馬哲

春季已經到來，冷熱空氣的交替，患病的人正在增多，人們要保證足量維生素及礦物質的補充。DHA作為種不飽和脂肪酸，能提供人體所必需的Omega 3，這點在春季更不能忽視。

隨著歲月的流逝，老年人會面臨認知及記憶功能帶來的更大挑戰(zhàn)。在中國，由于人口老齡化的趨勢，這現(xiàn)象將更為顯著，癡呆及老年癡呆癥必將引起更多社會關心。最近的研究也顯示DHA老年人的記憶及認知能力有積極作用。

但是人體自身不能合成DHA，必需通過食物或補充劑來獲取，那么如何來獲取這類人體必需的Omega-3脂肪酸呢?

DHA，學名二十二碳六烯酸，是種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸，屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是大腦及視網膜的主要構成成分，占大腦中Omega 3不飽和脂肪酸的97％，視網膜中Omega 3-f不飽和脂肪酸的93％。DHA-LB是心臟的個重要組分，也存在于母乳中。Omega-3脂肪酸的獲取

一般深海的魚類如：鮭魚、鮚魚、沙丁魚、秋刀魚、土毹魚富含最多等都是常見的Omega-3脂肪酸來源，但是魚類自身并不能合成DHA，它們是通過食用藻類而獲得DHA。選擇深海魚類也要考慮到潛在的重金屬沉積及其他污染物，如多氯聯(lián)苯及二惡英在食物鏈中易沉積。

藻類可以作為DHA攝入的直接來源。大部分人認為魚類才是DHA的直接來源。而事實上，魚自身無法合成DHA，是魚類食用了富含DHA的藻類，藻類中的DHA通過食物鏈的傳遞在魚體中累積才使得魚類成為人類補充DHA的種重要的飲食來源。藻油DHA是適合于各個年齡階段人的種可持續(xù)的、健康來源的DHA。

lifes DHA作為藻油生產領域中的知名品牌，其完全由美國進口，生產過程從開始到完成都嚴格按照FDA操作規(guī)范，同時遠離海洋污染。

看到這里，相信讀者不禁要問：既然藻類作為DHA的種重要直接來源，那日常如何直接攝取呢7膠囊及>中劑形式的保健品是種方式，但現(xiàn)今越來越多的加強食品都含有l(wèi)ifesDHA，包括牛奶、食用油、點心、面包、奶酪等食品與飲料。每日DHA攝入量

全球眾多科學家建議DHA每日攝入量標準需達到200mg／日。中國的營養(yǎng)專家強調指出，中國還沒有明確DHA每日推薦攝入量的標準，國人每日DHA的攝入量僅為40毫克／日，不及國外最低標準的三分之。日常補充安全來源的DHA，可以保護家人的健康。