代潮流的不同的風格特征，這是陶瓷產(chǎn)品與社會與人產(chǎn)生統(tǒng)一和諧的積極要求。因此，一方面陶瓷產(chǎn)品設計的審美是以適應人的精神需求而存在的，另一方面，陶瓷產(chǎn)品設計的審美中包含著的人們對未來生活的理想和觀念，并以陶瓷產(chǎn)品的形式表現(xiàn)出來，從這個角度說，陶瓷產(chǎn)品的審美內(nèi)容對于人們精神需求和觀念文化的創(chuàng)造也同樣具有重要的意義。