“訂單”育種，根據(jù)客戶的種植時(shí)間與數(shù)量，進(jìn)行“智能”育苗。目前，在“菜都”山東省壽光市，蔬菜種苗生產(chǎn)已全部實(shí)現(xiàn)“訂單化”。全市“訂單”育苗企業(yè)近100家，從業(yè)人員4 000多人，年育苗能力達(dá)8億株，種苗銷售除供應(yīng)本地外，還銷往全國各地。

1 按需要進(jìn)行“智能”育苗

記者走進(jìn)壽光市新世紀(jì)種苗有限公司育苗溫室，1000 m2的翠綠占滿視野，10余名工作人員有條不紊地穿梭其間。公司技術(shù)經(jīng)理桑祥英介紹說：別看棚里有這么多不同品種的苗子，早已是“名花有主”。“不僅是壽光的菜農(nóng)，南到福建，北到內(nèi)蒙古，西到新疆，全國各地都與我們公司有育苗業(yè)務(wù)聯(lián)系。公司1年能育苗 6 000萬株，一年四季不間斷育苗。種植銷售業(yè)務(wù)全是訂單化，客戶什么時(shí)候種，種多少，我們就會提前育多少，保質(zhì)保量保供應(yīng)?！?/p>

菜農(nóng)對專業(yè)化種苗的巨大需求推動(dòng)了種苗市場繁榮。在該公司，記者看到來自桑家村的桑德圣正在為來年的黃瓜訂苗。他道出了選擇工廠化育苗的好處：“買苗子省時(shí)省力，還能抗病高產(chǎn)。我家2個(gè)大棚，一共訂6 000株黃瓜苗，這里下個(gè)訂單，到時(shí)苗子送到棚里，還有專業(yè)的技術(shù)人員指導(dǎo)種植。”

“這種專業(yè)育苗企業(yè)一改原先1家1棚的作坊式育苗，保證了苗子的粗壯健康，對推動(dòng)蔬菜豐產(chǎn)，抵抗病蟲害等眾多方面發(fā)揮了巨大作用?！眽酃馐修r(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊(duì)長信俊仁指出，“從某種意義上說，‘根正苗紅的蔬菜，就是其質(zhì)量安全的前提和保障”。

2 “小種苗”長成“大產(chǎn)業(yè)”

精細(xì)化的“種苗業(yè)”在壽光興起，源自壽光旺盛的種子市場需求，而對種苗的需求便是對種子需求最直觀的體現(xiàn)。據(jù)該市農(nóng)業(yè)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，目前壽光種子年總銷量達(dá)到6萬kg，農(nóng)民年購買力達(dá)3億元，全市從事種子經(jīng)營的業(yè)主也發(fā)展到429家。2000年壽光成立了蔬菜工程研究中心，2006年又依托山東省蔬菜工程技術(shù)研究中心，與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)壽光蔬菜研究院，開展蔬菜良種引進(jìn)與開發(fā)。經(jīng)過5年的努力，壽光成功研制出了8個(gè)自主知識產(chǎn)權(quán)的種子，并且正在實(shí)驗(yàn)和試種的新品種有近100個(gè)。向科研要效益，必須走一條“育、繁、推”一體化運(yùn)作的新路子：就是依托本地蔬菜種業(yè)推廣優(yōu)勢，建設(shè)開放式發(fā)展平臺，吸引國內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)匯聚，聯(lián)合開展種子研發(fā)、試驗(yàn)、示范和推廣，逐步打造中國種業(yè)硅谷。

壽光市規(guī)劃了長58 km、寬2 km的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走廊，引進(jìn)高端農(nóng)業(yè)項(xiàng)目26個(gè)，由山東省蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)組建的蔬菜種子試驗(yàn)示范基地、海水蔬菜試驗(yàn)示范基地已逐步建成，國內(nèi)排名第1的天津德瑞特及三木種業(yè)等種業(yè)集團(tuán)相繼落戶。如今，自主研發(fā)的種子讓壽光菜農(nóng)嘗到了甜頭，667 m2至少可降低種植成本600余元?！皦邸弊痔柪苯菲贩N中壽12號在壽光推廣種植面積超過667 hm2，占到了壽光辣椒種植總面積的一半以上。“小種苗”長成壽光又一新興“大產(chǎn)業(yè)”。