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        “卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”對(duì)工科類本科生就業(yè)適應(yīng)性的影響

        2012-01-28 14:36:58青島農(nóng)業(yè)大學(xué)孫京新王世清李鵬陳怡王妍穎沈德花
        中國(guó)輕工教育 2012年1期
        關(guān)鍵詞:本科生工程教育

        □青島農(nóng)業(yè)大學(xué) 孫京新 王世清 李鵬 陳怡 王妍穎 沈德花

        “卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”對(duì)工科類本科生就業(yè)適應(yīng)性的影響

        □青島農(nóng)業(yè)大學(xué) 孫京新 王世清 李鵬 陳怡 王妍穎 沈德花

        “卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”(以下簡(jiǎn)稱“卓越計(jì)劃”)是促進(jìn)我國(guó)由工程教育大國(guó)邁向工程教育強(qiáng)國(guó)的重大舉措。本文通過分析該計(jì)劃實(shí)施的背景和必要性,著重討論該計(jì)劃的實(shí)施對(duì)工科類本科生就業(yè)適應(yīng)性的促進(jìn)作用。

        卓越工程師;工科類本科生;就業(yè)適應(yīng)性

        近年來,迅猛發(fā)展的科學(xué)技術(shù)大大加快了世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)全球化的步伐,從根本上改變著各國(guó)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和增長(zhǎng)模式。而未來工程教育及其培養(yǎng)人才的質(zhì)量與各國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)力息息相關(guān),成為各國(guó)特別是發(fā)達(dá)國(guó)家關(guān)注的焦點(diǎn)[1]。工業(yè)革命是推動(dòng)世界發(fā)展的第二次科技浪潮,盡管如今已出現(xiàn)第四次科技浪潮,但是工業(yè)對(duì)世界發(fā)展的促進(jìn)作用仍不可小覷。

        據(jù)《財(cái)富》雜志最新統(tǒng)計(jì),美國(guó)“具有全球競(jìng)爭(zhēng)力”的工程師有58萬,中國(guó)只有18萬,不到全國(guó)工程師總數(shù)的1/10;而印度具有全球競(jìng)爭(zhēng)力的工程師超過其總數(shù)的70%。更耐人尋味的是,中國(guó)需要日本的3.68倍的工程師數(shù)量以創(chuàng)造單位GDP[2]。目前,中國(guó)開設(shè)工科類專業(yè)的本科高校占高??倲?shù)的90%,可見,中國(guó)是一個(gè)工程師數(shù)量培養(yǎng)大國(guó),卻不是工程師質(zhì)量培養(yǎng)強(qiáng)國(guó),而造成這種尷尬的局面有多方面的原因。

        一、我國(guó)工科教育存在的問題

        改革開放以來,我國(guó)經(jīng)濟(jì)取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,同時(shí)也付出了環(huán)境被破壞、資源被浪費(fèi)等巨大的代價(jià)。中國(guó)作為發(fā)展中國(guó)家,與發(fā)達(dá)國(guó)家還有一定的差距;但是,以破壞環(huán)境為代價(jià)來尋求國(guó)家的發(fā)展,則是竭澤而漁,斷子孫后路的做法。因此,我國(guó)提出了要走資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的、可持續(xù)發(fā)展的新型工業(yè)化道路。而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),就需要一大批技術(shù)精、素質(zhì)高、創(chuàng)新能力強(qiáng)的工程師。

        幾十年來,中國(guó)培養(yǎng)了大批工科畢業(yè)生,可是滿足社會(huì)需要的工程師仍然顯得緊缺。而很多學(xué)生畢業(yè)后到了工作單位,又很難適應(yīng)崗位的需求;用人單位也反映本科生動(dòng)手能力差、就業(yè)適應(yīng)性不強(qiáng)、再培訓(xùn)的經(jīng)費(fèi)支出較大的問題。

        就業(yè)適應(yīng)性也叫職業(yè)適應(yīng)性,是指一個(gè)人對(duì)從事一種職業(yè)或特定工作時(shí)所應(yīng)該具備的知識(shí)、能力和素質(zhì)的總和,是其內(nèi)在因素和成長(zhǎng)環(huán)境共同作用而造就和形成的。就業(yè)適應(yīng)性包括諸多方面,可因職業(yè)不同而會(huì)有不同的要求,如意愿、專業(yè)對(duì)口、興趣、工作態(tài)度、工作效率、安全意識(shí)、適應(yīng)速度、思考力、行動(dòng)力等。就業(yè)適應(yīng)性反映了工科類本科生個(gè)體與從事的職業(yè)或工作之間,通過實(shí)踐磨合而達(dá)到適應(yīng)甚至熱愛的過程和結(jié)果,是整個(gè)人生適應(yīng)性的重要組成部分。就業(yè)適應(yīng)性水平也是衡量工科類本科生職業(yè)生活是否滿意的重要指標(biāo)[3]。從目前情況看,影響學(xué)生就業(yè)適應(yīng)性的因素有學(xué)校和學(xué)生兩方面。

        1.學(xué)校方面的因素

        首先,由于受傳統(tǒng)教育觀念和教學(xué)模式的影響,我國(guó)工科類本科生教育多以知識(shí)傳授為主,往往將此做法置于教學(xué)的中心位置,而輕視對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng),特別是學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力的培養(yǎng)。從教學(xué)大綱、教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)方法等多方面都可以看出,高校的教育是以老師為主體,學(xué)生為客體,這就很容易導(dǎo)致學(xué)生習(xí)慣被動(dòng)、消極與盲從地接受老師知識(shí)的灌輸,不愿意動(dòng)腦筋,從而扼殺了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)新意識(shí)。況且,老師也可能在某些知識(shí)方面存有不足,如若學(xué)生不加思索地接受知識(shí),就容易受教師主觀臆斷的影響[4]。

        其次,教師隊(duì)伍工程能力不高。一方面,有工程背景的教師大多相繼退休,而新生代教師的工程意識(shí)則顯薄弱,他們中大多缺少系統(tǒng)的工程知識(shí),也沒有在企業(yè)工作過的經(jīng)歷。另一方面,受高校教師考評(píng)制度的影響,很多教師重理論輕實(shí)踐,往往把過多的精力放在科研和考評(píng)上,在教學(xué)上也就無法投入太多的精力,從而造成對(duì)教學(xué)的忽視。

        另外,有些學(xué)校和企業(yè)尚沒有建立深入的合作關(guān)系。企業(yè)沒有參與到教學(xué)中,學(xué)校教師又大多沒有在企業(yè)工作過的經(jīng)歷,無法真正清楚企業(yè)需要什么樣的人才,從而導(dǎo)致了學(xué)校教學(xué)上的盲目、教學(xué)內(nèi)容的陳舊、教育方法呆板,進(jìn)而形成理論脫離實(shí)際的局面,使得學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)適應(yīng)性差。

        2.學(xué)生方面的因素

        許多工科類學(xué)生雖然選擇了工科專業(yè),但實(shí)際并不了解自己學(xué)的專業(yè)具體是做什么,對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的意義也認(rèn)識(shí)不足,加之易受社會(huì)浮躁和功利思想的影響,缺乏職業(yè)規(guī)劃。此外,有的學(xué)生從緊張的高中生活進(jìn)入到相對(duì)輕松自由的大學(xué)生活后,又缺乏老師經(jīng)常的督促,學(xué)習(xí)完全靠個(gè)人的自覺努力,由此很容易產(chǎn)生怠慢學(xué)習(xí)的態(tài)度。在應(yīng)試教育體制下,學(xué)生習(xí)慣考前“突擊”,而忽視平時(shí)有關(guān)工程基本功的訓(xùn)練。再加上有的學(xué)生從高年級(jí)同學(xué)那里得知工程課程難學(xué),因此,在選修課、實(shí)踐教學(xué)、畢業(yè)環(huán)節(jié)等研發(fā)題目的選擇時(shí),往往避重就輕,不愿付出艱苦努力。還有的學(xué)生將精力過多地沉浸在各種課外活動(dòng)或個(gè)人生活中,難以系統(tǒng)地學(xué)到工程專業(yè)知識(shí),更談不上提高工程實(shí)踐能力。其結(jié)果,幾年下來,學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)往往知之甚少,甚至道不出個(gè)所以然來,畢業(yè)后難以勝任工作的需求,進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)生就業(yè)適應(yīng)性差。

        近年來,諸多有遠(yuǎn)見和責(zé)任感的工科類教育工作者或?qū)<?,在工程?yīng)用型人才培養(yǎng)上進(jìn)行了不少努力和有益的探索,但我國(guó)工程教育質(zhì)量仍然呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。要走出目前工科教育的困境,必須得到國(guó)家、社會(huì)各界的參與和支持。為此,國(guó)家提出了“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”,以期能扭轉(zhuǎn)目前的不利局面。

        二、什么是卓越工程師

        卓越工程師就是適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的,具有較強(qiáng)創(chuàng)新能力、綜合素質(zhì)高的各類型工程技術(shù)人才,進(jìn)而能夠?yàn)閲?guó)家走新型工業(yè)化發(fā)展道路、建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家和人力資源強(qiáng)國(guó)服務(wù)?!白吭接?jì)劃”培養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)體系包括通用標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)三個(gè)層面。學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)是以通用標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo),以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)來制定的可操作、可作為評(píng)估依據(jù)的具體標(biāo)準(zhǔn)。在學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)中,各校辦學(xué)優(yōu)勢(shì)的特色標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)得以體現(xiàn),這種辦學(xué)優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在“社會(huì)公認(rèn)、人無我有或人有我優(yōu)”,而特色標(biāo)準(zhǔn)則建立在辦學(xué)優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上,并結(jié)合辦學(xué)定位、辦學(xué)目標(biāo)、服務(wù)面向和行業(yè)特點(diǎn)制訂[5]。

        通用標(biāo)準(zhǔn)對(duì)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)的制訂具有指導(dǎo)性。因此,筆者重點(diǎn)對(duì)通用標(biāo)準(zhǔn)及其內(nèi)涵進(jìn)行闡述。工科類本科層次工程師的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)是能夠在工作崗位從事產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)、管理和服務(wù)或從事工程項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、施工、運(yùn)行和維護(hù)。這就要求本科畢業(yè)生在知識(shí)、能力和素質(zhì)方面達(dá)到一定的要求。

        首先,要掌握扎實(shí)的工科基礎(chǔ)知識(shí)和本專業(yè)的學(xué)科理論知識(shí),能夠?qū)ιa(chǎn)工藝、設(shè)備與制造、包裝、工廠或工程進(jìn)行設(shè)計(jì),了解本專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì),了解本專業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)行業(yè)政策、法律和法規(guī)。

        其次,應(yīng)具有發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的主動(dòng)意識(shí)及實(shí)踐能力,即能敏感地在生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線發(fā)現(xiàn)潛在問題,通過分析和思考,熟練運(yùn)用各種知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)技能,最終解決現(xiàn)實(shí)問題。

        除此之外,工科類本科生還應(yīng)有創(chuàng)新意識(shí)和自主學(xué)習(xí)的能力,能夠適應(yīng)工程科技的快速發(fā)展;具有國(guó)際交流合作的能力,能夠適應(yīng)全球化發(fā)展的需要;要有團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;要有豐富的人文情懷,在工程項(xiàng)目開發(fā)和建設(shè)中尤其關(guān)注工程與自然、與人類的和諧[6]。

        三、“卓越計(jì)劃”對(duì)工科類本科畢業(yè)生就業(yè)適應(yīng)性的促進(jìn)作用

        實(shí)施“卓越計(jì)劃”的目標(biāo)是克服我國(guó)目前嚴(yán)重的工科類教育與產(chǎn)業(yè)脫節(jié),理論與實(shí)踐脫節(jié)的問題,改革現(xiàn)有的工程技術(shù)人才培養(yǎng)模式,實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)統(tǒng)一,實(shí)現(xiàn)學(xué)校學(xué)習(xí)與校外實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,真正使工科類本科生的知識(shí)、能力、素質(zhì)能夠有機(jī)協(xié)調(diào)地發(fā)展,從而培養(yǎng)造就一批創(chuàng)新能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的各類型工程技術(shù)人才[7]?!白吭接?jì)劃”有以下3個(gè)特點(diǎn),這些特點(diǎn)決定了該計(jì)劃對(duì)畢業(yè)生就業(yè)適應(yīng)性有顯著的促進(jìn)作用。

        1.行業(yè)企業(yè)深度參與培養(yǎng)過程

        根據(jù)上述的分析,企業(yè)尚沒有深入?yún)⑴c到教學(xué)中,具體表現(xiàn)在沒有提供給學(xué)校足夠的行業(yè)信息,很多學(xué)生沒能到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),很多教師也沒有在企業(yè)任職的經(jīng)歷。這些都是造成學(xué)生就業(yè)適應(yīng)性差的原因。對(duì)此,“卓越計(jì)劃”提倡企業(yè)深度參與到教學(xué)中,讓企業(yè)的專業(yè)人士參與到教學(xué)計(jì)劃的制定和實(shí)施中來,定時(shí)派行業(yè)專家到高校講學(xué),給學(xué)生提供實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)并參與指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計(jì),為老師提供任職輪崗的機(jī)會(huì),等等。實(shí)踐表明,企業(yè)深入?yún)⑴c到教學(xué)中,必定會(huì)給高校的教學(xué)帶來一定的促進(jìn)作用,進(jìn)而縮短學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)期。世界聞名、精英匯集的高科技尖端“硅谷”,便是在斯坦福大學(xué)的校園內(nèi)建立并發(fā)展起來的。1959年,面對(duì)斯坦福大學(xué)八千英畝的面積,工程學(xué)院院長(zhǎng)特曼提出了一個(gè)構(gòu)想:將一千英畝土地以極低廉、只具象征性的地租,長(zhǎng)期租給工商界或畢業(yè)的校友設(shè)立公司,再與他們進(jìn)行校企合作,以提供各種研究項(xiàng)目和實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。這便是斯坦福大學(xué)騰飛的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。斯坦福大學(xué)成為首家在校園內(nèi)成立工業(yè)園區(qū)的大學(xué),并使其置身于美國(guó)的前沿。斯坦福大學(xué)的畢業(yè)生為人類文明、科技進(jìn)步、世界政治經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展做出了極其卓越的貢獻(xiàn)[8]。盡管斯坦福大學(xué)是相對(duì)年輕的大學(xué),但是早已享譽(yù)世界,能與哈佛并駕齊驅(qū),之所以如此,很大原因得益于產(chǎn)、學(xué)、研的結(jié)合與統(tǒng)一。我國(guó)的高校雖然不能照搬斯坦福大學(xué)的發(fā)展模式,但是其校企聯(lián)合培養(yǎng)人才的機(jī)制卻值得我們借鑒。

        2.學(xué)校按通用標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)工程人才

        在“卓越計(jì)劃”新的培養(yǎng)模式下,高校必須根據(jù)新的培養(yǎng)目標(biāo),結(jié)合學(xué)科和區(qū)位優(yōu)勢(shì)及專業(yè)特色,整合、重組、優(yōu)化培養(yǎng)方案,構(gòu)建有利于提高工科類學(xué)生能力和素質(zhì)的課程體系和實(shí)踐教學(xué)體系,有計(jì)劃地聯(lián)合產(chǎn)業(yè)相關(guān)人力資源機(jī)構(gòu),編寫工程特色鮮明的新教材。要在相關(guān)課程中增加工程倫理﹑環(huán)保﹑可持續(xù)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)管理等新內(nèi)容,以提高學(xué)生的人文素養(yǎng)。要堅(jiān)持以人為本的教學(xué)思想,把學(xué)生放在教學(xué)的中心位置,提倡以學(xué)生為主體、教師引導(dǎo)為輔助的靈活多樣的授課方式。在教師的考評(píng)上,要規(guī)定教師應(yīng)有在企業(yè)任職或輪崗的經(jīng)歷,從而有利于避免教師教學(xué)中的盲目性。與此同時(shí),要求本科生要有一年甚至一年以上在企業(yè)實(shí)習(xí)的經(jīng)歷。在這種新的培養(yǎng)模式下,必將對(duì)畢業(yè)生就業(yè)適應(yīng)性的提高起到促進(jìn)作用。

        3.通過實(shí)踐強(qiáng)化,培養(yǎng)學(xué)生的工程能力和創(chuàng)新能力

        如上所述,“卓越計(jì)劃”要求學(xué)生最好有一年或以上在企業(yè)實(shí)習(xí)的經(jīng)歷。青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)通過改革推出了工科類食品專業(yè)學(xué)生的“卓越計(jì)劃”。

        該計(jì)劃由課程學(xué)習(xí)與企業(yè)實(shí)習(xí)兩部分組成,其突出特色是,學(xué)生前三年進(jìn)行本科課程學(xué)習(xí),其中,利用暑假或寒假完成企業(yè)認(rèn)知實(shí)踐,后一年根據(jù)學(xué)生發(fā)展需要分流,1/4考研的學(xué)生主要參與導(dǎo)師研究課題,以創(chuàng)新性研究論文為主,其他學(xué)生到合作企業(yè)進(jìn)行為期10個(gè)月的校外實(shí)習(xí),以完成畢業(yè)設(shè)計(jì)為主。在校外實(shí)習(xí)期間,企業(yè)會(huì)安排不同的崗位和項(xiàng)目,并指派專人進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督,以確保學(xué)生學(xué)有所獲。在整個(gè)實(shí)習(xí)期間,每個(gè)學(xué)生基本上都要完成1-2個(gè)課題。

        通過實(shí)習(xí)訓(xùn)練,學(xué)生學(xué)會(huì)了如何學(xué)以致用,也逐步提出了合理的改進(jìn)和創(chuàng)新方法,力求使自己成為一名合格的工程師。一位學(xué)生在實(shí)習(xí)期間,直接參與完成了3個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目,其中包括年銷量上千萬元的產(chǎn)品。他說,“當(dāng)我在各大超市的貨架上看到自己參與開發(fā)的產(chǎn)品時(shí),那種興奮與成就感不言而喻?!盵9]可見,實(shí)踐出真知,在實(shí)踐中,學(xué)生不僅能夠更深切地理解工程教育,并且能提高實(shí)踐動(dòng)手能力。應(yīng)該說,扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)歷,為學(xué)生創(chuàng)新能力的提高奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        因?yàn)槠髽I(yè)和高校有相近的價(jià)值取向和內(nèi)在的需求,因此,有利于促進(jìn)校企的聯(lián)合。但是,企業(yè)與高校模式的不同,又會(huì)給校企的合作帶來困難。例如,實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)需要較多的資金投入,單靠校企的力量不足以彌補(bǔ)所有的資金缺口,因此,需要政府的支持。德國(guó)和日本的工程師教育在國(guó)際上領(lǐng)先,自然與企業(yè)普遍愿意參與工程教育有關(guān),但一個(gè)重要的因素是政府重視和基于政策或法律可持續(xù)的引導(dǎo)支撐[7]。

        “卓越計(jì)劃”是國(guó)家為了使我國(guó)由教育大國(guó)轉(zhuǎn)變?yōu)榻逃龔?qiáng)國(guó)而提出的,所以政府必定會(huì)參與到該計(jì)劃的實(shí)施中來,進(jìn)而制定各種促進(jìn)校企深度合作的法律法規(guī)。有了政策和資金的支持,再加之各方的努力,筆者相信,在可預(yù)見的未來,工科類本科畢業(yè)生的實(shí)踐能力將會(huì)得到顯著強(qiáng)化,綜合素質(zhì)也會(huì)明顯提高,由此也必定能大大縮短畢業(yè)生的就業(yè)適應(yīng)期。

        進(jìn)入21世紀(jì),發(fā)展中國(guó)家,特別是我國(guó)和印度等國(guó)的工程人力資源持續(xù)增加,同時(shí),世界經(jīng)濟(jì)不斷融合,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步升級(jí),這必將推動(dòng)未來的工程和工程教育不斷發(fā)生深刻的變革。通過在工科類本科專業(yè)實(shí)行“卓越計(jì)劃”,著力培養(yǎng)造就數(shù)以萬計(jì)的懂專業(yè)、善管理的復(fù)合型卓越工程師,必將促使我國(guó)從一個(gè)人力工程大國(guó)進(jìn)入到工程強(qiáng)國(guó)的行列中。

        [1]上海交通大學(xué)高教研究所課題組.培養(yǎng)下一代卓越的國(guó)際化工程師——“全球工程教育卓越計(jì)劃”研究綜述[J].高等工程教育研究,2007(1):24-43.

        [2]宋佩維.卓越工程師創(chuàng)新能力培養(yǎng)的思路與途徑[J].中國(guó)電力教育,2011(7):25-29.

        [3]羅豎元,毛璐.現(xiàn)階段提升高校畢業(yè)生職業(yè)適應(yīng)性水平的路徑選擇——基于職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、社會(huì)支持網(wǎng)和家庭階層背景的分析視角[J].廣西社會(huì)科學(xué),2011(2):153-156.

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        [6]余志衛(wèi).論本科院校卓越工程師的培養(yǎng)[J].武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2011,10(2):81-84.

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        [8]鄭宇明.斯坦福大學(xué)的創(chuàng)業(yè)分析[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊,2011(12):301-302.

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        G649.21

        項(xiàng)目名稱:國(guó)家教育部高等學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目。項(xiàng)目號(hào):TS10943;

        項(xiàng)目名稱:山東省高等學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目。項(xiàng)目號(hào):2006044;

        項(xiàng)目名稱:青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)研究課題(食品類人才國(guó)際合作培養(yǎng)模式與機(jī)制的探索與實(shí)踐)。

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