陸其華
槜李屬薔薇科李屬,是中國李的古老良種,也是浙江省唯一列入瀕危搶救保護的水果。但其怕澇,花期怕晚霜。樹勢較開張,嫁接苗管理到位,可自花授粉,第3年始果,單株產量15~35千克,經濟壽命35年左右,大田栽培每畝應控制在1250千克之內,方能確保品質。以短果枝和花束狀枝結果為主。果實扁圓形,單果重65~125克,果粉中等,果皮紫紅色,強韌,肉色橙黃,肉質硬,完熟時致密,漿液極多,可溶性固形物17%~21%,常溫下可存放1周左右。黏核,單核重1.22克。3月下旬至4月初開花,果實于6—8月中旬成熟。現(xiàn)將其栽培技術要點介紹如下:
1 選地及建園
選地勢高燥,光照好,避風,無澇害的地塊,一般以南北向進行建園規(guī)劃,并開定植溝,溝深40厘米以上,寬50厘米,施好基肥,基肥以腐熟的有機肥為主,每畝施用2000~2500千克,同時混施鈣鎂磷肥50千克。上覆20厘米的土。開好排水溝,盡量做到深溝高畦。
2 定植
按行距4米,株距3米,進行定植,每畝栽55株。若在行間再栽種幾株與槜李花期相近的本地李樹,可提高坐果率。
3 土肥水管理
幼樹期一般以氮磷鉀肥為主,結果樹必須施足有機肥,并增施鉀肥。生長期特別是幼樹期,葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀。成齡果園可以進行生草栽培,夏秋干旱可適當進行噴水和覆蓋。
4 整形修剪
采用自然開心形。要確保樹勢中庸,對弱樹進行重短截,促進生長勢,對旺樹要輕剪疏刪,以緩和樹勢。夏季修剪以調正枝角度,拉枝為主。
5 防止霜凍
晚霜危害是造成槜李落花落果的重要原因之一。如有寒流或霜凍的天氣預報,于凌晨3時起熏煙防霜到5時半后,可減少花和幼果凍害。近年來,采用大棚設施栽培防止霜凍,對提高坐果率有明顯效果。
6 病蟲害防治
在冬季修剪后和萌芽前對果園進行消毒,可噴施3~5波美度石硫合劑清園。夏季合理修剪,保持良好的通風透光條件,能減少發(fā)病機率。
(1)蚜蟲:春季開花前,可用15%蚍蟲啉可濕性粉劑2500倍液進行防治。
(2)紅蜘蛛:7—8月高溫季節(jié),紅蜘蛛造成葉片發(fā)黃,嚴重時全樹提早落葉。可用1.8%阿維菌素3000倍或克螨特2000倍等藥劑進行防治。
(3)刺蛾:6月下旬至8月中旬,可采用高效氯氰菊酯4000倍進行防治。(注:養(yǎng)蠶區(qū),可改用敵敵畏800倍液)。
(4)李紅點?。寒斢?%的病葉時,可用70%的甲基托布津700倍液進行防治。
(5)李軟腐?。喊l(fā)現(xiàn)有0.5%以上的病果時,可用65%代森鋅600倍液進行噴施。
7 采收
6月中旬至8月中旬,當果實有2/3~3/4著色,約有8成熟時,即可采收。由于成熟不一致,應分批采摘,采摘時應輕拿輕放。采后分級,置于陰涼通風處,包裝出售。
適宜栽種區(qū)域:有桃、李栽種的地方,均可種植。但雷州半島以南及零下23℃地區(qū)不宜栽種(保護地除外)。
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