滋補(bǔ)，能補(bǔ)虛療疾，抗衰防老，延年益壽，是祖國(guó)養(yǎng)生學(xué)的重要內(nèi)容之一。但如果進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)，反而會(huì)對(duì)人體健康造成危害。因此，在進(jìn)補(bǔ)時(shí)必須掌握以下原則。

增強(qiáng)進(jìn)補(bǔ)的針對(duì)性 氣虛者可以用人參、黃芪等益氣；血虛者可用阿膠、當(dāng)歸補(bǔ)血。陰虛者當(dāng)用百合、鱉甲滋陰；陽虛者則取鹿茸、海狗腎助陽。若無虛癥，則不能進(jìn)補(bǔ)。例如，患有單純血瘀型冠心病的人，就不宜服用人參之類補(bǔ)氣藥。補(bǔ)氣藥能使血液溶解纖維蛋白能力下降，容易引起血液凝固，對(duì)冠心病人不利。

注意進(jìn)補(bǔ)的方法和用量 欲使補(bǔ)藥發(fā)揮作用，方法十分重要。只有根據(jù)補(bǔ)藥的特性采用適當(dāng)?shù)姆幏椒?，方可收到預(yù)期效果。如人參應(yīng)小量蒸服或嚼服；鹿茸宜研末吞服或入丸散劑服；補(bǔ)腎丸藥宜淡鹽湯下；等。補(bǔ)藥的服用量一般不宜過大。特別是大熱之品如人參、鹿茸、蛤蚧之類，每次只宜服用少量，久服以圖緩功。如果想“一口吃成個(gè)胖子”，往往是欲速而不達(dá)，甚至?xí)鹨幌盗邢喾吹淖饔?，?dǎo)致其他病變。

藥補(bǔ)不如食補(bǔ)是經(jīng)驗(yàn)之談 那些食后能增強(qiáng)體力，振奮精神的食物，都在滋補(bǔ)品之列。比如含粘液質(zhì)較多的糯米、蓮子、芡實(shí)、山藥、甘薯等，都具有滋補(bǔ)作用。性味偏溫的食物，更適于冬令進(jìn)補(bǔ)，如羊肉、狗肉、雞肉等。中醫(yī)認(rèn)為，海參、動(dòng)物皮、白木耳、豆類等也具有滋補(bǔ)作用，適宜老年人在冬季食用。

謹(jǐn)防虛不受補(bǔ) 營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化有賴于脾胃的功能，久病體弱的虛證病人更要考慮到消化吸收功能如何。如果進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)，病者難以吸收，會(huì)加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，不但不能增強(qiáng)其體質(zhì)，反而有礙健康。補(bǔ)救的辦法是在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)，配合應(yīng)用陳皮、谷芽等有助消化的藥物；或者是先“打底”，即先調(diào)理脾胃，促進(jìn)食欲，然后再投以補(bǔ)藥。

“補(bǔ)藥萬能”是一種迷信 養(yǎng)生不可單靠補(bǔ)藥，藥補(bǔ)、食補(bǔ)、動(dòng)補(bǔ)須三結(jié)合。所謂“動(dòng)補(bǔ)”，就是指通過適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)來達(dá)到防病治病、增強(qiáng)體質(zhì)的目的。那些因閑逸太過而使機(jī)體功能減退的虛證病人，適量的運(yùn)動(dòng)更是必不可少。

用藥顯效即止 在進(jìn)補(bǔ)過程中，應(yīng)隨時(shí)注意觀察補(bǔ)藥的療效反應(yīng)。當(dāng)身體虛弱的癥狀得到改善或糾正時(shí)，即應(yīng)減量或停止服藥。切忌“多多益善”，以防發(fā)生不良反應(yīng)。