李文金

（四川省雷波縣畜牧局，四川 雷波 616550）

1 場址選擇

養(yǎng)雞場應(yīng)修建在背風(fēng)向陽、地勢(shì)高燥、易排水、通風(fēng)良好、水源充足、水質(zhì)良好及遠(yuǎn)離屠宰場、肉食品加工廠的地方。大雞場的生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)應(yīng)嚴(yán)格分開。雞舍應(yīng)根據(jù)本地區(qū)的主導(dǎo)風(fēng)向布局，從上風(fēng)頭向下風(fēng)頭依次修建飼料加工間、孵化間、育雛間、育成間、成雞間，種雞舍最好單獨(dú)另建。此外，還應(yīng)配備隔離間、加工間、糞便和死雞處理間等相關(guān)配套設(shè)施。

2 科學(xué)飼養(yǎng)

2.1 滿足雞群營養(yǎng)需要 疾病的發(fā)生與雞只體質(zhì)強(qiáng)弱有關(guān)，而雞群體質(zhì)強(qiáng)弱除與品種有關(guān)外，還與營養(yǎng)狀況有直接關(guān)系。不按科學(xué)方法配制飼料，造成雞體缺乏某種或某些生長必需的營養(yǎng)元素時(shí)，雞就會(huì)出現(xiàn)新陳代謝失調(diào)，進(jìn)而影響生長發(fā)育，雞體弱時(shí)易感染各種疾病。有時(shí)雖按科學(xué)方法配制了飼料，但飼喂方式不科學(xué)也會(huì)影響雞體的正常代謝，營養(yǎng)吸收不好也會(huì)使雞體質(zhì)減弱、生長發(fā)育受阻。因此，在飼養(yǎng)管理中，要根據(jù)雞只的品種、大小、強(qiáng)弱分群，并按雞的不同生長階段采用科學(xué)的飼喂方法供給相應(yīng)的配合飼料，以保證雞生長的營養(yǎng)需要，同時(shí)還要供給足夠的清潔飲水。

2.2 創(chuàng)造良好的生活環(huán)境 飼養(yǎng)條件不良往往會(huì)影響雞的生長發(fā)育，這也是誘發(fā)疫病的重要因素。要按雞群不同生長階段的生理特點(diǎn)控制雞舍的溫度、濕度、光照、通風(fēng)和飼養(yǎng)密度，并減少各種刺激，防止驚群發(fā)生。

2.3 采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式全進(jìn)全出是同一棟雞舍在同一時(shí)期內(nèi)只飼養(yǎng)同一日齡的雞，雞在同一時(shí)期出欄。這種飼養(yǎng)方式既便于調(diào)整日糧、控制舍溫、進(jìn)行免疫，又便于雞出欄后對(duì)舍內(nèi)地面、墻壁、房頂、門窗及各種設(shè)備的徹底打掃、清洗和消毒。全進(jìn)全出方式可切斷病原傳播途徑，有利于消滅舍內(nèi)的病原。

2.4 做好廢棄物的處理 養(yǎng)雞場的廢棄物包括雞糞、死雞和孵化房的蛋殼、絨毛、死殘雛雞等。養(yǎng)雞場應(yīng)在下風(fēng)低地勢(shì)處設(shè)廢棄物處理場。雞糞一般在雞群轉(zhuǎn)（出）欄后，進(jìn)行一次性清理或經(jīng)常性清理，可將其直接裝車運(yùn)走處理或用編織袋裝好作肥料出售。暫時(shí)賣不出的雞糞應(yīng)有糞棚貯存，避免造成污染。死雞要進(jìn)行深埋或焚燒處理。

2.5 做好日常觀察 逐日觀察記錄雞群的采食、飲水狀況及糞便、精神、活動(dòng)、呼吸等基本情況，統(tǒng)計(jì)雞的發(fā)病和死亡情況。對(duì)雞病做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。

3 疫病防治

3.1 貫徹疫防為主的方針 養(yǎng)雞戶要有疫病風(fēng)險(xiǎn)大于市場風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)，從環(huán)境、免疫、衛(wèi)生、消毒、監(jiān)測、管理等方面全面貫徹防疫為主、治療為輔的方針。

3.2 嚴(yán)格進(jìn)行免疫接種

3.2.1 根據(jù)雞只年齡、季節(jié)及地方疾病流行特點(diǎn)制定免疫程序，準(zhǔn)備接種疫苗。

3.2.2 嚴(yán)格執(zhí)行科學(xué)的免疫程序及免疫方式，并嚴(yán)格進(jìn)行抗體監(jiān)測。

3.2.3 必備的疫苗先上報(bào)州級(jí)業(yè)務(wù)主管部門，由州級(jí)業(yè)務(wù)主管部門統(tǒng)一采購，同時(shí)應(yīng)注意疫苗的運(yùn)輸、保存及稀釋工作。

3.2.4 掌握免疫接種技術(shù)，做到接種部位準(zhǔn)、接種劑量足，做到一雞一針，保證疫苗的接種效果和質(zhì)量。

3.3 重視產(chǎn)地檢疫 隨意從外地調(diào)運(yùn)家禽易導(dǎo)致疫病傳播,因此必須重視產(chǎn)地檢疫，杜絕疫病外傳、引入，未經(jīng)檢疫的家禽不得進(jìn)入。

3.4 嚴(yán)格消毒

3.4.1 雞場、雞舍入口的消毒。雞場及雞舍門口設(shè)消毒池，池內(nèi)保有新鮮的消毒液，凡進(jìn)入雞舍者必須消毒。消毒液常用3%～5%煤酚皂液（來蘇兒）、10%～20%石灰乳或2%燒堿溶液等，亦可將草席及麻袋等浸入藥液后置雞舍入口。

3.4.2 雞舍的消毒。雞舍每4～6 d消毒一次。消毒前先除去建筑物表面的灰塵、污物，包括墊草。消毒后空舍時(shí)間一般在2周以上。消毒可用3%～5%煤酚皂液、10%～20%漂白粉乳劑或燒堿溶液或30%草木灰水或20%石灰乳等噴霧或洗刷。

3.4.3 種蛋消毒。有些疫病能通過蛋傳遞給雛雞。剛產(chǎn)下的蛋易被糞便及墊料污染，蛋存放時(shí)間越長，細(xì)菌繁殖得越多。雞蛋存放超過30min，病菌就可通過蛋殼的氣孔進(jìn)入蛋內(nèi)。種蛋最好在產(chǎn)出后即進(jìn)行熏蒸消毒，然后存放在消毒儲(chǔ)藏室內(nèi)，并在入孵之前再進(jìn)行一次消毒。種蛋可用0.1%新潔爾滅噴霧消毒或洗滌消毒，一般常用福爾馬林加高錳酸鉀熏蒸消毒。此外，可用抗生素，將種蛋在37.8℃的抗生素液中浸泡15 min進(jìn)行洗滌消毒，采用這種消毒方式的要等蛋溫下降后才可將種蛋入孵或放入儲(chǔ)蛋室。

3.4.4 飼養(yǎng)設(shè)備消毒。飼養(yǎng)設(shè)備包括料槽、籠具、水槽、蛋架、蛋箱等。料槽應(yīng)定期洗刷，否則會(huì)使飼料發(fā)霉變質(zhì)。水槽每天清洗，一般沖洗后，用5%的煤酚皂液或3%燒堿溶液、0.1%新潔爾滅溶液噴灑消毒。

3.4.5 糞便消毒。糞便堆積發(fā)酵處理，利用生物熱進(jìn)行消毒。如用消毒藥，可將漂白粉按1∶5比例，即1kg鮮糞加200g漂白粉干粉進(jìn)行消毒處理，也可用石灰消毒。

4 藥物預(yù)防

小涼山土雞常發(fā)的疾病多為病毒性疾病和細(xì)菌性疾病。對(duì)此要制定一個(gè)科學(xué)、合理的預(yù)防方案。影響小涼山土雞健康的主要有3種病毒病、3種細(xì)菌病和3種寄生蟲病。

4.1 雞痘 由雞痘病毒引起，病雞身體各個(gè)部位可見結(jié)節(jié)，白喉型雞痘患雞口腔、食道、氣管黏膜有潰瘍或黃白色病灶。預(yù)防措施：14～21日齡用雞痘疫苗刺種。

4.2 雞新城疫 由新城疫病毒引起，病雞一般表現(xiàn)為呼吸困難，腹瀉，糞便呈綠色，精神沉郁及有神經(jīng)癥狀，其頭部和面部腫大，蛋雞產(chǎn)蛋停止等，敏感雞群死亡率達(dá)90%～100%。預(yù)防措施：雛雞7～10日齡用新城疫IV系疫苗飲水或滴鼻首免，18日齡二免，60日齡以上用新城疫I系肌肉注射。

4.3 傳染性法氏囊炎 由傳染性法氏囊炎病毒引起，患雞排白色或淺綠色稀糞，精神萎頓，頭下垂，眼瞼閉合，羽毛蓬松，最后極度衰竭而死。預(yù)防措施：14～21日齡用法氏囊弱毒苗飲水，水中加2%的脫脂奶粉。

4.4 大腸桿菌病 由埃希氏大腸桿菌引起，小雞表現(xiàn)為厭食，羽毛松亂，不愛動(dòng)，最后死亡，成年患雞雞冠萎縮，顏面發(fā)白，有的下痢，局部感染時(shí)出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎、眼炎及伴有呼吸道癥狀。預(yù)防措施：大腸桿菌油苗1月齡肌注，治療可用抗菌素（如新霉素、鏈霉素）。

4.5 雞白痢 由沙門氏菌引起，病雞精神、食欲差，翅下垂，羽毛松亂，喜蹲伏,排黃白或綠色糞便。防治措施：環(huán)丙沙星或恩諾沙星飲水。

4.6 禽霍亂 由多殺性巴氏桿菌引起，最急性病雞突然死亡，急性病雞羽毛松亂，不食，呼吸急促，口鼻流出泡沫狀黏液，排黃、灰或綠色稀糞，體溫升至43～44℃，昏迷，發(fā)病1～3 d死亡，慢性型表現(xiàn)為關(guān)節(jié)炎、跛行、呼吸困難等。預(yù)防措施：30日齡后用禽霍亂滅活苗肌肉注射，雞發(fā)病后用青、鏈霉素，紅霉素治療。

4.7 雞絳蟲和蛔蟲 患雞生長發(fā)育遲緩，雞冠蒼白，貧血，羽毛松亂，雙翅下垂，下痢等。防治措施：每千克體重用丙硫咪唑5mg驅(qū)蟲。半個(gè)月至3月齡的雛雞最易感球蟲病，其表現(xiàn)為貧血、消瘦、下痢和糞中帶血等，驅(qū)除球蟲的藥物有氯苯胍、球凈、球蟲粉等。

5 加強(qiáng)監(jiān)測

注意觀察雞群生活習(xí)性，發(fā)現(xiàn)雞只精神異?；蛞伤瓢l(fā)病時(shí)應(yīng)立即進(jìn)行隔離治療或作淘汰處理。臨床診斷為患病的采取科學(xué)的治療方案。雞發(fā)生傳染病時(shí)，應(yīng)及時(shí)劃定疫點(diǎn)疫區(qū)，并對(duì)雞群進(jìn)行緊急免疫接種，病死雞應(yīng)作深埋或銷毀處理。