有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證出臺新標(biāo)準(zhǔn)
隨著人們對食品安全的關(guān)注,“有機(jī)食品”以天然無污染的種植特點受到追求健康人士的追捧。與此同時,有機(jī)的高價和監(jiān)管的缺失讓不法企業(yè)采用購買有機(jī)認(rèn)證、張貼假冒認(rèn)證標(biāo)簽等作假手段。為了杜絕不良商販鉆空子,不讓普通食品披上“有機(jī)”的外衣欺騙消費(fèi)者,國家認(rèn)監(jiān)委對2005年6月發(fā)布的《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》進(jìn)行修訂,并于2012年7月1日起正式實施。
新標(biāo)準(zhǔn)的實施猶如投下一塊巨石,在魚龍混雜的有機(jī)食品市場中掀起不小的波瀾——相當(dāng)數(shù)量的“有機(jī)蔬菜”一夜之間改頭換面,變成了“精品蔬菜”、“無公害蔬菜”;原本混跡于有機(jī)行列中的蜂蜜、枸杞和水等,也都被排除于認(rèn)證行列之外。新標(biāo)準(zhǔn)的出臺,在保證消費(fèi)者利益的同時,也促進(jìn)了有機(jī)行業(yè)的良性發(fā)展,這對上海君地生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司這樣的正規(guī)企業(yè)來說不失為一件好事。
一品一碼,追溯產(chǎn)品生長過程
新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,所有有機(jī)產(chǎn)品的包裝上不僅要有認(rèn)證標(biāo)簽、認(rèn)證單位,新的防偽標(biāo)簽上還要有18位隨機(jī)數(shù)字構(gòu)成的有機(jī)碼,形成獨(dú)一無二的身份證。消費(fèi)者刮開涂層后,可以登錄“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”(http://food.cnca.cn),在“有機(jī)碼查詢”中輸入18位有機(jī)碼,就能得到完整的商品信息。
在行業(yè)規(guī)定的認(rèn)證碼之外,上海君地生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司種植生產(chǎn)的117個菜品,每一種還另外有一個16位編碼,會員登陸公司的菜品追溯網(wǎng)站(www.just-efarm.com)后,就能通過這一編碼查詢到每個菜品的信息,包括種植過程中的投入物和每一階段的生長情況等。菜品采收前,由基地品控部對菜品進(jìn)行檢測,包括農(nóng)殘檢測和菜品包裝質(zhì)量檢測,只有檢測合格的產(chǎn)品才能進(jìn)行分揀、包裝、配送,并獲得其唯一編碼。
除了會員配送制度以外,普通消費(fèi)者還可以在上海各個世紀(jì)聯(lián)華大賣場購買到嘉仕有機(jī)產(chǎn)品。
厚積薄發(fā),跨越認(rèn)證高門檻
新《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則》被業(yè)內(nèi)視為“國際最嚴(yán)”的標(biāo)準(zhǔn), “嚴(yán)”字當(dāng)頭,無疑是對企業(yè)嚴(yán)苛的考驗。對君地生態(tài)來說,有了花大手筆做的前期準(zhǔn)備,應(yīng)對起新規(guī)則來也是得心應(yīng)手。
“嘉仕”有機(jī)產(chǎn)品來自于崇明啟隆鄉(xiāng),當(dāng)?shù)赜兄饰值耐恋?、?yōu)質(zhì)的水源、清新的空氣,得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,從而成就了崇明島有機(jī)農(nóng)業(yè)種植的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。目前種植面積已達(dá)到2 700畝,目標(biāo)建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)20 000畝。從租賃土地到農(nóng)場規(guī)劃組建,從水系改善到土壤改善,從撒播種子到收獲成果……經(jīng)歷三年的零產(chǎn)出投入,為種植高品質(zhì)產(chǎn)品打下堅實的根基;種植過程中堅持不用轉(zhuǎn)基因種子,不反季節(jié)種植,同時邀請有機(jī)種植專家指導(dǎo)種植。一切精耕細(xì)作,都為“嘉仕有機(jī)”品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展保駕護(hù)航。