很多時候,食物作為一種標簽貼在每個人的記憶中。我們在享受某些美食的時刻,通過尋回某些味道,來尋回我們當初的感覺。那是我們永遠回不去的青蔥歲月。
小餛飩
路邊的小吃攤是年輕的戀人們在電影散場后愛停留的地方,鮮美的小餛飩則是小吃攤上的“明星小食”。
小餛飩真是秀氣,有些透明的面皮里隱隱可以看到粉紅色的肉糜,湯清而味厚,那是用牛骨、豬骨熬煮了好久好久的美味,就像他和她等了好久好久才終于在一起。湯上面還撒著蝦皮、紫菜、雞蛋絲,他每次都要把自己碗里的紫菜和雞蛋絲挑出來給她,她笑著接受他的寵愛,然后以吃不完為名義將自己碗里的小餛飩分幾個給他,兩人相視一笑,在小吃攤上享受著廉價的美味。
芒果布丁
一杯黃澄澄的布丁上鋪滿了一層新鮮芒果,散發(fā)著熱帶水果濃郁的甜香。芒果肉甜絲絲的,汁水豐腴,再舀一勺細膩的布丁,入口即化,留下芒果清新的氣息和牛奶的醇厚,滑嫩得恰到好處,甜度也剛剛好,不會膩人。
讓人想起那個陽光燦爛的下午,她和他騎車來到鬧市區(qū)的甜品點里,點了一份芒果布丁。兩人一起分享那份甜蜜和說不完的叨叨絮語,她笑得那么甜那么美好,他看著她那么開心所以他很滿足。兩人就這樣把一杯芒果布丁化成彼此心中一份甜蜜的回憶,多年后想起來還會笑呢!
烘山芋
冬日里,烘山芋的味道總是特別誘人,那山芋皮被烤得微微起皺,有些地方已經(jīng)烤得炭黑,焦香四溢,綻開的地方看得見金黃色的山芋,有著看得見的踏實。
臉蛋被凍得紅紅的她和他牽著手走過,他拉拉她,他馬上明白過來,為她挑了一個烘得最透的山芋。她笑著接過來,咬了一口,眼里是滿滿的笑意,然后她把烘山芋遞給他,他推脫了一番最后還是吃了一嘴,滿是驚喜,因為他從來沒有吃過這種有些“女孩子氣”的食品,從來沒有發(fā)現(xiàn)它是如此香甜軟糯。在一口一口吃完了一只烘山芋后,他和她再牽起手往前走,突然發(fā)現(xiàn)寒意已褪。
紅豆沙冰
紅豆顆顆飽滿,入口綿軟甜蜜,黏稠地鋪在怎么吃也吃不完的沙冰中。這加了煉乳打出的沙冰像棉花一樣細膩,甚至有了黏性,舀的時候仿佛可以拉出絲來,吃在嘴里一片涼意清新。突然,小勺挖出了一角雞蛋布丁,原來這沙冰里還藏有驚喜。
他和她在努力吃這份紅豆沙冰的時候一直舀啊舀,似乎在不斷地接觸中慢慢挖掘出對方身上的優(yōu)點、怪癖、愛好,仿佛這紅豆沙冰一樣一直讓人喜出望外,發(fā)現(xiàn)自己所擁有的越來越美好,所以要用長長的時間來寵她,要用甜甜的心意來陪他。
拿破侖甜點
不知道好戰(zhàn)好強的拿破侖如果知道自己成了一個女孩子喜愛的甜品蛋糕名字會作何感想,不過,這種酥皮點心的確誘惑非常。它用滑膩的鮮奶油將法式千層酥層層黏合,再撒上糖粉,一口咬下去,香甜的鮮奶油滿嘴濺溢,中間夾雜著吃口松脆的酥餅皮,微妙可口。這款甜點在熱戀時過于甜膩而不適合,但在她和他分手的最后一餐時,不管是誰錯,她會笑著點一份拿破侖,他看著她閃爍的眼睛,嘗一口這有些悲傷的香甜,那層層的甜蜜仿佛曾經(jīng)有過的分分秒秒,那層層的酥脆又好似當時的不忍讓與爭吵。無論如何,這一切都將成為過去,就讓拿破侖見證最后的美好吧!