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        信宜市引進紅肉蜜柚及產(chǎn)業(yè)化種植的探討

        2012-01-31 15:40黃家慶陳世凱溫瑞明賴壽任邱洪明
        綠色科技 2012年7期
        關鍵詞:蜜柚紅肉產(chǎn)業(yè)化

        黃家慶,陳世凱,溫瑞明,賴壽任,邱洪明

        (1.信宜市農(nóng)業(yè)科學研究所,廣東 信宜 525300;2.信宜市水口農(nóng)業(yè)技術推廣站,廣東 信宜 525300)

        1 引言

        信宜市位于廣東省西南部,是全省50個山區(qū)縣(市)之一。全市總面積3101 .7km2,總人口133.4萬人,其中農(nóng)業(yè)人口120.9萬人,農(nóng)業(yè)勞動力57萬人。由于信宜市的地形地貌比較特殊,形成了獨特的山區(qū)氣候,對發(fā)展南亞熱帶水果具有得天獨厚的自然條件,除了發(fā)展三華李、荔枝、龍眼、香蕉、沙糖桔、柑桔外,對引進福建琯溪紅肉蜜柚也非常適宜。在信宜實施引進紅肉蜜柚標準化種植與產(chǎn)業(yè)化示范基地建設,對促進當?shù)氐乃a(chǎn)、培育新的經(jīng)濟增長點、增加農(nóng)民收入、拓寬農(nóng)民致富途徑等具有極其重要的現(xiàn)實意義。

        2 引進紅肉蜜柚標準化種植與產(chǎn)業(yè)化示范基地的必要性

        由于信宜市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的結構主要是以糧食生產(chǎn)為主,果樹方面主要有三華李、荔枝、龍眼、香蕉、沙糖桔、柑桔,近幾年,受到市場因素的影響,荔枝、龍眼、香蕉、沙糖桔、柑桔的價格一路走低,導致很多農(nóng)戶虧本,嚴重挫傷了農(nóng)民的積極性,致使信宜的水果生產(chǎn)如荔枝、龍眼、香蕉、沙糖桔、柑桔的種植面積不斷減少,產(chǎn)量也逐年減少。因此,要充分利用好信宜的農(nóng)業(yè)生態(tài)地理條件和豐富的非耕地資源,積極引進琯溪紅肉蜜柚,大力發(fā)展水果綠色產(chǎn)業(yè),加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整,走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。

        3 引進紅肉蜜柚標準化種植與產(chǎn)業(yè)化示范基地的可行性

        3.1 氣候條件優(yōu)越

        紅肉蜜柚生長對氣候條件的需求為年平均氣溫在18℃以上,極端最低溫度不低于-5℃,大于等于10℃的年活動積溫5500 ℃以上,生長最適溫度為23~29℃,年降雨量1000 ~2000 mm。信宜降雨量充沛,年平均降雨量在1477 ~1941 mm之間,年平均氣溫22.3℃,常年最冷月份1~2月平均氣溫11.3℃,極端最低氣溫0.5℃。氣候特點是冬無嚴寒、夏無酷暑。所以,信宜的環(huán)境氣候條件十分適宜琯溪紅肉蜜柚的生長。另外,信宜現(xiàn)有可供開發(fā)利用的荒山荒坡及旱地非常多,土壤為紅土、腐殖質(zhì)壤土,土壤肥力中等;規(guī)劃種植區(qū)水資源豐富,可保障果園灌溉。

        3.2 紅肉蜜柚掛果早、產(chǎn)量高、效益顯著

        琯溪紅肉蜜柚是由琯溪蜜柚發(fā)源地福建省平和縣小溪鎮(zhèn)果農(nóng)林金山于1998年發(fā)現(xiàn)的琯溪蜜柚變異株,經(jīng)過了3代無性繁育,并得到福建省農(nóng)科院果樹研究所和縣農(nóng)業(yè)局及小溪鎮(zhèn)科委等單位的技術指導,歷經(jīng)多點試種,多品種授粉試驗,種性穩(wěn)定鑒定,基因、品質(zhì)檢測等試驗、示范,經(jīng)過8年的繁育種植和多次品評鑒定,于2006年通過福建省非主要農(nóng)作物品種認定委員會認定為優(yōu)良品種[1]?!敖?jīng)過專家論證與試種,琯溪紅肉蜜柚具有早投產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)等特點。采收期從8~12月長達5個月,鮮果上市時間長,耐運輸,鮮果可以貯藏5個月,有“天然罐頭”之稱,在全國大小城市的水果市場保持著強大競爭力和較好的經(jīng)濟效益。

        4 紅肉蜜柚種植的發(fā)展前景及市場預測

        琯溪紅肉蜜柚源于琯溪蜜柚而品質(zhì)優(yōu)于琯溪蜜柚,主要表現(xiàn)在外形美觀、酸甜適度、營養(yǎng)豐富、口感好、風味濃、早熟、貨架時間長。一般情況下,果實于8月下旬成熟,比內(nèi)地同品種蜜柚早熟10~15d,比廣西梅縣的沙田柚提早上市20~30d左右,適宜在國慶、中秋節(jié)上市銷售,倍受省內(nèi)外果商及消費者的青睞。由于琯溪紅肉蜜柚是新培育的品種,目前主要在福建省種植,其他地區(qū)只有少量種植,產(chǎn)量還不能滿足市場的需求。紅肉蜜柚果品銷售的主要市場有北京、上海、杭州、無錫、深圳、廣州等地,茂名、高州、信宜市面上還沒有紅肉蜜柚銷售,現(xiàn)有產(chǎn)品供不應求。而隨著人們消費結構的改善,水果市場對優(yōu)質(zhì)柚類果品的需求不斷增大,發(fā)展琯溪紅肉蜜柚具有較強的市場競爭優(yōu)勢,市場潛力大,發(fā)展前景十分廣闊,極具開發(fā)價值。

        5 紅肉蜜柚基地建設的規(guī)模和實施計劃

        5.1 基地建設規(guī)模

        紅肉蜜柚基地建設將以信宜市水口鎮(zhèn)為中心,輻射帶動鎮(zhèn)隆、北界、丁堡、池洞等鎮(zhèn),總面積為66.7hm2,其中水口鎮(zhèn)40hm2,鎮(zhèn)隆、北界、丁堡、池洞各6.675hm2。

        5.2 年度建設計劃

        該基地的建設將從2012年開始實施,用4年時間完成。2012年引進種苗,計劃2013年發(fā)展20hm2,2014年發(fā)展20hm2,2015年發(fā)展26.7hm2。

        5.3 紅肉蜜柚基地建設的組織實施

        紅肉蜜柚基地項目建設的內(nèi)容由信宜市農(nóng)業(yè)科學研究所負責組織實施。本所長期從事農(nóng)作物新品種的引進、試驗、示范和推廣工作,積累了豐富的經(jīng)驗,技術力量雄厚,其中高級農(nóng)藝師4人,農(nóng)藝師6人,為項目的組織實施提供技術保障。另外,在項目實施過程中,由信宜市農(nóng)業(yè)局進行協(xié)調(diào),相關鄉(xiāng)鎮(zhèn)共同參與,以確保項目基地建設內(nèi)容的順利完成。

        6 紅肉蜜柚基地建設資金投入計劃

        建設66.7hm2紅肉蜜柚標準化種植與產(chǎn)業(yè)化示范基地,需投入的資金總額為340萬元。資金的來源主要通過省、市級扶貧資金,地方財政專項資金,群眾自籌等途徑解決,主要用于優(yōu)良種苗的引進繁育、煉山、開梯田、挖穴、購買肥料(有機肥)農(nóng)藥、技術培訓、開通環(huán)山公路及水電設施建設等(表1)。

        表1 66.7hm2紅肉蜜柚基地建設資金投入

        7 經(jīng)濟效益分析

        按照常規(guī)的種植水平進行管理,紅肉蜜柚種植后,第3年可以正常結果,第4~5年后才進入盛產(chǎn)期。在信宜市實施“引進紅肉蜜柚標準化種植與產(chǎn)業(yè)化示范”項目,3年生試產(chǎn)樹,平均株產(chǎn)50kg,每公頃產(chǎn)量37.5t(每公頃種750株);5年生投產(chǎn)樹,平均株產(chǎn)100kg,每公頃產(chǎn)量75t,其中高產(chǎn)樹株產(chǎn)150kg,每公頃產(chǎn)量112.5t。按當前的市場價10元/kg計算,五年生投產(chǎn)樹(盛果期)每公頃產(chǎn)值達75萬元,扣除各項生產(chǎn)成本5.1萬元/hm2,每公頃可增加經(jīng)濟效益 69.9萬元,66.7hm2基地盛果期每年可增加經(jīng)濟收入4662 萬元,經(jīng)濟效益十分顯著。

        8 社會效益分析

        隨著紅肉蜜柚種植面積的不斷增加,項目在取得良好的經(jīng)濟效益的同時,社會效益也十分顯著。

        (1)為山區(qū)人民的脫貧致富提供了一條重要途徑,可有效提高農(nóng)民收入水平。

        (2)增加就業(yè)機會,可解決一部分農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)。

        (3)促進周邊地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。隨著種植面積增加,必將推動加工、包裝、運輸?shù)鹊谌a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

        (4)配合農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品開發(fā),發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游觀光帶。

        9 結語

        在信宜市實施“紅肉蜜柚標準化種植與產(chǎn)業(yè)化示范”項目,不但具有可觀的經(jīng)濟效益,而且還具有良好的生態(tài)效益和社會效益。項目投資回收期短,見效快,風險小,回報高。基地建成后,將更加突出信宜市特色水果產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,對促進該市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展、加快山區(qū)農(nóng)民脫貧致富有著深遠意義。

        [1]陸修閩,黃新忠,盧新紳,等.福建果樹紅肉蜜柚發(fā)展中應注意的若干問題[J],2006(1):52~53.

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