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        荷蘭的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

        2012-04-29 00:00:00劉麗偉
        農(nóng)民科技培訓 2012年6期

        創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建,有助于增強鏈條主體競爭力,實現(xiàn)鏈條整體價值。從荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的運行過程來看,整個過程(從創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者到最終消費者)分解成了一系列相對獨立又相互聯(lián)系的增值環(huán)節(jié),因為鏈條上的每個主體,即各個企業(yè)或農(nóng)戶可能在某一環(huán)節(jié)具有比較優(yōu)勢,但卻不可能在每一個環(huán)節(jié)都具有比較優(yōu)勢。荷蘭的許多創(chuàng)意農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)與營銷都是分離的,通過合同關(guān)系,把流通和銷售環(huán)節(jié)讓給專業(yè)廠商來辦理。在同一產(chǎn)業(yè)鏈的不同環(huán)節(jié)之間,具有比較優(yōu)勢的企業(yè)實現(xiàn)互補,從而使得整條產(chǎn)業(yè)鏈的綜合功能增強。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)企業(yè)與產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)合,產(chǎn)生了遠遠大于個體之和的綜合競爭力,有利于這些企業(yè)在市場競爭中處于優(yōu)勢地位,共同生存,避免被淘汰。農(nóng)戶進入創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié),能彌補小規(guī)模分戶經(jīng)營難以調(diào)整結(jié)構(gòu)、難以銜接市場、難以獲得產(chǎn)后利潤等缺陷。更為重要的是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈是一個資源轉(zhuǎn)換器,使產(chǎn)量穩(wěn)定的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)更多的價值增值甚至是最大限度的增值,保證各個環(huán)節(jié)和整條產(chǎn)業(yè)鏈的價值得以實現(xiàn)。

        創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的提升,有助于降低交易成本,規(guī)避價格風險,促進產(chǎn)業(yè)升級。荷蘭提升其創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的途徑主要有兩條。一是強調(diào)運用雙重動力,即農(nóng)業(yè)科技動力和地方文化生產(chǎn)力,提升創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的綜合競爭力。企業(yè)和農(nóng)戶力求生產(chǎn)出能滿足社會需求、適銷對路、科技含量高的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品。通過提高科技對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)效益增長的貢獻率,加強地方文化資源的綜合利用能力,促進創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。二是通過加強產(chǎn)業(yè)鏈管理,全面提升創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的效能和效率。荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理主要包括信息鏈管理和物流鏈管理。前者有利于穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價格,后者有利于降低農(nóng)業(yè)交易成本。具體而言,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)通過信息流來帶動創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的物流與價值流。單個企業(yè)或農(nóng)戶自身能力有限,資金、技術(shù)、信息缺乏,難以理性地進行農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,往往引起農(nóng)產(chǎn)品供求的大起大落,導致農(nóng)產(chǎn)品價格大幅波動。信息鏈管理有助于創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)更適應(yīng)市場需求結(jié)構(gòu),避免因結(jié)構(gòu)性過剩、銷售不暢引起的價格波動,穩(wěn)定市場供求,規(guī)避價格風險。另外,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)通過物流鏈管理,如為企業(yè)和農(nóng)戶提供供銷、運輸、技術(shù)咨詢等方面的物流服務(wù),將分散經(jīng)營的企業(yè)與農(nóng)戶有機地結(jié)合起來,形成風險共擔、利益共享的經(jīng)濟共同體,減少交易環(huán)節(jié),降低經(jīng)營風險和交易費用,增強創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。由此可見,荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展過程中的信息鏈管理和物流鏈管理,為其有效規(guī)避農(nóng)產(chǎn)品價格風險作出了直接貢獻。

        創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合,有助于提高產(chǎn)業(yè)集中度,擴大規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)。荷蘭政府出臺若干相關(guān)激勵政策,促進創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)有機地連結(jié)在一起,然后根據(jù)社會資源狀況和市場需求狀況的變化,在產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)之間合理配置生產(chǎn)要素,協(xié)調(diào)各產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)之間的比例關(guān)系,從而產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)和能量聚合,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈效益的最大化。荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合強調(diào)物流、信息流、價值流以及經(jīng)營主體的多重整合,同時也注重宏觀視域內(nèi)、區(qū)域內(nèi)和跨區(qū)域的產(chǎn)業(yè)鏈整合,由此壯大了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)模,并促進規(guī)模經(jīng)濟效益的發(fā)揮。在產(chǎn)業(yè)鏈整合過程中,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)資源由低效益行業(yè)向高效益行業(yè)配置,提高了產(chǎn)業(yè)集中度,增強了市場競爭力。特別是大宗農(nóng)產(chǎn)品已有比較完整的基于經(jīng)濟技術(shù)聯(lián)系而形成的產(chǎn)業(yè)鏈,這些鏈環(huán)分屬多個不同領(lǐng)域(農(nóng)業(yè)、工業(yè)和商貿(mào)),但是通過資源與生產(chǎn)要素的合理配置,各鏈環(huán)之間的聯(lián)系十分緊密,所形成的規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)也進一步擴大。

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