高照全 榮勝軍 岳崢嶸

使用營(yíng)養(yǎng)液可以補(bǔ)充樹體營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)葉片加厚和光合能力的提高。進(jìn)而有效提高果實(shí)品質(zhì)，增強(qiáng)根系活力和樹體營(yíng)養(yǎng)，但是由于購(gòu)買商品營(yíng)養(yǎng)液價(jià)格高，難以大量使用。其實(shí)自己完全可以制作，而且自己制作的葉面肥施用量不受限制，成本低，還能根據(jù)自己果園的需要調(diào)節(jié)配方。本文僅就幾種果園營(yíng)養(yǎng)液的制作方法介紹如下：

1 麻渣營(yíng)養(yǎng)液

作用：增強(qiáng)葉片厚度、硬度、抗性，提高果實(shí)品質(zhì)，特別是果實(shí)香味和含糖量能大大增加。

方法：先將60千克麻渣，裝入4～5個(gè)有通透性的編織袋，放入大缸內(nèi)；再將20千克紅糖、生物菌劑（如綠洲酵素4號(hào)）2千克倒入桶中，水溫30～40℃，同一方向攪拌30分鐘，制作成菌液；然后將菌液倒入大缸內(nèi)，加地下水至2/3處。放在陰涼處，用紗布蓋好。以后每天攪動(dòng)1～2次，30天左右即可發(fā)酵好。

2 紅糖營(yíng)養(yǎng)液

作用：增強(qiáng)葉片厚度、抗性，提高果實(shí)品質(zhì)，特別是果實(shí)含糖量和貯運(yùn)性。

配方：首先將4千克黃豆浸泡10個(gè)小時(shí)；然后加水30千克，用小火煮3個(gè)小時(shí)左右，直到水還剩15千克；再將煮好的大豆水倒入桶中，適當(dāng)加些地下水，將水溫調(diào)到30～40℃，加入生物菌劑（如綠洲酵素4號(hào)）同一方向攪拌30分鐘制作成菌液；最后將制作好的菌液、50千克紅糖倒入大缸中，加水至2/3處，攪拌30分鐘，完成后用紗布蓋好，并貼好標(biāo)簽(制作流程和麻渣營(yíng)養(yǎng)液相似)。以后1周內(nèi)每天攪動(dòng)兩次，然后再1天攪動(dòng)1次，夏天20～30天可發(fā)酵好。

3 果實(shí)營(yíng)養(yǎng)液

作用：全面增加葉片營(yíng)養(yǎng)，提高葉片的光合能力，提高果實(shí)品質(zhì)。

配方：按照果實(shí)1千克，紅糖500克，豆?jié){1升，米糠500克，酵素4號(hào)100克，麥飯石100～500克的比例準(zhǔn)備好。制作時(shí)果實(shí)、紅糖、酵素一層一層的加，最后加水沒過果實(shí)，攪拌均勻，放置2～3周。當(dāng)有酸味、上面出現(xiàn)白色菌絲時(shí)就可以了，去掉白色菌絲放入陰涼處備用。這種方法也可以用于青草營(yíng)養(yǎng)液、鮮花營(yíng)養(yǎng)液、葉片營(yíng)養(yǎng)液等的制作。

4 營(yíng)養(yǎng)液使用方法

利用自己制造的營(yíng)養(yǎng)液可以全面補(bǔ)充葉片營(yíng)養(yǎng)，有效提高蘋果的產(chǎn)量品質(zhì)和果樹抗性。營(yíng)養(yǎng)液一般隨打藥噴施，春季1000倍全樹噴施，生長(zhǎng)季300～500倍噴施。也可以根系澆灌，單獨(dú)澆灌營(yíng)養(yǎng)液時(shí)用水稀釋50倍，每株大樹20～30千克，幼樹10～15千克。隨水澆灌時(shí)，每畝用原液20～30千克，最好在花后、花芽分化期和果實(shí)成熟前20～30天各澆灌1次。在營(yíng)養(yǎng)液使用時(shí)還可以根據(jù)自家果園需要添加其他葉面肥，一般在生長(zhǎng)季前期用氮肥（如尿素）、鈣肥和鐵肥，后期用磷和鉀肥（如碳酸二氫鉀），具體葉面肥的使用可見表1。在營(yíng)養(yǎng)液使用時(shí)要注意，總濃度不能過大，在生長(zhǎng)季所有肥料和藥劑的總濃度以不超過0.3%為宜；使用時(shí)間最好選用晴天的下午，因?yàn)橹形鐣r(shí)營(yíng)養(yǎng)液和肥料如果沒有被葉片完全吸收，就會(huì)因濃度過大傷害葉片。