李艷清

（張家口市種子管理站，河北張家口 075000）

相信很多從事種子檢驗(yàn)工作的人都有這樣的體會(huì)，有許多類(lèi)種子，即使操作再規(guī)范、再符合《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》的要求，也很難使它們順利發(fā)芽，達(dá)到理想的效果，茄子種子就是其中之一，是屬于難以發(fā)芽的一類(lèi)。幾年來(lái)，茄子的發(fā)芽問(wèn)題一直困擾著我，并多次試圖找到解決問(wèn)題的辦法，通過(guò)多次試驗(yàn)，茄子種子發(fā)芽難的問(wèn)題，終于在2009年有了突破。這年3月，我們?cè)诶谐闄z過(guò)程中，隨機(jī)在種子經(jīng)營(yíng)企業(yè)抽取到三個(gè)2008年10月生產(chǎn)的茄子種子，品種分別是紫薇3號(hào)、紫薇4號(hào)、大綠蓋。三個(gè)樣品都沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何化學(xué)處理，發(fā)芽試驗(yàn)是在4～5月進(jìn)行的。

第一次為這三個(gè)樣品進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)的時(shí)候，根據(jù)《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》的要求，我為它們?cè)O(shè)定的發(fā)芽試驗(yàn)條件是沙床 （事先經(jīng)過(guò)高溫消毒且濕度保持在60%～80%），發(fā)芽箱設(shè)定是恒溫30℃有光照，持續(xù)時(shí)間14天，每個(gè)樣品設(shè)四次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)100粒。試驗(yàn)結(jié)果，它們的平均發(fā)芽率分別為紫薇3號(hào)11%，紫薇4號(hào)14%，大綠蓋5%。

這樣的結(jié)果簡(jiǎn)直令人懷疑，新種子的發(fā)芽率不會(huì)這么低吧？難道是某個(gè)試驗(yàn)環(huán)節(jié)出了差錯(cuò)？故決定再重新做一次發(fā)芽試驗(yàn)，設(shè)定的條件跟第一次一樣。為了找出失誤所在，我把沙子重新烘干消毒，并用潔凈的自來(lái)水拌好，發(fā)芽盒重新洗干凈，每個(gè)樣品還是四次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)100粒。14天過(guò)去后，結(jié)果還是令人失望，平均發(fā)芽率分別為紫薇3號(hào)8%，紫薇4號(hào)12%，大綠蓋7%。

試驗(yàn)環(huán)節(jié)沒(méi)有問(wèn)題，難道真的是種子質(zhì)量有問(wèn)題？種子從收獲到做發(fā)芽試驗(yàn)早已過(guò)了休眠期，也不存在休眠的問(wèn)題，按照慣性思維那就是種子質(zhì)量有問(wèn)題，既然已經(jīng)做了兩次試驗(yàn)，發(fā)芽試驗(yàn)做到這里就該到此結(jié)束了，完全可以給這三個(gè)樣品下一個(gè)最終結(jié)論，我沒(méi)有這樣做。本著對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)的態(tài)度，我又進(jìn)行了第三次試驗(yàn)。這次試驗(yàn)我改變了發(fā)芽試驗(yàn)條件，改恒溫30℃為變溫20～30℃，在一天24 h的時(shí)間里有8 h讓溫度恒定在30℃且有光照，有16 h讓溫度恒定在20℃、無(wú)光照，模擬自然環(huán)境，試驗(yàn)還是每個(gè)樣品四次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)100粒，其它條件與前兩次相同。當(dāng)發(fā)芽試驗(yàn)持續(xù)到第六、七天的時(shí)候，試驗(yàn)結(jié)果就已經(jīng)讓我很興奮了，芽子出來(lái)了好多好多！最后到第14天一數(shù)，三個(gè)樣品的平均發(fā)芽率分別為紫薇3號(hào)80%，紫薇4號(hào)87%，大綠蓋85%。

在2010年的種子抽檢中，為了驗(yàn)證2009年關(guān)于茄子種子發(fā)芽試驗(yàn)方法的新突破，我又特意隨機(jī)抽取了兩個(gè)茄子種子樣品，對(duì)這兩個(gè)樣品分別做了兩組對(duì)比試驗(yàn)，其中一組用恒溫30℃有光照、沙床、持續(xù)時(shí)間14天，每個(gè)樣品設(shè)四次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)100粒；另一組用變溫20～30℃有光照、沙床、持續(xù)時(shí)間14天，每個(gè)樣品設(shè)四次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)100粒。結(jié)果用恒溫的兩個(gè)樣品的平均發(fā)芽率分別是11%、9%，用變溫的一組平均發(fā)芽率分別是88%、91%。本次試驗(yàn)再次證明：在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，對(duì)茄子種子進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，溫度應(yīng)控制為變溫20～30℃。

從以上兩年的試驗(yàn)過(guò)程可以看出，茄子種子的發(fā)芽對(duì)溫度的要求是很苛刻的，必須在變溫20～30℃的條件下才能順利發(fā)芽。雖然30℃恒溫和20～30℃變溫都符合《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》中對(duì)茄子種子發(fā)芽試驗(yàn)有關(guān)溫度條件的規(guī)定，但兩種溫度設(shè)定法的發(fā)芽試驗(yàn)結(jié)果卻大相徑庭，恒溫30℃的條件很難使茄子種子順利發(fā)芽，不能夠給所檢茄子種子的質(zhì)量做出正確判斷；而在變溫20～30℃條件下，茄子種子能夠順利發(fā)芽，試驗(yàn)結(jié)果能夠真實(shí)反映茄子種子的質(zhì)量。