2001—2010年，智利蘋果出口量增長(zhǎng)了92.7%，超過(guò)同期世界蘋果出口增長(zhǎng)率的50.4%。智利農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)政策研究室（ODEPA）發(fā)表了一篇名為“蘋果市場(chǎng)”的研究報(bào)告，強(qiáng)調(diào)了對(duì)智利蘋果至關(guān)重要的幾點(diǎn)：蘋果產(chǎn)量與外觀品質(zhì)、蘋果國(guó)際貿(mào)易、國(guó)內(nèi)蘋果產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)量及人員雇傭現(xiàn)狀、蘋果品種演變、主要市場(chǎng)地區(qū)關(guān)稅發(fā)展情況、智利主要蘋果出口品種等。

報(bào)告指出，根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)，智利蘋果種植面積僅占全球蘋果種植面積的0.7%，但蘋果產(chǎn)量卻占世界蘋果總產(chǎn)量的1.5%，在蘋果主產(chǎn)國(guó)中排名第十一位。世界蘋果總產(chǎn)量 （2009年為7 120萬(wàn)t)中約10.8%在國(guó)際市場(chǎng)上銷售。中國(guó)、印度和伊朗雖然是世界蘋果生產(chǎn)大國(guó)，但其蘋果主要在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售。世界約2/3的蘋果出口由以下6個(gè)國(guó)家掌控：中國(guó)、智利、意大利、美國(guó)、波蘭和法國(guó)。來(lái)自2010年美國(guó)國(guó)際貿(mào)易中心（ITC）的數(shù)據(jù)表明，智利繼2006年以來(lái)再次成為第二大蘋果出口國(guó)。就蘋果進(jìn)口而言，國(guó)際貿(mào)易中心表示，智利始終是美國(guó)主要的蘋果供應(yīng)商。