臨安市位于杭州西郊40 km，杭徽高速貫穿全境，素有“九山半水半分田”之稱。近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的不斷推進(jìn)，該市畜牧業(yè)發(fā)展迅速。2008、2009、2010年畜牧業(yè)總產(chǎn)值分別達(dá)6.5億元、6.01億元和6.3億元。但養(yǎng)殖規(guī)模偏小，飼養(yǎng)方式落后。據(jù)調(diào)查，目前中小規(guī)模養(yǎng)豬戶仍占全市養(yǎng)豬總量的50%以上，由于小規(guī)模養(yǎng)豬戶存在飼養(yǎng)方式落后，防疫意識(shí)弱，硬件設(shè)施差，管理水平低等問(wèn)題，嚴(yán)重制約著養(yǎng)豬生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展。

1 規(guī)模養(yǎng)豬戶概況

據(jù)調(diào)查,目前全市共有年出欄生豬100頭以上的養(yǎng)豬戶105戶，出欄11.72萬(wàn)頭，能繁母豬1.4萬(wàn)頭，其中年出欄1 000頭以上的規(guī)模場(chǎng)僅15戶，自繁自養(yǎng)占全市飼養(yǎng)量的60%，40%的苗豬依靠外地輸入。

2 防疫工作存在的主要問(wèn)題

2.1防疫意識(shí)較差 據(jù)調(diào)查，約有70%以上的小規(guī)模養(yǎng)豬戶認(rèn)為防疫就是打防疫針，部分小規(guī)模養(yǎng)豬戶認(rèn)為防疫是政府的事，依賴于政府組織的春秋兩季集中免疫。

2.2防疫設(shè)施較差 小規(guī)模養(yǎng)豬戶普遍存在選址不合理，防疫硬件設(shè)施不足，缺乏消毒、隔離、病死動(dòng)物無(wú)害化處理等設(shè)施。

2.3防疫管理不善 小規(guī)模養(yǎng)豬戶不同程度的存在著免疫程序、防疫管理制度、消毒制度、引種和病豬隔離制度、動(dòng)物尸體無(wú)害化處理制度等相關(guān)制度的不完善，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶防疫管理無(wú)章可循。

2.4藥物保管不善 免疫、消毒、用藥、生物制品保存使用、飼養(yǎng)管理等操作不規(guī)范。有的養(yǎng)殖戶存在免疫劑量偏大，免疫時(shí)消毒不合理；缺乏獸醫(yī)知識(shí)，亂用抗生素，用藥只看商品名不看藥名；生物制品保存不符合要求，使用時(shí)不搖勻，有的甚至兩次以上重復(fù)使用；飼養(yǎng)管理上有的養(yǎng)殖戶不注意飼養(yǎng)密度，不注重欄舍通風(fēng)，不注重預(yù)防性用藥等。

2.5疫病隱患較大 小規(guī)模養(yǎng)殖戶大多以外地調(diào)入仔豬飼養(yǎng)為主，自繁自養(yǎng)少，存在較大的疫病隱患。特別是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)淖胸i，抵抗力下降，容易引發(fā)疫情。

2.6防疫檔案不全 小規(guī)模養(yǎng)豬戶大多不注重對(duì)生產(chǎn)、防疫、用藥等情況的記錄，不僅不利于對(duì)畜產(chǎn)品實(shí)施有效的質(zhì)量監(jiān)管，而且也不利于疫病的診斷和防控。

3 對(duì)策和建議

3.1加強(qiáng)動(dòng)物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 有關(guān)部門要積極推進(jìn)養(yǎng)豬場(chǎng)消毒池、消毒室、消毒機(jī)、動(dòng)物尸體無(wú)害化處理等設(shè)施的建設(shè)，切實(shí)改善動(dòng)物防疫條件。

3.2建立生豬養(yǎng)殖小區(qū) 小規(guī)模養(yǎng)豬戶相對(duì)集中的村(鎮(zhèn))，建議根據(jù)集中區(qū)域飼養(yǎng)、農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一排污處理、統(tǒng)一防疫措施、統(tǒng)一飼養(yǎng)技術(shù)的原則，建立生豬養(yǎng)殖小區(qū)，實(shí)行規(guī)范化健康養(yǎng)殖。

3.3建立區(qū)域性養(yǎng)豬專業(yè)合作組織 建議建立以具有一定養(yǎng)殖規(guī)模和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖場(chǎng)為主體的區(qū)域性養(yǎng)豬專業(yè)合作組織，與技術(shù)部門一起為小規(guī)模養(yǎng)豬戶提供生產(chǎn)技術(shù)、防疫技術(shù)服務(wù)；由養(yǎng)豬專業(yè)合作組織為小規(guī)模養(yǎng)豬戶提供產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷售、運(yùn)輸?shù)刃畔⒎?wù)，充分發(fā)揮養(yǎng)豬專業(yè)合作組織的自我組織、管理、服務(wù)作用。

3.4建立母豬繁育基地 建議建立母豬繁育基地，為小規(guī)模養(yǎng)豬戶提供健康優(yōu)質(zhì)仔豬，規(guī)避因產(chǎn)地和運(yùn)輸原因所帶來(lái)的疫病風(fēng)險(xiǎn)。

3.5強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn) 通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)不斷提高中、小規(guī)模豬場(chǎng)防疫水平。對(duì)中小豬場(chǎng)的培訓(xùn)要以提高防疫意識(shí)為目的，以實(shí)行免疫、消毒、病死動(dòng)物隔離和無(wú)害化處理，加強(qiáng)動(dòng)物保健等綜合防控措施為重點(diǎn)，不斷提高中、小規(guī)模豬場(chǎng)防疫和飼養(yǎng)管理水平。

3.6加強(qiáng)免疫抗體檢測(cè) 對(duì)中、小規(guī)模豬場(chǎng)應(yīng)加強(qiáng)免疫抗體檢測(cè)，以利及時(shí)發(fā)現(xiàn)中小豬場(chǎng)免疫過(guò)程中存在的問(wèn)題，合理調(diào)整免疫程序，實(shí)施及時(shí)補(bǔ)免。

總之，筆者認(rèn)為中小規(guī)模豬場(chǎng)仍然是今后養(yǎng)豬業(yè)的重要部分，面廣量大，不僅要應(yīng)用法律、行政手段來(lái)加以管理和限制，更要以通過(guò)宣傳培訓(xùn)，技術(shù)指導(dǎo)、監(jiān)督、監(jiān)測(cè)，促進(jìn)中小規(guī)模豬場(chǎng)動(dòng)物防疫條件的改善和防疫意識(shí)提高，以有效促進(jìn)養(yǎng)豬生產(chǎn)健康有序發(fā)展。

方元本，陳友樹(shù)，程妙坤

(臨安市畜牧獸醫(yī)局 311300)