崔存河 何賢臣 張志華
(哈爾濱農(nóng)業(yè)科學院水產(chǎn)分院 黑龍江 哈爾濱 150029)
(黑龍江省蘿北鱘鰉魚試驗站 黑龍江 哈爾濱 150018)
(黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 黑龍江 哈爾濱 150018)
鯉魚作為北方“四大家魚”的主要品種之一,是東北廣大百姓餐桌上不可缺少的美味,并成為廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的主養(yǎng)品種。以往東北水產(chǎn)養(yǎng)殖所需的魚苗基本來自南方,而南方的苗種越冬成活率低,給東北地區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)帶來一定的影響。近來隨著科學技術(shù)的飛躍發(fā)展,困擾著廣大養(yǎng)殖戶的鯉魚人工繁育技術(shù)有了很大的突破。人們可以利用太陽能溫室及簡易的塑料大棚等方法對鯉魚進行人工提早繁育,基本解決了東北地區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)的南苗北運問題,滿足了東北地區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)需要。而地產(chǎn)魚苗越冬成活率高,極大的促進了北方地區(qū)漁業(yè)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。筆者從事鯉魚人工繁育生產(chǎn)多年,在生產(chǎn)過程中總結(jié)出制約鯉魚人工繁育幾點關鍵環(huán)節(jié),以供大家在人工繁育中做以參考。
在進行鯉魚人工繁育之前,首先要將鯉親魚從越冬池撈出來。鯉親魚是IV期卵巢、精巢越冬的,由于親魚的個體差異,性腺成熟也不一樣,隨著水溫升高而分批分期成熟。這時親魚池一定要少開網(wǎng),應該做到一池不過三網(wǎng)。第一網(wǎng)捕上的親魚基本上都是性腺最先發(fā)育的,因為性腺發(fā)育好,身體臃腫,活動緩慢,而被捕上來,性腺發(fā)育越好催產(chǎn)率就越高。第一批催產(chǎn)完畢后進行第二批捕撈,第二批捕上的魚基本性腺發(fā)育稍晚,其性腺成熟良好,催產(chǎn)率相對較高。之后進行第三批捕撈,第三網(wǎng)上來的魚性腺發(fā)育成熟較晚,其性腺發(fā)育較好,催產(chǎn)率仍較高。經(jīng)過我們在鯉魚人工繁育過程中得到的經(jīng)驗是:一個越冬池基本只能進行三批人工催產(chǎn),剩下的魚雖也能利用催產(chǎn)藥物把卵催下,但孵化率基本為零。
鯉魚人工繁殖應選擇最適宜時期進行催產(chǎn)。不到催產(chǎn)期,親魚性腺發(fā)育未成熟,催產(chǎn)效果不好;而過了這一時期,性腺已退化,催產(chǎn)效果也不好。在實踐中根據(jù)下列情況進行判斷。1、氣候和水溫變化,氣溫回升快,早晨最低水溫能持續(xù)穩(wěn)定在18℃以上時,則表明到催產(chǎn)期了。2、當催產(chǎn)期臨近時,親魚食量明顯減退,甚至不吃食,這是性腺成熟的表現(xiàn)。3、檢查親魚性腺發(fā)育情況,如雄魚有精液,雌魚腹部飽滿,水溫適宜時即可催產(chǎn)。
1 注射位置。如胸腔注射是在魚胸鰭的基部深淺適宜,深了會碰壞魚的心臟,淺了藥效時間會過長。肌肉注射位置在背鰭最后一根鰭條基部。
2 藥品劑量。為了使魚能夠集中批量產(chǎn)卵,我們要對親魚進行催產(chǎn),使其能夠成批集中產(chǎn)卵,集中批量獲得魚苗。準確掌握催產(chǎn)劑的劑量和注射部位,既能促使魚順利產(chǎn)卵和排精又能使性腺發(fā)育稍差的魚瞬間發(fā)育成熟。劑量要根據(jù)魚發(fā)育情況和魚是否用過此藥而靈活掌握。一般早期和晚期催產(chǎn)以及親魚用過此類藥品劑量應偏高些,中期催產(chǎn)和魚沒有用過此藥品適當偏低些;在水溫較低親魚成熟稍差注射劑量要高些,在中期溫度適宜親魚成熟度較好劑量要低些。為了使藥物能夠長期有效,催產(chǎn)劑量必須按上述原則準確使用,如果初次使用催產(chǎn)藥品的親魚劑量過大,以后劑量每次遞增。
溶氧、水溫、水流和親魚產(chǎn)卵量密切相關,產(chǎn)卵池要有淋水,循環(huán)泵沖水,既能提高水中溶氧又能使水體充分流動起來。鯉魚在不同地區(qū)產(chǎn)卵要求水溫溶氧是不同的。在我們黑龍流域,水溫需要在18℃-22℃,溶氧不低于7mg/L。如果在產(chǎn)卵期間突遇水溫降低、溶氧下降會發(fā)生停產(chǎn)現(xiàn)象,待水溫溶氧回升后再繼續(xù)產(chǎn)卵,但受精卵會受到影響,孵化率降低。另外胚胎發(fā)育是否正常也與水溫溶氧有密切關系。一般孵化水溫在20℃-25℃,溶氧在7mg/L以上胚胎發(fā)育較正常,水溫過低過高對受精卵的胚胎發(fā)育都不利。過高會使胚胎發(fā)育過快,孵化時間縮短會使仔魚出現(xiàn)畸形現(xiàn)象;水溫過低則孵化時間過長,也會使胚胎發(fā)育不正常,造成孵化過程中魚卵死亡,會造成水霉菌的蔓延,降低孵化率。因此,溶氧、水溫、水流是鯉魚人工繁育和魚卵孵化成功的關鍵。
光照時間長短也會影響親魚性腺成熟和發(fā)育,光照周期長能刺激親魚性腺的發(fā)育,反之親魚性腺會受到一定的抑制。如果魚長期在結(jié)明冰的越冬池里,魚的性腺發(fā)育成熟較好,長期在結(jié)烏冰的越冬池里,魚的性腺發(fā)育成熟較差,倆者之間受精率也有差別大約在10%-20%,光照除對魚性腺成熟發(fā)育影響之外,對產(chǎn)排卵也有很大影響。同一批魚在同一條件下,只有光照不同,產(chǎn)卵量也不盡相同,光照好要比光照差產(chǎn)卵池產(chǎn)卵率高約10%左右。
總之,在鯉魚人工繁殖過程中要準確把握最佳催產(chǎn)期,準確掌握催產(chǎn)劑的用量,可提高催產(chǎn)效果。催產(chǎn)時要注意天氣變化情況做到適時催產(chǎn);要保持適宜的水溫、充足的溶氧和穩(wěn)定的水流,可提高鯉魚人工繁殖過程中魚卵的孵化率。