胡波濤 張朋秀
(1.西昌學院動物科學研究所動物醫(yī)院,西昌 615000;2.西昌市畜牧局川興獸醫(yī)站,西昌 615000)
硒和維生素E是一種天然抗氧化劑,它們在體內(nèi)主要起清除多余的自由基,保護細胞膜抗衰老,增強機體的免疫功能,促生長作用,同時維生素E又稱為生育酚是母畜發(fā)情妊娠過程的重要物質(zhì)。臨床上硒和維生素E缺乏多發(fā)生于仔豬,發(fā)生白肌病、頑固性腹瀉、肝營養(yǎng)不良、母豬繁殖障礙、公豬精液品質(zhì)差等癥狀,而以育肥豬發(fā)生心猝死的病例較為少見。
2011年3月西昌市兩個存欄100多頭育肥豬場先后發(fā)生不明原因的豬只急性死亡病例,發(fā)病豬只年齡間于2~4月齡,體重間于25~100 kg尤其以50 kg左右發(fā)病最多,當?shù)孬F醫(yī)按最急性豬瘟處理治療后,病豬加快死亡,同群其它未出現(xiàn)癥狀豬緊急接種豬瘟疫苗1周后仍有數(shù)頭豬發(fā)病死亡,于4月來動物醫(yī)院求診。
主訴豬只進場后進行了豬瘟等多種傳染病疫苗接種,最近豬只在無任何癥狀下,突然發(fā)生呼吸困難,肌肉震顫,于數(shù)分鐘內(nèi)死亡。豬只多于搶食、追逐過程中發(fā)病死亡。筆者在豬群中未見任何異常。
剖檢發(fā)現(xiàn)四肢肌肉、背最長肌蒼白似煮肉樣用手觸摸滲出液多,腹股溝淋巴結(jié)變軟色淡易碎,心肌蒼白變薄似煮肉樣,右心擴張尤為明顯,肝、腎、小腸、腸系膜淋巴結(jié)充血明顯,腹水增多。初步診斷為右心衰竭死亡。
據(jù)發(fā)病情況、臨床癥狀、病理變化結(jié)合我涼山彝族自治州地區(qū)為硒嚴重缺乏地區(qū),同時,上述兩個養(yǎng)殖場都以泔水喂豬,豬容易缺乏維生素E,綜合以上剖檢特征初步診斷為硒和維生素E缺乏引起的心猝死。
(1)全群豬用亞硒酸鈉-維生素E拌料長期添加。
(2)在飲水中加入葡萄糖和電解多維,同時添加大量青飼料,停喂泔水。
(3)豬群密度大的分圈飼養(yǎng)降低飼養(yǎng)密度,減少打架、搶食、噪音等應激原。
一月后回訪,除在用藥后1周內(nèi)兩個場分別死亡2頭和4頭豬外,均未見新發(fā)病例豬群正常。
(1)在城市周邊的養(yǎng)豬場為提高養(yǎng)殖效益降低養(yǎng)殖成本,大多使用泔水養(yǎng)豬,泔水在反復煮沸及酸敗的過程中,食物中的維生素E被大量破壞,同時,當?shù)匚鴩乐厝狈?,極易引起硒和維生素E的缺乏。因此,使用泔水喂豬的養(yǎng)殖場應在飼料中長期添加亞硒酸鈉-維生素E。維生素E在青綠飼料和谷物(尤以谷物胚芽)中廣泛存在,飼料中加喂青綠飼料(生食)和米糠等尤為有益。
(2)這兩例發(fā)病豬多為瘦肉型,優(yōu)良品種,以杜洛克、長白等雜交后代為主,此類豬不耐粗飼、對營養(yǎng)水平要求高應激反應大。據(jù)此,養(yǎng)殖場在育種過程應適當引入本地豬基因,加強飼養(yǎng)管理,降低飼養(yǎng)密度給豬群創(chuàng)造一個相對舒適安靜的環(huán)境。
(3)現(xiàn)階段基層獸醫(yī)多注重于傳染病的診治,加之診療水平有限,忽略營養(yǎng)代謝性疾病。這就需要提高基層獸醫(yī)的專業(yè)知識,診斷疾病時應全面考慮科學診斷。