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        提高保護(hù)地李品質(zhì)技法

        2012-04-29 15:42:27
        果農(nóng)之友 2012年3期
        關(guān)鍵詞:反光膜細(xì)繩采果

        李樹保護(hù)地栽培,光照差、濕度大、產(chǎn)量過高等因素常常導(dǎo)致李果實(shí)含糖量降低、風(fēng)味變淡、著色差,但生育期長、晝夜溫差大、管理水平高又是提高果實(shí)品質(zhì)的有利條件。揚(yáng)長避短,充分利用這些有利條件,能夠生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)于露天條件的反季節(jié)果品。

        1 追施鉀肥

        追施鉀肥有利于提高果實(shí)品質(zhì)。除每10天噴施1次0.2%尿素+0.2%磷酸二氫鉀液外,硬核期、果實(shí)膨大期株施尿素30克、磷酸二氫鉀30克,有利于增大果個,提高果實(shí)含糖量。

        2 合理修剪

        每個骨干枝延長頭只保留1枝適當(dāng)方向的一次或二次旺長新梢,其余疏除?;乜s生長過旺的結(jié)果枝,果臺梢前只留1枝平斜新梢。疏除無果枝。適當(dāng)短截部分遮光新梢。

        3 細(xì)繩吊枝

        先用16號鐵絲在棚內(nèi)結(jié)成2米×2米的網(wǎng)格,距地面1.8米,用細(xì)繩把下垂的長果枝拉到樹冠上成斜立枝,把長果枝調(diào)整到缺枝空間,細(xì)繩系到鐵絲上。

        4 鋪反光膜

        通過吊枝和修剪,行間留出0.3~0.4米寬透光帶,在透光帶下鋪1米寬鋁箔單層反光膜。

        5 適當(dāng)控水

        在不影響果實(shí)發(fā)育的前提下,適當(dāng)控制澆水,有利于提高果實(shí)含糖量,增加果實(shí)風(fēng)味。

        6 保護(hù)葉片

        保護(hù)葉片有利于促進(jìn)光合作用,增加果實(shí)養(yǎng)分積累和上色。

        7 增大晝夜溫差

        果實(shí)著色至成熟期,白天溫度適當(dāng)提高,夜晚溫度適當(dāng)降低,保持15~18℃的晝夜溫差,可促進(jìn)糖分積累,有利于果實(shí)著色和可溶性固形物含量的提高。

        8 降低濕度

        李硬核期后采用通風(fēng)除濕、膜下溝灌及穴灌、適當(dāng)提高棚溫的措施,降低空氣相對濕度,能夠提高果實(shí)蒸騰速率,促進(jìn)糖分向果實(shí)運(yùn)輸,提高果實(shí)含糖量。

        9 適期采收

        李果應(yīng)在果實(shí)接近成熟時,具有該品種固有的色澤、香味、風(fēng)味、口感等品質(zhì)特征時采收,不宜過早采摘。一天中以上午10點(diǎn)或下午6點(diǎn)采摘為宜,中午溫度過高時不宜采收。采果順序按先下后上、先內(nèi)后外進(jìn)行。輕拿輕放,防碰傷、捏傷、刺傷,保持果粉完整。采果后及時放到陰涼通風(fēng)處,降低果溫。包裝或容器內(nèi)墊防止污染的軟紙。

        (據(jù)《河北科技報》)

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