周立英
《新課程標準》指出:“要積極開發(fā)并利用校內(nèi)外各種資源,讓學生通過實踐,增強探究和創(chuàng)新意識,學習科學研究的方法,發(fā)展綜合運用知識的能力,增進學校與社會的密切聯(lián)系,培養(yǎng)學生的社會責任感。”為此,筆者指導五年級的學生對馬家柚進行了探秘,實現(xiàn)了綜合實踐活動課程的教學時空向自然環(huán)境、生活領域和社會領域的拓展,引領學生從課堂走向了自然,走向了社會,走向了生活。
本著綜合實踐活動課程以自主探究為核心,以實踐活動為載體,以創(chuàng)新發(fā)展為目的的宗旨,筆者預設了以下活動目標:
(1) 知識與技能:了解馬家柚的生長習性及營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價值,了解馬家柚為廣豐縣帶來的經(jīng)濟效益。
(2)過程與方法:通過此次活動,使學生學會用適當?shù)姆椒ㄈナ占畔?,如查閱書籍、上網(wǎng)搜集、實地采訪等,培養(yǎng)學生分析、處理信息的能力,并學會資料整理、成果交流、與他人分享收獲。
(3)情感態(tài)度與價值觀:增進小組成員間團結(jié)、合作的意識和責任感,培養(yǎng)學生與人交往、溝通的能力,并增強學生對家鄉(xiāng)廣豐的熱愛之情。
這次活動主題分準備、實施、展示三個階段進行,歷經(jīng)一個月(1、2周調(diào)查報告,3、4周整理資料、匯報成果)的探究過程。
一、準備階段
主要任務是確定課題的研究方向,然后由學生自主選擇主題組成研究小組,并制訂活動計劃。
2011年9月16日,同學們把收集到的12個關(guān)于馬家柚的研究問題進行了分類和篩選,排除了馬家柚的栽培管理、馬家柚病蟲害防治等問題,最后確定了以下研究方向:馬家柚的生長習性、馬家柚的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值、馬家柚的經(jīng)濟效益。
確定了研究方向之后,筆者讓同學們根據(jù)自由組合、分工協(xié)作的原則成立了尋寶組、博學組、飛翔組、創(chuàng)新組四個活動小組,將全班45個人共分成了四個小組。由組長根據(jù)各自小組的實際情況,與組員共同制訂了活動的詳細計劃。
在整個準備階段,筆者的指導宗旨是由扶到放,活動的主題和計劃都由學生自己把握,讓他們把握活動的主動權(quán),以突出綜合實踐課程的自主性、開放性和生成性。
二、實施階段:
本階段是整個實踐活動的重點和難點,學生根據(jù)研究的方案展開了探索。
(1)在準備階段,同學們已經(jīng)通過“百度”搜索的資料,對馬家柚有了初步的了解,但大家搜集的資料都大同小異,較為膚淺。于是尋寶組和飛翔組決定到大南鎮(zhèn)實地去采訪。孩子們先后參觀了大南鎮(zhèn)茭塘村和李家村兩個馬家柚種植基地,并采訪了大南鎮(zhèn)馬家柚生產(chǎn)服務隊隊長,收集到了很多有價值的信息。
(2)博學組的同學通過汪洋的舅舅在縣農(nóng)業(yè)局工作之便,找來了《廣豐縣馬家柚栽培管理實用手冊》和《廣豐縣馬家柚基地建設指揮部的簡報》供大家查閱。為了能夠更科學、嚴謹?shù)亓私怦R家柚的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值,10月8日,博學組的5名同學又來到廣豐縣馬家柚指揮部,采訪了果業(yè)辦的謝叔叔,也終于探得了馬家柚名聲鵲起的主要原因。
(3)創(chuàng)新組的同學也不甘落后,他們邀請有興趣的同學開展了一場別開生面的馬家柚宣傳畫、廣告語比賽,讓更多的人能了解馬家柚。
在活動中,筆者指導同學們應怎樣用多種形式探究,注重有關(guān)資源的開發(fā);同學們都能積極參與到活動中,體驗和感受了生活,體現(xiàn)了綜合實踐活動的實踐性和探索性。
三、展示階段
筆者引導創(chuàng)新組的周慧等同學把收集匯總的資料制成幻燈片,讓大家體驗到了探究的快樂、成功的喜悅
(1)尋寶組組長劉玟帶著大家走進了馬家柚的發(fā)源地——大南,通過采訪解決了馬家柚“為什么是廣豐特有的優(yōu)良品種?”這一疑問:廣豐縣在種植馬家柚上有很大的自然優(yōu)勢,首先是氣溫因素,其次我縣的土壤性質(zhì)也為馬家柚提供了很好的立地條件。同時,還圖文并茂地介紹了馬家柚的生長期:播種期、苗木期、幼樹期、成年樹期、衰落期。
(2)博學組組長夏雨拿出了“馬家柚DAN分子鑒定和品質(zhì)分析報告”的復印件,詳細地講解了馬家柚的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值,解開了馬家柚名聲大噪之謎:馬家柚在遺傳上明顯與國內(nèi)其他柚子不同,具有獨特性:它的出汁率為高達52.7%,Vc含量為每100g含64.6mg,此外,馬家柚中番茄紅素占類胡蘿卜總量的85%。番茄紅素是類胡蘿卜素的一種,具有防癌抗癌、延續(xù)衰老、緩解動脈硬化、抗輻射、美容養(yǎng)顏、增強免疫力等保健功能,有植物黃金之稱,被譽為“21世紀保健品的新寵”……
(3)飛翔組則從《馬家柚三字經(jīng)》引入,在介紹馬家柚的市場銷售情況之后,卻給大家留了一道數(shù)學題:如果每千克馬家柚售價20元,每棵樹長20個馬家柚,按每個1千克計算,那么每棵樹的馬家柚售價可達400元,一畝地(40棵)便可收益16 000元,那么6萬畝地(廣豐縣目前種植馬家柚的面積)呢?
(4)創(chuàng)新組同學給大家秀出了一些優(yōu)秀的宣傳畫和廣告語,其中周睿設計的宣傳畫簡明扼要地介紹了馬家柚的營養(yǎng)價值,張怡同學設計了“金秋十月,你能抵擋得住馬家柚的‘柚惑嗎?”的廣告語。
本階段里,小組的成員團結(jié)合作,綜合運用了多門學科的知識,充分發(fā)揮了自己的個性特長,體現(xiàn)了綜合實踐活動的綜合性和合作性的特點。
四、活動反思
筆者和孩子們一起走過了一個多月的求知路后,深深地體會到:
(1)綜合實踐活動要讓學生走進生活,了解社會的重要途徑,它需要學校、社會多方面的支持和配合才能做得更好。
(2)綜合實踐活動要重視實踐過程,關(guān)注學生的獨特體驗,培養(yǎng)學生多方面的綜合素質(zhì)。
(3)讓學生從課堂里走出去,親身體會、親自動手、親自動腦,能提高他們發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。
(4)要因地制宜、因時制宜,利用身邊一切可利用的資源勇于去實踐,真正體現(xiàn)綜合實踐活動課程的價值,讓綜合實踐活動課程展現(xiàn)出獨有的魅力。
(廣豐縣北門小學)