時下正是石榴上市的季節(jié)，除了能止瀉潤燥外，《印度時報》最新載文，總結(jié)了石榴那些你可能不知道的好處。

預(yù)防前列腺癌和心臟病。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，常喝石榴汁有助于預(yù)防前列腺癌。此外，喝石榴汁可改善血液狀況，進而改善心血管疾病患者的健康。

預(yù)防動脈硬化。由于人體衰老及不良生活習(xí)慣，血管壁易堆積膽固醇等物質(zhì)，導(dǎo)致血管堵塞。石榴中的抗氧化物質(zhì)有助于防止膽固醇氧化和體內(nèi)多余脂肪造成的血管硬化。

提高血液中氧氣的含量。石榴中多種抗氧化物質(zhì)可降低血脂、抗擊自由基和防止血栓，最終使血流更順暢，血氧量更高。此外，石榴還有預(yù)防血液凝結(jié)和血栓形成的功效。

預(yù)防關(guān)節(jié)炎。石榴能夠減少關(guān)節(jié)炎導(dǎo)致的軟骨損傷，其中的營養(yǎng)物質(zhì)有促進關(guān)節(jié)潤滑液分泌的功效。石榴可緩解炎癥，抑制會導(dǎo)致軟骨損傷的酶。

石榴除了上述功效之外，還具有緩解腹瀉、控制體重、防止軟骨退化、降低血壓和緩解老年癡呆癥等功效。

石榴品種很多，有紅色、黃色等，一般黃色的品種最甜。果嘴合攏、皮色粗糙、葉片短寬的石榴較甜；嘴多張開、果形規(guī)整、皮色光亮、葉片狹長的石榴較酸。挑選石榴時，差不多大小的果實，重量越大代表越成熟。（徐澄）