文┃曉路（中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心）

一、基本生產(chǎn)情況

據(jù)農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)跟蹤的159家飼料企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，6月飼料總產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)0.2%，同比增長(zhǎng)11.2%。從品種看，水產(chǎn)飼料、反芻飼料和豬飼料環(huán)比分別增長(zhǎng)12.3%、8.5%和1.8%，肉禽料和蛋禽飼料環(huán)比分別下降6.1%、1.2%（圖1、圖2）。

◎圖1 2010—2012年6月159家飼料企業(yè)產(chǎn)量月度走勢(shì)圖

◎圖2 2010—2012年6月159家飼料企業(yè)不同品種飼料產(chǎn)量月度走勢(shì)

二、不同規(guī)模企業(yè)情況

6月不同規(guī)模企業(yè)同環(huán)比情況：月產(chǎn)10萬(wàn)噸以上的企業(yè)產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)1.4%；月產(chǎn)1萬(wàn)～10萬(wàn)噸的企業(yè)產(chǎn)量環(huán)比下降1.2%；月產(chǎn)1萬(wàn)噸以下的企業(yè)產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)0.4%。

月產(chǎn)1 0萬(wàn)噸以上的企業(yè)產(chǎn)量同比增長(zhǎng)17.7%；月產(chǎn)1萬(wàn)～10萬(wàn)噸的企業(yè)產(chǎn)量同比增長(zhǎng)9.0%；月產(chǎn)1萬(wàn)噸以下的企業(yè)產(chǎn)量同比下降8.1%（圖3）。

◎圖3 2010—2012年6月不同規(guī)模飼料企業(yè)產(chǎn)量走勢(shì)圖

三、飼料原料價(jià)格情況

原料市場(chǎng)方面，6月主要飼料原料（玉米、豆粕、棉粕、菜粕、麥麩、魚(yú)粉、磷酸氫鈣、98.5%賴氨酸、65%賴氨酸和固體、液體蛋氨酸）價(jià)格環(huán)比中，除磷酸氫鈣、賴氨酸和蛋氨酸價(jià)格有所下降外，其他飼料原料價(jià)格環(huán)比均呈上漲態(tài)勢(shì)，其中玉米價(jià)格為2.51元/千克，環(huán)比上漲0.4%，比今年1月的2.37元/千克上漲了5.9%。與去年相比，麥麩和磷酸氫鈣同比增長(zhǎng)最多，分別為26.2%和18.1%；豆粕、玉米和魚(yú)粉同比分別增長(zhǎng)9.7%、8.7%和1.6%，其他飼料原料價(jià)格均有不同程度下降（圖4、圖5）。

◎圖4 2010—2012年6月飼料大宗原料月度采購(gòu)均價(jià)走勢(shì)圖

◎圖5 2010—2012年6月賴氨酸、蛋氨酸月度采購(gòu)均價(jià)走勢(shì)圖

四、飼料產(chǎn)品價(jià)格情況

1～6月飼料產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比均呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，育肥豬飼料累計(jì)同比漲幅為5.8%，蛋禽飼料為7.1%，肉禽飼料為4.1%（圖6、圖7、圖8）。

◎圖6 2010—2012年6月豬飼料價(jià)格走勢(shì)圖

◎圖7 2010—2012年6月蛋禽飼料價(jià)格走勢(shì)圖

五、6月飼料和畜牧行業(yè)值得關(guān)注的情況

1.豬飼料。6月豬肉價(jià)格同比、環(huán)比持續(xù)下降。據(jù)有關(guān)部門(mén)數(shù)據(jù)顯示，6月全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為20.0元/千克，環(huán)比下降0.6%，同比下降14.5%。隨著5月國(guó)家《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》的啟動(dòng)，豬肉價(jià)格下降幅度有所收窄，自6月中旬豬肉價(jià)格開(kāi)始小幅上漲，降低了養(yǎng)殖戶恐慌心理，因此豬飼料產(chǎn)量略有增長(zhǎng)。

◎圖8 2010—2012年6月肉禽飼料價(jià)格走勢(shì)圖

2.蛋禽飼料。6月雞蛋價(jià)格環(huán)比大幅上漲，同比有所下降。6月全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)雞蛋平均價(jià)格為8.0元/千克，環(huán)比增長(zhǎng)18.2%，同比下降9.1%。隨著端午節(jié)的來(lái)臨，部分蛋商開(kāi)始備貨，而氣溫不斷升高，蛋雞產(chǎn)蛋率及采食量有所下降，使雞蛋供應(yīng)減少，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格環(huán)比大幅上漲。另外，6月中旬后，雞蛋價(jià)格持續(xù)回落，養(yǎng)殖戶恐慌心理加劇，加速淘汰，導(dǎo)致蛋雞存欄量減少，故6月蛋禽飼料產(chǎn)量環(huán)比繼續(xù)下降。

3.肉禽飼料。6月肉禽價(jià)格同比、環(huán)比有所下降。6月全國(guó)白條雞平均價(jià)格為13.9元/千克，環(huán)比下降1.2%，同比下降1.3%。由于養(yǎng)殖戶處于虧損狀態(tài)，補(bǔ)欄積極性不高，另外天氣炎熱，使肉雞采食量減少，故6月肉禽飼料產(chǎn)量環(huán)比有所下降。

4.水產(chǎn)飼料。6月全國(guó)主要水產(chǎn)品價(jià)格保持上漲趨勢(shì)。6月全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)鯉魚(yú)平均價(jià)格為13.8元/千克，環(huán)比增長(zhǎng)1.7%；草魚(yú)平均價(jià)格為14.3元/千克，環(huán)比增長(zhǎng)2.3%。由于天氣炎熱，水產(chǎn)養(yǎng)殖補(bǔ)苗有所拖延，但仍呈現(xiàn)購(gòu)銷(xiāo)兩旺的行情。6月水產(chǎn)飼料產(chǎn)量同比增長(zhǎng)36.8%，環(huán)比增長(zhǎng)12.3%。

5.反芻飼料。6月牛、羊肉產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)上漲。6月全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)牛肉平均價(jià)格為38.2元/千克，環(huán)比增長(zhǎng)2.0%；羊肉平均價(jià)格為46.1元/千克，環(huán)比增長(zhǎng)2.7%。隨著牛羊肉價(jià)格的不斷上漲，提高了養(yǎng)殖戶的積極性，加大補(bǔ)欄，故6月反芻飼料產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)。

產(chǎn)量說(shuō)明：本文分析所用的159家企業(yè)信息中，規(guī)模產(chǎn)量較大的企業(yè)占80%，僅提供趨勢(shì)性參考。