據(jù) 《Scientia Horticulturae》（2012年）的一 篇 研 究報告，來自華中農(nóng)業(yè)大學園藝作物生物學重點實驗室的研究人員對柿中可能參與原花青素合成調(diào)節(jié)的堿性螺旋-環(huán)-螺旋轉(zhuǎn)錄因子進行了分離和特性描述。原花青素可以保護植物免受食草動物和紫外線的傷害，對許多水果的口感也有影響，且對人體健康有益，柿果實中積累了大量的原花青素。之前有報道表明，堿性螺旋-環(huán)-螺旋(bHLH)轉(zhuǎn)錄因子如AtTT8和VvMYC1分別調(diào)節(jié)擬南芥和葡萄中原花青素的合成。研究人員從羅田甜柿樹中克隆了一個bHLH基因 (DkMYC1)并進行了特征描述。DkMYC1蛋白序列的系統(tǒng)進化分析表明，它與AtTT8和VvMYC1高度相似。用qRT-PCR分析了兩個具有不同原花青素積累模式的完全甜柿品種果實和一個澀柿品種果實在果實發(fā)育階段DkMYC1的基因表達譜。結(jié)果表明，DkMYC1的表達譜與果實發(fā)育階段原花青素積累及原花青素合成基因的表達有關(guān)。這些結(jié)果表明，DkMYC1可能是調(diào)節(jié)柿果中原花青素合成的重要bHLH轉(zhuǎn)錄因子。這是首次報道柿中參與原花青素合成的bHLH轉(zhuǎn)錄因子。