顧佳佳
(浙江財經學院,浙江 杭州 310018)
現代農產品物流是農產品對外貿易的重要組成部分,它不僅使得農產品實現了“貨暢其流、物盡其值”,還使得農產品在對外貿易的流通過程中實現了商品的增值,降低了物流成本,在提高農產品的市場競爭力的同時,還增加了農民的收入,使得農業(yè)社會的競爭力得到了提高。然而,目前在我國,由于現代農產品物流的發(fā)展仍處于起步階段,發(fā)展水平相對較低,難以充分保障農產品在對外貿易過程中的效率,因此,加快農產品物流的發(fā)展勢在必行。
我國是一個地地道道的農業(yè)生產大國,農產品種類、產量十分豐富,存在著較大的農產品社會剩余。但是由于我國的農產品大都產自于內陸,距離產品的需求國家較遠,不能夠及時準確地將貨物運至?,F代物流的發(fā)展使得這一障礙因素得以消除,使我國農產品能夠更好地進入國際市場,有利于提高我國農業(yè)生產的整體效益,有利于農業(yè)產業(yè)結構的調整和升級,加快我國農業(yè)生產現代化的進程。
現代的商品競爭是信息的競爭,對于農產品的對外貿易來說同樣如此。目前我國在農產品對外貿易方面的問題主要是供求信息不對稱造成的。現代農產品物流的發(fā)展為農產品的對外交易帶來機遇。眾所周知,現代物流的發(fā)展是建立在先進科學信息技術之上的,只有實現現代物流的信息化,現代物流才能夠得到更好的發(fā)展。事實上,現代物流的信息化發(fā)展,使得更多的農產品對外貿易信息能夠被我們獲得,實現農產品對外貿易供求信息的共享,進而促進農產品對外貿易更好更快地發(fā)展。
影響農產品對外貿易的主要障礙因素之一是農產品品質。眾所周知,農產品具有新鮮、保存時間短等特性,這就要求農產品在交易的過程中要有良好的保鮮條件?,F代農產品物流的發(fā)展,使得更多的農產品保鮮技術以及專業(yè)的物流設施運用到農產品領域,使農產品在運輸過程中的品質有了保證,有效的延長了農產品對外貿易的半徑。此外,現代農產品物流的發(fā)展,能夠更加有效合理的規(guī)劃農產品對外貿易的運輸方式及路線,能夠充分利用各種資源,進而降低農產品貿易的成本,提高農產品在對外貿易中的整體競爭力。
改革開放以來,我國的農產品對外貿易有了突破性進展,取得了不斐的成績。農產品貿易總額由1978年的61億美元增加至2010年的1 219.6億美元,增長了20倍,目前中國已經成為了全球第四大農產品貿易國家。此外,我國農產品在對外貿易中的作用也越來越大。在2007年的全球糧食大危機中,國際糧價迅速飆升,對國際社會造成了重大影響,而我國的糧食安全沒有受到大的沖擊,不僅保證了我國自身的需要,還幫助其他國家度過了糧食危機難關。
自2001年底,我國成功加入WTO后,農產品對外貿易呈現又好又快的增長趨勢。從2001年至2010年,我國的農產品對外貿易規(guī)模一直在不斷地擴大,交易總額也在不斷地攀升,從2001年的279億美元上升至2010年的1 219.6億美元(見表1),除了受到金融危機的影響在2009年出現減少外。另外,從2004年開始,我國的對外貿易差額一直呈現逆差,造成這種現象的主要原因是:①我國農產品質量問題;②國家政策多進少出;③國際農產品價格下降等。
表1 2001年至2010年中國農產品對外貿易統計表單位:億美元
近年來,我國農產品對外貿易市場一直較為集中,主要的十大出口市場分別為荷蘭、越南、印度尼西亞、俄羅斯、馬來西亞、德國、韓國、香港、美國和日本,2009年這十大出口市場的農產品出口額占到了全國農產品出口額的65.2%,雖然較1995年的81.6%有所下降,但仍然相對集中,這與我國農產品物流發(fā)展相對落后有著十分重要的關系。
流通環(huán)節(jié)過多是我國農產品在進行對外貿易活動的過程中存在的一個主要問題。目前,在農產品對外貿易中,農產品一般要經過農民、產地收購者、批發(fā)商、零售商等許多的環(huán)節(jié)才能夠流通到國際市場上。在這個過程中經過多個環(huán)節(jié)的運輸,不僅大大地消耗了能源,增加了流通成本,還使得農產品的流通時間過長,導致農產品品質下降,降低了我國農產品在國際市場上的競爭力。
質量問題是交易成敗的關鍵。我國農產品質量不高,也是導致我國農產品在對外貿易中競爭力不強的重要因素之一。首先,我國的農產品生產規(guī)模小且較為分散,缺少統一的生產標準,農產品質量參差不齊。其次,我國農產品的物流水平低,在農產品的分級、整理、消毒、包裝、裝卸等方面缺少專業(yè)的加工,使得農產品在流通過程中品質下降,也在較大程度上影響了我國農產品的對外貿易。
在市場競爭越來越激烈的形勢下,產品信息的及時獲得是在競爭中取勝的決定性因素。由于我國農產品物流發(fā)展剛剛起步,農產品物流的信息化建設仍處于初級階段,不能夠及時地獲得國內外市場對農產品的需求信息。另外,由于我國的現代農業(yè)發(fā)展水平較低,許多地方存在著較為嚴重的地方保護主義,也在一定程度上限制了農產品物流信息化的建設,使得農產品供需信息存在著較為嚴重的不對稱性,限制了我國農產品對外貿易的發(fā)展。
影響我國農產品物流發(fā)展的另一個主要因素就是農產品物流企業(yè)的規(guī)模較小,經營者素質較低。目前,我國農產品流通領域的經營主體大都以農民個體及銷售大戶為主,經營者自身專業(yè)素質不高,對現代農產品物流的管理理念沒有充分的認識,這不僅不利于我國農產品現代物流業(yè)的專業(yè)化、規(guī)范化、現代化的發(fā)展,也使得我國農產品交易在對外貿易中的優(yōu)勢不能夠得到充分顯示。
雖然現代農產品物流在我國是一個新興的產業(yè),但是在國際上的發(fā)展歷史已十分悠久,積累了大量的先進技術和經驗。通過將先進的物流技術及農產品物流發(fā)展經驗運用到我國的農產品發(fā)展中,使我國農產品對外貿易得以提高。主要是通過在農產品的配送、運輸、存儲以及產品的包裝加工等方面運用先進的物流技術,采用多式聯運,減少流通環(huán)節(jié),提高對農產品的存儲服務,根據不同的市場需要對產品進行合理的加工與包裝,從而加快農產品的流通速度,降低農產品物流成本,在保證農產品品質的基礎上,提高流通效益,來更好地滿足顧客需求。
第三方物流的發(fā)展能使產品的生產經營者更好將精力集中在農產品品質上,從而能夠更好地加快農產品科技創(chuàng)新,提升我國農產品的質量與品質。通過農產品第三方物流的發(fā)展,使更多的現代化、專業(yè)化第三方物流組織參與到農產品的現代物流中,加強對農產品物流的專業(yè)化服務,在保證農產品本身內在價值的同時,提供專業(yè)的農產品物流增值服務,進一步對農產品進行加工,提高農產品的品質與價值,從而提高我國農產品在國際市場上的整體競爭力。
農產品物流的信息具有區(qū)域性、季節(jié)性、分散性等特征,只有能夠及時準確的獲得農產品對外貿易的市場信息,才能夠在競爭中獲勝。農產品物流的信息化建設,僅僅通過農民自身是難以實現的,需要各級政府及社會力量來共同實現。所以,在提高農民自身素質的同時,各級政府部門還應該建立有效地農產品物流信息網絡平臺,使農民及物流企業(yè)能夠及時獲得相關的市場信息,更好地引導農產品對外貿易的發(fā)展。
農產品的電子商務物流是指將電子商務全面地導入到農產品的對外貿易銷售中,通過利用現代的信息技術,及時準確地對市場信息進行收集與發(fā)布,并依托于農產品的生產基地以及現代物流系統實現農產品的快捷交易。通過利用農產品電子商務物流系統,能夠實現農產品的網上銷售,不僅能夠創(chuàng)新農產品的銷售方式,實現農產品的及時交易,提高農產品物流速度,節(jié)省流通成本,還拓展了我國農產品對外貿易的市場空間。
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