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        產(chǎn)糧區(qū)農(nóng)戶“零存糧”背后的隱憂

        2012-04-29 00:44:03郭遠(yuǎn)明楊玉華蘇萬明
        決策探索 2012年19期
        關(guān)鍵詞:儲糧儲備糧食

        郭遠(yuǎn)明 楊玉華 蘇萬明

        又到一年秋收時。農(nóng)戶存糧在我國糧食儲備體系中占有重要位置,長期占比約為50%。然而,近日記者在皖粵等地調(diào)研時發(fā)現(xiàn),隨著糧食生產(chǎn)連年豐收,一方面,廣大農(nóng)村“藏糧于民”的格局發(fā)生明顯變化,產(chǎn)糧區(qū)農(nóng)戶“零存糧”現(xiàn)象增多;另一方面,受產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移等因素的影響,沿海大量務(wù)工人員出現(xiàn)回流,糧食消費壓力悄然向內(nèi)地轉(zhuǎn)移。

        業(yè)內(nèi)人士表示,上述兩種變化相互疊加,或?qū)⒏淖冮L期以來形成的產(chǎn)銷區(qū)糧食消費格局,給國內(nèi)糧食安全提出新的挑戰(zhàn)。

        農(nóng)民存糧意識越來越淡

        和前些年比,現(xiàn)在老百姓家里存糧的越來越少了,為了省事,加上急著外出務(wù)工,很多人都是地里收地頭賣。

        在中儲糧安陽直屬庫滑縣庫區(qū)收購點,42歲的農(nóng)民張登云正揮汗如雨,忙著從車上卸糧食。這位來自河南滑縣王莊鎮(zhèn)的種糧大戶告訴記者,當(dāng)天一共拉了6000多斤糧食,家里還有10多萬斤沒有來得及賣。

        在山東省兗州市小孟鎮(zhèn)李家樓村,村民張其文介紹,早幾年開始,自己家里就不存糧食了,今年的小麥也是一次性賣光。

        “存糧不是件容易事兒。一是咱院子小,地方不夠;二是三放兩放,一過夏天,蟲咬鼠嗑,斤秤也不少失?!睆埰湮恼f,“還有,村里青壯年勞力都出去打工了,二次賣糧的時候想找人幫忙都難。再說了,這糧食存來存去,漲不了幾分錢,劃不來?!?/p>

        中儲糧安陽直屬庫黨委副書記尚社民介紹,根據(jù)測算,當(dāng)?shù)乩习傩漳壳百u“地頭糧”的在40%左右,而且近年來這一比例還在增長,由此說明農(nóng)民存糧意識越來越淡了。

        江西余干縣楓林灣村一共230戶,是一個遠(yuǎn)近聞名的產(chǎn)糧大村,但該村目前存糧農(nóng)戶不到30%。

        村支書吳順太介紹,前些年因為擔(dān)心糧食漲價或者出現(xiàn)災(zāi)荒,家家戶戶都存口糧,多的甚至一年都吃不完?!艾F(xiàn)在打工一天掙上百塊錢,夠買幾個月的饅頭,加上糧食連年豐收,很多人認(rèn)為有錢就行,沒人覺得會鬧糧荒?!?/p>

        內(nèi)地糧食消費可能形成“兩頭堵”

        當(dāng)前農(nóng)戶“零存糧”現(xiàn)象的增多,以及外出務(wù)工人員的回流,可能給內(nèi)地糧食消費形成“兩頭堵”的局面。

        “從‘藏糧于民到‘零存糧,這樣的變化不容忽視?!比A南師范大學(xué)“三農(nóng)”與城鎮(zhèn)化研究所所長胡靖認(rèn)為,在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,如果不發(fā)生大的糧食危機(jī),依靠市場基本可以解決糧食問題?!暗钱?dāng)遭遇糧食歉收或大的災(zāi)害時,一旦市場供應(yīng)減少或價格異常上漲,容易引發(fā)搶購甚至恐慌,甚至威脅社會穩(wěn)定。尤其是一些地處偏遠(yuǎn)、交通不便的農(nóng)村地區(qū),一旦發(fā)生糧食危機(jī),如果農(nóng)戶家庭沒有存糧,而外界糧食又難以送達(dá),后果不堪設(shè)想?!?/p>

        產(chǎn)糧區(qū)農(nóng)戶“零存糧”增多的同時,記者在糧食銷區(qū)采訪發(fā)現(xiàn),近年來,受產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移、城市化進(jìn)程加速等有關(guān)因素影響,東南沿海城市吸納的大量內(nèi)地勞動力出現(xiàn)回流趨勢,產(chǎn)銷區(qū)的糧食消費形勢也隨之悄然調(diào)整。這兩種變化相互疊加,給當(dāng)前的國內(nèi)糧食安全提出了新的課題。

        調(diào)查數(shù)據(jù)表明,2009年珠三角地區(qū)外來人口為1803.89萬人,較之2008年減少了51.48萬人。

        “這一變化,意味著珠三角地區(qū)外來人口增長的拐點已經(jīng)到來,將緩解珠三角地區(qū)糧食安全的壓力,也意味著內(nèi)地糧食安全壓力的增大。”胡靖說。

        春江水暖鴨先知。南方糧油市場經(jīng)理蔡煥元介紹,早在2005年前后,市場每天交易量達(dá)4000噸,從2008年以后就一直在走下坡路,今年截至目前,平均每天的銷量僅有2200噸,跟高峰期相比下降了近一半。

        “隨著外來人口的波動式下降,糧食消費往內(nèi)地轉(zhuǎn)移是大勢所趨,市場想回到曾經(jīng)的高峰期已經(jīng)不可能了?!?/p>

        安徽省糧食局副局長戴紹勤表示,由于我國糧食連年豐收,從主產(chǎn)區(qū)的角度看,不光農(nóng)民儲糧備荒的意識淡了,不少地方政府對保障糧食安全也存有“輕率的樂觀”。而當(dāng)前農(nóng)戶“零存糧”現(xiàn)象的增多,以及外出務(wù)工人員的回流,可能給內(nèi)地糧食消費形成“兩頭堵”的局面。

        地方糧食儲備應(yīng)走出“計劃模式”

        面對農(nóng)戶“零存糧”現(xiàn)象的增多,以及當(dāng)前產(chǎn)銷區(qū)糧食消費形勢的變化,有關(guān)專家表示,當(dāng)前仍要高度重視“藏糧于民”的穩(wěn)定器作用;同時應(yīng)立足農(nóng)村實際,保持和擴(kuò)大農(nóng)戶的糧食儲備規(guī)模,改善和提高農(nóng)戶存糧質(zhì)量。

        國家糧食局科學(xué)研究院研究員丁聲俊認(rèn)為,破解農(nóng)戶“零存糧”問題,一方面要加大宣傳力度,讓農(nóng)民充分意識到未來糧食供求可能面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),重新喚起農(nóng)民存糧備荒、保障糧食安全的意識;另一方面也要創(chuàng)新農(nóng)戶存糧思路,針對不同區(qū)域、不同品種、不同規(guī)模、不同性質(zhì)的農(nóng)戶存糧,采取不同的存糧形式。

        “在農(nóng)戶分散的山區(qū),因為交通不便,服務(wù)較弱,要大力提倡農(nóng)戶自己存糧。國家給予支持,糧食部門也要普及一些實用簡便的存糧方法。”丁聲俊說,“在糧食主產(chǎn)區(qū),則可在完善制度的基礎(chǔ)上,積極鼓勵糧食購銷企業(yè)通過‘糧食銀行等形式,開展代購、代銷、代儲和兌換業(yè)務(wù),還可以通過建立農(nóng)民專業(yè)合作社,實行農(nóng)戶糧食集約化儲存,讓農(nóng)戶儲糧的形式更加多元化、更具操作性?!?/p>

        據(jù)了解,從2007年起,我國糧食部門就啟動了農(nóng)戶科學(xué)儲糧工程,目前已在25個省份為500多萬農(nóng)戶配置了新型儲糧裝具,每年為農(nóng)戶減少儲糧損失59萬多噸。

        戴紹勤認(rèn)為,在新形勢下,各地政府應(yīng)重新審視此前的地方糧食儲備制度,有針對性地作出調(diào)整。

        據(jù)了解,國內(nèi)產(chǎn)區(qū)一般根據(jù)其非農(nóng)人口3個月口糧的供應(yīng)量進(jìn)行糧食儲備,銷區(qū)則增加至6個月。但一些地方糧食部門反映,這一規(guī)定只是指導(dǎo)性的,各地在具體操作時帶有很大的隨意性。和銷區(qū)相比,由于離田頭近,加上財力所限,產(chǎn)區(qū)政府的儲備意識向來比較淡,有的儲備量甚至達(dá)不到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

        業(yè)內(nèi)專家建議,在城市化進(jìn)程加速推進(jìn)的背景下,相關(guān)部門應(yīng)在人口結(jié)構(gòu)變化與糧食儲備之間建立起一套相互銜接的監(jiān)測預(yù)警體系,以避免簡單的計劃式調(diào)控,更好地提高糧食安全保障系數(shù)。

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