□陶云彪

一、浙江老字號(hào)現(xiàn)狀

中華老字號(hào)是指歷史悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊(yùn)，取得社會(huì)廣泛認(rèn)同，形成良好信譽(yù)的品牌。浙江省是老字號(hào)品牌資源大省，老字號(hào)數(shù)量在全國名列前茅。在商務(wù)部公布的中華老字號(hào)中，浙江省一共有65個(gè)入選，全國排名第三。另外，具有一定影響的浙江老字號(hào)品牌數(shù)量眾多，獲得浙江老字號(hào)稱號(hào)的品牌有169家，而目前可查到資料的浙江老字號(hào)企業(yè)至少在800家以上。從地域分布來看，浙江老字號(hào)主要分布在杭州、紹興和寧波三地，其他各地也有一定數(shù)量的老字號(hào)存在，可見浙江省的老字號(hào)資源極為豐富。

但浙江省老字號(hào)總體的經(jīng)營狀況并不樂觀，除了極少數(shù)老字號(hào)依然具有一定影響力之外（如致中和、五芳齋等），絕大部分浙江老字號(hào)的市場(chǎng)影響微乎其微，老字號(hào)資源得不到充分的運(yùn)用。目前浙江省60%以上的老字號(hào)已經(jīng)消亡，20%僅能夠維持現(xiàn)狀，20%則處在大發(fā)展之中［1］。同時(shí)由于大多數(shù)浙江老字號(hào)固步自封、缺乏創(chuàng)新，導(dǎo)致與現(xiàn)代市場(chǎng)相脫節(jié)，從而使得市場(chǎng)空間越來越窄，極大地束縛了浙江老字號(hào)的發(fā)展。

二、品牌文化與老字號(hào)振興

浙江老字號(hào)都具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，是浙江商業(yè)文化的瑰寶，是浙江特有的歷史文化遺產(chǎn)，是寶貴的無形資源。老字號(hào)品牌深厚的歷史文化底蘊(yùn)與經(jīng)營的日漸式微形成鮮明的矛盾，而現(xiàn)代市場(chǎng)的多樣性和多變性使得振興老字號(hào)成為一個(gè)系統(tǒng)而復(fù)雜的問題。

1.品牌文化與老字號(hào)振興

振興浙江老字號(hào)的根本在于使浙江老字號(hào)能夠適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)復(fù)雜激烈的市場(chǎng)環(huán)境，在當(dāng)前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，品牌競(jìng)爭(zhēng)成為競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)和關(guān)鍵。而品牌是精神與物質(zhì)、符號(hào)與實(shí)體結(jié)合的產(chǎn)物，具備顯著的文化屬性，文化成為品牌的核心內(nèi)涵，因此提升品牌文化力是品牌競(jìng)爭(zhēng)決勝市場(chǎng)的關(guān)鍵。品牌文化的建設(shè)成為浙江老字號(hào)振興的重心所在。

品牌是指有利于識(shí)別產(chǎn)品生產(chǎn)者或銷售者的產(chǎn)品或服務(wù)，并使之與競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品和服務(wù)區(qū)別開來的名稱、符號(hào)或設(shè)計(jì)，或是這些要素的組合。產(chǎn)品是品牌的物質(zhì)基礎(chǔ)，因此產(chǎn)品屬性是一個(gè)品牌的基本面，但品牌在消費(fèi)者那里，更重要的是代表了某種文化：它表達(dá)了文化的含義，以文化代表其精髓，文化特征是決定品牌外在形式的基本原則，是品牌的核心［2］。因此文化是一個(gè)品牌的本質(zhì)層面。綜合而言，品牌文化是文化特質(zhì)如經(jīng)營觀、價(jià)值觀、審美觀等觀念形態(tài)結(jié)晶在品牌中的沉淀和品牌經(jīng)營活動(dòng)中的一切文化現(xiàn)象，以及它們都代表的利益認(rèn)知、情感屬性、文化傳統(tǒng)和個(gè)性形象等價(jià)值觀念的綜合［3］。

品牌文化的根本目的是獲得消費(fèi)者的心理認(rèn)同，從而強(qiáng)化對(duì)品牌產(chǎn)品或服務(wù)的偏好，從而與其他品牌區(qū)別開來。除了獲得消費(fèi)者的認(rèn)知和認(rèn)同以外，成功的品牌需要營造一種文化氛圍，使得消費(fèi)者能夠長期凝聚在品牌周圍，隨著時(shí)間的積累，文化能夠形成品牌的差異化優(yōu)勢(shì)，從而形成核心競(jìng)爭(zhēng)力。浙江老字號(hào)無疑具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)，但市場(chǎng)消費(fèi)者的認(rèn)同度并不高，其沉淀下來的歷史文化屬性未能被有效激活，因此通過構(gòu)建適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)的老字號(hào)品牌文化，才能贏得消費(fèi)者的認(rèn)可，從而有效地振興浙江老字號(hào)。同時(shí)，品牌文化是企業(yè)價(jià)值觀的綜合，通過老字號(hào)品牌文化戰(zhàn)略的實(shí)施，能夠激發(fā)老字號(hào)企業(yè)員工的滿足感、認(rèn)同感和榮譽(yù)感，激發(fā)創(chuàng)新精神，從而使老字號(hào)企業(yè)煥發(fā)新的活力。最后，老字號(hào)品牌文化也成為識(shí)別、傳播老字號(hào)的通路，從而促使現(xiàn)代消費(fèi)者熟悉并喜愛老字號(hào)品牌。品牌文化，是浙江老字號(hào)走向現(xiàn)代市場(chǎng)、實(shí)現(xiàn)企業(yè)振興的重要戰(zhàn)略。

2.品牌文化構(gòu)成元素

品牌文化來自歷史的沉淀，并包含了企業(yè)經(jīng)營的各個(gè)方面，并與社會(huì)文化交融互動(dòng)。品牌文化與文化一樣，是一個(gè)社會(huì)概念，品牌文化包含了品牌相關(guān)要素和文化要素以及它們的綜合。因此，品牌文化既有物質(zhì)的一面，也有精神的一面，這兩個(gè)方面是相互作用，相互體現(xiàn)的。道格拉斯總結(jié)了品牌文化四個(gè)面，即故事和形象、企業(yè)的主流文化、影響勢(shì)力以及顧客。文化是一個(gè)整體性的概念，品牌文化同樣具有整體性，包含了文化的形式、載體以及精神內(nèi)核。品牌與企業(yè)是不可分離的整體，因此品牌文化也不能夠單獨(dú)存在，企業(yè)是運(yùn)作品牌的基礎(chǔ)，是品牌發(fā)展的根本平臺(tái)，因此企業(yè)文化從根本上影響著品牌文化，品牌文化必然植根于企業(yè)文化并從企業(yè)文化中獲得動(dòng)力，因此品牌文化和企業(yè)文化是彼此交融的，甚至可以說沒有企業(yè)文化就沒有品牌文化。同時(shí)，文化是抽象的，因此文化必然通過一定的物質(zhì)載體來表現(xiàn)，消費(fèi)者對(duì)品牌的種種感受主要來自于產(chǎn)品體驗(yàn)和感受，因此產(chǎn)品成為品牌文化的載體，發(fā)展品牌文化就必須發(fā)展產(chǎn)品。消費(fèi)者感知品牌及其附屬的各種意義、體驗(yàn)，在一定意義上，是把品牌看做一個(gè)人，因此可以感知這個(gè)品牌的個(gè)性和價(jià)值理念，由于品牌意義及產(chǎn)品能夠滿足消費(fèi)者的感受，使消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴，從而喜愛品牌，成為品牌的忠誠消費(fèi)者，這使得消費(fèi)者獲得一定的歸屬感。因此，整體的品牌文化架構(gòu)應(yīng)該包含企業(yè)文化、產(chǎn)品和服務(wù)、品牌個(gè)性理念和聲譽(yù)、品牌歸屬［4］。只有準(zhǔn)確把握這四個(gè)方面的要素，才能構(gòu)建出完整的浙江省老字號(hào)的品牌文化戰(zhàn)略。

三、浙江省老字號(hào)品牌文化戰(zhàn)略

浙江省老字號(hào)品牌文化戰(zhàn)略，是一個(gè)綜合性的戰(zhàn)略，涉及老字號(hào)品牌發(fā)展的各個(gè)方面，根據(jù)品牌文化的整體性概念，應(yīng)當(dāng)從以下四個(gè)方面來構(gòu)建浙江老字號(hào)的品牌文化戰(zhàn)略。

1.夯實(shí)老字號(hào)品牌文化基礎(chǔ)──重振老字號(hào)企業(yè)文化

企業(yè)文化是企業(yè)長期經(jīng)營業(yè)績的關(guān)鍵，是品牌發(fā)展的內(nèi)因和基礎(chǔ)。品牌文化戰(zhàn)略與企業(yè)文化戰(zhàn)略關(guān)系密切，溯本清源，沒有優(yōu)秀的企業(yè)文化，是不能構(gòu)建起強(qiáng)勢(shì)的品牌文化的，因此實(shí)施老字號(hào)品牌文化戰(zhàn)略，必定從塑造優(yōu)秀的老字號(hào)企業(yè)文化做起，從構(gòu)建合理的現(xiàn)代企業(yè)制度和激發(fā)創(chuàng)新的現(xiàn)代企業(yè)精神入手。多數(shù)浙江老字號(hào)自1956年公私合營后，受到計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響形成了僵化的企業(yè)管理體制，就算是在改革開放后經(jīng)營思想仍然不能跟上時(shí)代，經(jīng)營觀念落后，停留在產(chǎn)品觀念和賣方市場(chǎng)的老觀念上，經(jīng)營上缺乏進(jìn)取精神和創(chuàng)新精神。因此，構(gòu)建能夠促進(jìn)老字號(hào)振興的企業(yè)文化平臺(tái)，首先要構(gòu)建良性發(fā)展的現(xiàn)代企業(yè)制度，做到責(zé)權(quán)明確、產(chǎn)權(quán)清晰，構(gòu)建合理的內(nèi)部分配機(jī)制和靈活的激勵(lì)機(jī)制；其次在現(xiàn)代企業(yè)制度的基礎(chǔ)之上，形成浙江老字號(hào)的創(chuàng)新機(jī)制，從而提升浙江老字號(hào)的創(chuàng)新能力。浙江老字號(hào)的沒落，主導(dǎo)的原因是與現(xiàn)代市場(chǎng)嚴(yán)重脫節(jié)，不能滿足不斷變化的市場(chǎng)需求，從而遭到消費(fèi)者的無情拋棄。創(chuàng)新是老字號(hào)重振市場(chǎng)的必經(jīng)之路，既要形成有效的創(chuàng)新機(jī)制，又要激發(fā)浙江老字號(hào)企業(yè)的創(chuàng)新精神，以形成浙江老字號(hào)的創(chuàng)新體系。推動(dòng)浙江老字號(hào)企業(yè)創(chuàng)新，制度創(chuàng)新是基礎(chǔ)和前提，同時(shí)還要大力推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和市場(chǎng)創(chuàng)新［5］?；诂F(xiàn)代企業(yè)制度和創(chuàng)新精神的新的老字號(hào)現(xiàn)代企業(yè)文化平臺(tái)的老字號(hào)品牌文化，必定是能夠適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)贏得現(xiàn)代消費(fèi)者認(rèn)同的品牌文化。

2.整合老字號(hào)品牌文化物質(zhì)載體──創(chuàng)新發(fā)展老字號(hào)產(chǎn)品與服務(wù)

產(chǎn)品與服務(wù)是品牌文化的載體，也是品牌文化的直接體現(xiàn)者，因此，實(shí)施老字號(hào)品牌文化戰(zhàn)略，就必須提升浙江省老字號(hào)的產(chǎn)品力和服務(wù)力。浙江老字號(hào)集中在餐飲、食品加工、商業(yè)服務(wù)、中醫(yī)藥等社會(huì)生活領(lǐng)域，受生活方式影響較大，很多浙江老字號(hào)的產(chǎn)品和服務(wù)（如杭州河坊街“潘永泰”棉花店）逐漸退出主流消費(fèi)領(lǐng)域，而大多數(shù)浙江老字號(hào)產(chǎn)品不能滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的需求，與現(xiàn)代市場(chǎng)脫節(jié)嚴(yán)重。一方面，傳統(tǒng)的老字號(hào)產(chǎn)品可以繼續(xù)保留，畢竟這是代表老字號(hào)文化的一個(gè)符號(hào)；另一方面，要通過產(chǎn)品的創(chuàng)新來贏得市場(chǎng)。這是發(fā)展浙江老字號(hào)更為重要的方面。浙江老字號(hào)企業(yè)應(yīng)該注重產(chǎn)品的創(chuàng)新和研發(fā)，注重研究現(xiàn)代消費(fèi)者的需求和心理，通過持續(xù)的技術(shù)革新來促進(jìn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代，不斷推出為現(xiàn)代消費(fèi)者所喜聞樂見的產(chǎn)品，從而不斷提升浙江老字號(hào)的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。在保持傳統(tǒng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，適時(shí)推出創(chuàng)新產(chǎn)品，形成能滿足不斷變化的市場(chǎng)需求的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和體系，使浙江老字號(hào)產(chǎn)品始終能夠適應(yīng)市場(chǎng)、引領(lǐng)市場(chǎng)。產(chǎn)品創(chuàng)新首先可以在原有產(chǎn)品品類基礎(chǔ)上，拓寬更為豐富的規(guī)格，從而擴(kuò)充老字號(hào)產(chǎn)品的適應(yīng)面，如五芳齋在原有粽子品種的基礎(chǔ)上，不斷尋找更新粽子原材料和工藝，從原先的少數(shù)幾種粽子發(fā)展到現(xiàn)在的一百多種粽子，成為名符其實(shí)的“粽子大王”。其次可以超越現(xiàn)有品種，進(jìn)行更大跨度的產(chǎn)品延伸，進(jìn)入新的市場(chǎng)領(lǐng)域。有的浙江老字號(hào)傳統(tǒng)的產(chǎn)品市場(chǎng)已經(jīng)極度萎縮，如果一味地恪守那些與市場(chǎng)脫節(jié)的老產(chǎn)品，恐怕永遠(yuǎn)也無法振興。因此要充分利用老字號(hào)的信譽(yù)資本，將產(chǎn)品延伸到新的領(lǐng)域，同樣可以獲得消費(fèi)者的信任。如恒源祥已經(jīng)從傳統(tǒng)的毛線等領(lǐng)域進(jìn)入到了家紡的全系列產(chǎn)品甚至服裝等領(lǐng)域，取得非常好的市場(chǎng)效果。另外，隨著消費(fèi)者生活水平的提高，服務(wù)成為品牌競(jìng)爭(zhēng)的重要方面，浙江老字號(hào)要與時(shí)俱進(jìn)，要在繼承傳統(tǒng)服務(wù)的基礎(chǔ)上，吸收現(xiàn)代服務(wù)理念，探索更新更能適應(yīng)市場(chǎng)的創(chuàng)新服務(wù)模式，形成優(yōu)質(zhì)服務(wù)體系，從而給消費(fèi)者提供滿意的品牌體驗(yàn)。五芳齋引入了現(xiàn)代連鎖經(jīng)營的模式，吸收了快餐業(yè)的服務(wù)體驗(yàn)?zāi)Ｊ?，?gòu)建出龐大的五芳齋連鎖店體系，如今的五芳齋不僅僅是一個(gè)粽子品牌，更是一個(gè)快餐連鎖著名服務(wù)品牌。既要保護(hù)和挖掘浙江老字號(hào)傳統(tǒng)的產(chǎn)品與服務(wù)，又要不斷推出與市場(chǎng)同步的創(chuàng)新性產(chǎn)品與服務(wù)，才能奠定實(shí)施浙江省老字號(hào)品牌文化戰(zhàn)略的物質(zhì)基礎(chǔ)。

3.構(gòu)建老字號(hào)品牌文化的精神氣質(zhì)──構(gòu)建融合現(xiàn)代精神的老字號(hào)品牌理念和個(gè)性

價(jià)值觀是文化的核心和靈魂，從一定意義上來說，價(jià)值觀就是文化。品牌的精神和理念是品牌文化的核心，也是推動(dòng)品牌發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力。實(shí)施老字號(hào)品牌文化戰(zhàn)略，必須重塑老字號(hào)的價(jià)值觀，形成能夠響應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)的現(xiàn)代品牌理念。老字號(hào)都是過去信譽(yù)卓著的品牌，凝聚著傳統(tǒng)的商業(yè)美德，大都秉承誠信的商業(yè)理念。經(jīng)過漫長的歷史沉淀和洗禮，浙江老字號(hào)在消費(fèi)者心目當(dāng)中已經(jīng)留下難以取代的印記。胡慶余堂以“采辦務(wù)真，修制務(wù)精”、“戒欺”為立業(yè)之本，生產(chǎn)藥品質(zhì)量上乘，競(jìng)爭(zhēng)上提倡貨真價(jià)實(shí)，“真不二價(jià)”，獲得廣大顧客的高度認(rèn)可，口碑極好［6］。這些承載著優(yōu)秀的吳越文化乃至中華文化的理念都是老字號(hào)極為珍貴的歷史文化遺產(chǎn)，在新的時(shí)代里依然顯示出極高的價(jià)值。在繼承發(fā)揚(yáng)這些寶貴的傳統(tǒng)理念的同時(shí)，老字號(hào)的品牌理念也必須與時(shí)俱進(jìn)，將現(xiàn)代社會(huì)的主流價(jià)值觀融入老字號(hào)品牌理念，這樣更能塑造出極具時(shí)代特色并吻合當(dāng)代消費(fèi)者價(jià)值觀的品牌文化。如五芳齋在保持傳統(tǒng)的“糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中”產(chǎn)品工藝的基礎(chǔ)上，提出了“和諧、誠信、卓越、創(chuàng)新”的價(jià)值理念，將傳統(tǒng)和現(xiàn)代完美地融合在一起，將五芳齋的品牌文化發(fā)展到一個(gè)全新境界，獲得了現(xiàn)代消費(fèi)者的廣泛認(rèn)同，成為浙江老字號(hào)成功振興的經(jīng)典案例。品牌個(gè)性被定義為品牌所表現(xiàn)出來的人格化特征的集合，具有純真、刺激、能力、教養(yǎng)和強(qiáng)壯等五個(gè)維度。品牌個(gè)性體現(xiàn)著品牌的核心價(jià)值，是品牌文化發(fā)展的基因，能夠使品牌從市場(chǎng)中脫穎而出，因此塑造浙江老字號(hào)獨(dú)特的品牌個(gè)性，是品牌文化戰(zhàn)略的重中之重。浙江老字號(hào)歷經(jīng)數(shù)十年乃至數(shù)百年的發(fā)展，其間留下諸多豐富的品牌故事。這些品牌故事傳達(dá)著浙江老字號(hào)獨(dú)特的歷史個(gè)性，使之與一般品牌形成顯著的差異化優(yōu)勢(shì)。如杭州“王潤興”飯店關(guān)于乾隆御賜匾額［7］，孔鳳春與慈禧太后、秋瑾的故事［8］，這些歷史文化故事成為浙江老字號(hào)不可復(fù)制的品牌個(gè)性來源。在保持和發(fā)揚(yáng)歷史文化故事形成的個(gè)性同時(shí)，浙江老字號(hào)要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展新的品牌個(gè)性，使之與現(xiàn)代人的個(gè)性相匹配，從而使浙江老字號(hào)獲得現(xiàn)代消費(fèi)者的認(rèn)可。賦予浙江老字號(hào)具有新時(shí)代印記的品牌理念和個(gè)性，是浙江老字號(hào)品牌文化戰(zhàn)略的核心和關(guān)鍵。

4.整合老字號(hào)品牌文化的傳播通道──促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)老字號(hào)的現(xiàn)代認(rèn)同

首先，需要?jiǎng)?chuàng)新浙江老字號(hào)基本的視覺符號(hào)，使其視覺符號(hào)在繼承歷史文化的同時(shí)，融入現(xiàn)代社會(huì)的主流元素，形成能適應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)者的品牌符號(hào)體系。老字號(hào)的招牌、對(duì)聯(lián)等是老字號(hào)品牌與現(xiàn)代品牌區(qū)別的元素，這種獨(dú)特性元素應(yīng)當(dāng)保留，是老字號(hào)的寶貴資產(chǎn)。由于浙江老字號(hào)的品牌名稱包含了老字號(hào)的歷史文化，因此也應(yīng)該保留作為老字號(hào)品牌符號(hào)的關(guān)鍵內(nèi)容。而品牌標(biāo)志、廣告語、包裝等包含著強(qiáng)烈的時(shí)代烙印，如果一成不變，將很難與現(xiàn)代消費(fèi)者溝通，因此這些符號(hào)要進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，大量融入現(xiàn)代元素，使之能夠跟上現(xiàn)代生活的節(jié)拍，從而融入到消費(fèi)者的現(xiàn)代生活。同時(shí)，在創(chuàng)新發(fā)展浙江老字號(hào)企業(yè)文化、產(chǎn)品和服務(wù)、品牌理念、品牌符號(hào)的基礎(chǔ)上，必須整合現(xiàn)代傳播手段，使浙江老字號(hào)深入到消費(fèi)者的生活中，成為消費(fèi)者生活不可缺少的部分。傳播浙江老字號(hào)品牌文化，首先合理地整合、演繹、延伸與擴(kuò)展浙江老字號(hào)的核心價(jià)值理念和文化內(nèi)涵，既要表現(xiàn)浙江老字號(hào)深厚的文化意蘊(yùn)更要折射現(xiàn)代的價(jià)值文化，使傳統(tǒng)與現(xiàn)代理念交相輝映，使歷史傳統(tǒng)價(jià)值與現(xiàn)代個(gè)性統(tǒng)一起來，這樣才能真正挖掘出浙江老字號(hào)的市場(chǎng)價(jià)值。其次需要綜合考慮浙江老字號(hào)的傳播受眾人群，要兼顧老顧客與新顧客，特別注重年輕消費(fèi)群體對(duì)浙江老字號(hào)的吸納和接受。最后在傳播方式上，應(yīng)該整合傳統(tǒng)的電視廣播媒介和新興的網(wǎng)絡(luò)媒介，使浙江老字號(hào)覆蓋各種媒介形式，最大限度地?cái)U(kuò)充其品牌文化的觸角，從而獲得消費(fèi)者廣泛認(rèn)同，這是振興浙江老字號(hào)的首要條件。

四、結(jié)語

振興浙江老字號(hào)，有賴于實(shí)施整合性的品牌文化戰(zhàn)略。品牌文化涉及多方面的因素，因此實(shí)施浙江老字號(hào)品牌文化戰(zhàn)略，必須全面考慮，從制度、物質(zhì)和精神層面來開展品牌文化戰(zhàn)略。一方面需要重塑老字號(hào)企業(yè)文化，從構(gòu)建現(xiàn)代企業(yè)制度和激發(fā)創(chuàng)新精神的機(jī)制入手，打造具有現(xiàn)代創(chuàng)新精神的浙江老字號(hào)企業(yè)文化；另一方面要加大老字號(hào)產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)新力度，不斷推出能滿足不斷變化的市場(chǎng)需求的創(chuàng)新產(chǎn)品與服務(wù)；在此基礎(chǔ)上，將現(xiàn)代精神和社會(huì)價(jià)值觀融入到浙江老字號(hào)的品牌理念中來，塑造傳統(tǒng)價(jià)值與現(xiàn)代價(jià)值相融合的品牌核心價(jià)值理念，并打造具有現(xiàn)代特色的并能承載歷史傳統(tǒng)的老字號(hào)品牌個(gè)性；同時(shí)在創(chuàng)新發(fā)展浙江老字號(hào)品牌符號(hào)體系的基礎(chǔ)上，通過豐富的整合性的傳播渠道，將融合歷史與現(xiàn)代的浙江老字號(hào)品牌文化深入到現(xiàn)代消費(fèi)者心中，從而獲得現(xiàn)代消費(fèi)者廣泛的認(rèn)同。

［1］黃宏，廖小清.我省38家企業(yè)入選“中華老字號(hào)”［N］.浙江日?qǐng)?bào)，2006-12-25（5）.

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