法國羅阿納Steriflow公司的熱處理系統(tǒng)，可加工各種形式的蒸煮包裝，延長其中現(xiàn)成食品的保質(zhì)期。該系統(tǒng)只需現(xiàn)成食品在蒸煮過程中進(jìn)行巴士消毒處理，并冷卻至5℃，即可延長其保質(zhì)期。隨后產(chǎn)品可以分配到各零售商的冷鏈系統(tǒng)中去。

Steriflow公司采用過熱水，使其在作為加熱介質(zhì)的閉環(huán)中高速流動。同樣的水處理方法也適用于冷卻包裝袋及一個完全焊接的特殊板式熱交換器中，以保證在整個循環(huán)過程中，實現(xiàn)有效的控制用水加熱、冷卻以及蒸煮本身的內(nèi)部溫度。

英國和愛爾蘭代理商F Jahn稱，這種蒸煮加工過程中的內(nèi)壓力可獨立控制，因此它可以保證對最難以加工的包裝（如塑料壺等）進(jìn)行無形變的加工。

Steriflow最新的處理控制器名為MPI專家，它可生成PDF格式的循環(huán)數(shù)據(jù)，并且允許這些數(shù)據(jù)下載到USB記憶棒中，然后存儲到計算機(jī)上?；蛘撸@些循環(huán)數(shù)據(jù)可以通過以太網(wǎng)傳送到計算機(jī)上或打印機(jī)上。

Ste riflow公司生產(chǎn)不同半徑和長度的蒸煮器，從而為現(xiàn)成食品制造商提供了最大限度的選擇和靈活性。其蒸煮過程適用于真空烹調(diào)、巴士消毒及全面消毒。

該公司的蒸煮器能以靜態(tài)或旋轉(zhuǎn)模式運(yùn)作，其最新的Shaka蒸煮器則是將包裝放入高速振蕩的籃筐中進(jìn)行處理。這種處理既節(jié)省了處理時間，也改善了食品的風(fēng)味和質(zhì)地。