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(海鹽縣西塘橋畜牧獸醫(yī)工作站，浙江海鹽 314317)

黃芪多糖(APS)是黃芪的活性成分，具有明顯的免疫調(diào)節(jié)、抗菌、抗病毒作用，能促進畜禽生長，提高生產(chǎn)性能等多種功效。

目前，黃芪多糖已開始陸續(xù)應用于獸醫(yī)臨床。本文主要綜述了黃芪多糖的藥理作用及其在獸醫(yī)臨床中的應用。

1 藥理作用

1.1免疫調(diào)節(jié)活性 黃芪多糖具有明顯增強非特異性免疫功能和體液免疫功能的作用，可顯著增強小鼠巨噬細胞的吞噬功能，促進血清溶血素形成，提高空斑形成細胞的溶血功能和明顯的碳粒廓清作用?？纱碳て⒓毎鲋?，提高LAK細胞和NK細胞活性，糾正環(huán)磷酰胺所致的免疫功能下降。

1.2抗腫瘤作用 黃芪多糖對多種實驗型腫瘤有明顯的抑制作用。動物實驗表明，黃芪多糖與IL-2/LAK抗腫瘤作用相似，對IL-2/LAK抗腫瘤效應有明顯的增強作用。二者配伍應用可明顯提高LAK細胞對靶細胞的殺傷力，具有抵抗鼠脾NK細胞活性和IL-2產(chǎn)生能力下降的作用，防止過氧化作用，從而引起對腫瘤細胞的殺傷和抑制作用，故可用于治療雞馬立克氏病等。

1.3抗病毒作用 黃芪多糖是一種干擾素誘導劑，其抗病毒原理：刺激巨噬細胞和T細胞的功能，可促使E環(huán)形細胞數(shù)增加，誘生細胞因子，促進誘生白細胞介素，促使動物機體產(chǎn)生內(nèi)源性干擾素，從而達到抗病毒的目的。從黃芪中提取的黃芪多糖作為干擾素的誘生劑，具有抗病毒、增強免疫功能的作用，對豬圓環(huán)病毒病、豬流感、藍耳病等病毒性疾病的防治，均取得了良好效果。

1.4抗細菌作用 黃芪多糖的抗菌作用機制是多方面的，一方面是藥物對細菌及其毒性產(chǎn)物具有直接抑殺和解毒作用，另一方面是通過調(diào)動機體免疫防御功能。如對志賀氏痢疾桿菌、炭疽桿菌、a、b型鏈球菌、肺炎雙球菌、金黃色球菌、大腸桿菌、沙門氏菌均有良好的抗菌作用。

1.5其他作用 據(jù)試驗，黃芪多糖能明顯增強巨噬細胞強度和抑制PCE2的釋放，可望成為治療創(chuàng)傷感染的新藥物；黃芪多糖可明顯對抗四氯化碳和撲熱息痛引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，對實驗型肝損傷有明顯的保護作用。此外，黃芪多糖還可通過增強淋巴細胞與內(nèi)皮細胞的粘附而促進淋巴細胞再循環(huán)，增加淋巴細胞與抗原的接觸機會，從而擴大免疫反應，增強機體免疫功能。

2 臨床應用

2.1養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應用 黃芪多糖作為豬飼料的添加劑，可促進仔豬生長，提高斷奶仔豬成活率，抑制腸道有害菌群，降低仔豬腹瀉發(fā)生率。斷奶仔豬在各種應激影響下，常常引發(fā)免疫功能下降，對外界病原微生物的抵御能力下降，容易引起消化系統(tǒng)紊亂、導致嚴重腹瀉，甚至死亡。

黃芪多糖具有明顯的免疫調(diào)節(jié)作用，能提高淋巴細胞的轉(zhuǎn)化率和機體對抗體的免疫應答能力，增強巨噬細胞的吞噬能力，對各種藥物及不同原因引起的免疫功能降低，均有增強作用。一旦畜禽機體的免疫系統(tǒng)受到抑制或破壞，就會引起畜禽的一系列免疫性疾病的發(fā)生，如呼吸系統(tǒng)，消化系統(tǒng)，泌尿生殖系統(tǒng)等疾病，對動物的生長發(fā)育產(chǎn)生不良影響。

據(jù)報道，在斷奶仔豬日糧中添加黃芪等中草藥混合物的提取物3 g/kg，均可明顯提高腸道中乳酸桿菌和雙歧桿菌等有益菌群的數(shù)量，而大腸埃希氏菌和腸球菌指數(shù)則明顯減少，結(jié)果導致腹瀉發(fā)生率顯著降低。

2.2其他養(yǎng)殖業(yè)中的應用 據(jù)試驗，黃芪多糖粉能明顯提高奶牛的泌乳性能及降低隱性乳房炎的發(fā)生率。試驗添加藥物前，試驗組與對照組的產(chǎn)奶量無明顯差異，添加藥物后，試驗組的產(chǎn)奶量極顯著或顯著高于對照組；通過乳成分分析，添加藥物后，試驗組的隱性乳房炎檢出率較用藥前減少，而對照組則有明顯上升。

另有報道，復方黃芪散具有促進家兔生長，可降低飼養(yǎng)成本，縮短養(yǎng)殖周期，提高生產(chǎn)性能的作用，能提高家兔的免疫力和飼料利用率，降低飼養(yǎng)成本，提高經(jīng)濟效益。

另據(jù)研究報道，在銀鯽飼料中添加1%黃芪干粉制粒，發(fā)現(xiàn)其有較好的增重效果，可顯著提高飼料利用率。

3 結(jié) 論

現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，黃芪含有多糖、生物堿、氨基酸、黃酮類、苷類、微量元素等多種生物活性物質(zhì)。黃芪多糖是黃芪的活性成分，具有明顯的免疫調(diào)節(jié)、抗病毒、抗細菌等作用，在獸醫(yī)臨床中應用可促進仔豬生長，提高斷奶仔豬成活率，抑制腸道有害菌群，降低仔豬腹瀉發(fā)生率，提高奶牛泌乳性能，降低隱性乳房炎的發(fā)生率。

但是，由于黃芪多糖的不同提取方法，組成成分也可能完全不同，其功效也有一定差異。另外，畜禽在整個飼養(yǎng)期內(nèi)，為預防各種疾病的流行需接種多種疫苗，添加各種化學藥物，這些成分也有可能影響黃芪多糖免疫效能的發(fā)揮，故如何制定切合生產(chǎn)實際的黃芪多糖使用策略有待進一步深入研究。