鄭秀峰
基于區(qū)域特色的中職商務英語專業(yè)實踐教學平臺的構建
鄭秀峰
結合金華經濟的區(qū)域特征,通過校企合作、校內外實訓基地建設和工學結合的實踐,構建起支撐商務英語專業(yè)實踐教學的三級平臺。三級平臺的運行實踐有效地解決了以往商務英語專業(yè)實踐教學的難題,提高了教學質量,使人才培養(yǎng)規(guī)格與區(qū)域經濟發(fā)展的匹配度明顯提升。
中職;商務英語專業(yè);實踐教學;三級平臺;區(qū)域特色
中職商務英語專業(yè)是一門應用性很強的專業(yè),其實踐教學水平在專業(yè)的生存和發(fā)展中起著重要的作用,也是商務英語專業(yè)辦出特色、提高人才培養(yǎng)與區(qū)域經濟發(fā)展匹配度的關鍵所在。金華廣播電視大學地處金華市區(qū),區(qū)域內有眾多外向型企業(yè),全市目前擁有自營進出口權的企業(yè)達6 000多家,外資企業(yè)1 500多家。隨著2009年8月金華被授予地級市第一家“中國電子商務創(chuàng)業(yè)示范城市”稱號,金華把電子商務作為國際金融危機、經濟轉型升級、培育經濟新增長點和推動全民創(chuàng)業(yè)的一個重要產業(yè)加以引導和扶持,提出打造“電子商務之都”的目標。[1]基于此,學校近年來提出,以校企共建校內外實訓基地為商貿類專業(yè)建設和學校內涵發(fā)展的突破口和切入點,通過校企合作基地建設和工學結合的探索實踐,構建起支撐商務英語專業(yè)實踐教學的“校企一體”三級平臺,加強了商務英語專業(yè)實踐教學,深化了商務英語專業(yè)課程改革,實現(xiàn)了中職商務英語專業(yè)培養(yǎng)目標,并最終探索出一條具有明顯區(qū)域特色的成功之路。
中職專業(yè)的設置與培養(yǎng)目標的確定要始終圍繞市場的需求來進行。金華經濟發(fā)展的區(qū)域特征決定了學校商務英語專業(yè)培養(yǎng)目標具有明顯的“區(qū)域特色”。
金華外向型經濟的跨越式發(fā)展,在客觀上需要大批既懂英語又具備一定涉外商務技能的實用型中、初級技術人才,電子商務的飛速發(fā)展和脫穎而出凸顯了電子商務產業(yè)在區(qū)域經濟轉型升級中的地位和作用,也在很大程度上改變了以往外貿行業(yè)的經營方式。這些具有明顯金華特色的經濟發(fā)展模式促使中職商務英語專業(yè)的培養(yǎng)目標與課程設置進行相應調整并重新定位:在以往“英語+商務”的基礎上,增加了“電腦網絡應用”的目標內容,使中職商務英語專業(yè)的主要培養(yǎng)目標定位于“培養(yǎng)在外貿與電子商務企業(yè)從事外貿業(yè)務與網絡貿易的中、初級實用性技能型人才”。
實用型技能型人才的培養(yǎng)目標決定了中職學校人才培養(yǎng)的過程必須加強實踐教學,高度重視學生實踐能力的培養(yǎng)。但在中職商務英語專業(yè)實踐教學的實施中,筆者明顯感覺到校內的實訓基礎條件不足,環(huán)境、設施、設備、文化與產業(yè)界差距較大,難以滿足學生技能培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)形成的需要;而許多中職學校所采用的“校企合作、工學結合”途徑對工科類專業(yè)比較適用,商務英語專業(yè)對口的外貿類企業(yè)一般因工位有限和經營的周期性等原因,接納不了批量的學生頂崗實習,使得工學結合教學組織困難,可控性較差,實踐教學的質量難以保證。[2]面對商務英語專業(yè)實踐教學的困惑,結合培養(yǎng)目標的區(qū)域特色,學校提出了以“外貿網商”為主要培養(yǎng)方向的校企合作、校內外實訓基地建設目標,構建商務英語專業(yè)實踐教學“校企一體”三級支撐平臺的設想,并加以實踐,取得了良好成效。
“校企一體”是校企合作辦學理念在內涵上的深化和拓展,在商務英語專業(yè)實踐教學平臺的構建中主要表現(xiàn)為實踐基地的共建、計劃內容的共編、師資隊伍的共組、教學過程的共管、校企文化的共融和教育成果的共享?!靶F笠惑w”商務英語專業(yè)實踐教學平臺共分三級。
通過實訓教學與生產經營在內容上的對接,實現(xiàn)校內實訓教學的“經營化”,解決因校內基地基礎能力不足,資源環(huán)境與產業(yè)界差距大而不能滿足學生技能培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)形成的需求之間的矛盾,以促進學生專業(yè)技能向職業(yè)能力的轉化。金華特征的外向型經濟與電子商務的發(fā)展,讓學校選擇了成長性良好的工貿一體、擁有獨立進出口權的永康奧維斯工貿有限公司作為合作伙伴。校企雙方在原有省級商貿類專業(yè)實訓基地和金華青年網商創(chuàng)業(yè)基地的基礎上,組建了校內電子商務外貿公司。校內實訓公司因為引入了企業(yè)標準、規(guī)范、環(huán)境、產品、客戶等要素和資源,使學生能夠在專業(yè)教師與企業(yè)技師的指導下開展專業(yè)綜合實訓,并為企業(yè)外貿電子商務的經營做了大量前期的技術性工作。實訓一方面使學生專業(yè)、課程知識技能的培養(yǎng)和職業(yè)、崗位核心能力的養(yǎng)成得以有效對接;另一方面為企業(yè)真實的電子商務貿易活動分擔了部分經營業(yè)務并產生了一定的績效,從而有效實現(xiàn)了校內基地實訓的“經營化”。
通過校企雙方考核,從校內“經營化”實訓基地的實訓生中挑選出首批40名商務英語專業(yè)學生進入浙江地球村電子商務有限公司進行頂崗實習,學校派駐專業(yè)指導老師以掛職鍛煉的身份一邊指導學生頂崗實習,一邊進行部分專業(yè)課程的教學實踐。在探索實踐的基礎上,校企雙方著手制訂完善了《頂崗實習協(xié)議》、《學生實習安全管理規(guī)定》、《實習生管理考核辦法》、《實習指導師聘任及考核辦法》等各項管理考核制度。這些制度的建立主要解決了實踐教學組織松散的問題,使商務英語專業(yè)學生能批量頂崗實戰(zhàn),鞏固專業(yè)技能,提升綜合職業(yè)素質,并促使學生向職業(yè)人轉變。經過實踐的鍛煉,學生的學習觀念也發(fā)生了重大變化,從“要我學”逐步向“我要學”轉變。
該中心主要負責前兩級平臺的運行機制研究,通過制訂、完善各項制度和體制機制的創(chuàng)新,及時解決一、二級平臺構建和實踐教學運行中出現(xiàn)的一系列問題,最大限度提升實踐教學質量;此外,嘗試建立一種校企合作良性運作的長效機制,以鞏固和擴大校企合作成果,真正達到校企雙贏目標。
第一、二級平臺的建設為學校商務英語專業(yè)實踐教學的實施提供了良好的物質條件和經驗基礎;第三級平臺的構建為實踐教學的有效運行,并最終提高實踐教學質量、提升學生實踐能力提供了機制和體系保障。
在“校企一體”三級平臺設計路線的指引下,通過商務英語專業(yè)校內外實訓基地建設和工學結合的運行實踐,在綜合校內實訓室模擬實訓、校內外基地“經營化”實訓和“頂崗實戰(zhàn)”的基礎上,學校全面分析了學生職業(yè)技能的形成路線,最終總結提煉出商務英語專業(yè)的“三段式”實踐教學體系框架。即在模擬實訓室進行課程實訓,以訓練提高學生的單項技能;在校內“經營化”實訓公司進行專業(yè)綜合實訓,以促使學生專業(yè)技能向職業(yè)能力的轉化;在校外實習基地進行“頂崗實戰(zhàn)”,鞏固和提升學生的職業(yè)技能,并培養(yǎng)其綜合職業(yè)素質,促使學生向“職業(yè)人”轉變。
在《浙江省中職專業(yè)教學指導方案》的指導下,學校結合校企合作、工學結合的實踐,進一步明確了商務英語專業(yè)的培養(yǎng)目標,修訂完善了專業(yè)教學計劃和動態(tài)的實踐教學大綱。在充分考慮企業(yè)生產經營的周期性和季節(jié)性的基礎上,至少提前半年做好專業(yè)課程實訓的計劃和實習實訓的實施方案,包括實訓的內容、時間、人數(shù)、實訓指導師的安排等,使商務英語專業(yè)的實習實訓教學與校內外基地的生產經營實現(xiàn)有效對接。
在“校企一體”三級平臺的支撐下,學校商務英語專業(yè)工學結合的教學模式在探索實踐中初步成形。工學結合是結合工作的學習,是將知識學習、能力訓練、工作經歷結合在一起的一種教學模式。即學習的內容是工作,通過工作實現(xiàn)學習。這里的工與學是相關聯(lián)的,“工”是手段,“學”是目的。[3]校內“經營化”實訓以基于工作的學習為主,校外“頂崗實戰(zhàn)”則側重基于學習的工作。
工學結合作為實踐教學模式,既是實施中職教育課程改革的必然要求,又是保證課程改革取得實效的重要路徑。遵照浙江省中職教育專業(yè)課程改革“以核心技能培養(yǎng)為專業(yè)課程改革主旨、以核心課程開發(fā)為專業(yè)教材建設主體、以教學項目設計為專業(yè)教學改革重點”的新思路,遵循“公共課程+核心課程+教學項目”的專業(yè)課程新模式[4],學校商務英語專業(yè)工學結合的運行實踐,使正在進行的專業(yè)課程改革不斷推向深入并取得一定成效。
在校內“經營化”實訓和校外“頂崗實戰(zhàn)”中,專業(yè)骨干教師、企業(yè)技師和課程專家共同研討,對課程進行工作過程系統(tǒng)化改造。首先,確定商務英語專業(yè)課程體系和核心課程;其次,根據(jù)行業(yè)企業(yè)和職業(yè)標準設計、整合教學內容和課程標準;同時,運用項目、案例和情境等教學方法與手段開展課程教學,形成學習與工作相結合,理論與實踐相融合,教、學、做一體化的課程教學模式,使教學質量得到明顯提升。
專業(yè)教師通過對校內外基地實習實訓的教學指導與掛職實踐,極大提高了實踐教學的能力和水平。許多參與基地建設、實踐教學和掛職鍛煉的專業(yè)教師熟悉了企業(yè)文化和運作規(guī)律,掌握了企業(yè)經營的業(yè)務流程,總結提煉了商務英語專業(yè)相關課程和專業(yè)的核心技能,為實現(xiàn)“能力為本”的職教辦學理念,實施“理實一體”的教學方法打下了堅實的理論基礎,獲得了寶貴的實踐經驗。
企業(yè)技師在參與學生實習實訓的過程中,熟悉了校園文化,掌握了教育管理學生的方法,教學與管理能力明顯提升。通過現(xiàn)場教學與指導的互相觀摩、實訓內容與經營業(yè)務對接的探討、實訓指導與教學的相互滲透以及教學科研活動的互動互助,形成了專業(yè)教師與企業(yè)技師“專兼并存”、“校企共用”的局面。最值得欣喜的是,歷經校內外實訓基地實習實訓的部分優(yōu)秀學生,目前已在校內外基地輔助專業(yè)教師和企業(yè)技師開展實習實訓的指導工作,他們已成為學校商務英語專業(yè)校內外實訓基地實習實訓指導師的重要組成部分。
商務英語專業(yè)工學結合教學模式的運行實踐,使以“工作過程導向”的中職專業(yè)課程改革不斷深入。“工作過程導向”主張“能力為本”的課程教學觀,它要求打破原學科體系下“知識為本”的課程教學觀,構建具有中職教育特色的課程體系,建立理論與實踐一體化的新型教學模式和與職業(yè)資格標準相融合的質量評價標準,從而有效促進學生綜合職業(yè)能力的形成,從根本上解決人才培養(yǎng)與企業(yè)需求脫節(jié)的問題。因此,在校企基地共建、工學結合教學實施的過程中,學校及時引入行業(yè)企業(yè)評價指標,制訂理論、實踐、操作相結合的突出能力和業(yè)績的課程教學考核辦法。專業(yè)教師、企業(yè)技師、學生(學徒)既是考核者,又是被考核者,既相互協(xié)作又相互促進。此外,強調學習實訓過程的形成性考核,課程學分制、實踐學分與理論學分轉換制等新的評價機制也正在探索中形成。
“校企一體”三級平臺的構建與工學結合的運行實踐有效破解了商務英語專業(yè)實踐教學的難點問題,使商務英語專業(yè)的建設和內涵發(fā)展顯示出明顯的區(qū)域特色,增強了中職辦學為地方經濟發(fā)展服務的能力,同時,極大提高了教師的實踐教學能力和水平,提升了學生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。
后繼的研究將結合工學結合實踐更多地關注商務英語專業(yè)的課程體系建設和校本實踐教材的開發(fā)。第三級平臺的建設也將在實踐中進一步深化內涵,以期真正建立起學校、企業(yè)、學生三贏的長效機制,為中職商務英語專業(yè)辦學服務區(qū)域經濟社會的發(fā)展搭建更優(yōu)質的支撐平臺。
[1]張華鋼.金華致力于實現(xiàn)經濟生態(tài)和諧發(fā)展[N].金華日報,2011-11-24(12).
[2]黃宏偉,鄭秀峰,胡吉省,等.支撐中職商貿類專業(yè)工學結合的“校企一體”三級平臺的構建[R].金華:金華廣播電視大學(浙江貿易學校),2011.
[3]馬國勤.基于工學結合的高職電子商務專業(yè)課程改革與實踐[J].職業(yè)教育研究,2010(2):89-90.
[4]郭耀邦.浙江省中職教育四專業(yè)課程改革報告[J].職教論壇,2010(6):17-22.
浙江省金華市2011年度社科課題“校企共建實訓基地的研究與實踐”(項目編號:2011171);浙江省教育科學規(guī)劃2012年度課題“支撐商貿類專業(yè)工學結合的‘校企一體’三級平臺的構建”(項目編號:SCG417)
鄭秀峰,男,金華廣播電視大學(浙江貿易學校)講師,碩士,主要研究方向為職業(yè)教育教學管理。
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1674-7747(2012)09-0064-04
[責任編輯 徐 晶]