農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司

據(jù)對(duì)全國(guó)480個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，2012年5月全國(guó)生豬、雞蛋價(jià)格下降，牛羊肉和玉米價(jià)格上漲，生鮮乳價(jià)格持平。按農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)口徑，本月豬糧比價(jià)為5.79∶1，比上月下降0.33個(gè)點(diǎn)。

一、生豬價(jià)格

全國(guó)活豬月平均價(jià)格14.25元/公斤，比上月下降3.7%，比去年同期（簡(jiǎn)稱(chēng)同比，下同）下降8.2%?；钬i價(jià)格上漲省份1個(gè)，持平省份1個(gè)，下降省份28個(gè)。西北地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為15.57元/公斤；東北地區(qū)較低，為13.62元/公斤。豬肉月平均價(jià)格23.31元/公斤，比上月下降4.3%，同比下降2.8%。豬肉價(jià)格上漲省份1個(gè)，下降省份29個(gè)。西北地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為24.49元/公斤；東北地區(qū)較低，為21.31元/公斤。仔豬月平均價(jià)格31.56元/公斤，比上月下降2.1%，同比上漲18.2%。

最近24個(gè)月全國(guó)仔豬、活豬和豬肉價(jià)格曲線

從各周價(jià)格來(lái)看，活豬和豬肉價(jià)格仍處下降通道但降幅變小，5月最后兩周環(huán)比降幅均低于1%；仔豬價(jià)格自4月第1周開(kāi)始連續(xù)9周下降，降幅為5.8%。

二、雞蛋價(jià)格

全國(guó)雞蛋月平均價(jià)格8.23元/公斤，比上月下降2.1%，同比下降13.5%。河北、遼寧等10個(gè)蛋雞主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格6.83元/公斤，比上月下降0.1%，同比下降18.3%。華南地區(qū)雞蛋平均價(jià)格較高，為10.83元/公斤；東北地區(qū)較低，為6.61元/公斤。活雞月平均價(jià)格16.41元/公斤，比上月下降1.7%，同比持平；白條雞月平均價(jià)格16.73元/公斤，比上月下降1.5%，同比上漲1.7%。商品代蛋雛雞月平均價(jià)格3.07元/只，比上月下降2.5%，同比下降1.3%；商品代肉雛雞月平均價(jià)格 3.07元/只，比上月下降 6.1%，同比上漲4.1%。

最近24個(gè)月全國(guó)雞蛋價(jià)格曲線

從各周價(jià)格來(lái)看，雞蛋價(jià)格自5月中旬開(kāi)始反彈，5月最后兩周共上漲4.43%。

三、牛羊肉價(jià)格

全國(guó)牛肉月平均價(jià)格42.79元/公斤，比上月上漲1.3%，同比上漲20.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格為40.13元/公斤，比上月上漲1.0%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等?。ㄊ校┢骄鶅r(jià)格為50.66元/公斤，比上月上漲1.2%。羊肉月平均價(jià)格49.52元/公斤，比上月上漲0.5%，同比上漲24.3%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)?。▍^(qū)）羊肉平均價(jià)格49.54元/公斤，比上月上漲0.7%；上海、浙江、福建、江西和廣東等?。ㄊ校┭蛉馄骄鶅r(jià)格53.63元/公斤，比上月下降0.4%。

最近24個(gè)月全國(guó)牛羊肉價(jià)格曲線

從各周價(jià)格來(lái)看，牛肉價(jià)格自2月份最后1周開(kāi)始上漲，至5月底漲幅為2.9%；羊肉價(jià)格從4月第3周開(kāi)始上漲，至5月底漲幅為1.1%。

四、生鮮乳價(jià)格

內(nèi)蒙古、黑龍江等10個(gè)主產(chǎn)?。▍^(qū)）生鮮乳月平均價(jià)格3.27元/公斤，與上月持平，同比上漲2.5%。新疆生鮮乳價(jià)格較高，為3.81元/公斤；黑龍江生鮮乳價(jià)格較低，為2.97元/公斤。

今年生鮮乳價(jià)格總體穩(wěn)定，各周之間價(jià)格變動(dòng)均在0.02元/公斤以下。

五、玉米價(jià)格

全國(guó)玉米月平均價(jià)格2.46元/公斤，比上月上漲1.7%，同比上漲10.8%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格2.28元/公斤，比上月上漲0.9%；主銷(xiāo)省廣東價(jià)格為2.74元/公斤，與上月持平。全國(guó)豆粕月平均價(jià)格3.69元/公斤，比上月上漲1.7%，同比上漲4.5%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料月平均價(jià)格分別為3.10元/公斤、3.20元/公斤和2.95元/公斤，分別比上月上漲0.6%、0.6%和0.7%，同比分別上漲 7.6%、6.0%和6.9%。

最近24個(gè)月全國(guó)玉米價(jià)格曲線

從各周價(jià)格來(lái)看，玉米價(jià)格從3月第1周開(kāi)始上漲，至5月末漲幅為5.1%。