本報(bào)駐德國(guó)特約記者 青木●金君達(dá)

俄羅斯多年來一直是歐盟豬肉出口最重要的市場(chǎng)，但中國(guó)去年已取代俄羅斯，成歐盟豬肉的“第一大出口市場(chǎng)”。

據(jù)德國(guó)《今日農(nóng)業(yè)》11日?qǐng)?bào)道，歐盟委員會(huì)的一項(xiàng)最新統(tǒng)計(jì)顯示，歐盟國(guó)家從2011年1月到10月出口到“前沙皇國(guó)家”的豬肉為71.0191萬噸；而同一時(shí)間對(duì)中國(guó)（包括香港）的出口則為77.7568萬噸。歐盟委員會(huì)估計(jì)，歐盟2011年整年出口到中國(guó)的豬肉也將超過俄羅斯。

統(tǒng)計(jì)還顯示，歐洲去年前10個(gè)月豬肉出口的30％，其目的地為中國(guó)（包括香港）。歐盟委員會(huì)認(rèn)為，新的豬肉出口紀(jì)錄受益于國(guó)際需求的增加，特別是亞洲。韓國(guó)2011年進(jìn)口歐盟的豬肉比上一年增加一倍，中國(guó)從歐盟直接進(jìn)口的豬肉也增加90％。相反，烏克蘭和澳大利亞對(duì)歐盟的豬肉興趣大降，下降比例達(dá)到兩位數(shù)百分比。此外，德國(guó)之聲廣播電臺(tái)稱，中國(guó)是世界最大的豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)，對(duì)豬肉安全的要求提高，促使對(duì)質(zhì)量高的歐盟豬肉需求增加。歐盟出口中國(guó)的豬肉，除了普通豬肉外，還有各種副產(chǎn)品，如豬頭、豬內(nèi)臟、豬肋排、豬蹄等。這些副產(chǎn)品在歐盟各國(guó)消費(fèi)量很小，卻很適合中國(guó)人的飲食習(xí)慣。中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長(zhǎng)鄭風(fēng)田告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者，歐洲不允許使用激素，管理比濫用激素的美國(guó)嚴(yán)格很多，加上去年中國(guó)肉價(jià)高企，所以中國(guó)進(jìn)口豬肉中歐洲的比例可能上升了。目前全球豬肉市場(chǎng)被幾方壟斷，如美國(guó)和丹麥各占全球20%以上的市場(chǎng)，歐洲出口主要是丹麥出口。此外，按規(guī)定商家應(yīng)在豬肉標(biāo)簽上注明產(chǎn)地，但企業(yè)未必嚴(yán)格執(zhí)行，所以有時(shí)查不到豬肉原產(chǎn)地?！?/p>