董敏

時(shí)值深秋，正是蘋果大量上市的時(shí)候，蘋果批發(fā)價(jià)持續(xù)下跌。徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場的最新蘋果價(jià)格，豐縣產(chǎn)紅富士蘋果的批發(fā)價(jià)為1.3-2.4元/斤，較上周末平均下降了0.3元/斤，而較國慶節(jié)前更是下降了1.0元/斤，月度平均跌幅約40%。

進(jìn)入10月下旬后，全國各蘋果主產(chǎn)區(qū)都迎來了采摘旺季，上市量大幅增加。日到貨量達(dá)35-40萬斤左右。然而蘋果大量上市之后，造成市場供求關(guān)系失衡，導(dǎo)致蘋果價(jià)格大幅回落。10月29日豐縣大沙河產(chǎn)的紅富士蘋果批發(fā)價(jià)降到2.3-2.4元/斤，小一點(diǎn)的蘋果每斤只賣到1.4元/斤左右。不僅價(jià)格下跌，銷量也下跌，10月上旬一車蘋果三四天就能銷完，而現(xiàn)在需要七八天。

與豐縣產(chǎn)蘋果相比，山東煙臺和陜西延安產(chǎn)的蘋果果色較紅，占有“賣相”上的優(yōu)勢，但銷售量也大不如前。煙臺蘋果和延安蘋果的批發(fā)價(jià)都差不多，現(xiàn)在批發(fā)價(jià)也只維持在1.5-2.8元/斤。

今年蘋果價(jià)格下降主要由兩個(gè)原因，一是蘋果的產(chǎn)量增加；二是目前水果品種增加。大量的蘋果集中上市，必然導(dǎo)致價(jià)格下跌。根據(jù)目前的行情，未來一段時(shí)間都將是蘋果上市的旺季，預(yù)計(jì)到元旦前，蘋果的價(jià)格將基本維持在目前的價(jià)格區(qū)間內(nèi)。

（作者單位：徐州農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場）