王科 鄧志偉 趙鵬飛 劉鳴宇 張翔宇 付科杰 郝云芳 李景原

摘要：試驗(yàn)選擇日齡相近、健康的體重為２８ ｋｇ左右的仔豬９６頭，隨即分為４組，每組２４頭，第一組為對(duì)照組，第二、三、四組分別為試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ，第一組飼喂基礎(chǔ)日糧，第二組飼喂基礎(chǔ)日糧＋３％藥用植物復(fù)合飼料添加劑，第三組飼喂基礎(chǔ)日糧＋２％藥用植物復(fù)合飼料添加劑，第四組飼喂基礎(chǔ)日糧＋１％藥用植物復(fù)合飼料添加劑。結(jié)果表明，試驗(yàn)后豬的形態(tài)外貌、日增重、豬肉品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、豬的抵抗力、豬圈環(huán)境都比對(duì)照組有明顯提高，飼養(yǎng)成本明顯下降。采用藥用植物復(fù)合飼料添加劑喂養(yǎng)豬效果顯著，值得推廣。

關(guān)鍵詞：藥用植物復(fù)合飼料添加劑；豬肉品質(zhì)；營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；抵抗力

中圖分類號(hào)：Ｓ８１６．７文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Ａ文章編號(hào)：0439－８114（２０12）06－1200-04

Ｐｒｅｌｉｍｉｎａｒｙ Ｓｔｕｄｙ ｏｎ Ｍｅｄｉｃｉｎａｌ Ｐｌａｎｔｓ Ｕｓｅｄ ｉｎ Ｆｅｅｄ Ａｄｄｉｔｉｖｅｓ

ＷＡＮＧ Ｋｅ，ＤＥＮＧ Ｚｈｉ－ｗｅｉ，ＺＨＡＯ Ｐｅｎｇ－ｆｅｉ，LIU Ming-yu，ZHANG Xiang-yu，ＦＵ Ｋｅ－ｊｉｅ，

ＨＡＯ Ｙｕｎ－ｆａｎｇ，ＬＩ Ｊｉｎｇ－ｙｕａｎ

（Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｌｉｆｅ Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｈｅｎａｎ Ｎｏｒｍａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｘｉｎｘｉａｎｇ ４５３００７，Ｈeｎａｎ，Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： ９６ ｈｅａｌｔｈｙ ｐｉｇｌｅｔｓ ａｔ ｓｉｍｉｌａｒ ｄａｙ ａｇｅ ａｎｄ ａｂｏｕｔ ２８ｋｇ ｗｅｉｇｈｔ ｗｅｒｅ ｒａｎｄｏｍｌｙ ａｌｌｏｃａｔｅｄ ｉｎｔｏ ４ ｇｒｏｕｐｓ ａｎｄ ｆｅｄ ｗｉｔｈ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｄｉｅｔｓ． Ｔｈｅ ｆｉｒｓｔ ｇｒｏｕｐ ｗａｓ ｔｈｅ ｃｏｎｔｒｏｌ ｇｒｏｕｐ ｗｈｉｃｈ ｆｅｄ ｗｉｔｈ ｂａｓｉｃ ｄｉｅｔ， ｔｈｅ ｓｅｃｏｎｄ， ｔｈｉｒｄ ａｎｄ ｆｏｕｒｔｈ ｇｒｏｕｐ were ｔｈｅ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ ｇｒｏｕｐs ｗｈｉｃｈ ｆｅｄ ｗｉｔｈ ｂａｓｉｃ ｄｉｅｔ ａｎｄ ａｄｄｉｎｇ ｍｅｄｉｃｉｎａｌ ｐｌａｎｔ ｃｏｍｐｏｕｎｄ ａｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｌｅｖｅｌ， ３％，２％ ａｎｄ １％， ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｃｏｎｔｒｏｌ ｇｒｏｕｐ， ｔｈｅ ｐｉｇｓ ｆｅｄ ｗｉｔｈ ｍｅｄｉｃｉｎａｌ ｃｏｍｐｏｕｎｄ ａｄｄｉｔｉｖｅ ｓｈｏｗｅｄ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔ ｉｎ ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｉｃａｌ ａｐｐｅａｒａｎｃｅ， ｔｈｅ ａｍｏｕｎｔ ｉｎ ｄａｉｌｙ ｇａｉｎ， ｐｏｒｋ ｑｕａｌｉｔｙ， ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ｖａｌｕｅ， ｔｈｅ ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ ｔｏ ｄｉｓｅａｓｅ， ｐｉｇｐｅｎ ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ， ａｎｄ ｔｈｅ ｃｏｓｔ ｏｆ ｒａｉｓｉｎｇ ｐｉｇｓ was ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｄｅｃｒｅａｓｅｄ． Ｉｔ ｉｎｄｉｃａｔｅｄ ｔｈａｔ ｍｅｄｉｃｉｎａｌ ｃｏｍｐｏｕｎｄ ｕｓｅｄ ａｓ ａｄｄｉｔｉｖｅ ｔｏ ｆｅｅｄ ｐｉｇｓ ｓｈｏｗｅｄ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｅｆｆｅｃｔ ａｎｄ ｗａｓ ｗｏｒｔｈ ｐｒｏｍｏｔｉｎｇ．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｍｅｄｉｃｉｎａｌ ｃｏｍｐｏｕｎｄ ａｄｄｉｔｉｖｅ； ｐｏｒｋ ｑｕａｌｉｔｙ； ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ｖａｌｕｅ； ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ

為了強(qiáng)化基礎(chǔ)飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提高動(dòng)物生產(chǎn)性能，保證動(dòng)物健康，節(jié)省飼料成本，改善畜產(chǎn)品品質(zhì)，人們常在飼料中添加飼料添加劑。但是近些年來一些人為了追求經(jīng)濟(jì)利益，在飼料中添加化學(xué)飼料添加劑、瘦肉精、抗生素等違禁成分，影響豬肉品質(zhì)，嚴(yán)重威脅到人民群眾的身體健康?；诖吮尘?，本團(tuán)隊(duì)在多名中醫(yī)獸醫(yī)的指導(dǎo)下研發(fā)出了純天然的綠色“旺發(fā)”藥用植物復(fù)合飼料添加劑，這對(duì)于發(fā)展綠色畜牧業(yè)、保障人民群眾身體健康都有著重要意義。為了研究復(fù)合藥用植物飼料添加劑對(duì)豬日增重、豬肉品質(zhì)、豬抵抗力、飼養(yǎng)成本等方面的影響，在河南原陽(yáng)縣福寧集鄉(xiāng)某村養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行了試驗(yàn)，以期為相關(guān)方面的進(jìn)一步研究提供理論依據(jù)。

１材料與方法

１．１試驗(yàn)材料

“旺發(fā)”藥用植物復(fù)合飼料添加劑是由河南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院藥用植物研究實(shí)驗(yàn)室研發(fā)的，由茶葉、魯梅克斯牧草、桑葉和多種中草藥（神曲、山楂、陳皮、枳殼、遠(yuǎn)志、松針粉、酸棗仁、五味子、首烏、黃芪、山藥、當(dāng)歸、杜仲、淫羊藿、黨參、甘草、白術(shù)、王不留行）組成，以常規(guī)炮制方法研制而成。

１．２試驗(yàn)動(dòng)物

選用形態(tài)相似、日齡相近、身體狀況良好的體重為２８ ｋｇ左右的仔豬９６頭，隨機(jī)分為４組，每組２４頭，第一組為對(duì)照組，第二、三、四組分別為試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ。對(duì)照組只飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)組Ⅰ、試驗(yàn)組ＩＩ、試驗(yàn)組ＩＩＩ分別在喂養(yǎng)基礎(chǔ)日糧基礎(chǔ)上添加３％、２％、１％的復(fù)合藥用植物飼料添加劑。

１．３基礎(chǔ)日糧配方

豬體重在１５～３０ ｋｇ時(shí)的飼料配方（５０ ｋｇ）：玉米２８．５ ｋｇ、高粱５ｋｇ、麥麩４ ｋｇ、豆餅１０ ｋｇ、魚粉１．５ ｋｇ、骨粉０．５ ｋｇ、食鹽０．２５ ｋｇ、預(yù)混料０．２５ ｋｇ。

豬體重在３０～６０ ｋｇ時(shí)的飼料配方（５０ ｋｇ）：玉米２９．５ ｋｇ、豆餅１０ ｋｇ、細(xì)糠９ ｋｇ、食鹽０．２５ ｋｇ、骨粉０．５ ｋｇ、貝粉０．５ ｋｇ、預(yù)混料０．２５ ｋｇ。

１．４飼養(yǎng)管理

在試驗(yàn)開始前有７ ｄ的預(yù)試期，在預(yù)試期內(nèi)對(duì)豬圈進(jìn)行消毒、豬驅(qū)蟲、防疫、稱重、分組、編號(hào)、記錄。預(yù)試期７ ｄ喂基礎(chǔ)日糧。在基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上添加復(fù)合藥用植物飼料添加劑，添加量從少到多，逐漸增加。到試驗(yàn)期開始，添加到正常量。經(jīng)預(yù)試７ｄ后，進(jìn)入１２０ ｄ 的正式飼養(yǎng)試驗(yàn)。試驗(yàn)期間由專人管理，自由采食，供足飲水，保持欄內(nèi)干燥、衛(wèi)生，每隔３０ ｄ在早上空腹稱重１次。每天記錄采食量、健康狀況、體型外貌特征，試驗(yàn)初、末期各稱重1次，其余按照豬場(chǎng)的飼養(yǎng)常規(guī)管理進(jìn)行。

１．５屠宰試驗(yàn)及樣品收集和保存

飼養(yǎng)１２０ ｄ后，每組所有試驗(yàn)豬在自由飲水條件下禁食２４ ｈ，稱重，進(jìn)行常規(guī)屠宰和胴體分割。按解剖位置從左右半胴體依次剖分出背最長(zhǎng)肌、腰肌，?。保潮匙铋L(zhǎng)肌，保存于－２０ ℃低溫冰箱，待分析維生素Ｅ含量，剩余２／３背最長(zhǎng)肌和腰肌進(jìn)行常規(guī)肉質(zhì)測(cè)定。

１．６評(píng)定指標(biāo)及統(tǒng)計(jì)分析

在試驗(yàn)期間，詳細(xì)記錄試驗(yàn)用豬的初始重、末重、飼料用量，觀察豬的體型外貌特征、豬的發(fā)病率、豬圈環(huán)境，并統(tǒng)計(jì)總增重、總耗料量，計(jì)算平均增重、料重比、經(jīng)濟(jì)效益等指標(biāo)。按《豬肉質(zhì)評(píng)定方法》測(cè)定背膘厚度、瘦肉率、ｐＨ值、肉色、滴水損失、失水率等指標(biāo)，并采用ＨＰＬＣ分析豬肉中維生素Ｅ和肌苷酸（ＩＭＰ）含量［１］。測(cè)定結(jié)果采用ＳＰＳＳ １１．５軟件進(jìn)行分析，以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示。

２結(jié)果與分析

２．１豬的體表外貌變化

試驗(yàn)結(jié)果表明，3個(gè)試驗(yàn)組（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ）豬的被毛光亮、柔順、皮膚有彈性，軀體寬大，腹部較對(duì)照組增大，背腰平直，臀部肌肉豐滿。對(duì)照組豬體軀瘦小，被毛長(zhǎng)而亂，皮膚沒有彈性，其他部位無明顯變化。

２．２豬體重的變化

“旺發(fā)”藥用植物復(fù)合飼料添加劑對(duì)肉豬增重的影響結(jié)果見表１。從表１可知，試驗(yàn)組Ⅰ、試驗(yàn)組Ⅱ、試驗(yàn)組Ⅲ分別比對(duì)照組頭均日增重多了２４０．０、１５１．６、７４．１ ｇ。經(jīng)方差分析，試驗(yàn)組Ⅰ和試驗(yàn)組Ⅱ、試驗(yàn)組Ⅲ與對(duì)照組差異極顯著（Ｐ＜０．０１）。

２．３豬肉口感的變化

影響豬肉口感的因素是豬肉中次黃嘌呤核苷酸（ＩＭＰ）的含量的高低，“旺發(fā)”藥用植物復(fù)合飼料添加劑對(duì)豬肉中ＩＭＰ的影響見表２。試驗(yàn)組Ⅰ與對(duì)照組相比差異極顯著（Ｐ﹤０．０１），試驗(yàn)組Ⅱ與對(duì)照組相比差異顯著（Ｐ﹤０．０５），試驗(yàn)組Ⅲ與對(duì)照組相比差異不顯著（Ｐ﹥０．０５）。

２．４豬肉品質(zhì)的變化

由表３可知，在瘦肉率方面，試驗(yàn)組Ⅰ和試驗(yàn)組Ⅱ與對(duì)照組相比差異極顯著（Ｐ﹤０．０１），試驗(yàn)組Ⅲ與對(duì)照組相比差異不顯著（Ｐ﹥０．０５）；在背膘厚度方面，試驗(yàn)組Ⅰ和試驗(yàn)組Ⅱ與對(duì)照組相比差異極顯著（Ｐ﹤０．０１），試驗(yàn)組Ⅲ與對(duì)照組相比差異不顯著（Ｐ﹥０．０５）；在ｐＨ值方面，試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ與對(duì)照組相比差異均極顯著（Ｐ﹤０．０１）；在失水率方面，試驗(yàn)組Ⅰ和試驗(yàn)組Ⅱ與對(duì)照組相比差異極顯著（Ｐ﹤０．０１），試驗(yàn)組Ⅲ與對(duì)照組相比差異不顯著（Ｐ﹥０．０５）；在滴水損失方面，試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ與對(duì)照組相比差異均不顯著（Ｐ﹥０．０５）；在肉色評(píng)分方面，試驗(yàn)組Ⅰ與對(duì)照組相比差異極顯著（Ｐ﹤０．０１），試驗(yàn)組Ⅱ和試驗(yàn)組Ⅲ與對(duì)照組相比差異不顯著（Ｐ﹥０．０５）；在維生素Ｅ含量方面，試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ與對(duì)照組相比差異均極顯著（Ｐ﹤０．０１）。

２．５飼料添加劑對(duì)飼料轉(zhuǎn)化率的影響

“旺發(fā)”藥用植物復(fù)合飼料添加劑對(duì)飼料轉(zhuǎn)化率的影響見表４。從表中可知，試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ每增重1 ｋｇ分別消耗飼料３．０３ 、３．３１、３．７３ ｋｇ，對(duì)照組消耗飼料４．０５ ｋｇ 。試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的料重比與對(duì)照組相比分別降低了２５．１９％、１８．２７％、７．９0％。

２．６經(jīng)濟(jì)效益的變化

結(jié)合表１和表４進(jìn)行分析，試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ每頭豬比對(duì)照組平均多增重分別為２８．８、１８．２、８．９ ｋｇ，若按生豬活重１２元／ｋｇ計(jì)價(jià)，試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ比對(duì)照組可分別增收345.6、２１８．４、１０６．８元，試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分別比對(duì)照組多耗飼料費(fèi)用為４３．７、２５．6、２４．7元，飼料添加劑成本為１０元／ｋｇ，試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分別消耗飼料添加劑費(fèi)用為８３．６、５３．８、２６．９元，總體換算下來，試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分別比對(duì)照組多獲利218.3、１３９．0、５５．２元。

２．７豬抵抗力的變化

在試驗(yàn)期內(nèi)，對(duì)照組中有９頭患病，試驗(yàn)組Ⅰ中有１頭發(fā)生過輕微腹瀉的狀況，試驗(yàn)組Ⅱ、試驗(yàn)組Ⅲ中分別有２頭和３頭豬患病。據(jù)觀察，試驗(yàn)組豬的抵抗力明顯高于對(duì)照組。

２．８豬圈環(huán)境的變化

試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ豬圈環(huán)境較好，臭味較小。對(duì)照組豬圈環(huán)境較差，臭味較大。

３小結(jié)與討論

３．１藥用植物復(fù)合飼料添加劑對(duì)豬日增重量的影響

試驗(yàn)表明在飼料中添加“旺發(fā)”藥用植物復(fù)合飼料添加劑能明顯提高豬的日增重量、改善豬的生產(chǎn)性能和飼料利用率。這是因?yàn)椤巴l(fā)”藥用植物復(fù)合飼料添加劑里面的茶葉、中草藥、魯梅克斯牧草、桑葉等本身就是天然的植物，里面含有豐富的維生素、微量元素、蛋白質(zhì)及未知活性因子、多糖、生物堿、有機(jī)酸、苷類［２－５］。藥用植物復(fù)合飼料添加劑中有一些活性物質(zhì)可以使豬體內(nèi)消化酶的活性增高，而加快消化和吸收，同時(shí)可改善其飼料營(yíng)養(yǎng)成分及結(jié)構(gòu)比例，可以補(bǔ)充飼料中一些營(yíng)養(yǎng)成分的不足，使之得到更加充分的吸收，有利于豬的新陳代謝，促進(jìn)其生長(zhǎng)，從而提高飼料利用率以及豬的生產(chǎn)性能。游玉波等［６］通過試驗(yàn)證明，在飼料中添加中草藥能夠提高生長(zhǎng)豬對(duì)飼料粗蛋白、干物質(zhì)、粗灰分和粗纖維的消化率，有利于改善和促進(jìn)豬的小腸粘膜絨毛的生長(zhǎng)，從而加強(qiáng)腸道的消化吸收功能。據(jù)王志耕等［７］研究表明，茶葉中含有大量鞣酸、咖啡堿和多種維生素，具有興奮神經(jīng)中樞、促進(jìn)新陳代謝和補(bǔ)充多種維生素和所需微量元素等功效。桑葉可以有效調(diào)節(jié)腸道功能，使腸道內(nèi)容物酸度增大，有效抑制有害細(xì)菌的繁殖，起到調(diào)整腸道和保護(hù)腸黏膜的作用。桑葉具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以提高飼料的利用率［８，９］。蘭春寧［１０］通過試驗(yàn)證明魯梅克斯牧草可以提高生長(zhǎng)速度，減少胃腸道疾病的發(fā)生。

３．２藥用植物復(fù)合飼料添加劑對(duì)豬肉口感的影響

用藥用植物復(fù)合飼料添加劑飼喂的豬，豬肉的腥味明顯降低，口感明顯比一般豬肉要好。這是因?yàn)闆Q定豬肉口感的主要物質(zhì)就是次黃嘌呤核苷酸（ＩＭＰ），ＩＭＰ含量越高，口感越好［１１，１２］。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ豬肉中ＩＭＰ的含量分別是對(duì)照組的２．５9倍、２．１７倍、１．４８倍。

３．３藥用植物復(fù)合飼料添加劑對(duì)豬肉品質(zhì)的影響

試驗(yàn)豬的品質(zhì)有較大改善，試驗(yàn)組的豬肉瘦肉率、ｐＨ、肉色評(píng)分、維生素Ｅ的含量比對(duì)照組有明顯提高，背膘厚度、失水率、滴水損失與對(duì)照組相比明顯降低。背鏢厚度的降低反映出添加劑可以降低胴體脂肪［１３］，飼料添加劑可顯著提高瘦肉率［１０，１４］。豬體肌糖原酵解速率的重要指標(biāo)之一就是ｐＨ值，肌肉ｐＨ值的下降會(huì)對(duì)豬肉的肉質(zhì)性狀產(chǎn)生影響，是形成白肌肉的重要原因［７，１５］。飼料中添加茶葉可以改善肉色、提高系水力、提高豬肉嫩度、多汁性和風(fēng)味［１６］。添加劑可以降低肌肉的失水率，使肉中水分不易滲出，這對(duì)于保持豬肉的嫩度和多汁性非常有利，從而改善豬肉品質(zhì)。

３．４藥用植物復(fù)合飼料添加劑對(duì)豬抵抗力的影響

試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，藥用植物復(fù)合飼料添加劑飼養(yǎng)豬以后，豬體內(nèi)的超氧化物歧化酶含量明顯提高，在試驗(yàn)期內(nèi)，對(duì)照組豬中有９頭患病，試驗(yàn)組Ⅰ豬中有1頭發(fā)生過輕微腹瀉的狀況，試驗(yàn)組Ⅱ、試驗(yàn)組Ⅲ中分別有２頭和３頭豬患病。這說明，試驗(yàn)組豬的抵抗力明顯高于對(duì)照組。這是因?yàn)椴瓒喾涌梢蕴岣哓i體內(nèi)抗氧化酶的活性，近而抑制脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，從而增強(qiáng)豬機(jī)體的抗氧化能力。豬機(jī)體抗氧化能力增強(qiáng)可使清除自由基的能力提高，近而減少自由基對(duì)機(jī)體生物膜的破壞，從而提高機(jī)體的免疫力和抗病能力［１７］。桑葉具有抗氧化作用的原因是桑葉中含黃酮類化合物［１８］。研究表明，中草藥添加到飼料中可以顯著提高豬白細(xì)胞吞噬率、Ｔ淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率、血清免疫球蛋白含量和抗氧化酶活性，從而改善機(jī)體的體液免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力［１９，２０］。樊立超等［２１］通過試驗(yàn)證明，在飼料中添加一定量的中藥可以提高豬機(jī)體免疫應(yīng)答水平，使機(jī)體維持在較高的免疫狀態(tài)。魯梅克斯牧草可以減少豬胃腸疾病的發(fā)生［２２］。

３．５藥用植物復(fù)合飼料添加劑對(duì)豬圈環(huán)境的影響

試驗(yàn)組的豬圈比對(duì)照組的豬圈環(huán)境好，氣味較小。因?yàn)榻o豬喂含有中藥、茶葉等成分的飼料，可以減少氮、磷等臭氣源的產(chǎn)生，可以為豬營(yíng)造一個(gè)更舒適的環(huán)境，減少傳染病等的發(fā)生。

３．６藥用植物復(fù)合飼料添加劑喂養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益

由試驗(yàn)結(jié)果可知，藥用植物復(fù)合飼料添加劑提高飼料轉(zhuǎn)化率和提高經(jīng)濟(jì)效益效果顯著。試驗(yàn)組Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ每增重１ ｋｇ比對(duì)照組分別少消耗料１．０２、０．７４、０．３２ ｋｇ，飼料報(bào)酬與對(duì)照組相比分別降低了２５．１９％、１８．２７％、７．９0％。試驗(yàn)組Ⅰ比對(duì)照組多獲利218.3元、試驗(yàn)組Ⅱ比對(duì)照組多獲利139.0元、試驗(yàn)組Ⅲ比對(duì)照組多獲利55.2元。從本試驗(yàn)結(jié)果可見，藥用植物飼料添加劑取代部分日常飼料對(duì)生長(zhǎng)豬生產(chǎn)性能不僅不會(huì)造成影響，反而有利于豬增重，并降低飼料成本。

從目前的試驗(yàn)看出，“旺發(fā)”藥用植物復(fù)合飼料添加劑確實(shí)不失為一種純天然、效果好的養(yǎng)豬飼料添加劑，對(duì)提高當(dāng)前豬肉品質(zhì)，發(fā)展綠色畜牧業(yè)，促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)從耗糧型向節(jié)糧型轉(zhuǎn)變，節(jié)約飼養(yǎng)成本，增加農(nóng)民養(yǎng)豬收入具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

本試驗(yàn)只進(jìn)行了“旺發(fā)”藥用植物復(fù)合飼料添加劑在豬飼料中添加１％、２％和３％的研究，則該飼料在豬飼料中的最適添加量還需要進(jìn)一步研究。有關(guān)“旺發(fā)”藥用植物復(fù)合飼料添加劑中的成分配比也有待進(jìn)一步優(yōu)化，為克服其中不利成分影響，提高其飼用價(jià)值進(jìn)行探索。目前，“旺發(fā)”藥用植物復(fù)合飼料添加劑只在豬上進(jìn)行了研究，以后有望在其他動(dòng)物上進(jìn)行研究。

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