俞質(zhì)

一塊泡沫能為液化氣“驗(yàn)明正身”嗎？

2012年2月11日，中央電視臺(tái)“科技人生”欄目向億萬觀眾拋出這個(gè)懸念。

電視機(jī)熒屏上，出現(xiàn)了重慶某地的一座液化氣充裝站。

巨大的液化氣罐前，一位六旬老人手持水杯，將少量液化氣注入杯中。

關(guān)緊氣閥，老人手捏一團(tuán)泡沫，輕擲入杯。

少頃，泡沫漸溶。

“這液化氣有假！”老人話音不大，卻擲地有聲。

僅靠一小團(tuán)泡沫，為何就能推斷液化氣的真假？“市面上的假冒液化氣，多用二甲醚以假充真。”老人三兩句就道明原委，“泡沫由聚苯乙烯制成，而聚苯乙烯能溶于二甲醚?！?/p>

這個(gè)簡(jiǎn)單有效的檢驗(yàn)辦法，讓無數(shù)觀眾感到驚訝，更讓業(yè)內(nèi)人士感到振奮——由于條件有限，重慶的液化氣只能送到外地進(jìn)行檢驗(yàn)，每次檢驗(yàn)需花費(fèi)上千元，且耗時(shí)數(shù)日。

這老者是誰？

在質(zhì)監(jiān)界，此公可謂聞名遐邇。

他首開科技打假先河，獨(dú)創(chuàng)200多項(xiàng)打假技術(shù)，堪稱“打假大師”。

他縱橫市場(chǎng)30多年，查辦偽劣商品無數(shù)，挽回群眾經(jīng)濟(jì)損失數(shù)十億元。

他輾轉(zhuǎn)全國(guó)30個(gè)省、自治區(qū)、直轄市，傳授打假方略，講解打假竅門，為推動(dòng)全民打假殫精竭慮。

他，就是重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局原副局長(zhǎng)、全國(guó)“3·15”獎(jiǎng)?wù)芦@得者呂長(zhǎng)富。

“先鋒官”

2012年10月9日，市質(zhì)監(jiān)局辦公大樓。

在這座大樓里，隱藏著一間名滿全國(guó)的“雜物間”。

“雜物間”面積約30平方米，堆積著60多個(gè)大紙箱。紙箱里，電橋、電導(dǎo)儀等檢驗(yàn)設(shè)備整齊排列，鋼筋、玻璃、金屬零件等雜物堆積如山。

“這是呂局長(zhǎng)的‘軍械庫！”質(zhì)監(jiān)局的干部們自豪地介紹——這些東西到了他手里，就會(huì)變成打擊制假販假的尖兵利器！

干部們口中的“呂局長(zhǎng)”，就是“打假大師”呂長(zhǎng)富。

1966年，呂長(zhǎng)富從武漢水利電力大學(xué)電汽專業(yè)畢業(yè)，隨即進(jìn)入重慶質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)工作。1988年，重慶成立了打擊假冒偽劣產(chǎn)品辦公室，他就任打假辦主任。

其時(shí)，商品經(jīng)濟(jì)大潮正席卷全國(guó)，相關(guān)的監(jiān)管手段卻尚未跟上時(shí)代步伐。一時(shí)間，各種假冒偽劣商品泛濫成災(zāi)，群眾生命財(cái)產(chǎn)安全飽受其苦。這讓呂長(zhǎng)富苦悶不已。

“不是質(zhì)監(jiān)干部不努力，而是打假手段跟不上制假招數(shù)！”困境中，呂長(zhǎng)富開始分析戰(zhàn)況，“只有不斷創(chuàng)新打假手段，依靠科技手段，將甄別商品真?zhèn)蔚膹?fù)雜過程簡(jiǎn)化成一個(gè)個(gè)簡(jiǎn)單技巧和明確指標(biāo)，再以‘簡(jiǎn)單對(duì)復(fù)雜，才能無往而不勝?！?/p>

此后20多年，呂長(zhǎng)富咬定科技打假戰(zhàn)略不放松，開創(chuàng)出中國(guó)打假戰(zhàn)線的一片新天地。

“魔術(shù)師”

2005年3月的一天，市質(zhì)監(jiān)局食品化工產(chǎn)品質(zhì)檢中心。

夜深了，中心實(shí)驗(yàn)室里依然燈火通明。

一身白大褂、帶著橡膠手套的呂長(zhǎng)富，蹙著眉、彎著腰，盯著器皿里的樣本——一小團(tuán)美白雀斑化妝品。

身旁，檢驗(yàn)員們來往穿梭，如臨大敵。

其時(shí)，市場(chǎng)上出現(xiàn)了不少假冒偽劣化妝品，其中汞含量嚴(yán)重超標(biāo)——這種重金屬元素能對(duì)人體造成極大傷害。

此時(shí)，呂長(zhǎng)富已經(jīng)退休，可作為質(zhì)監(jiān)局的顧問和科技專家，他毅然披掛上陣。

“以前，化妝品檢測(cè)周期長(zhǎng)，現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)難，導(dǎo)致源頭防范不力?！眳伍L(zhǎng)富琢磨著——如果能找到一種快速準(zhǔn)確的新方法，在銷售現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè)，這個(gè)難題不就解決了？

為找到這種方法，呂長(zhǎng)富和同事們進(jìn)行了數(shù)百次試驗(yàn)。他們嘗試了各種檢驗(yàn)試劑，又反復(fù)測(cè)量試劑濃度……挑燈夜戰(zhàn)幾十天，化妝品快速檢測(cè)試劑盒成功出爐。

這是一種神奇的新裝備——在化妝品樣本上滴上試劑，靜候幾十秒鐘，汞超標(biāo)產(chǎn)品就會(huì)變黑，露出原形！

“就像在變魔法！”試劑盒的威力，贏得消費(fèi)者的一致稱贊。

此產(chǎn)品一經(jīng)推出，立即成為打假利器。當(dāng)年，通過試劑盒檢測(cè)，全國(guó)查獲劣質(zhì)美白化妝品十多萬盒。到今天，這個(gè)數(shù)字已近百萬盒！

像這樣的“魔法”，呂長(zhǎng)富幾乎每個(gè)月就能搞出一項(xiàng)來。

上個(gè)世紀(jì)90年代，初涉科技打假戰(zhàn)場(chǎng)的呂長(zhǎng)富，一連研發(fā)出六種鑒別假冒偽劣電線電纜的方法，重慶電線電纜市場(chǎng)的檢測(cè)合格率迅速提升到90%以上。

針對(duì)真假白酒鑒別難問題，他牽頭研究出“燒堿加熱酒體變色法”。2007年，此法在全國(guó)推廣，查獲假冒白酒價(jià)值近千萬元。

2007年，他主持研制的煙花爆竹快速檢測(cè)試劑盒在全國(guó)推廣，查獲違禁煙花爆竹產(chǎn)品價(jià)值近千萬元。

…………

到今天，呂長(zhǎng)富探索出打假科技200多項(xiàng)，涉及食品、農(nóng)資、家電等30多個(gè)行業(yè)，形成了極具實(shí)戰(zhàn)價(jià)值的“呂氏打假法”。

“像這樣大密度的科技創(chuàng)新，你是如何做到的？”有人問呂長(zhǎng)富。

“科技之道，相克相生、相斥相依?！眳伍L(zhǎng)富說，“熟悉各種元素的特性，按照科學(xué)定理不斷嘗試，就能找到訣竅?！?/p>

“總教頭”

2004年8月，河北省質(zhì)監(jiān)局會(huì)議室。

講臺(tái)上，一位操著滿口“川普”的老者正在講課：“清水浸泡，就能鑒別染色黑米；混合燒堿加熱，即知白酒真假；火燒銅線，就可以辨別電線電纜優(yōu)劣……”

講臺(tái)下，質(zhì)監(jiān)干部云集，紙筆摩擦聲連綿不絕。河北省辛集市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法干部陳振吉更是目不轉(zhuǎn)睛，筆走如飛。“太棒了！”聽到精彩處，他頻頻抬起手，和眾人一起鼓掌喝彩。

這些天，呂長(zhǎng)富應(yīng)河北同行之邀，到石家莊傳授“呂氏打假法”。

一連聽了五天，陳振吉感覺還不解渴，要求給呂長(zhǎng)富當(dāng)助手。其后多日，他跟隨呂長(zhǎng)富輾轉(zhuǎn)天津、內(nèi)蒙古等地授課，學(xué)了20多項(xiàng)打假絕活。

幾個(gè)月后，呂長(zhǎng)富接到陳振吉的電話。

“老師，‘呂氏打假法真神了！”陳振吉興奮地說，依靠“呂氏打假法”，他在幾個(gè)月內(nèi)就查獲假冒偽劣商品價(jià)值上千萬元！

放下電話，呂長(zhǎng)富扶了扶眼鏡，面露笑容。

授人以魚，不如授人以漁。2004年9月退休后，呂長(zhǎng)富在堅(jiān)守打假一線的同時(shí)，主動(dòng)走出重慶，到各地巡回辦講座，傳授“呂氏打假法”，足跡遍及全國(guó)各地，行程超過30萬公里，開展巡回報(bào)告400多場(chǎng)，舉辦培訓(xùn)活動(dòng)上百場(chǎng)，培訓(xùn)專業(yè)執(zhí)法人員2萬多人次……

“通過傳播技術(shù)，我希望在全社會(huì)形成一種打假態(tài)勢(shì)。”呂長(zhǎng)富說，“那就是‘人人喊打，人人會(huì)打。”

為了這個(gè)目標(biāo)，已經(jīng)68歲的呂長(zhǎng)富，依然在奔波。