1.場區(qū)、生產(chǎn)、經(jīng)濟效益等情況。該公司位于遼寧省大連瓦房店九龍街道辦事處。始建于2008年4月,竣工于2008年8月??傉嫉孛娣e360余畝,建筑面積近21000平方米,固定資產(chǎn)總投資1800萬元。目前奶??偞鏅?306頭,其中成母牛970頭,日產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原料奶超過12噸。
2011年奶牛單產(chǎn)實現(xiàn)6500千克。牛奶體細胞數(shù)(SCC)始終控制在25萬個/毫升以下,牛奶細菌數(shù)(TBC)在5萬個/毫升以下,乳蛋白率大于3.1%,乳脂率大于3.9%,2011年原料奶平均售價為3.80元/千克,實現(xiàn)年利潤220萬元。
2.設(shè)施設(shè)備情況。奶牛舍采用鋼架磚墻建筑結(jié)構(gòu),為半封閉牛舍。
采用利拉伐魚骨式奶廳擠奶系統(tǒng)2×28杯組。夏季采用風(fēng)扇和噴淋系統(tǒng)對牛體進行降溫。每日采用TMR攪拌車進行三次飼料投喂,確保奶牛24小時自由采食到新鮮的TMR。
污水處理采用沉降池和化糞池處理后并二次利用和灌溉周圍農(nóng)田的方式。牛糞進行沼氣池發(fā)酵、堆積發(fā)酵處理和生產(chǎn)有機肥料。
該場是股份制奶牛養(yǎng)殖公司,設(shè)施設(shè)備較先進,飼養(yǎng)管理理念和技術(shù)較先進,在當(dāng)?shù)啬膛pB(yǎng)殖行業(yè)中有較強的示范作用。該場注重牛群的遺傳改良,注重解決粗飼料質(zhì)量;注重奶牛場防疫;注重環(huán)境保護和資源化再利用牛場產(chǎn)生的糞污,建立了先進的糞污處理設(shè)施和兩座各500立方米的沼氣罐,充分利用太陽能生產(chǎn)熱水以供管道清洗和職工生活使用,充分利用自然資源;飼料原料由大連盛大牧業(yè)有限公司進行招標(biāo)采購,最大程度節(jié)約飼料成本。
該奶牛場認真貫徹標(biāo)準(zhǔn)化管理的理念,嚴(yán)格執(zhí)行TMR配制、規(guī)范化擠奶操作,使該奶牛場的生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益顯著提高,同時通過優(yōu)質(zhì)奶源生產(chǎn)基地建設(shè)。2009年獲得有機食品認證,生產(chǎn)有機牛奶提升了奶牛場的產(chǎn)品質(zhì)量安全的標(biāo)準(zhǔn)和意識。
◎糞污處理系統(tǒng)
◎利拉伐2×28魚骨式擠奶廳
◎牛奶直冷式貯奶罐