劉偉明，吳列宏，沈升法

（1.臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院，浙江黃巖，318020；2.浙江省農(nóng)科院）

甘薯新品種浙薯132早收栽培的特征特性觀察

劉偉明1，吳列宏2，沈升法2

（1.臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院，浙江黃巖，318020；2.浙江省農(nóng)科院）

為明確浙薯132甘薯早收栽培時(shí)的生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)，并為其高產(chǎn)高效栽培提供依據(jù)，開(kāi)展了早收栽培下浙薯132的特征特性觀察試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明，浙薯132結(jié)薯早，單株結(jié)薯數(shù)5.2～6.0個(gè)，前期薯塊膨大快，食味好，適宜作為“迷你”甘薯早收栽培。

甘薯；浙薯132；早收栽培；特征特性

浙薯132是浙江省農(nóng)科院作核所以浙薯13為母本，浙薯3481為父本雜交選育而成的甘薯新品種，2007年先后通過(guò)浙江省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定委員會(huì)認(rèn)定和國(guó)家甘薯品種鑒定。浙薯132為中短蔓品種，莖色綠，葉心齒形，頂葉色綠邊紫，成年葉綠色，葉脈紫色，葉柄綠色。單株結(jié)薯數(shù)較多，薯塊短紡形，皮紅色、肉橘紅色，結(jié)薯集中、整齊，薯塊較小，薯塊萌芽性好，較耐儲(chǔ)藏。為探討浙薯132在早收栽培下的生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)，明確其作為“迷你”甘薯早收早上市的可行性，為其高產(chǎn)高效栽培提供依據(jù)，特開(kāi)展本項(xiàng)試驗(yàn)。

1 材料與方法

試驗(yàn)在浙江省臨海市城西進(jìn)行，扦插期2009年5月30日，密度3 300株/667 m2。扦插后采用尿素滴株，用量4 kg/667 m2；扦插后30 d尿素滴株用量14 kg/667 m2，扦插后60 d再施尿素6 kg/667 m2，尿素總用量24 kg/667 m2。試驗(yàn)地土壤為培泥砂土，前作油菜，肥力中等。試驗(yàn)設(shè)分期掘薯觀察區(qū)，面積17 m2，在其相鄰地塊安排生產(chǎn)區(qū)，以驗(yàn)證分期掘薯觀察區(qū)的產(chǎn)量考查結(jié)果，生產(chǎn)區(qū)面積422 m2。分期掘薯觀察區(qū)和生產(chǎn)區(qū)栽培技術(shù)措施相同，均以 20 kg/667 m2過(guò)磷酸鈣和 20 kg/667 m2硫酸鉀作基肥。

分期掘薯觀察區(qū)，扦插后30，50，70，74，90 d取樣5株考察浙薯132的生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)。浙薯132物候期觀察時(shí)以相同類型的也可作為“迷你”甘薯栽培的浙紫薯1號(hào)和心香為對(duì)照，3個(gè)品種的扦插時(shí)間一致。生產(chǎn)區(qū)，扦插后第74天，第1次收獲；扦插后第90天，第2次收獲，測(cè)定產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 物候期觀察

對(duì)浙薯132物候期觀察結(jié)果表明，在同是5月30日扦插的情況下，浙薯132的緩苗期與浙紫薯1號(hào)一樣，而比心香遲2 d；分枝期分別比浙紫薯1號(hào)早1 d，比心香遲4 d?？偟膩?lái)看，浙薯132與浙紫薯1號(hào)、心香的封壟期基本一致，比浙紫薯1號(hào)略遲1 d。

2.2 生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)

試驗(yàn)表明，浙薯132在扦插后90 d早收情況下，主蔓長(zhǎng)達(dá)174 cm，基部分枝一般6～7個(gè)。扦插后30 d，浙薯132單株結(jié)薯數(shù)就達(dá)5.3個(gè)，在此后的不同生長(zhǎng)期考查結(jié)果分別為6.0個(gè)、5.2個(gè)、5.4個(gè)和6.0個(gè)（表1），可見(jiàn)，單株結(jié)薯個(gè)數(shù)在扦插后30 d內(nèi)基本穩(wěn)定。

表1 浙薯132生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)和不同生長(zhǎng)期的形態(tài)特征

表2 5株甘薯的薯塊不同分檔的結(jié)果比較

浙薯132前期薯塊膨大比較快，扦插后第30天，單株薯質(zhì)量達(dá)28 g；扦插后第70天和第90天，單株薯質(zhì)量分別達(dá)到340，540 g。若按3 300株/ 667 m2推算，則扦插后第70天和第90天浙薯132的667 m2鮮薯理論產(chǎn)量分別達(dá)1 122，1 782 kg。從試驗(yàn)結(jié)果還可看出，浙薯132的T/R比值在扦插后30 d第一次取樣考查時(shí)為4.14，此后幾次考查的T/R比值在1.50～2.44，在扦插后第50天，T/R比值下降到2.22，下降幅度較大，到扦插后第90天，T/R比值已降到1.50?？梢?jiàn)，浙薯132在前期莖葉生長(zhǎng)的同時(shí)，薯塊的生長(zhǎng)速度也較快。

按單個(gè)薯塊質(zhì)量分檔，對(duì)扦插后70 d和90 d考查的5株甘薯的薯塊進(jìn)行比較（表2）。結(jié)果表明，扦插后第70天5株甘薯的薯塊個(gè)數(shù)為26個(gè)，質(zhì)量1 700 g。如果按3個(gè)檔次分級(jí)，則單個(gè)薯塊質(zhì)量在100～250 g的僅1個(gè)，質(zhì)量175 g，占總質(zhì)量的10.3%，占薯塊總個(gè)數(shù)的3.9%；單個(gè)薯塊質(zhì)量小于100 g的25個(gè)，質(zhì)量1 525 g，占薯塊總質(zhì)量的89.7%，占薯塊總個(gè)數(shù)的96.1%。如果按4個(gè)檔次分級(jí)，則50～200 g的薯塊質(zhì)量和小于50 g的薯塊質(zhì)量分別占總質(zhì)量的17.7%和82.3%，個(gè)數(shù)分別占7.7%和92.3%。

扦插后第90天5株甘薯的薯塊數(shù)共30個(gè)，質(zhì)量2700g。如果按3個(gè)檔次分級(jí)，則沒(méi)有大于250 g的薯塊；單個(gè)薯塊質(zhì)量在100～250 g的有14個(gè)，質(zhì)量1 700 g，占薯塊總質(zhì)量的63.0%，占薯塊總個(gè)數(shù)的46.7%；單個(gè)薯塊質(zhì)量小于100 g的有16個(gè)，質(zhì)量1 000 g，占薯塊總質(zhì)量的37.0%，占薯塊總個(gè)數(shù)的53.3%。如果按4個(gè)檔次分級(jí)，則未出現(xiàn)大于400 g及200～400 g的薯塊，單個(gè)薯塊質(zhì)量在50～200 g的有25個(gè)，質(zhì)量2 550 g，占薯塊總質(zhì)量的94.4%，占薯塊總個(gè)數(shù)的83.3%；而小于50 g的薯塊質(zhì)量占薯塊總質(zhì)量的5.6%，薯塊數(shù)占16.7%。

據(jù)對(duì)生產(chǎn)區(qū)測(cè)產(chǎn)，第74天和第90天浙薯132的產(chǎn)量分別達(dá)到1 035 kg/667 m2和1 583 kg/667 m2。

3 結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，浙薯132結(jié)薯較早，單株結(jié)薯數(shù)5.2～6.0個(gè)，前期薯塊膨大較快，在扦插后90 d早收情況下，單個(gè)薯塊質(zhì)量在50～200 g的薯塊個(gè)數(shù)占總薯塊數(shù)的 83.3%，薯塊質(zhì)量占總質(zhì)量的94.4%，而且食味好，作為“迷你”甘薯早收栽培能夠獲得較高的產(chǎn)量與效益。

Characteristics of a New Sweet Potato Cultivar Zheshu 132 under Early Maturing Cultivation

LIU Weiming1,WU Liehong2,SHEN Shengfa2
(1.Taizhou Vocational College of Science and Technology,Huangyan,Zhejiang 318020; 2.Institute of Crops and Nuclear Technology Utilization,Zhejiang Academy of Agricultural Sciences)

To study the tuber growth dynamic of Zheshu 132 and provide references for its high yield and efficient cultivation, we carried out the characteristic observation test of Zheshu 132 under early maturing cultivation.The results showed that, the tubers of Zheshu 132 expanded early and fast in the early period,with the average tuber number per plant of 5.2-6.0,and the flesh tasted well.Zheshu 132 was suitable to be used as a mini sweet potato cultivar under the early maturing cultivation.

Sweet potato;Zheshu 132;Early maturing cultivation;Characteristics

10.3865/j.issn.1001-3547.2012.10.009

浙江省科技廳重大項(xiàng)目，薯類新品種選育及超高產(chǎn)栽培技術(shù)研究（2008C12080）

劉偉明（1959-），男，碩士，主要從事農(nóng)學(xué)、園藝專業(yè)相關(guān)技術(shù)研究及推廣等，E-mail：1wm4567878@163.corn

2012-02-21