宋懷遠，屠乃美

(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，長沙410128)

育苗是煙草生產(chǎn)的首要環(huán)節(jié)，關(guān)系著煙葉的產(chǎn)質(zhì)量。培育成苗適時、數(shù)量充足、整齊健壯的煙苗，是完成種植計劃的先決條件，是獲得優(yōu)質(zhì)、適產(chǎn)、高效、低成本煙葉的基礎(chǔ)[1]。漂浮育苗技術(shù)是無土育苗方式的一種，現(xiàn)階段，漂浮育苗技術(shù)已經(jīng)成熟，并在國內(nèi)得以廣泛應(yīng)用?？緹熎∮缪芯渴加?0世紀(jì)80年代后期的美國，隨后在日本和韓國、加拿大、瑞士等國得到迅速發(fā)展[2，3]。中國煙草育種工作者于1996年開始對漂浮育苗技術(shù)進行研究，隨后國家煙草總公司將煙草漂浮育苗技術(shù)列為全國重點推廣的主要技術(shù)措施之一。國內(nèi)如云南、湖南、湖北、河南等省已逐步進行試驗并大面積推廣。

與傳統(tǒng)的土培育苗方式相比，漂浮育苗的優(yōu)點主要是苗齊苗壯，節(jié)省空間，節(jié)省工作量，能杜絕苗期土傳病害，且育苗棚能減輕低溫、暴雨、冰雹等不良環(huán)境的影響，還能有效減輕早花現(xiàn)象。目前，漂浮育苗的主要方式有直播漂浮式育苗、砂培漂浮育苗、濕潤托盤育苗、淺水育苗、空氣整根育苗。雖然漂浮育苗技術(shù)較先進，有利于煙苗生產(chǎn)的專業(yè)化和規(guī)模化，但技術(shù)的提高和推廣仍存在問題:長期生長在水中的煙苗根系吸收功能弱化，根毛少，根活力差，導(dǎo)致緩苗期長;另外，漂浮育苗成本相對較高，前期生長緩慢，還苗期長，對集約化育苗基質(zhì)與育苗專用肥、育苗設(shè)施、管理技術(shù)等的要求較高。所以，加強烤煙漂浮育苗的基礎(chǔ)理論研究，對解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題意義重大。

1 烤煙漂浮育苗的主要技術(shù)體系

1.1 直播漂浮式育苗

烤煙直播漂浮育苗技術(shù)是當(dāng)前全國各產(chǎn)煙區(qū)大力推廣的烤煙生產(chǎn)技術(shù)之一，也是當(dāng)今集約化育苗的主要方式[2，3]。與傳統(tǒng)育苗方法相比，它具有環(huán)境可控、長勢均勻、苗壯少病等優(yōu)勢，但在生產(chǎn)上也存在還苗期長、前期生長緩慢、育苗成本較高等缺陷[4]。直播漂浮式育苗的突出特點是避免了外界環(huán)境變化對育苗過程產(chǎn)生的影響，有利于實現(xiàn)育苗技術(shù)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，節(jié)約時間[5]。

1.2 砂培漂浮育苗

砂培漂浮育苗基質(zhì)主要為山砂或河砂，育出的煙苗根系比傳統(tǒng)基質(zhì)漂浮育苗發(fā)達，且其生物學(xué)性狀、大田農(nóng)藝性狀、烤煙產(chǎn)量差異不顯著[6]，故以砂體代替?zhèn)鹘y(tǒng)基質(zhì)是可行的，且應(yīng)用前景良好。

草炭是煙草漂浮育苗基質(zhì)生產(chǎn)中不可缺少的主要原料，但草炭作為不可再生資源，其儲量有限。在煙苗基質(zhì)可替代材料中，砂成為無土栽培中應(yīng)用最早的一種基質(zhì)材料，具有電導(dǎo)率低、化學(xué)穩(wěn)定性好、物理結(jié)構(gòu)可通過搭配不同粒徑的砂粒進行控制等特點，且砂體取材廣泛，價格低廉，是十分理想的介質(zhì)材料。云南省楚雄州煙草公司于2005～2006年創(chuàng)造性地開發(fā)出以砂體為介質(zhì)的煙草砂培漂浮育苗操作技術(shù)，培育出砂培煙苗，建立了煙草砂培漂浮育苗技術(shù)操作規(guī)程。砂培漂浮育苗的出苗率、螺旋根率、成苗率、壯苗率分別為 94.0%、1.5%、96.4%、89.5%，而傳統(tǒng)漂浮育苗的出苗率、螺旋根率、成苗率、壯苗率分別為91.0%、1.0%、95.5%、87.1%[7]，表明砂培漂浮育苗的煙苗素質(zhì)均高于現(xiàn)行漂浮育苗方式培育的煙苗。

1.3 濕潤托盤育苗

托盤育苗是在漂浮育苗的基礎(chǔ)上實現(xiàn)的，它與漂浮育苗的根本區(qū)別在于濕潤托盤育苗的托盤不是漂浮在營養(yǎng)液上，而是放在土表或支架上，基質(zhì)溫度不受營養(yǎng)液溫度的影響[8]。烤煙濕潤托盤育苗技術(shù)的最大特點是托盤懸空放置能使盤底與空氣接觸。濕潤托盤育苗較傳統(tǒng)漂浮育苗有提早出苗時間、成苗率高、單株苗干重大、根冠比大、育苗成本大大降低等好處[9]?！岸问健睗駶櫽鐭熋缛~片數(shù)、莖圍、莖高、根長、鮮(干)重均高于“一段式”濕潤育苗，煙農(nóng)的育苗用工大大減少，而且解決了“一段式”濕潤育苗出苗期單純采用澆施水分而導(dǎo)致基質(zhì)易板結(jié)、出苗率低、生長不整齊等問題[10]。高正良等[11]通過對托盤育苗技術(shù)的改進，采用側(cè)孔托盤、營養(yǎng)液作為培養(yǎng)液。

1.4 淺水育苗

托盤灌水深度為1/2盤高，使托盤育苗無土化，解決了托盤育苗用工量大的問題，有利于煙草育苗的集約化、工廠化。塑料托盤淺水育苗與營養(yǎng)缽假植育苗對煙葉農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量的影響較小，但產(chǎn)量比漂浮育苗顯著增加[4]。塑料托盤淺水育苗具有基質(zhì)潔凈、病蟲害傳播危害小、成本降低等優(yōu)點。淺水育苗的根鮮重和根干重顯著優(yōu)于常規(guī)漂浮育苗，且較淺的水層能促進根系活力[12]。托盤淺水育苗的一級側(cè)根、地下部分鮮重顯著高于漂浮育苗，成苗時間比漂浮育苗提前7～8 d，成苗莖粗壯，莖高略高于漂浮苗，有利于移栽及煙苗早生快發(fā)。淺水育苗出苗快，較漂浮育苗提前6～7 d，煙苗莖干粗壯，葉面積大，一級側(cè)根發(fā)達，與漂浮育苗的差異極顯著(p ＜0.01)，煙苗素質(zhì)好，還苗時間短[13，14]，較漂浮育苗提前2 d，節(jié)約用水，解決了山區(qū)水源缺乏的矛盾。因托盤淺水育苗營養(yǎng)液添加次數(shù)多，用工量大，其大面積推廣應(yīng)用受到限制。

1.5 空氣整根育苗

空氣整根育苗是利用人工培養(yǎng)基及育苗盤作為根系的固定支撐物，把育苗盤擺放在40 cm高的架子上，通過噴灌營養(yǎng)液提供煙苗生長所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)[15]。與漂浮育苗相比，用空氣整根育苗培育的煙苗的根系發(fā)達、粗壯，根毛多，移栽后，根尖生長點在濕潤土壤中迅速分裂，根系生長旺盛，能明顯縮短緩苗期[16]。空氣整根育苗技術(shù)的特點是架空育苗，不需要營養(yǎng)液和地膜，能大大降低育苗成本，且克服了漂浮育苗中由于地膜損壞而導(dǎo)致營養(yǎng)液泄露的缺陷。空氣整根育苗的不足是氣溫高時要經(jīng)常加強通風(fēng)排濕，防止病害爆發(fā)。

2 烤煙漂浮育苗技術(shù)存在的主要問題

(1)漂浮育苗設(shè)施一次性投資大，技術(shù)含量高。漂浮育苗設(shè)施包括外部設(shè)施及漂浮系統(tǒng)設(shè)施兩部分。先進的漂浮育苗設(shè)備和技術(shù)需要投資上億元，育苗成本(每公頃用于假植的5葉齡煙苗要1 500余元)也太高，煙農(nóng)無法承受，且技術(shù)含量高，煙農(nóng)難以掌握，需要專門的技術(shù)人員管理[17，18]。

(2)苗期前期溫度低，出苗緩慢?？緹煼N子正常萌發(fā)需要充足的水分和適宜的溫度。大部分煙區(qū)因育苗前期氣溫偏低、晝夜溫差大、漂浮育苗池水升溫遲緩等而導(dǎo)致出苗緩慢、種子壞死、早花等影響煙苗正常移栽的問題。此類問題在全國很多煙區(qū)普遍存在，嚴(yán)重制約了漂浮育苗的推廣力度和進程。

(3)基質(zhì)鹽漬化程度嚴(yán)重?；|(zhì)為幼苗生長提供穩(wěn)定而協(xié)調(diào)的水、肥、氣等生長介質(zhì)，是漂浮育苗的關(guān)鍵。不同來源的基質(zhì)必須具備供給水分和養(yǎng)分，保證根際的氣體交換和為煙苗提供支撐等功能。高溫、低濕或過分的空氣流動均會使基質(zhì)表面水分大量蒸發(fā)，導(dǎo)致苗穴上部肥料鹽分的積累，致使基質(zhì)鹽漬化，造成出苗率低，嚴(yán)重影響煙苗素質(zhì)和成苗率。

(4)煙葉剪葉操作不當(dāng)。目前煙葉剪葉均采用手工剪葉，實際操作中，剪葉普遍偏重，有些甚至連生長點都剪去，嚴(yán)重影響煙苗的正常生長。因此，要規(guī)范剪葉技術(shù)，嚴(yán)格遵守“前促、中控、后穩(wěn)”的原則，剪葉部位應(yīng)距生長點2.5～3.0 cm。

(5)煙葉移栽前的煉苗問題。漂浮育苗的整個育苗過程都是在人工控溫和營養(yǎng)條件下進行的，煙苗與外界環(huán)境接觸少，成苗后直接移栽大田，很難適應(yīng)大田環(huán)境。甚至存在不煉苗或煉苗時間不夠長就直接移栽等問題，這是直接導(dǎo)致煙苗移栽后成苗率低、緩苗期長，嚴(yán)重影響煙葉產(chǎn)質(zhì)量的因素[19，20]。

3 控水對烤煙漂浮育苗的影響

煉苗通常采用控溫、控水的辦法。成苗時開始控溫?zé)捗?，兩頭開天窗，側(cè)邊開大門，使煙苗適應(yīng)外界的溫度和濕度變化，提高抗逆性。控水在移栽前1周進行，放掉苗池的營養(yǎng)液，加速次生根生長，提高移栽成活率?？厮夹g(shù)作為烤煙煉苗的一項重要措施，控水時間長短及控水水位的高低均影響煙苗的煉苗效果及后期煙葉素質(zhì)。有研究[21]表明:棚內(nèi)溫度相同，在氣溫持續(xù)穩(wěn)定上升的情況下，池水深度5、10、15 cm的煙苗進入出苗期的時間分別為14、16、17 d;池水深度為5～15 cm，隨水深的增加，煙苗的出苗時間和出現(xiàn)小十字苗的時間都延遲，出苗率降低，且水深增加，煙苗出苗的一致性差。楊懷千等[22]以常規(guī)漂浮育苗方式為對照，設(shè)置了淺水水位和超低水位等不同程度的水位煉苗試驗，結(jié)果表明:不同水位煉苗能有效提高煙苗的抗旱性并縮短還苗期，對煙苗素質(zhì)的提高均有較好效果，其煙苗生物學(xué)性狀總體呈現(xiàn)出淺水水位較好，超低水位次之的特點;煙苗的還苗率、根系活力、硝酸還原酶活性、光合速率和葉綠素含量總體表現(xiàn)為超低水位較好，淺水水位次之。

4 激素處理對烤煙漂浮育苗的影響

ABT生根粉是中國林業(yè)科學(xué)院研制的一種廣譜性生根促進劑，在果林上首先應(yīng)用，并取得明顯效果。王小純等[23]研究表明，移栽時用生根粉(ABT)溶液噴施煙苗和用FA(黃腐酸鹽)溶液灌根處理均能提高根的數(shù)量和根系活力，且能促進根系對鉀素的吸收和煙堿的合成。在烤煙移栽前7 d，用質(zhì)量濃度為5、10、15 mg/L的ABT 4號生根粉對煙苗進行葉面噴霧，能明顯促進烤煙根系發(fā)育和地上部生長，促進早熟，提高品質(zhì)。最適質(zhì)量濃度為10 mg/L，比對照單葉重增加 13.1%，上等煙增加8.6%，產(chǎn)值增加 1 600.5元/hm2，投產(chǎn)比為1∶89[24]。劉彥中等[25]在烤煙移栽前5 ～7 d 用質(zhì)量濃度15 mg/kg的ABT生根粉4號溶液噴施煙苗，結(jié)果表明:施用ABT生根粉的煙株根系發(fā)達，側(cè)根數(shù)劇增，呈簇狀，根系干、鮮重明顯增加;煙株株高、莖粗、葉數(shù)、單葉重(生物學(xué)性狀)明顯優(yōu)于對照。GGR是繼ABT生根粉1～5號之后研制出來的一種新型、廣譜、高效的植物生長調(diào)節(jié)劑，它的主要生理功能是補充外源激素和促進植物體內(nèi)源激素合成，在小麥、玉米、果樹、烤煙等作物上進行的試驗結(jié)果均表明:GGR具有促進根系發(fā)育、提高根系活力、增加產(chǎn)量的作用[26～28]。劉峰峰等[29]研究植物生長調(diào)節(jié)劑(GGR10)對香料煙根系發(fā)育、根系活力及煙堿含量的影響，結(jié)果表明，使用GGR10能增加根系干物質(zhì)重和根系體積，提高根系活力和根中煙堿含量。植物生長調(diào)節(jié)劑腐植酸在煙草上也有相應(yīng)的應(yīng)用[30]。

5 展望

烤煙漂浮育苗技術(shù)是我國大力提倡和積極推廣的實用技術(shù)，但在其推廣過程中還存在很多實際問題，受地理、氣候條件的約束，很難形成一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。各地?zé)煵莨ぷ髡邞?yīng)根據(jù)具體情況，在實際操作中靈活運用，大膽改革，積極探索和發(fā)展具有當(dāng)?shù)靥厣目緹熒a(chǎn)新技術(shù)。降低生產(chǎn)成本，培育根系發(fā)達、抗病能力強的壯苗，縮短移栽后煙苗還苗期和促進根系快速生長，制定漂浮育苗技術(shù)規(guī)程是當(dāng)前研究的重點。如果將傳統(tǒng)育苗技術(shù)和砂培育苗技術(shù)及植物生長激素育苗有機結(jié)合起來，形成優(yōu)勢互補，必將使烤煙育苗技術(shù)有新的突破。

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