21歲的她還是大二女生，卻在網(wǎng)上把休閑零食生意做得風(fēng)生水起。創(chuàng)業(yè)短短一年多時(shí)間，就締造出一連串財(cái)富奇跡：由于她銷售的“瘦身零食”“美容零食”等食品深受顧客青睞，生意興隆時(shí)，每周的銷售額高達(dá)75萬元。2011年9月，因看好這位“零食公主”的發(fā)展，杭州一位老板還為她投資500萬元。當(dāng)不少同齡人還在做“啃老族”時(shí)，這位90后美眉是怎樣用小零食搏出精彩人生的？

“吃”出商機(jī)：饞嘴美女獨(dú)創(chuàng)零食網(wǎng)

今年21歲的袁蘭是一個(gè)漂亮的川妹子，在四川師范大學(xué)讀公共事業(yè)管理專業(yè)。像大多數(shù)女生一樣，這位饞嘴丫頭也很喜歡吃零食，她常常把自己“淘”到的美味零食拿給宿舍的姐妹們分享。

一天，在和朋友閑聊時(shí)，袁蘭向她大力推薦自己剛發(fā)現(xiàn)的一款零食?！懊Φ眠B做飯的時(shí)間都沒有，哪有時(shí)間去買零食啊?！边@位在銀行上班的女友抱怨說。她的話，不禁讓袁蘭若有所思。

當(dāng)晚，她就在宿舍里和同學(xué)們開起了“臥談會(huì)”，征集大家對買零食的看法?！暗犬厴I(yè)了我要開一家‘零食公司’，讓全世界的人都能買到最好吃的零食！”睡在袁蘭上鋪的小劉語出驚人。聽著同學(xué)的話，想起那個(gè)銀行朋友的抱怨，一道靈光閃過袁蘭的腦海：如果在網(wǎng)上賣零食，既能讓自己隨心所欲地吃，又能滿足那些無暇買零食的上班族的需求，應(yīng)該是個(gè)商機(jī)??！如果再能推出美味而又不長肉肉的“瘦身零食”，更會(huì)受到都市白領(lǐng)和大學(xué)生們的青睞！

當(dāng)晚，袁蘭越想越興奮，索性翻身跳下床，在網(wǎng)上查起了國內(nèi)外休閑零食市場的信息。她驚喜地發(fā)現(xiàn)，在香港這個(gè)人口不過700萬的城市，就有兩家專賣零食的上市企業(yè)。而歐美國家一向倡導(dǎo)辦公室快樂文化，老板們不僅允許員工在格子間里種花養(yǎng)草甚至帶寵物上班，還會(huì)隔三差五從超市買來零食放在辦公桌上，勞累了大半天的下午茶時(shí)間，招呼大家一起分享美食。在這種邊品嘗著零食邊相互交流的過程中，很容易拉近上下級之間和同事間的關(guān)系，促進(jìn)辦公室友誼。袁蘭想，國內(nèi)白領(lǐng)的職場壓力也很大，他們同樣需要這種“嚼著巧克力干工作”的快樂氛圍??！如果引導(dǎo)得當(dāng)，中國白領(lǐng)對零食的需求量應(yīng)該是一個(gè)驚人數(shù)字！

袁蘭冒出了一個(gè)想法：開一家網(wǎng)站專門賣零食，把顧客定位于辦公室白領(lǐng)。在銷售美味食品的同時(shí)，還要向他們傳播“辦公室快樂文化”。這些人既多金又忙碌，自然是網(wǎng)購的“生力軍”。

第二天，她就把自己的想法告訴了室友?！八傈h”王菊園決定和她一起干，這讓袁蘭更有信心了。

兩個(gè)女孩各自向家人籌集了5000元啟動(dòng)資金。隨后，她們開始到當(dāng)?shù)氐氖称放l(fā)城了解行情，找人做銷售網(wǎng)站，并在青羊區(qū)租了一間不大的房子作倉庫。2010年6月8日，兩人的“樂樂滋零食網(wǎng)”正式開張。袁蘭用剩下的錢，批發(fā)了幾千元的零食樣品，每樣一兩包，拿回來拍出漂亮的照片，再配好文字上傳到網(wǎng)站上。僅是這項(xiàng)工作，袁蘭就和同學(xué)忙了兩周。

巧推“瘦身食品”，月賺兩萬

零食網(wǎng)開始運(yùn)作后，為了賺人氣，袁蘭和王菊園每晚都在各大論壇發(fā)帖子，介紹自己的網(wǎng)站。盡管交易額少得可憐，卻讓她們看到了希望。但這時(shí)物流又成了問題，快遞公司嫌單子少都不愿意接貨，袁蘭和王菊園只好親自把貨送到快遞公司。

在經(jīng)營過程中，袁蘭發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題：一些網(wǎng)店在退貨時(shí)，會(huì)提出顧客自付郵費(fèi)的要求。她便給自己定下規(guī)則：凡是在樂樂滋網(wǎng)店買的零食，只要發(fā)現(xiàn)有問題，哪怕吃得只剩最后一點(diǎn)，都可以無條件免費(fèi)退貨！憑著優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、高質(zhì)量的商品、低廉的價(jià)格，這個(gè)小小的零食網(wǎng)站慢慢贏得了網(wǎng)友的心。

一天，一個(gè)女孩通過QQ問袁蘭，聽說某進(jìn)口品牌的零食味道不錯(cuò)，究竟好在哪里啊？由于沒吃過，袁蘭回復(fù)得含混不清。女孩抱怨道：“你自己都沒嘗過，還開什么網(wǎng)店！”說完，她就“閃”人了。接待過幾位有類似問題的顧客后，袁蘭和王菊園狠著心撕開一包包零食和同學(xué)們分享，并記錄下大家的“吃后感”。對姐妹們一致評價(jià)較高的零食，她就多進(jìn)點(diǎn)貨，口感不好的索性不賣。

同時(shí)，袁蘭和王菊園一有空就去各網(wǎng)站了解哪種零食最好賣，逐步擴(kuò)大產(chǎn)品類別，保證每星期添加新品。此外，她們還立足本市，推出了購物滿一定金額免運(yùn)費(fèi)，在成都環(huán)城高速內(nèi)2小時(shí)到貨的服務(wù)。針對加班客戶，她們推出了22點(diǎn)前下單當(dāng)天到貨的服務(wù)，還實(shí)行了貨到付款，讓客戶感到非常方便。

在袁蘭網(wǎng)站的“零食物語”版塊上，既有“辦公室必備的10種健康零食”“健康指南，7種零食消除疲勞感”“冬天，怎樣才能吃出健康和美麗”等健康零食文化系列知識，也有“休閑零食成同事關(guān)系潤滑劑”“我用零食消除了同事的誤解”等快樂零食文化系列文章，很能引起職場白領(lǐng)的共鳴。許多白領(lǐng)都成了袁蘭的鐵桿顧客，并辦理了可享受9折優(yōu)惠的會(huì)員卡。

這時(shí)袁蘭又發(fā)現(xiàn)，許多年輕愛美的女孩都有一個(gè)“通病”：既想通過吃零食解饞減壓，又不希望因此而變胖，畢竟大多數(shù)零食的熱量都很高。眼看一單單生意都被零食的高熱量嚇跑了，有沒有兩全其美的辦法呢？

經(jīng)過一番研究，袁蘭摸索出一套科學(xué)的“零食替代減肥法”，可以讓顧客邊吃零食邊瘦身！比如，遇到愛吃巧克力餅干而又怕“發(fā)?！钡呐?，袁蘭就向她推薦香甜酥脆的巧克力全麥棒。理由是，一塊巧克力餅干的熱量為300卡，脂肪13.1克。而一根巧克力全麥棒的熱量為118卡，脂肪只有5克。而且全麥棒的組織結(jié)構(gòu)及味道與餅干相同，因?yàn)槭仟?dú)立包裝，還比較容易控制數(shù)量。

遇到愛吃炸薯片而又不敢吃的女顧客，袁蘭就向她們推薦烘烤薯片。100克炸薯片，熱量為478卡，脂肪26.4克。而100克烤薯片的熱量僅為55卡，脂肪含量僅0.75克，還含有75毫克人體所需的微量元素——鈉。此外，對迷戀果味奶油蛋糕的美眉，袁蘭會(huì)向她推薦口味相似卻更為健康的“果味酸奶酪”；遇到愛吃鍋巴又怕肥胖的女孩，她會(huì)向其推薦堅(jiān)果。

既能大飽口福，又不用擔(dān)心會(huì)影響苗條身材，這種“瘦身零食”自然倍受時(shí)尚愛美女性的青睞，一經(jīng)推出，就成了袁蘭網(wǎng)店里的緊俏貨。此后，她又通過將成分類似的小食品巧妙搭配，舉一反三地推出了“辦公室減壓零食”“快樂零食”“美容零食”等特色套餐。袁蘭網(wǎng)站的生意漸漸紅火起來，半年后的月銷量竟高達(dá)六七萬元，純利潤在2萬元左右。

引來500萬元投資，搏出財(cái)富傳奇

雖是一名時(shí)尚漂亮的90后女孩，袁蘭卻很能吃苦。創(chuàng)業(yè)之初，她每次都坐公交車去進(jìn)貨，回來時(shí)下了公車，還要肩扛手抱著幾十斤重的零食步行20多分鐘，才能回到住處。這樣每天跑幾趟食品批發(fā)城，她累得身子都要散架了，卻從不叫苦。

2011年春節(jié)過后，袁蘭發(fā)現(xiàn)團(tuán)購很流行，于是她的網(wǎng)店也開始參與這種銷售模式，價(jià)格要比其他商家便宜得多。通過這種營銷方式，原本不起眼的樂樂滋零食網(wǎng)人氣越來越旺。“最輝煌時(shí)，每天能接1000多張單子?！闭f到這兒，袁蘭露出了自豪的笑容。2011年6月中旬，連續(xù)一個(gè)星期，袁蘭的網(wǎng)店總進(jìn)賬額為75萬元！她的創(chuàng)業(yè)事跡一經(jīng)當(dāng)?shù)貓?bào)紙和電視臺報(bào)道，就迅速引起了人們的關(guān)注。

由于業(yè)績驚人，2011年8月，袁蘭的網(wǎng)店還吸引了浙江一家投資公司來考察。當(dāng)天中午，袁蘭下廚做了兩個(gè)家常菜招待該公司負(fù)責(zé)人沈先生。袁蘭的真誠與樸實(shí)令沈先生感嘆，要知道，別人找這位“財(cái)神爺”拉投資時(shí)，往往會(huì)把他帶到燈紅酒綠處一擲千金。

“一周75萬元，對一個(gè)學(xué)生來說，這個(gè)業(yè)績相當(dāng)驕人。但讓我決定投資的，是這個(gè)小姑娘的品質(zhì)！”沈先生說，“這個(gè)女孩很能吃苦，從開店到現(xiàn)在她都沒有好好休息過，她最渴望的就是‘有一天可以睡到自然醒’，但還是堅(jiān)持每天早起?！?/p>

2011年9月初，沈先生將500萬元打到了袁蘭的賬戶上。沈先生說，袁蘭現(xiàn)在的網(wǎng)店尚處于“家庭作坊”型，建議她把樂樂滋零食網(wǎng)打造成一家正規(guī)公司，有固定的人員，有自己的物流，要為員工買保險(xiǎn)、提供好的福利。而且還給她提出了一個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃——用一年時(shí)間在全國30個(gè)城市建立自己的網(wǎng)上連鎖店和倉庫，如果不能按期完成，沈先生可以提出撤資。

當(dāng)月，袁蘭租下了寬敞的辦公室和幾間大倉庫，并招聘了20多名員工。一些被袁蘭面試過的大學(xué)畢業(yè)生感嘆說：“這位90后老板思維嚴(yán)謹(jǐn)，又很務(wù)實(shí)，提出的面試問題比一些大公司都專業(yè)，難怪她年紀(jì)比我們小，卻能干成這么大的事?！?/p>

目前還在讀大二的袁蘭擁有雙重身份，既是學(xué)生也是老板。一個(gè)學(xué)生怎么管理下面的加盟商呢？袁蘭笑稱，她也有自己的一套獎(jiǎng)懲制度。加盟商做得好，會(huì)進(jìn)行額外獎(jiǎng)勵(lì)；做得不好，她會(huì)通過后臺直接關(guān)閉加盟商的網(wǎng)頁，讓對方無法營業(yè)。這個(gè)辦法還可以督促加盟商保證信譽(yù)。

“我要努力把‘樂樂滋’打造成中國最具影響力的‘訂閱式’食品購物網(wǎng)站，成為一個(gè)受歡迎的、提供來自世界各地、特色美味的、精致生活的平臺！”對于未來，這位21歲的“零食公主”充滿了信心。

責(zé)編/畢春暉

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