美國開發(fā)快速鎖定食源性疫情源頭的數(shù)據(jù)庫

據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)報(bào)道，為應(yīng)對(duì)食源性疫情，目前美國食品藥品管理局聯(lián)合加州大學(xué)以及安捷倫公司，正在開發(fā)一個(gè)可快速鎖定食源性疫情源頭的數(shù)據(jù)庫，名為“十萬個(gè)基因組工程”。

由以上三家單位聯(lián)合發(fā)起的這個(gè)項(xiàng)目可以迅速查明食源性疫情的源頭，它可反映出病菌的來源地，耐藥性情況甚至病菌來自何種食品。

新數(shù)據(jù)庫有力地補(bǔ)充了以往美國政府建立的“PulseNet”數(shù)據(jù)庫。然而“PulseNet”數(shù)據(jù)庫僅能顯示與疫情相關(guān)的事件，不能提供病菌的基因信息，而借助最新的數(shù)據(jù)庫可更全面的反映出病菌的信息，進(jìn)而更快的查找到疫情的元兇。

來源：食品伙伴網(wǎng)翻譯中心