摘 要：本文以潮汕文化為例，探討了中職語文綜合實踐活動相關(guān)內(nèi)容，指出開展豐富多樣的語文綜合實踐活動，能拓展語文學(xué)習(xí)領(lǐng)域，密切學(xué)生學(xué)習(xí)與生活的聯(lián)系，傳承和弘揚優(yōu)秀民族文化，提高學(xué)生語文應(yīng)用能力和綜合職業(yè)能力。

關(guān)鍵詞：地方文化； 語文應(yīng)用能力；綜合實踐活動

一、地方特色文化資源對開展語文綜合實踐活動的重要意義

語文綜合實踐活動是一種新的學(xué)習(xí)方式，是提高學(xué)生語文應(yīng)用能力和綜合職業(yè)能力的重要途徑。

好的素材是語文綜合實踐活動成功的基礎(chǔ)。獨具特色的地方自然風(fēng)光、民俗風(fēng)情，都蘊含著豐富的課程資源，是開展語文綜合實踐活動的寶貴素材。學(xué)生對生活的地方文化耳濡目染，可見可及可感，易于建立聯(lián)系。充分利用富有地方特色的文化資源，開展語文綜合實踐活動，能有效調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，拓展語文學(xué)習(xí)領(lǐng)域，增強探究創(chuàng)新意識，繼承和弘揚優(yōu)秀鄉(xiāng)土文化，提高語文應(yīng)用能力和職業(yè)能力，培養(yǎng)關(guān)注社會，熱愛家鄉(xiāng)的感情。

二、利用地方特色文化資源，開展語文綜合實踐活動

《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“各地區(qū)都蘊藏著自然、社會、人文等多種語文課程資源，要有強烈的資源意識，去努力開發(fā)、積極利用?！闭Z文教師要挖掘和利用地方特色的文化資源，創(chuàng)設(shè)生動真實的情景，指導(dǎo)學(xué)生通過查閱資料、問詢了解、參觀走訪、討論探究和調(diào)查報告等方式，親歷親為，實踐探索，提高語文應(yīng)用能力和職業(yè)能力。

潮汕文化熔土著文化、中原文化和海洋文化于一爐，有著強烈的地域性特征，積淀深厚。內(nèi)涵豐富的潮汕文化資源對生長在這里的青少年具有重要、獨特的教育價值，是開展語文綜合實踐活動絕好的課程資源。利用本地區(qū)文化資源優(yōu)勢，開展豐富多樣的語文綜合實踐活動，教學(xué)效果會事半功倍。

(一)彰顯地方特色文化，在實踐活動中提高語文應(yīng)用能力。

1．利用地方方言，開展語言實踐活動。

“他山之石，可以攻玉”，借助特點鮮明的地方方言，積累豐富語言，提高語言表達(dá)能力，形成個性化的語言風(fēng)格。如獨成語音體系的潮汕方言，就是個很好的語言實踐活動材料。第一，利用潮汕方言的語音特點學(xué)習(xí)詩詞格律?，F(xiàn)在普通話語音沒有入聲，原來讀入聲的一些字歸入平聲，這使得用普通話難以分辯這些字平仄。潮州話有八個音調(diào)（“詩死四薛時是誓蝕”），其中，一、五聲為平聲，其余的為仄聲，保留了古音的入聲，所以在讀詩詞的時候，用潮汕話讀，很容易分辨出平仄，如“屋”、“國”。利用這個特點分析詩詞平仄，組織學(xué)生開展用潮汕話朗誦古詩詞比賽，理解和感受古詩詞的抑揚頓挫美感。第二，找古語詞，學(xué)文言文。“所謂古語詞，即潮汕方言中保留的古漢語詞”。潮汕方言的古語詞是古漢語詞匯的“活化石”，保存著很多古漢語成份和語法現(xiàn)象，如潮汕話“者個” “底塊” “同門” “食茶”等，這對學(xué)習(xí)文言文有十分重要的價值。組織學(xué)生開展“查找古語詞”活動，然后與文言詞語進行比較，歸類整理，這為文言文教學(xué)平添了許多情趣，提高了學(xué)習(xí)效果。第三，積累潮汕方言土語、俗語等。潮汕方言有很多土語詞，如“薄殼、出花園”等，還有幾千條俗語，如“相叫好” “讀書畏考，作田畏薅草” “跋落潘缸” “半桶屎”等詞匯豐富，通俗生動，富有極強的表現(xiàn)力。

2．利用地方戲曲開展活動。

凝聚著獨特民情風(fēng)俗的地方戲曲，是一種優(yōu)秀民族文化，如潮劇、粵劇、黃梅戲、越劇、河北梆子……潮劇，即潮州戲，是戲曲藝術(shù)的奇葩，在潮州十分普及，有著廣泛的群眾基礎(chǔ)。（1）研讀劇本，從劇本中學(xué)習(xí)語言。潮劇是宋元南戲傳入潮州以后與本土文化相互融合而逐漸形成。劇本的語言用潮汕方言寫成，運用了方言土語、俗語、歇后語等，表現(xiàn)出生活化和通俗化特點，具有濃郁的地方色彩。指導(dǎo)學(xué)生研讀潮劇劇本，與其它戲劇的劇本比較，學(xué)習(xí)形象生動的地方語言風(fēng)格。（2）自導(dǎo)自演潮劇。編導(dǎo)的內(nèi)容可以是劇團演出的劇目片斷，也可以改編課文，或自編自導(dǎo)。組織學(xué)生在班里舉行演劇活動，參加全校性的文藝匯演。（3）探究潮劇對潮汕人民的生活影響。潮劇源于民間，興于民間，在潮汕農(nóng)村達(dá)到普及的程度。潮劇的內(nèi)容、形式與潮汕人的生活有著很大關(guān)系，他們用這種形式表現(xiàn)著溫情閑適的性格和對生活的熱愛。

3．把語文學(xué)習(xí)融入地方民俗活動。

語文教師要善于從地方風(fēng)情民俗中尋覓語文學(xué)習(xí)的內(nèi)容和機會。工夫茶，也叫“功夫茶”，是潮汕一帶品茶的一種風(fēng)尚，以其獨特、精細(xì)而聞名。筆者開設(shè)“茶座”，用“茶話會”活動形式組織學(xué)生“沖茶”，討論茶文化。學(xué)生一邊品嘗茗茶香韻，一邊談?wù)撝安杞?jīng)”，在輕松愉快的場景下討論問題，交換思想，體驗潮汕風(fēng)俗文化內(nèi)涵，提升思想境界。

4．追尋名卿賢士足跡，開展研究性學(xué)習(xí)活動。

韓愈是潮州文教的象征。他因一篇諍諍正氣的《論佛骨表》，被貶到當(dāng)時視為南疆蠻夷的潮州?！霸娙瞬恍壹亦l(xiāng)幸”，正是韓愈，使得潮州成為了一個名聞遐邇的地方。筆者利用這個素材指導(dǎo)學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)活動：第一，韓愈對潮州文化的影響力。治潮僅八個多月，就獲得了極高的評價，以致“江山易姓為韓”，其功“功不在禹下”。帶著這個問題，學(xué)生主動查閱資料，請教長輩，討論問題。第二，組織學(xué)生到侍郎亭、祭鱷臺、叩齒庵、靈山寺、大湖廟韓文公祠等地方實地參觀，身臨其境聽講解，做記錄，寫觀記，感受韓愈人格魅力。第三，開展對韓愈被貶前后思想和文學(xué)作品的質(zhì)疑探究活動。韓愈入潮后有幾件事令后人爭論不休。他在《潮州刺史謝上表》中流露出了哀告乞憐的語氣，這與他的《論佛骨表》中的“勇奪三軍之帥”的凜凜正氣有著天壤之別。還有就是他與大顛和尚的交往也令人費解，他原來堅決反佛，又為何與和尚那么投機呢？鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑，引導(dǎo)他們通過網(wǎng)絡(luò)、書籍、傳說等方式積累資料，鏈接學(xué)過的課文，整合知識，深入探究，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。

5．搜集本地鄉(xiāng)賢俊彥事跡。

身邊的榜樣最具感染力，對學(xué)生具有極大的激勵作用。潮汕地區(qū)被譽為“海濱鄒魯”，人杰地靈，英才輩出，如近代潮汕首位哲學(xué)博士、文化奇人張競生，叱咤風(fēng)云的企業(yè)精英、香港首富李嘉誠，集藝術(shù)與學(xué)術(shù)于一身的曠世奇才、國學(xué)大師饒宗熙等。組織學(xué)生實地參觀他們的故居或紀(jì)念館，閱讀人物傳記，訪問調(diào)查或上網(wǎng)搜尋，搜集了解鄉(xiāng)賢成長故事，生活軼聞傳說、名言警句，商海浮沉艱辛創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷以及建設(shè)家鄉(xiāng)的善舉事跡，感受他們的堅強、智慧和人格魅力，獲得人生啟迪，激勵創(chuàng)業(yè)斗志。

（二）利用地方商業(yè)文化開展實踐活動，培養(yǎng)職業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)精神。

利用地方商業(yè)文化資源，開展實踐活動，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)精神。潮州是著名“僑鄉(xiāng)”，商業(yè)發(fā)達(dá)。潮州人勤勞節(jié)儉，精明拚搏，擅于經(jīng)營生意，被稱為“東方猶太人”。利用這個優(yōu)勢開展“創(chuàng)業(yè)”活動，如設(shè)立“校友創(chuàng)業(yè)一條街”，利用學(xué)校小商場組建“股份制公司”等，在真實的環(huán)境中培養(yǎng)學(xué)生商業(yè)意識。

利用學(xué)生到廠企頂崗實習(xí)機會開展語文實踐活動。本校學(xué)生基本安排在本縣的廣東省海利集團有限公司實習(xí)。海利集團公司在本地影響很大，老板是本地人，創(chuàng)業(yè)史就如教科書。指導(dǎo)學(xué)生邊實習(xí)邊開展語文實踐活動：一是開展職業(yè)語言實踐學(xué)習(xí)。鼓勵學(xué)生利用機會進行口語交際訓(xùn)練，大膽與同事交流，向上司匯報工作或開展商業(yè)活動，積累職業(yè)活動的常規(guī)性語言。二是學(xué)習(xí)企業(yè)獨到的市場眼光、經(jīng)營策略和優(yōu)秀文化，并為企業(yè)提出一些建議。三是創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)思想的培養(yǎng)。學(xué)生在實踐中積累工作和生活經(jīng)驗，體驗工作的艱辛和樂趣，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神和能力。

三、開展語文綜合實踐活動應(yīng)注意的問題

教學(xué)活動中，要根據(jù)語文教學(xué)目標(biāo)和地方文化資源特點，按照綜合性實踐活動要求，正確實施實踐活動。

（1）圍繞“提高語文應(yīng)用能力”的主要目標(biāo)，把握地方文化資源中的語文教育素材。語文綜合實踐活動課，內(nèi)涵是語文學(xué)習(xí)，主要目標(biāo)是提高語文應(yīng)用能力，實踐活動是其手段。教師應(yīng)該有“慧眼、匠心”，巧妙利用地方文化資源，篩選有用的語文教育素材，設(shè)計好語文實踐活動，引導(dǎo)學(xué)生在活動中提高語文應(yīng)用能力。

（2）注重過程，注重親歷，在實踐中獲得體驗。真正能觸動心靈影響思想的是親身經(jīng)歷和體驗。“綜合實踐活動是一種基于學(xué)生的直接經(jīng)驗，密切聯(lián)系學(xué)生生活和社會生活，體現(xiàn)對知識綜合運用的新課程形態(tài)。”應(yīng)當(dāng)密切學(xué)生與自然、社會、生活的聯(lián)系，通過考察、參觀、訪問等實踐活動，讓學(xué)生獲得實際的體驗，深化對自然、社會、自我的認(rèn)識，促進能力的發(fā)展。

（3）培養(yǎng)職業(yè)能力，開展創(chuàng)業(yè)教育。職業(yè)能力是人的發(fā)展和創(chuàng)造的基礎(chǔ)，是成功地完成某種任務(wù)或勝任工作的必不可少的基本因素?！吨新氄Z文教學(xué)大綱》中也特別提出了“培養(yǎng)職業(yè)理想和職業(yè)情感”的要求。因此語文綜合實踐活動不僅要提高學(xué)生的語文應(yīng)用能力，還要有目的地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，開展創(chuàng)業(yè)思想的教育。

（4）周詳計劃，精心組織。綜合實踐活動應(yīng)該有整體的計劃，有明確的學(xué)習(xí)目的、內(nèi)容和過程。選題要貼近生活接近學(xué)生，對提高語文能力和職業(yè)能力有價值。要適時指導(dǎo)學(xué)生選題、收集、整理、探究、寫作等科學(xué)方法，真正起到組織者、引導(dǎo)者和合作者的作用。

語文綜合實踐活動是嶄新、富于活力的，活動的過程是師生創(chuàng)新精神的體現(xiàn)。利用地方特色文化資源，積極開展語文綜合實踐活動，培養(yǎng)了處處學(xué)語文、用語文的習(xí)慣，提高了學(xué)生的語文應(yīng)用能力和綜合職業(yè)能力。

（作者單位：潮州市饒平縣貢天職業(yè)技術(shù)學(xué)校）

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責(zé)任編輯 朱守鋰