李錦旗 常 麗 董月娥 張繼祥
(1.陜西省榆林市榆陽(yáng)區(qū)草原工作站,陜西 榆林 719000;2.陜西省佳縣坑鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站,佳縣 719202)
榆陽(yáng)區(qū)位于陜西省北部,毛烏素沙漠南緣,無定河中游,總土地面積7 053 km2。西北部于內(nèi)蒙古接壤,群眾索有傳統(tǒng)的牧養(yǎng)牲畜習(xí)慣,屬典型的半農(nóng)半牧區(qū),生態(tài)環(huán)境脆弱區(qū),是陜西省重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地之一。截止2011年底養(yǎng)仔飼養(yǎng)量達(dá)196萬(wàn)只,牛飼養(yǎng)量達(dá)5.2萬(wàn)頭,有天然草地388萬(wàn)畝,人工草地保存面積125萬(wàn)畝,畜牧業(yè)產(chǎn)值占到了農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的64.5%。由于天然草地開發(fā)利用過度,“三化”現(xiàn)象嚴(yán)重,從2000年開始全區(qū)實(shí)行封山(沙)禁牧舍飼養(yǎng)羊工程后,草食家畜飼料主要來源于人工優(yōu)質(zhì)牧草、樹枝樹葉、田間雜草、農(nóng)作物秸稈。草畜矛盾問題非常突出,甚至一度時(shí)期出現(xiàn)大量宰殺,向外賣羊的現(xiàn)象。為了破解這一難題,從2000年開始榆陽(yáng)區(qū)相關(guān)部門出臺(tái)政策鼓勵(lì)農(nóng)民開展水地種植高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草,但水地資源是有限的,更不能造成人畜爭(zhēng)地的不良局面,所以從2008年開始我們引進(jìn)GHEM生物菌劑,小范圍進(jìn)行試驗(yàn),提高水地栽培優(yōu)質(zhì)禾本科牧草的單位面積產(chǎn)草量。2011年進(jìn)行了擴(kuò)大試驗(yàn),力爭(zhēng)開辟一條解決草畜矛盾的新途徑。
試驗(yàn)在占榆林市榆陽(yáng)區(qū)總土地面積75.1%的北部風(fēng)沙草灘區(qū)進(jìn)行。2008年開始每年和政府爭(zhēng)取一定經(jīng)費(fèi),選擇3~5戶農(nóng)戶進(jìn)行小規(guī)模試驗(yàn),在小規(guī)模試驗(yàn)取得成功的基礎(chǔ)上,于2011年進(jìn)行了擴(kuò)大試驗(yàn),涉及到4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的5個(gè)行政村3個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)。具體為:補(bǔ)浪河鄉(xiāng)點(diǎn)連素村31戶120.5畝;巴拉素鎮(zhèn)討討灘村11戶31畝、元大灘村7戶31畝;小紀(jì)汗鄉(xiāng)小紀(jì)汗村趙家峁小組永羔養(yǎng)豬合作社2戶27畝;馬合鎮(zhèn)興農(nóng)養(yǎng)殖場(chǎng)80畝;區(qū)種羊場(chǎng)50畝和該場(chǎng)聯(lián)系戶6戶90畝(屬馬合鎮(zhèn)補(bǔ)兔村),試驗(yàn)示范面積429.5畝。擴(kuò)大試驗(yàn)示范區(qū)的地類,除區(qū)種羊場(chǎng)和該場(chǎng)聯(lián)系戶的土壤屬白泥土地,其余均屬沙壤土。
禾本科水地高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)國(guó)產(chǎn)青飼玉米:科多4號(hào)、科多8號(hào)、科河8號(hào)、東陵白。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)李維炯教授引進(jìn)研制的具有中國(guó)特色的由乳酸菌類、光合菌類、酵母菌類、發(fā)酵型絲狀菌類、芽胞桿菌類等5科10屬80多種具有不同性質(zhì)和作用的有效微生物復(fù)合而成的GHEM活力菌劑(益科樂活力菌)。
所有試驗(yàn)田在播種前進(jìn)行深翻、整地、起壟、開排水溝等地面處理,同地塊試驗(yàn)田水肥條件完全相同,同地塊上設(shè)立一定面積對(duì)照田,田間管理相同。GHEM活力菌使用方法:將GHEM活力菌按1∶500比例加水稀釋,在禾本科牧草定苗期、拔節(jié)期和大喇叭期葉背面用噴霧機(jī)各噴灑1次,GHEM活力菌用量為400~500 ml/畝,在抽穗期跟水滴灌1次(用輸液吊針具),GHEM活力菌用量為500~600ml/畝,共計(jì)畝用GHEM活力菌量為1 000 ml。
工作中,我們選定了8戶作為重點(diǎn)觀察測(cè)定戶,面積163.5畝。在各個(gè)噴灑(灌溉)期實(shí)施后各測(cè)定1次生長(zhǎng)情況,采取隨機(jī)取樣法測(cè)定、整體觀察和訪談,最后進(jìn)行比對(duì)分析。
試驗(yàn)結(jié)果詳見表1。(190頁(yè))
經(jīng)觀察,無論那個(gè)參試品種,使用GHEM活力菌劑后,普遍生長(zhǎng)良好,稈高葉茂,葉色黑油光亮,葉片寬厚而長(zhǎng),尤其在拔節(jié)期和大喇叭期生長(zhǎng)迅速,比對(duì)照田有明顯的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)和茂盛感觀。除區(qū)種羊場(chǎng)因缺苗嚴(yán)重外,其余品種產(chǎn)草量均在10 000 kg以上,最高達(dá)18 000.1 kg。
2.2.1 科多4號(hào)
株高:7月中下旬試驗(yàn)田植株高度普遍在190 cm以上,最高達(dá)265 cm,對(duì)照田株高130 cm左右,最高的達(dá)181 cm,比對(duì)照田高60多 cm;8月中下旬測(cè)定試驗(yàn)田株高普遍在260 cm以上,最高達(dá)377 cm,對(duì)照田一般在163~225 cm間,最高達(dá)266 cm。比對(duì)照田高約100~120 cm。
產(chǎn)草量:試驗(yàn)田畝產(chǎn)鮮草9 106.7~18 000.1 kg,比對(duì)照田5 500~12 666.7 kg高出3 606.7~5 333.4 kg,增幅為42.1%~65.6%,畝產(chǎn)草量是對(duì)照田的1.5畝的產(chǎn)草量。
2.2.2 科多8號(hào)
株高:8月下旬測(cè)定;永羔養(yǎng)殖專業(yè)合作社的試驗(yàn)田植株高多在300 cm以上,最高達(dá)368 cm,對(duì)照田一般在178~185 cm,比對(duì)照田高約80~115 cm。
產(chǎn)草量:畝產(chǎn)鮮草10 620.1kg,比對(duì)照田畝產(chǎn)鮮草6 833.4 kg高出3 786.7 kg,增幅為55.4%,與2008年高產(chǎn)戶尤某(討討灘村)畝產(chǎn)7 353 kg高出3267.1 kg,增幅達(dá)44%。
2.2.3 科河8號(hào)
株高:7月下旬試驗(yàn)田植株高在215~260cm間,最高達(dá)285 cm,對(duì)照田在160~200 cm間,最高達(dá)245 cm,比對(duì)照田高50~80 cm,8月下旬測(cè)定試驗(yàn)田植株高在310~370 cm間,最高達(dá)399 cm,比對(duì)照田200~260 cm高出110 cm。
產(chǎn)鮮草量:分別為10 953.4 kg、14 766.7 kg,比對(duì)照田畝產(chǎn)為7 000.0 kg、8 333.4 kg、分別高出3 953.4 kg、6 433.3 kg,增幅為56.5%、77.2%。
該品種是從內(nèi)蒙引入的,經(jīng)觀察,它葉長(zhǎng)寬而壯實(shí),莖稈高大而粗壯,是目前種植的青飼玉米中長(zhǎng)勢(shì)最好的、畝產(chǎn)鮮草上萬(wàn)kg的品種。
2.2.4 東陵白
長(zhǎng)勢(shì)不如去年,但畝產(chǎn)鮮草仍達(dá)10 433.4 kg,與對(duì)照田相比增幅為62.2%。與2010年畝產(chǎn)19 229.4 kg相比,產(chǎn)草量大減,后期倒伏嚴(yán)重,但畝產(chǎn)鮮草仍在萬(wàn) kg以上。分析認(rèn)為,因密度較大(20×20 cm),底肥較大(5 000 kg/畝),稈高葉大而緊密,形成頭重腳輕所致。
通過4年的試驗(yàn)示范,應(yīng)用GHEM活力菌在水地栽培禾本科牧草上,植株未見有病蟲害發(fā)生,可提高作物的免疫力和抗逆能力,飼喂羊子至今未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)。有顯著的促進(jìn)生長(zhǎng),增加產(chǎn)量、提高經(jīng)濟(jì)效益的作用。與對(duì)照田相比植株生長(zhǎng)迅速,葉片增長(zhǎng)、變寬、變厚,產(chǎn)草量增高。4個(gè)青飼玉米品種測(cè)試面積163.5畝,平均畝產(chǎn)鮮草9 567.6kg,比3畝對(duì)照田平均畝產(chǎn)鮮草6 547.9 kg高出3 019.7 kg,增幅達(dá)46.1%,僅163.5畝示范青飼玉米增收青綠飼草達(dá)493 720.9 kg,增效顯著,見表2。(191頁(yè))按每只羊年食用飼草量1 460 kg計(jì),試驗(yàn)田可增養(yǎng)羊子338只;按季節(jié)性養(yǎng)羊(7個(gè)月)試驗(yàn)田可增養(yǎng)羊子588只,每畝可增養(yǎng)約4個(gè)羊單位。如果我區(qū)每年種植的5萬(wàn)畝青飼玉米全部采用此項(xiàng)技術(shù),年可增收青綠飼草達(dá)1.5億kg,可新增羊仔10.3萬(wàn)只,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。因此,此項(xiàng)技術(shù)具有極高的推廣價(jià)值,甚至可以擴(kuò)展應(yīng)用到其他品種水地牧草上,值得全面推廣,是解決草畜矛盾問題值得推廣的一個(gè)有效途徑。
3.2.1 種植技術(shù)方面
在應(yīng)用GHEM生物技術(shù),合理密植對(duì)提高青飼玉米產(chǎn)草量尤為重要。四年來的試驗(yàn)示范表明,畝播種量在7 kg(5~7.5kg),畝保苗在1.8~2萬(wàn)株為宜。如果播種量過大因植株莖稈高而細(xì)易倒伏,播種量少,會(huì)使植株莖稈變粗而使羊子對(duì)飼料利用率降低。
3.2.2 GHEM活力菌使用方法
在應(yīng)用劑量上,參照農(nóng)作物使用GHEM活力菌的用量,結(jié)合我們的實(shí)踐,可將牧草的使用量每畝提高到1 500~2 000 ml;青飼玉米在生長(zhǎng)1 m以內(nèi)時(shí)采用時(shí)背面噴灑,超過1 m高度后因株高葉茂,人難進(jìn)入,可改為跟水滴灌效果較好;禾本科牧草在拔節(jié)期和大喇叭期是使用GHEM活力菌的關(guān)鍵時(shí)期。即時(shí)使用后對(duì)植株生長(zhǎng)的促進(jìn)作用更為顯著。