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        地球儀

        2012-04-29 00:00:00
        海外文摘 2012年12期

        俄羅斯斗鵝比賽妙趣橫生

        俄羅斯“鵝城”阿爾扎馬斯市培育的品種鵝在俄羅斯歷史上可謂是赫赫有名。它們?cè)扇航Y(jié)隊(duì)地被趕往宮廷。為了防止鵝掌被磨傷,人們還訓(xùn)練鵝“穿鞋”——先讓鵝掌沾上熱焦油,再把鵝群趕到沙土上。等到鵝掌都發(fā)干時(shí),它們就都像穿了鞋似的,走到首都也不成問(wèn)題。阿爾扎馬斯鵝天性好斗,斗鵝比賽是市民們生活中必不可少的娛樂(lè)活動(dòng)。每逢比賽進(jìn)行時(shí),賽場(chǎng)上便是一番鵝毛紛飛的景象。除了參賽的公鵝之外,來(lái)為自己“心上人”吶喊助威的母鵝們也不甘示弱。正是有了母鵝的助陣,公鵝才拼命捍衛(wèi)自己的尊嚴(yán),竭盡全力地比賽。

        瑞士浪漫農(nóng)家樂(lè)

        在瑞士索洛圖恩州距蘇黎世100公里的小城坐落著一家別具特色的旅館。該旅館被一片郁郁蔥蔥的玉米地所掩映,取名為“玉米旅館”。它的主人是一對(duì)普通的農(nóng)民夫婦。占地36平方公里的旅館共有十間標(biāo)準(zhǔn)客房,還包括一個(gè)公共衛(wèi)生間、一個(gè)“玉米酒吧”以及若干個(gè)廉價(jià)的小房間?!坝衩茁灭^”絕對(duì)原生態(tài):那里沒(méi)有墻壁,整個(gè)空間由大量的玉米穗分隔開(kāi)來(lái),地板則由秸稈鋪就而成,椅子取材于麻纖維,而褥子則由成捆的干草來(lái)取代。除了這一派自然景象之外,旅館還為客人提供了鐵床和遮雨用的帆布篷?!坝衩茁灭^”從6月22日至9月1日營(yíng)業(yè),在那里住一晚上需要支付110瑞郎(相當(dāng)于人民幣700元左右),包括次日早餐在內(nèi)。旅客們可以盡情體驗(yàn)閑適的鄉(xiāng)村風(fēng)情:騎著自行車(chē)兜兜風(fēng),再享用自己親手烤的肉,然后去“玉米酒吧”聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)。到了晚上躺在松軟清香的干草上,數(shù)著天上閃爍的群星,又將是另一種浪漫情懷……

        用皮膚細(xì)胞“制造”精子

        美國(guó)科學(xué)家在細(xì)胞醫(yī)學(xué)上取得新突破,他們用人類(lèi)皮膚細(xì)胞培養(yǎng)出干細(xì)胞,然后借助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)將這種干細(xì)胞發(fā)育成生殖母細(xì)胞,這在世界科學(xué)上史無(wú)前例。科學(xué)家通過(guò)往誘導(dǎo)多能干細(xì)胞中添加不同濃度的蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)從中分化出普通的人類(lèi)精子。加州大學(xué)生物學(xué)教授查爾斯·伊斯利表示,“實(shí)驗(yàn)結(jié)果將幫助不育男性獲得當(dāng)父親的權(quán)力,尤其是那些突然喪失生殖能力、沒(méi)來(lái)得及保存精子的男性。”

        柔和聲光背景有助減少進(jìn)食

        美國(guó)康奈爾大學(xué)研究人員在紐約一家快餐店做了個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)。他們將一半的店面進(jìn)行改造:環(huán)境更舒適,燈光更柔和,背景音樂(lè)更舒緩。隨后研究人員對(duì)餐館改造前后兩區(qū)域的顧客的食物偏好和言談舉止進(jìn)行比較。結(jié)果顯示:在新區(qū)域就餐的食客用餐時(shí)間更長(zhǎng),而且攝入的熱量比在未改造區(qū)域用餐的顧客少18%。想要減肥的人可以在家里采用這個(gè)輕松愉快的方法去掉多余的脂肪,不過(guò)餐館老板們應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到,餐館里越安靜,顧客點(diǎn)餐越少。

        存放40年的奶酪更吃香

        美國(guó)威斯康星州一名73歲的奶酪店老板愛(ài)德華·贊恩最近有個(gè)意外驚喜。他本準(zhǔn)備關(guān)店退休,卻在商店冷庫(kù)的底層發(fā)現(xiàn)了已存放長(zhǎng)達(dá)40年的大塊奶酪。這恐怕是世上存放最久的奶酪了,愛(ài)德華打算以每公斤350美元的高價(jià)賣(mài)掉它,他還不愁沒(méi)有買(mǎi)家。三年前,威斯康星州有人曾以每公斤120美元的價(jià)格出售過(guò)存放15年的奶酪??磥?lái),有時(shí)把東西忘在冰箱里不代表粗心大意,反而是精打細(xì)算的表現(xiàn)呢。

        給力的星形飛機(jī)

        美國(guó)國(guó)家航空航天局正在研制新型飛機(jī)。這款星形、超音速的四翼飛行設(shè)備看起來(lái)不像飛機(jī),更像是不明飛行物。研究人員表示,飛行器的速度將是音速的兩倍,可達(dá)到24000公里/小時(shí),這就大大地節(jié)省了時(shí)間。例如,從東京到紐約只要5個(gè)小時(shí),而不是普通飛機(jī)的15小時(shí)。此外,和現(xiàn)在的超音速飛機(jī)不同,新飛機(jī)飛行時(shí)非常安靜,因?yàn)樗奶厥饨Y(jié)構(gòu)大大減弱了噪音。研發(fā)人員稱,這種新設(shè)備至少要二三十年以后才能飛上藍(lán)天。

        科學(xué)家證實(shí)“預(yù)知夢(mèng)”的存在

        韓國(guó)科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)證實(shí)“預(yù)知夢(mèng)”的確存在。在夢(mèng)里,人的潛意識(shí)會(huì)分析白天獲得的信息,然后根據(jù)事實(shí)和邏輯推理,像電腦一樣進(jìn)行“拼圖”,模擬未來(lái)的情景。實(shí)驗(yàn)要求數(shù)十名志愿者在特殊儀器里睡一段時(shí)間,然后由儀器記錄下他們的大腦活動(dòng)。醒來(lái)后,他們也會(huì)把自己做的夢(mèng)以及現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)生過(guò)的事詳細(xì)地記錄下來(lái)。不過(guò)研究人員也承認(rèn),現(xiàn)實(shí)生活和夢(mèng)中信息也可能截然不同,例如,如果事件中有夢(mèng)者不認(rèn)識(shí)的人參與,則連他的大腦也無(wú)法分析這人會(huì)產(chǎn)生什么影響。

        信息永久保存新載體

        信息很快可永久保存,或者說(shuō)將接近永久。日本人研制出了一個(gè)神奇的載體——石英玻璃薄片。信息可以借助激光,以二進(jìn)制編碼方式被植入薄片存儲(chǔ)。一張薄片存儲(chǔ)量大約為25兆比特,其尺寸為2×2厘米,厚度是2毫米。薄片厚度增加便可提高植入的信息量。不過(guò),讀取時(shí)必須使用光學(xué)顯微鏡。該載體不怕火(耐高溫達(dá)1000度)、不怕水、不怕化學(xué)試劑,計(jì)劃2015年投入市場(chǎng)。

        他們更清楚你的未來(lái)

        預(yù)測(cè)命運(yùn)不必找算命先生,而是找小學(xué)同班同學(xué)。這是美國(guó)孔科爾迪亞學(xué)院的心理學(xué)家們經(jīng)過(guò)35年的研究后得出的結(jié)論。1976年,專(zhuān)家們?cè)屵€是小學(xué)生的被調(diào)查者填寫(xiě)自己和同學(xué)的喜好以及社會(huì)孤立情況調(diào)查表。隨后20年學(xué)者跟蹤被調(diào)查者的生活,再對(duì)比調(diào)查問(wèn)卷。結(jié)果顯示,恰恰是同班同學(xué)指出的那些品質(zhì)在成年后更加明顯突出。比如,稱自己是社會(huì)孤立的孩子,成年后正相反。而同班同學(xué)認(rèn)為是社交孤立的,成年后則性格內(nèi)向。所以同班同學(xué)給出的性格特征應(yīng)留心——其中可能預(yù)示著未來(lái)。

        睡前玩手機(jī)易導(dǎo)致失眠

        紐約倫斯勒理工學(xué)院的研究人員認(rèn)為,睡前玩手機(jī)和平板電腦容易導(dǎo)致失眠?!把芯堪l(fā)現(xiàn),手機(jī)和平板電腦的屏幕背光燈會(huì)使人體內(nèi)褪黑激素的分泌減少22%”,馬里亞納·費(fèi)格羅教授表示,“這首先會(huì)影響睡眠。因?yàn)橥屎诩に啬軌蛘{(diào)解生物鐘,提醒人體需要休息。但在背光燈短波光的作用下,褪黑激素的分泌速度卻在減慢。”專(zhuān)家提醒,為了防止褪黑激素的分泌受到抑制,最好不要在睡前兩小時(shí)內(nèi)使用手機(jī)和平板電腦。

        美國(guó)增收食品稅促健康

        美國(guó)肥胖人的比例不斷上升,如何對(duì)付肥胖成了美國(guó)人談?wù)摰脑掝}。一直堅(jiān)持重新認(rèn)識(shí)美國(guó)保健度的奧巴馬總統(tǒng)曾提出要給容易造成肥胖的高熱量食品實(shí)行增稅,并要求各州加強(qiáng)限制食用高熱量食品或清涼飲料,鼓勵(lì)人們多食用蔬菜或低脂肪食品。美國(guó)耶爾大學(xué)博士認(rèn)為,過(guò)多地?cái)z取由蔗糖、玉米制成的果糖、飲料等食品容易出現(xiàn)肥胖。如果給這些食品增稅的話,不僅可以減少國(guó)家醫(yī)療費(fèi)支出,同時(shí)也可以為民眾找到有利健康的有效方法。

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