畜牧業(yè)的健康發(fā)展,動(dòng)物疫病防控是關(guān)鍵。外界環(huán)境則是誘發(fā)動(dòng)物疫病的重要因素,有針對(duì)性地采取預(yù)防措施,對(duì)于控制畜禽疫病的發(fā)生流行,保障畜禽健康,促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展具有重要意義。筆者長(zhǎng)期從事基層動(dòng)物防疫工作,對(duì)于氣候因素與動(dòng)物疫病之間的關(guān)系深有體會(huì),現(xiàn)以臨安市清涼峰鎮(zhèn)為例,簡(jiǎn)述氣候因素與動(dòng)物防控工作的幾點(diǎn)體會(huì)。
1.1畜牧業(yè)概況 受自然地理因素和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的影響,該鎮(zhèn)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展比較滯后,主要以散養(yǎng)為主,規(guī)模化養(yǎng)殖尚未形成。全鎮(zhèn)2010年禽存欄5000羽,羊存欄2300頭,生豬飼養(yǎng)量7500頭,分散分布于6000余戶農(nóng)家中,戶均飼養(yǎng)生豬1.2頭。
1.2氣候特點(diǎn) 清涼峰鎮(zhèn)位于浙西地區(qū),毗鄰安徽歙縣,是典型的山區(qū)大鎮(zhèn)。根據(jù)歷年氣象資料表明,該鎮(zhèn)四季分明,日照充足,雨量充沛。年均降水1479.8 mm,受地形、氣候諸因素影響,4-7月上旬為前汛期和梅汛期,多暴雨;7月中旬-9月為臺(tái)汛期,易洪澇;受太平洋副熱帶高壓控制時(shí),則高溫少雨,易伏旱或伏秋連旱。其中6月中旬到7月上旬為梅雨期,是全年雨量最集中時(shí)段,多暴雨和連續(xù)暴雨天氣,易受局部洪澇。7-8月平均氣溫27.8℃。
據(jù)調(diào)查,2000年前,1-3月多發(fā)豬副傷寒,且死亡率較高;4-6月受溫差影響以普通感冒類疾病為主,發(fā)病率、死亡率較低;7-10月上旬以不明原因的高熱綜合征高發(fā),病程長(zhǎng),治療難度大。全年1-6月以細(xì)菌性疾病多發(fā)。但近10年來(lái),流行特點(diǎn)有所變化,4-6月普通發(fā)熱感冒類疾病較少發(fā)生,而高熱綜合征病較為流行,細(xì)菌性疾病發(fā)生率較少,病毒性疾病高發(fā)。
3.11-4月以寒濕天氣為主,也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶補(bǔ)欄高峰,存欄豬以中小豬為主,自身免疫力較低。同時(shí)仔豬經(jīng)長(zhǎng)途販運(yùn)、飼料、飼喂方式等變化產(chǎn)生應(yīng)激,導(dǎo)致腹瀉、感冒、副傷寒等病多發(fā),同時(shí)由于外來(lái)豬短期內(nèi)迅速增多,帶來(lái)了疫病隱患。
3.27~10月,存欄豬以大中豬為主,氣溫逐漸升高,平均氣溫達(dá)30℃以上,且干旱少雨。大中豬因受高溫應(yīng)激,引發(fā)疫病增加。2009年7月因連續(xù)干旱無(wú)雨1個(gè)月左右,全鎮(zhèn)有10個(gè)行政村相繼發(fā)生豬高熱綜合征疫情,死亡生豬150頭。
3.3飼養(yǎng)環(huán)境較差,散養(yǎng)戶欄舍大多建在地下室或欄舍低矮,普遍通風(fēng)不良,光照不足,舍內(nèi)陰暗潮濕悶熱。且因養(yǎng)殖戶相對(duì)集中,生豬死亡后,未能及時(shí)采取消毒措施,清欄時(shí)糞污污染周邊環(huán)境,加上氣候干燥帶來(lái)更多的粉塵和大氣污染,細(xì)菌滋生蔓延,使疫源迅速傳播擴(kuò)散。
4.1根據(jù)飼養(yǎng)環(huán)境選擇適宜豬種 不同品種和生產(chǎn)性能的豬種對(duì)環(huán)境溫度的敏感性有所差異,基本規(guī)律是生產(chǎn)性能越好的品種抗逆性越差,對(duì)溫度的要求就越苛刻;體表面積越大的豬(體長(zhǎng)更長(zhǎng))越容易散失熱量。皮特蘭和長(zhǎng)白豬、外三元豬對(duì)環(huán)境溫度的要求非常敏感。所以條件較差的散養(yǎng)戶不宜飼養(yǎng);內(nèi)三元雜種豬對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境要求相對(duì)較低,比較適應(yīng)當(dāng)?shù)氐呢i舍環(huán)境條件。所以,散養(yǎng)戶和部分中小型飼養(yǎng)場(chǎng)比較青睞飼養(yǎng)土豬,且因飼養(yǎng)密度不大,發(fā)病相對(duì)較少,且肉質(zhì)鮮美。
4.2改善飼養(yǎng)環(huán)境 欄舍應(yīng)建在通風(fēng)向陽(yáng)的地方。夏季應(yīng)加強(qiáng)防暑降溫工作,保持欄舍通風(fēng)換氣,供給充足清潔飲水,適當(dāng)減小飼養(yǎng)密度,調(diào)整飼養(yǎng)周期,避免高溫時(shí)節(jié)存欄大豬。冬季應(yīng)加強(qiáng)防寒保暖工作,防止賊風(fēng)侵襲,適當(dāng)增厚舍內(nèi)墊草,增加飼養(yǎng)密度;當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶多在冬季仔豬進(jìn)欄時(shí),喂服溫?zé)嵘油撩顾?,?duì)預(yù)防仔豬應(yīng)激和腸胃道疾病具有良好效果。
4.3保持欄舍衛(wèi)生 嚴(yán)格消毒制度,實(shí)施規(guī)范飼養(yǎng)管理,定期清潔豬場(chǎng)及周邊環(huán)境,對(duì)糞污及廢棄物應(yīng)及時(shí)清理堆放發(fā)酵,圈舍及周圍環(huán)境應(yīng)定期消毒,以殺滅病原微生物,控制疫病流行。
王一平
(臨安市清涼峰鎮(zhèn)農(nóng)辦 311323)