吳瓊，張麗娜

(南京工業(yè)大學(xué)工業(yè)與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，江蘇 南京 210009)

福州角梳做工精良，彰顯了手工藝人們高超的技藝和勞動(dòng)創(chuàng)作的智慧，是中國傳統(tǒng)手工藝的一朵奇葩。福州角梳與福州脫胎漆器、福州紙傘一起被譽(yù)為“福州三寶”。隨著人們生活條件的提高，傳統(tǒng)手工藝生產(chǎn)的角梳已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需求，手工生產(chǎn)被機(jī)械化生產(chǎn)代替，角梳手工藝文化逐漸淡出了人們的視線。

一、福州角梳的歷史

福州是閩江下游、黃海之濱的盆地，在河泥淤積和海砂沖積的平原周圍分布著一些低矮的山地和丘陵。福州是南亞熱帶季風(fēng)氣候，四季溫暖宜人，雨水充足，非常有利于植物生長[1]。三國、魏晉、南北朝時(shí)期，由于戰(zhàn)亂，中原人南遷到閩，帶來先進(jìn)的農(nóng)耕技術(shù)和手工藝，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展。宋元時(shí)期，大量中原人又一次入閩，帶來更為發(fā)達(dá)的文化和技術(shù)，福建經(jīng)濟(jì)和文化得到了全面的發(fā)展。手工藝品類寬泛、技藝高超，逐漸形成地域特色的手工業(yè)，如福州角梳、壽山石雕等。

福州常年溫和的氣候是角梳生產(chǎn)發(fā)達(dá)的重要因素。關(guān)于福州角梳最早期的墓葬是福州北郊的南宋墓，出土了5件角梳，由此可知，福州的角梳最少也有七百多年的歷史。明清時(shí)期，福州獨(dú)特的地理位置和先進(jìn)的造船業(yè)造就了福州發(fā)達(dá)的海運(yùn)事業(yè)，促進(jìn)了海內(nèi)外貿(mào)易和文化交流，也促進(jìn)了福州角梳行業(yè)逐漸成熟。清同治年間，福州角梳行業(yè)最負(fù)盛名的創(chuàng)業(yè)號為“李盛興”角梳店；1886年，“李發(fā)記角梳店”對角梳進(jìn)行了創(chuàng)新設(shè)計(jì)，繪畫各種人物、山水、動(dòng)物圖案，裝飾金箔、銀箔，擴(kuò)大了國內(nèi)外市場；民國十一至十九年(1922—1930年)是“李發(fā)記角梳”營業(yè)最興盛的時(shí)期[2]。18世紀(jì)末多為自產(chǎn)自銷，稍大規(guī)模的通過貨郎擔(dān)幫助推銷；1879年，李逢球以“李盛興”為號正式開店；19世紀(jì)末至20世紀(jì)30年代，福州角梳行業(yè)進(jìn)入鼎盛時(shí)期，開業(yè)店號及大小作坊150家左右，從業(yè)者上千人；1933年美國芝加哥百年進(jìn)步博覽會(huì)上，福州角梳與脫胎漆器、紙傘同時(shí)獲得金牌獎(jiǎng)，被稱為“福州三寶”[3]；抗戰(zhàn)爆發(fā)后，日本商人向我國傾銷賽璐璐塑料梳，福州角梳行業(yè)每況愈下；20世紀(jì)40年代末，美國尼龍塑料梳大肆進(jìn)入中國市場，福州角梳業(yè)再次受到重創(chuàng)；建國后，角梳行業(yè)經(jīng)歷生產(chǎn)合作社、公私合營、集體所有制到地方國營，手工勞動(dòng)逐漸被機(jī)械化代替，企業(yè)管理不斷現(xiàn)代化，生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量顯著提高；1958年，國營福州角梳廠在繼承名牌角梳傳統(tǒng)技藝及特色的基礎(chǔ)上，汲取木質(zhì)梳造型新穎等優(yōu)點(diǎn)，以“民航牌”為商標(biāo)，創(chuàng)制了新一代日用角梳，還引入了羊角，年產(chǎn)量321萬支[4]。

隨著市場的不斷放開，80年代中后期開始，下海成風(fēng)，角梳廠技術(shù)力量流失嚴(yán)重。2007年，三坊七巷改造，福州角梳廠正式關(guān)閉解散。國營角梳廠倒閉以后，下崗工人自立門戶，福州角梳行業(yè)又分散為零散的家族小作坊[5]159-160。雖然現(xiàn)在角梳市場較混亂，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，但總算薪火相傳吧。

總之，福州豐富的自然資源、獨(dú)特的地理氣候、發(fā)達(dá)的交通運(yùn)輸、特有的社會(huì)人文環(huán)境造就了福州角梳工藝文化。

二、福州角梳的形制

根據(jù)市場調(diào)研和實(shí)地考察，我們發(fā)現(xiàn)福州角梳的形制明顯模仿常州木梳，按其實(shí)用功能和精神功能可分為“純實(shí)用型”、“實(shí)用與裝飾并存型”和“純裝飾型”。在裝飾風(fēng)格方面，福州角梳在模仿常州木梳彩繪工藝和內(nèi)容的同時(shí)，又融入了特有的角梳彩繪工藝和地域文化內(nèi)容。

“純實(shí)用型”角梳業(yè)內(nèi)有一些基本形制，形制一般套用常州木梳規(guī)范。在上世紀(jì)70年代，常州梳篦廠還曾經(jīng)制定過梳篦國際標(biāo)準(zhǔn)。福州“純實(shí)用型”角梳根據(jù)形狀可分為“扁方形角梳”、“半圓形角梳”、“有柄角梳”、“一端齒間寬、一端齒間窄的鴛鴦角梳”和“不規(guī)則形角梳”(如圖1～5)。

圖2 半月形角梳

圖3 有柄角梳

圖4 鴛鴦角梳

圖5 不規(guī)則形角梳

“實(shí)用與裝飾并存型”角梳在梳齒部分套用基本形制，在梳背和梳柄部分則仿造自然、戲劇、傳說等形象造型。福州“實(shí)用與裝飾并存型”角梳根據(jù)裝飾工藝的不同分為“雕刻型”(如圖6)、“彩繪型”(如圖7)、“雕刻加鑲嵌型”(如圖8)、“彩繪加鑲嵌型”(如圖9)等。

圖6 雕刻角梳

圖7 彩繪角梳

圖8 雕刻加鑲嵌角梳

圖9 彩繪加鑲嵌角梳

“純裝飾型”角梳和“實(shí)用與裝飾并存型”角梳中的裝飾方法和內(nèi)容幾乎一樣。區(qū)別在于：純裝飾型角梳脫離形制規(guī)范，體型較小，形狀大多仿造自然、戲劇、傳說等形象；形制約束較小，形狀變化豐富；此類角梳觀賞價(jià)值遠(yuǎn)勝實(shí)用價(jià)值，一般不具有實(shí)用功能(如圖10)。福州“純裝飾型”角梳常見裝飾圖案的元素有“動(dòng)物”、“植物”、“人物”、“風(fēng)景”、“物品”等。

圖10 純裝飾角梳

三、福州角梳的制作工藝

角梳的材料有水牛角、黃牛角、牦牛角、綿羊角。水牛角質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不易破裂；黃牛角短小而薄，圓形；綿羊角角質(zhì)溫潤堅(jiān)實(shí)，韌性強(qiáng)，為制梳的優(yōu)選材料。

(一)角梳的加工工藝

1968年以前的制梳工藝為純手工，制作工藝考究，步驟有25道之多。經(jīng)鋸、開、劈、鑿、流、打坯等制出初坯，又經(jīng)改、辦、復(fù)、剔、磨、梳等才可制出梳子來，再由技術(shù)工人在角梳上印字，描上人物、山水、飛禽走獸，或再貼上金銀箔等，一把角梳才算是制成了。制成的梳子厚實(shí)有質(zhì)感，角質(zhì)紋路明晰，色澤光潤，梳齒勻稱筆直，齒尖圓潤，使用起來舒適有手感。

1968年以后，由于機(jī)械化的引入，制作工藝的步驟減少為13道左右?，F(xiàn)行角梳具體的加工工藝為：

(1)鋸角——?jiǎng)側(cè)∠碌慕堑膬啥思唇羌獾牟糠趾徒歉鷰в泄穷^的部分要鋸掉，然后根據(jù)剩下角料的形狀和大小鋸成大小不等的小段。要將角材有腐爛或嚴(yán)重?fù)p壞的部分鋸除。

(2)鋸片——鋸?fù)晷《魏螅秒妱?dòng)的鋸條將每個(gè)小段沿著角的弧度鋸成一片片彎的角坯。

(3)磨坯——磨坯分為兩部分。一部分用砂輪將角坯內(nèi)側(cè)彎曲的部分打磨平整；另一部分用砂輪將角坯的外皮打磨光滑。

(4)烘干——加工好的角要放進(jìn)烘干房烘干，現(xiàn)在一般采用煤爐人工烘干，保持中火，約一周時(shí)間。

(5)壓直——首先將彎的角坯放入溫度為60 ℃～80 ℃的機(jī)油鍋中泡半小時(shí)使其軟化，再用長嘴鉗將泡軟的彎角坯放入高溫鋼板中壓平，翻過來再壓一次，壓好后放入定型鋼板中冷卻，防止角坯反彈。

(6)烘干——角坯壓直后，再放入烘干室內(nèi)烘干。烘干室的溫度控制在60 ℃左右，烘干時(shí)間根據(jù)原料含水量多少而定，一般經(jīng)24～48小時(shí)可烘干。

(7)畫梳——烘干后的坯料需要勾畫出梳子的基本形狀，畫梳有固定的模板，模板種類很多，根據(jù)大小、形狀、厚度劃分，畫梳的過程中要盡量尋找與坯料大小、形狀、厚度相似的模板，這樣避免材料的浪費(fèi)，選定模板后，用錐子沿著模板的邊緣刻畫，畫出梳子的基本輪廓。

(8)邊角處理——有了梳子的輪廓，要將坯料多余的邊角去掉。用鋸片先把梳齒處多余的角料鋸掉，注意要沿著輪廓線外側(cè)鋸，避免破壞梳子的形狀，之后利用砂輪將梳齒處的畫線打磨光滑，初坯進(jìn)行簡單的初磨。畫梳時(shí)將模具的梳齒部分與坯料的梳齒部分對齊，再將梳子輪廓勾勒出來，再用鋸條鋸掉梳背處多余的角料。

(9)開齒——開齒使用圓筒鋸，圓筒鋸由眾多鐵片組成，每兩個(gè)鐵片之間放置一把梳子，每次可安裝100把梳子。所有梳子安裝完畢后，搖動(dòng)右側(cè)調(diào)節(jié)柄，調(diào)節(jié)鋸片到梳子第一個(gè)齒的深度，調(diào)節(jié)左側(cè)調(diào)節(jié)軸來確定第一個(gè)梳齒的位置，技師需要手工轉(zhuǎn)動(dòng)圓筒鋸。同樣，調(diào)整左側(cè)調(diào)節(jié)軸和右側(cè)的調(diào)節(jié)柄來確定下一個(gè)梳齒的位置，依次類推。鋸齒時(shí)不要使梳齒傾斜和疏密不齊。

(10)打磨——開齒后的梳子表面粗糙，需要打磨。打磨時(shí)，需要先用有溝壑的砂輪打磨粗鈍的梳齒，打磨成大小適宜的圓潤齒尖，之后用普通的砂輪對整個(gè)梳子打磨，打磨后的梳子平滑溫潤。

(11)拋光——為了使梳子更加光滑溫潤，需要拋光。用加水?dāng)嚢璧募?xì)沙均勻涂抹于梳子上，再在轉(zhuǎn)動(dòng)的帆布砂輪上進(jìn)行打磨。梳子拋光后要沖洗干凈，再用棉布擦干梳子上的水分。

(12)打蠟——打蠟是為了使梳子更加光滑，產(chǎn)生鏡面光澤。帆布輪轉(zhuǎn)動(dòng)，將蠟沾于轉(zhuǎn)動(dòng)的布輪上，然后就可以對梳子進(jìn)行打磨。

(13)裝飾——打完蠟的梳子既可以包裝出售，也可以繼續(xù)對其進(jìn)行雕刻或彩繪處理，使其更加美觀。雕刻和彩繪一般要專門的雕刻和繪畫藝人的參與，技術(shù)要求很高。

(二)角梳的裝飾工藝

角梳的裝飾手段有雕刻、描繪、鑲嵌等，主要以雕刻和描繪為主，下面分別介紹角梳的雕刻工藝和彩繪工藝。

1.角梳的雕刻工藝

雕側(cè)重于凹凸的變化成型，分兩種類型：一是“淺浮雕”和“高浮雕”，使圖案高低起伏凸顯在平面之上；二是“圓雕”和“透雕”，使所雕的圖案呈現(xiàn)立體效果。角梳中的雕刻主要運(yùn)用于梳背和梳柄。雕的工藝主要體現(xiàn)在刀法上，并且與裝飾內(nèi)容和題材的要求有關(guān)。雕刀的大小、厚薄、利鈍、方圓以及運(yùn)刀的方向、角度、快慢的不一，會(huì)形成不同的雕的風(fēng)格[5]159-160?？桃彩且环N成型的裝飾工藝，刻與雕區(qū)別在于刻更側(cè)重于以削除、減損的方法加工成型。因此，刻多見用于陰刻字或紋飾，角梳的梳背或梳柄上?？桃圆煌L(fēng)格的字體或各種花草、動(dòng)物、人物圖案?？坦€條表現(xiàn)要求較高，能夠像繪畫用線那樣，或流暢飄逸，或遒勁有力，收放運(yùn)用自如[5]161-162。

2.角梳的彩繪工藝

彩繪角梳的生產(chǎn)步驟要求嚴(yán)謹(jǐn)，藝人對于“度”的把握要求很高，每個(gè)步驟都要將一批角梳完成以后才能繼續(xù)下一個(gè)步驟，繪制完成的周期長，產(chǎn)量低。

彩繪角梳所需工具：成品角梳、插梳木條、鼠毛筆、中等大小彩花筆(一般為狼毛筆)、兒童(7～8歲兒童)發(fā)毛刷、拷貝紙、鉛筆、剪刀、膠帶、鈦白粉、生漆、廣油、天然礦物質(zhì)顏料粉、金箔等。

角梳的彩繪過程：

(1)先將生漆、廣油和礦物質(zhì)色粉調(diào)和，制作出所需的各種色彩，稀度適中，待用。如果長時(shí)間不用，用拷貝紙將顏料蓋上，防止變干。

(2)用鉛筆沿著梳背的形狀在拷貝紙上畫出梳背的形狀，再用剪刀將梳背的形狀剪出。

(3)用鉛筆將所繪圖案拷貝到拷貝紙上，同時(shí)在拷貝紙的另一面均勻地涂抹上鈦白粉。

(4)將拷貝紙固定在梳背上，繪有圖案的一面朝上。注意拷貝紙的邊緣與梳背的邊緣對齊。

(5)用鉛筆沿著圖案的線條再描畫一遍，這樣就會(huì)在梳背上留下具有圖案形狀的鈦白粉痕跡，注意鉛筆要削尖。

(6)用鼠毛筆(鼠背上脊梁骨處的毛)沾上漆料沿著圖案的線條再描畫一遍，待所有梳子畫好后放在插梳木條上，每條板上可以插50支梳子。這樣既可以讓梳子擺放整潔，方便計(jì)數(shù)，又可以保護(hù)梳齒，然后將插有梳子的木條放入陰房，時(shí)間為一個(gè)晚上。

(7)第二天早上，將梳子拿出，在干濕適中(一般由工藝師的經(jīng)驗(yàn)把握)的漆畫上貼金箔。貼好后，用兒童頭發(fā)制作的刷子將多余的金粉刷下。待漆完全干后，金粉與漆的貼合就更為牢固。

(8)用大小適中的狼毛筆上色，上第一層顏色時(shí)先上圖案的深色部分，再上圖案的淺色部分，最后是中間過渡部分；等第一層顏色干后再上第二層顏色，以防色彩融合，再干后上第三層，依次類推。待該上的顏色完成晾干，整個(gè)過程就完成了，不會(huì)褪色、掉色。

四、福州角梳產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和展望

(一)福州角梳產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀

目前福州角梳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展較為平穩(wěn)，但是產(chǎn)量相比于以前最高產(chǎn)量差距很大，梳子的品種也日漸減少，手工創(chuàng)造的技藝流失很嚴(yán)重，通過調(diào)研總結(jié)出福州角梳存在以下6個(gè)問題。

1.市場混亂

福州角梳廠倒閉以后，分散為多個(gè)家族小作坊，規(guī)模不大。產(chǎn)品設(shè)備一直沿用以前的，整體工藝上沒有提高，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。很多家庭小作坊使用劣質(zhì)牛羊角，制作工藝不規(guī)范，導(dǎo)致市場偽劣產(chǎn)品泛濫；同時(shí)，角梳的仿制技術(shù)越來越高，用其他低成本的材料來代替角材，消費(fèi)者容易上當(dāng)受騙，魚龍混雜、雜亂無章的角梳市場阻礙了角梳的發(fā)展。

2.生產(chǎn)商沒有自身的品牌

生產(chǎn)商的銷售渠道主要是批發(fā)市場(如義烏小商品市場)、旅游景區(qū)、其他品牌店、網(wǎng)店等方式。從工廠出來到消費(fèi)者購買，大部分作坊只收取微薄的加工費(fèi)以維持生產(chǎn)的繼續(xù)。從事生產(chǎn)角梳的匠人大都子承父業(yè)，家族聯(lián)合生產(chǎn)，具有較低的文化功底，對于創(chuàng)造自身品牌雖有想法，卻不知如何實(shí)施。角梳的生產(chǎn)對于時(shí)間的要求較為嚴(yán)格，加工好的角坯要盡快再加工為成品，不停地生產(chǎn)，沒有多余的精力考慮和實(shí)施品牌的創(chuàng)建。無法實(shí)現(xiàn)角梳的附加價(jià)值，不能擴(kuò)大生產(chǎn)，也就無法改善技術(shù)、造型單一的弊端，只能按照眼前的形勢繼續(xù)維持下去。

3.產(chǎn)量不高

近幾年，福州角梳的產(chǎn)量沒有大的波動(dòng)，中上等規(guī)模的作坊每天消耗約1～2噸的牛羊角，一年產(chǎn)值約200～300萬元，整個(gè)福州市家庭作坊有十幾個(gè)。產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有過去繁榮時(shí)期的產(chǎn)量高。

4.產(chǎn)品成本增加

導(dǎo)致產(chǎn)品成本增加有幾個(gè)原因：(1)隨著物價(jià)的上漲，牛羊角的收購價(jià)格大幅上漲；(2)角梳加工車間充滿了噪音、粉塵、異味，勞動(dòng)收入不高，很多人選擇走出去打工，勞動(dòng)力減少，成本增加。

5.沒有政府的保護(hù)

所有作坊都只能依靠自身力量，用角梳生產(chǎn)所獲得的收入來維持生存，沒有政府的保護(hù)和扶持。因此，作坊以最快的速度生產(chǎn)，最低的成本生產(chǎn)，難免急功近利，忽視自身的發(fā)展，使得角梳的藝術(shù)價(jià)值逐漸褪去，以至完全消失。

6.老一代的技藝無人繼承

現(xiàn)代的年輕人大都缺乏做手工活的耐心，做事浮躁，對財(cái)富追求過度，他們無法坐下來認(rèn)真學(xué)習(xí)老一代人的手工技藝，隨著老一代人的離去，這種技藝也就失傳了。

(二)展望

在角梳生產(chǎn)基地考察中，我們得知作坊老板們都渴望得到政府的支持和幫助。這些微小企業(yè)應(yīng)該向地方政府積極提出自己的要求和建議。在政府的扶持下，擴(kuò)大生產(chǎn)。通過政府整頓混亂的市場，維護(hù)地域產(chǎn)品的整體質(zhì)量。也可利用社會(huì)上的其他資源，創(chuàng)建自身的品牌文化。運(yùn)用現(xiàn)代生產(chǎn)經(jīng)營理念，打破勤于生產(chǎn)、疏于營銷的傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營模式。大力倡導(dǎo)全民保護(hù)傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè)，組織新一代人學(xué)習(xí)老一輩的加工技藝，并融入現(xiàn)代的創(chuàng)新思想，達(dá)到繼承和發(fā)展的目的。

五、結(jié)語

福州角梳承載著數(shù)百年的文化底蘊(yùn)，在工業(yè)文明的今天，傳統(tǒng)手工藝文化日益衰退，福州角梳也不例外。在傳統(tǒng)和現(xiàn)代文化沖突中，福州角梳只有改變自身的發(fā)展方向，在學(xué)術(shù)界和政府的保護(hù)下，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，使之適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)需求，才能在改革大潮中生存下去，從而實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的傳承。

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