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        廣祺瓷記

        2012-04-29 00:00:00寸止
        投資者報(bào) 2012年38期

        哥窯瓶?jī)?/p>

        1988年,李廣祺在紅橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣紫砂壺。

        一次去躉貨,貨主李大姐說(shuō)新來(lái)了一批瓶,讓他捎幾個(gè)擺在攤上試試銷路。

        廣祺拿起一個(gè):“我的姐姐,一身的碎紋兒,誰(shuí)要這種廢品?。?!”

        “老外吧你!”大姐一撇嘴。 “這瓶名貴著呢!胡耀邦總書記用這個(gè)當(dāng)國(guó)禮送老外呢。接任務(wù)生產(chǎn)這瓶的廠子的頭跟我是哥們兒,瓶子做多了,就處理過(guò)來(lái)一些?!?/p>

        “不能夠吧,這玩意兒當(dāng)國(guó)禮?拿得出手嗎?”廣祺笑起來(lái)。

        李姐順手拿了三個(gè)“國(guó)禮”塞在裝紫砂壺的箱子里,“放著也是放著,五十塊錢成本,你看著賣,沒(méi)準(zhǔn)兒就有人喜歡呢!”

        這天剛開攤,有個(gè)中年人就東一腳西一眼地轉(zhuǎn)悠過(guò)來(lái),停在廣祺的攤前。

        “兄弟,這個(gè)怎么賣?”一口純正的東北腔。

        “10塊一把,全一樣,挑吧!”廣祺翻著雜志,頭都沒(méi)抬。

        “不是紫砂壺,我說(shuō)的是這個(gè)瓶!”

        “什么瓶?哦,您說(shuō)那‘裂紋’呀,不知道多少錢。別人代賣的,您想要就看著給吧。”要不是有人問(wèn),廣祺早把放在旮旯里的瓶子給忘了。

        “賣玩意兒不知道價(jià)兒,你這做的是什么買賣?”中年人又把瓶子拿起來(lái)反復(fù)端詳幾遍,仿佛要從那些裂紋里找出什么。

        “小伙子,這瓶你一共有幾個(gè)?”

        “三個(gè),都在那兒擺著。您揀個(gè)裂紋兒少的吧?!?/p>

        “這三個(gè)我都要了。一個(gè)1000塊,3個(gè)給你3000塊?!?/p>

        “多少?3000塊?”廣祺從椅子上彈了起來(lái)。

        “錢可沒(méi)少給,沒(méi)蒙你!”中年人的東北腔里透著誠(chéng)懇。

        廣祺受了刺激。1000塊一個(gè)瓶子,天價(jià)!倒騰一個(gè)月的紫砂壺也賣不出這么多錢呀!

        東北老哥扯起“裂紋”身世。

        原來(lái),這瓶叫“哥窯”瓷,屬于瓷器中的“開片瓷”?!案绺G”是中國(guó)官、汝、鈞、哥、定五大名窯之一,其瓷裂紋如冰糖、釉如瑪瑙稱其冰糖瑪瑙紋。紋線雙色稱其“金絲鐵線”。

        從宋代的“五大名窯”到現(xiàn)代瓷器;從瓷器的造型、釉色到制作工藝;從“哥窯瓷”的“百極碎”、“紫口鐵足”到“哥窯”窯址之謎……東北老哥繪聲繪色,把廣祺給侃傻了。

        再去找李姐,把“裂紋兒”全部包圓。 “嘿!昨兒強(qiáng)塞都不要,今兒是哪根筋動(dòng)了?”看著急匆匆的廣祺,李姐一頭霧水。

        來(lái)尋“哥窯瓷”的客人絡(luò)繹不絕,“裂紋兒”炙手可熱。

        好多年之后廣祺才意識(shí)到,那豪爽東北漢子帶給自己的不僅是錢,而是一份難得的真誠(chéng)和一個(gè)斑斕的世界。

        雍正斗彩碗兒

        1987年,勁松舊貨市場(chǎng)開張,廣祺從紅橋遷入,正式做起古玩舊貨買賣。

        就在那年,他在朋友的陪同下,不遠(yuǎn)千里來(lái)到原景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷廠一位姓劉的主管家買瓷器。

        劉主管原來(lái)是藝術(shù)瓷廠美工大師,和瓷器打了半輩子交道,藝術(shù)瓷廠許多精品都出自他手,曾經(jīng)多次來(lái)北京故宮博物院臨摹瓷器,經(jīng)驗(yàn)十分豐富。

        對(duì)于北京客人的求瓷意向,老人并未立刻回應(yīng),撇開生意海闊天空地聊了起來(lái)。從宋朝景德年間真宗命昌南進(jìn)御瓷,底書“景德年制”到元代在景德鎮(zhèn)設(shè)置“樞府”燒制瓷器,再到后來(lái)明清景德鎮(zhèn)揚(yáng)名天下;從宋代燒制的青白瓷到元代的青花瓷、釉里紅和青花釉里紅到明清時(shí)的五彩、斗彩、粉彩和琺瑯彩;從瓷料的演變到工藝的推進(jìn)……張著嘴,瞪著眼,李廣祺聽傻了。

        最后,看著一臉虔誠(chéng)的年輕人,老人起身從里屋取出一個(gè)花碗。

        一只雍正斗彩高仿瓷碗。

        碗邊上,粉紅色花兒錯(cuò)落綻放,綠葉舒展有致散襯其間。碗形流線圓滑,到碗腰處忽遇一折,再起凹凸,橫生妙趣。執(zhí)碗細(xì)看,瓷胎薄而透亮,手感細(xì)膩潤(rùn)澤,真是形色紋圖兼?zhèn)涞臒o(wú)上妙品!

        老人說(shuō)這碗是自己早年仿制的,至今已收藏三十多年。若非熟人介紹,買家心誠(chéng),斷不出手。

        按照老人的指點(diǎn),廣祺眼觀掌鑒,愛不釋手。最后戰(zhàn)兢兢尋價(jià),答曰700元。

        700塊,不是個(gè)小數(shù)??!

        廣祺開始祭起如簧之舌,再加上朋友一邊幫腔,將價(jià)格壓到500元。老人一笑:“這碗有人看去不過(guò)是個(gè)物件,可我看它有生命,會(huì)說(shuō)話。對(duì)認(rèn)識(shí)它的人來(lái)說(shuō),錢再多也便宜。對(duì)不知者來(lái)說(shuō),錢再少也貴。700也好,500也罷,知道是什么錢?碗?不是。是眼力!小伙子,你從北京找來(lái)不容易,不能讓你空手回去。碗你帶走,這話可別忘了,早晚你有體會(huì)?!?/p>

        沒(méi)過(guò)幾天,擺上攤的“雍正斗彩”碗真被一位新加坡客商盯上了。那老客站在攤前沒(méi)挪窩,守著碗翻來(lái)覆去地看了好長(zhǎng)時(shí)間。

        最后,客商直鉤鉤的目光從碗移到廣祺臉上,從牙縫擠出幾個(gè)字:“這碗你要多少錢?”廣祺學(xué)乖了:“您給多少錢?” 客商再度把目光從廣祺臉上拉回到碗上,再度拿起來(lái)?yè)崮χ拔也簧俳o。”“不少是多少?”“一萬(wàn)。”廣祺身子一歪,用手強(qiáng)撐住桌沿,心怦怦跳個(gè)不停。

        玩兒的就是心跳。雙方報(bào)來(lái)還去,最終將價(jià)格鎖定一萬(wàn)三千元。一筆好買賣成交,廣祺把碗仔細(xì)包裝好,給客商裝在包里。就在碗即將脫手入包的剎那間,廣祺心頭突然淌過(guò)一陣失落,說(shuō)不清是為什么。

        老爺子的話再度響在耳際:“有人看它是個(gè)物件,我看它有生命,會(huì)說(shuō)話……”

        元青花梅瓶?jī)?/p>

        玩古玩要么爛熟于心,要么白丁一個(gè),最忌似懂非懂。如此狀態(tài)最容易讓人昏昏然,誤斷打眼。江湖險(xiǎn)惡,后果不堪設(shè)想。

        進(jìn)門入行,幾單生意順利成交,廣祺春風(fēng)得意,自我感覺良好,甚至有些飄飄然。他怎么也想不到,一個(gè)巨大的陷阱已悄然搭就,虎視眈眈地等著他邁出躊躇滿志卻不知深淺的腳……

        有個(gè)熟臉朋友上門,說(shuō)自己收了個(gè)瓶子,問(wèn)有沒(méi)有興趣,廣祺欣然前往。

        進(jìn)家之后,朋友讓廣祺等在客廳里,自己神秘兮兮地爬上小閣樓,抱出一個(gè)被子卷放在茶幾上。被子一層層揭開,一個(gè)沾塵掛土的瓶子躺在里面。

        雖然是個(gè)用碎片復(fù)原的舊瓶子,但風(fēng)韻猶存,亮麗非常。青翠欲滴的藍(lán)色花紋,流暢舒展的纏枝牡丹圖案,輕巧大方的器形,附著其上的蒙蒙錫光……“元青花!”廣祺立刻從沙發(fā)上站了起來(lái),眼睛放射出驚喜的光芒。

        廣祺沒(méi)有見過(guò)真正的元青花瓷,所有的印象都來(lái)自書上的照片和朋友的介紹。然而,真正讓他認(rèn)定這就是元青花瓷瓶的重要依據(jù),并不是上面說(shuō)的那些特征,而是瓶上散布的小黑斑點(diǎn)。

        有朋友曾經(jīng)在一次飯局中密授,除了一般性特征,景德鎮(zhèn)元青花瓷獨(dú)一無(wú)二的“標(biāo)記”,就是“鐵銹斑”。元末明初,景德鎮(zhèn)使用海外產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)色料燒制青花瓷瓶,色料的名字叫“蘇麻離青”。明永樂(lè)年間,三寶太監(jiān)鄭和下西洋從伊斯蘭地區(qū)船載以入。這種青料高鐵低錳,在適當(dāng)?shù)幕鸷驘煜驴梢宰尨善鞣撼鏊{(lán)寶石般鮮艷色澤,同時(shí)又因?yàn)殍F含量高,在燒制過(guò)程中青花上會(huì)出現(xiàn)黑色斑點(diǎn),俗稱“鐵銹斑”,為瓷器平添自然美感。

        “白釉青花一火成,花從釉里透分明??蓞⒃旎忍烀?,無(wú)極由來(lái)太極生”。

        青花瓷絕大部分是官窯,民間很少,物以稀為貴,每件都價(jià)值連城。一件青花瓷器,動(dòng)輒幾十萬(wàn)元,甚至上百萬(wàn)元,這可是當(dāng)時(shí)瓷器交易的天價(jià)啊!

        朋友告訴廣祺,這個(gè)滿身紋路的元青花梅瓶是不久前從景德鎮(zhèn)一個(gè)古代瓷窯遺址出土的。發(fā)現(xiàn)的時(shí)候已經(jīng)是碎片,這是花錢請(qǐng)了高人幫助粘合復(fù)原的。

        古玩行有話“天殘不叫殘,地殘情可原,人殘不值錢?!边@個(gè)元青花瓶乃“地殘”,瓶碎價(jià)值依然在。遠(yuǎn)看近觀,觸摸手感,廣祺圍著這個(gè)元青花梅瓶整整轉(zhuǎn)悠折騰了幾個(gè)小時(shí)。朋友倒也不急,一支支熏煙陪在一邊,還反復(fù)告戒他要把貨看仔細(xì)了,貴重瓷品,千萬(wàn)別打了眼。

        經(jīng)過(guò)雙方討價(jià)還價(jià),最終將價(jià)格定到八萬(wàn)元。廣祺交了錢,心滿意足地把瓶子抱到懷里。

        可就在那一刻,一種不祥的感覺突然間涌上心頭。不管怎樣安慰自己,怎樣調(diào)整心理,那倆字還是在廣祺的意念中晃悠開來(lái)——打眼!

        回到北京家中,廣祺顧不上喝水吃飯,馬不停蹄立刻請(qǐng)專家來(lái)幫助掌眼。

        歷史博物館研究員、中國(guó)青銅器專家程長(zhǎng)新,《中國(guó)陶瓷》作者馮先銘,故宮博物院攝影師宗東昌……專家們看過(guò)之后欲言又止的“矜持”讓廣祺的心涼透了。他知道,元青花梅瓶是精心炮制出來(lái)的仿品,自己結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)成了“棒槌”,被蒙慘了。

        急撥電話找熟臉瓶主。那人早已人間蒸發(fā),遍尋不著,蹤跡皆無(wú)。廣祺大病一場(chǎng),臥床不起。

        “四季有余”瓶

        報(bào)紙上登出一條“豆腐塊兒”新聞,說(shuō)某公司會(huì)同有關(guān)部門開辦一個(gè)陶瓷博士研修班。廣祺眼前一亮,馬上找上門報(bào)名參加。到了那里才知道,人家受教學(xué)場(chǎng)地的限制,招收的學(xué)員名額有限,每省只收兩名。廣祺一看北京已經(jīng)有兩家報(bào)名單位,連忙慌稱自己來(lái)自江西景德鎮(zhèn)一家陶瓷企業(yè),冒名頂替填表報(bào)上了名。

        北京故宮博物院研究員葉佩蘭,中國(guó)歷史博物館研究員李智宴,首都博物館的張寧館長(zhǎng)……專家授課,撥云見月。在大師們的帶領(lǐng)下,廣祺還和其他學(xué)員一道去了故宮博物院、歷史博物館和首都博物館,觀賞那里收藏的陶瓷珍品,零距離領(lǐng)略國(guó)寶的真正魅力。

        每周兩課,風(fēng)雨無(wú)阻,往返奔波在課堂和攤位間。一年半下來(lái),廣祺感覺自己對(duì)瓷器的理解全變了。鑒瓷還是品味歷史?賞瓷還是咀嚼文化?收瓷還是貯藏藝術(shù)?做瓷還是做人? ……不僅眼亮,更重要的是心明了。

        九十年代初,中國(guó)古玩市場(chǎng)逐漸成型。為了振興地區(qū)經(jīng)濟(jì),國(guó)內(nèi)不少地區(qū)市都開辦了以陶瓷和古玩交易為主的舊貨市場(chǎng),引得古玩商人和古玩愛好者紛紛前往。

        那時(shí)在勁松舊貨市場(chǎng),商戶們看攤之余,經(jīng)常結(jié)伴赴外地看貨收貨。

        一次,大家去河北南宮一個(gè)叫劉家莊的地方。已經(jīng)下午五六點(diǎn),日頭西斜,天色漸暗。廣祺有些累,步子慢下來(lái),落在了隊(duì)伍的后面。

        路邊有個(gè)“搬堆子”的老農(nóng),守著一堆瓶罐百無(wú)聊賴地抽著旱煙。

        隨眼一掃,廣祺的目光落在了一個(gè)魚瓶上。瓷瓶高30多公分,瓶壁上四條魚栩栩如生。他蹲了下來(lái),拿起魚瓶仔細(xì)打量。

        從器形、畫工、造型、制作工藝看上去,瓶子模樣不凡,透著氣派。四季有魚,老百姓連溫飽都保證不了,怎會(huì)有此奢望?分明是御用瓷器的制作感覺和規(guī)制!

        廣祺尋價(jià),報(bào)曰900塊。老農(nóng)磕打著旱煙鍋介紹,方才過(guò)去好幾撥人都看了這個(gè)物件兒,只是覺得瓶子的魚圖案上有個(gè)“沖口”(裂紋),另外瓶底無(wú)款,感覺是民國(guó)的,嫌年代近了點(diǎn)。

        廣祺再度仔細(xì)看過(guò),站起身來(lái)說(shuō):“大叔,您把瓶子給包上,我給你1300塊。”要少給多,老農(nóng)愣住了。

        回到北京,廣祺把魚瓶擺了出來(lái),請(qǐng)列位同行幫助掌眼。大家議論紛紛,有斷民國(guó)的,有說(shuō)道光的,也有猜測(cè)是光緒的。有人出3000,有人出2000,也有出700的。聽著大伙兒的熱烈討論,廣祺笑而不語(yǔ)。

        其實(shí),就在拿起這個(gè)魚瓶的剎那間他已經(jīng)斷定,這是一款由民窯燒制的御用瓷瓶,俗稱為“官達(dá)民燒”,又叫“無(wú)款官”。

        從明嘉靖開始,皇宮開始推行一種“官達(dá)民燒”制度,即皇家御用的瓷器放在民窯來(lái)燒制,而不讓御窯廠或者造辦處生產(chǎn)。這是皇宮的一種經(jīng)營(yíng)策略,讓民窯燒瓷,挑選其中的精品進(jìn)宮,不好的不要。這樣燒制的瓷器瓶底常常沒(méi)有落款,因?yàn)槿绻蕦m挑不上,還可以再賣給官家或者民間。如果燒上了底款,皇宮又沒(méi)挑上,這樣的瓷器誰(shuí)敢買?誰(shuí)又敢用呢?

        后來(lái),這個(gè)“官達(dá)民燒”的魚瓶被一個(gè)“眼毒”的古玩商人收走,兌現(xiàn)了一個(gè)好價(jià)錢。

        陶瓷研修班結(jié)業(yè)后小試“牛刀”,廣祺暗自得意。

        祭藍(lán)描金開光粉彩花鳥瓶

        2008年,有個(gè)劇組找到李廣祺,讓他給劇本提意見。這就是后來(lái)央視火爆播出,收視率甚高的古玩、拍賣題材電視連續(xù)劇《霧里看花》。廣祺很是認(rèn)真地看過(guò)劇本,對(duì)劇中幾十處古玩拍賣收藏的文物細(xì)節(jié)發(fā)表了自己的意見,語(yǔ)驚四座,令人心悅誠(chéng)服。劇本中有一場(chǎng)重頭戲,使用藏有“朱砂線”的“祭藍(lán)描金開光粉彩花鳥瓶”遭到了李廣祺的抨擊:“瓷器燒造要在上千度高溫下進(jìn)行,在這樣的環(huán)境中,什么東西都化掉了,怎么會(huì)留下朱砂線呢?再說(shuō),文物拍賣行看瓷器首先要看胎質(zhì),手電一照清清楚楚,怎么會(huì)看不見朱砂線?”編劇最終按照廣祺的意見將“朱砂線”改為暗記。

        而廣祺現(xiàn)場(chǎng)即興發(fā)表的一段對(duì)古玩收藏的“扇子理論”更是贏得所有人的贊賞:“如今,有人把收藏的最高追求定位在‘官窯’瓷品收藏,其實(shí)這是把古玩推向絕路。官窯只一件,是寶塔尖,到頭了,還會(huì)有什么發(fā)展呢?不如把‘寶塔’倒過(guò)來(lái),讓它變成一把‘扇子’,‘尖兒’成了‘底兒’,那一根根齊整排列的‘扇子骨兒’成了古玩收藏的各種主題門類,有外銷瓷、古瓷、工藝瓷、藝術(shù)瓷、日用陶瓷……這樣,瓷器就不僅僅是財(cái)富,而是博大精深,湮遠(yuǎn)厚重的歷史文化,古玩成了文化的載體,收藏成了匯集和傳播……”

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