摘要：近年來，中國高度重視保護(hù)性耕作技術(shù)，社會各界也給予了很高的關(guān)注。西北地區(qū)是中國發(fā)生沙塵天氣和沙塵暴的源頭，開展保護(hù)性耕技術(shù)尤其重要。保護(hù)性耕作是治理農(nóng)田揚(yáng)塵、防治農(nóng)田風(fēng)蝕和水蝕的重要措施。裸露的農(nóng)田是沙塵天氣和沙塵暴民生的主要原因。中國西北地區(qū)農(nóng)田絕大部分仍采用鏵式犁耕地的傳統(tǒng)耕作習(xí)慣。冬春季節(jié)，裸露的農(nóng)田極易隨風(fēng)發(fā)生揚(yáng)塵，形成沙塵天氣甚至是沙塵暴。保護(hù)性耕作技術(shù)通過秸稈留茬和覆蓋，起到擋風(fēng)固土的作用，可有效防止沙塵天氣和沙塵暴的發(fā)生。

關(guān)鍵詞：西北地區(qū)；保護(hù)性耕作；重要性

中圖分類號：F323.7 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1673-291X（2011）16-0022-02

青海是中國的“三江”發(fā)源地，黨和國家認(rèn)識到了青海生態(tài)環(huán)境的脆弱性及在中國生態(tài)環(huán)境保護(hù)中的重要性和不可替代性。從2003年起，湟中縣被農(nóng)業(yè)部確定為“西北風(fēng)沙源頭區(qū)保護(hù)性耕作帶”示范縣。近幾年來，由于領(lǐng)導(dǎo)重視，措施得力，加之涉農(nóng)部門的協(xié)助和項目區(qū)農(nóng)民的積極配合，使得保護(hù)性耕作技術(shù)得以順利實施，并取得了較好的成績。

一、實施保護(hù)性耕作技術(shù)的必要性

近年來，國家高度重視保護(hù)性耕作技術(shù)及其推廣應(yīng)用，要求“改革傳統(tǒng)耕作方法，發(fā)展保護(hù)性耕作技術(shù)。隨著全國各地認(rèn)真貫徹落實國家發(fā)展保護(hù)性耕作技術(shù)的要求，保護(hù)性耕作研究與示范工作發(fā)展速度加快，以免耕少耕播種和地表覆蓋為主體的保護(hù)性耕作技術(shù)得以大力推廣應(yīng)用。湟中縣地處西北地區(qū)，傳統(tǒng)的鏵式犁耕作習(xí)慣導(dǎo)致大量農(nóng)田在冬春季節(jié)裸露，極易發(fā)生沙塵天氣和沙塵暴，嚴(yán)重時還會殃及下游地區(qū)。裸露的農(nóng)田還會導(dǎo)致土壤風(fēng)蝕、水蝕加劇，土壤退化，影響農(nóng)作物生長。

通過實施保護(hù)性耕作技術(shù)，產(chǎn)生良好的社會效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，有利于構(gòu)建資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的社會主義和諧社會，對建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有重要的現(xiàn)實意義。

二、保護(hù)性耕作技術(shù)的主要內(nèi)容

保護(hù)性耕作技術(shù)是人類由不耕作到刀耕火種，由刀耕火種到鏵式犁進(jìn)入傳統(tǒng)人畜力耕作，由傳統(tǒng)人畜力耕作到傳統(tǒng)機(jī)械化耕作后的又一次革命。

保護(hù)性耕作技術(shù)是指在盡量不翻轉(zhuǎn)土壤的前提下，利用前茬作物莖葉、殘茬覆蓋地表，使用專用的保護(hù)性耕作機(jī)具，采用少耕或免耕方法，盡量減少人、機(jī)、畜田間作業(yè)工序，降低耕作成本，采用化學(xué)藥劑除草和防治病蟲害等綜合措施，為作物創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。其技術(shù)實質(zhì)是通過地表秸稈覆蓋，減少水蝕、風(fēng)蝕和養(yǎng)分流失，改善土壤結(jié)構(gòu)，充分保存和利用自然降水，減少地表土壤水分蒸發(fā)，減少勞動力、機(jī)械設(shè)備和能源的投入，提高勞動生產(chǎn)率和土地的產(chǎn)出率，達(dá)到高產(chǎn)、高效、低耗、可持續(xù)發(fā)展的目的。前三次革命，人類都是通過耕作干預(yù)自然，帶來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一次次飛躍。特別是機(jī)械化的發(fā)展，人類掌握了強(qiáng)有力的耕作工具，提高了勞動生產(chǎn)率和土地產(chǎn)出率。但是人類和自然的矛盾也越來越突出。比如傳統(tǒng)耕地作業(yè)除掉地面殘茬、雜草固然有利于播種，但同時也破壞了對地面的保護(hù)，導(dǎo)致土壤風(fēng)蝕、水蝕加??；旋耕切碎土壤，創(chuàng)造了松軟細(xì)碎的種床，但同時又消滅了土壤中的蚯蚓與生物，使土壤慢慢失去活性。耕作強(qiáng)度愈大，土壤偏離自然狀態(tài)愈遠(yuǎn)，自然本身的保護(hù)功能、營養(yǎng)恢復(fù)功能就喪失愈多，要維持這種狀態(tài)的代價就愈大。近幾十年來，中國傳統(tǒng)機(jī)械耕作活動增強(qiáng)，雖然農(nóng)作物產(chǎn)量大幅度上升，但河流泛濫、沙塵暴猖獗、土壤退化、作業(yè)成本上升也是不爭的事實。保護(hù)性耕作技術(shù)取消鏵式犁耕地，在保留地表覆蓋物的前提下免耕播種，以保留土壤自我保護(hù)機(jī)能和營造機(jī)能，是機(jī)械化耕作由單純改造自然到利用自然、進(jìn)而與自然協(xié)調(diào)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的革命性變化。發(fā)展保護(hù)性耕作是治理農(nóng)田揚(yáng)塵、防治農(nóng)田風(fēng)蝕水蝕的重要措施。

三、保護(hù)性耕作技術(shù)的優(yōu)勢

1.減少土壤裸露，有效防止沙塵天氣和沙塵暴。保護(hù)性耕作實施秸稈留茬覆蓋，起到擋風(fēng)固土的作用，大面積實施可有效地減少農(nóng)田揚(yáng)塵，防治沙塵暴。秸稈覆蓋和深松技術(shù)可減少土壤水分蒸發(fā)，增加土壤蓄水能力，減少大雨和暴雨造成的水土流失。

2.培肥地力，改善土壤結(jié)構(gòu)。保護(hù)性耕作技術(shù)秸稈還田可增加土壤有機(jī)質(zhì)，蓄水保墑，提高土壤肥力，改善團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，減少土壤板結(jié)和退化，促進(jìn)耕地的可持續(xù)利用。

3.降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)效益。保護(hù)性耕作采用機(jī)械化免耕、少耕和復(fù)式作業(yè)，簡化工序，降低成本。長期實施可有效減少農(nóng)田用水量，增加產(chǎn)量，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效。

4.防治秸稈焚燒、減少溫室氣體排放。保護(hù)性耕作為秸稈利用找到了出路，有效防止了農(nóng)民搶農(nóng)時趕季節(jié)焚燒秸稈的現(xiàn)象。大面積實施秸稈還田，使碳元素以固態(tài)的形式存在于土壤中，從而減少空氣中二氧化碳?xì)怏w的總量，減少溫室氣體排放。

5.發(fā)展保護(hù)性耕作是堅持科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建農(nóng)村和諧社會的重要體現(xiàn)。有利于轉(zhuǎn)變農(nóng)民的傳統(tǒng)耕作觀念，實現(xiàn)科學(xué)種田。保護(hù)性耕作技術(shù)的綜合應(yīng)用，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會效益有機(jī)統(tǒng)一，在發(fā)展生產(chǎn)的同時，改善了生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)了人與自然和諧相處、和諧發(fā)展，是構(gòu)建社會主義和諧社會的重要體現(xiàn)。

四、保護(hù)性耕作的技術(shù)體系

1.機(jī)械化少耕免耕播種技術(shù)。聯(lián)合收割機(jī)、割曬機(jī)或人工收獲后，將秸稈拋撒均勻覆蓋地表，休閑期間要防止焚燒秸稈，結(jié)合雜草生長情況，噴撒1~3次化學(xué)除草劑，確保休閑期無雜草，春季免耕播種。隔三年深松一次?；蛘呤菇斩捴绷⒉粍?，第二年用秸稈粉碎機(jī)粉碎后直接用免耕播種機(jī)播種，人工中耕除草兩次。

2.機(jī)械化深松技術(shù)。分全方位深松和間隔深松技術(shù)。秋季收獲后，作物留有10cm以下的殘茬，用全方位深松機(jī)或間隔深松機(jī)對土壤進(jìn)行深松，以充分利用秋季雨水和防止休閑期水分的蒸發(fā)損失，同時有利于保持土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和養(yǎng)分的貯存，打破多年形成的犁底層，減少土壤的沙化，來年用旋耕機(jī)淺旋，然后進(jìn)行施肥播種。

五、保護(hù)性耕作技術(shù)的可行性

1.保護(hù)性耕作技術(shù)已取得成效，基礎(chǔ)建設(shè)扎實有效。湟中縣從2004年開始，在部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展保護(hù)性耕作技術(shù)推廣，收到良好效果，主要體現(xiàn)在減輕農(nóng)田水土流失，提高蓄水保墑能力，提升農(nóng)田耕層肥力，達(dá)到省工、省時、節(jié)本增效的目標(biāo)。通過多年的試驗示范，已形成了適宜本地區(qū)比較完整的保護(hù)性耕作體系和科學(xué)的管理辦法，并探索出了有效的運(yùn)行機(jī)制和服務(wù)方式，為大面積推廣應(yīng)用打下了良好的基礎(chǔ)。各級政府從可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略高度出發(fā)，把保護(hù)性耕作技術(shù)納入了縣域經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的總體規(guī)劃。

2.技術(shù)、機(jī)具性能成熟。農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門通過多年探索和試驗示范，總結(jié)出了一套比較成熟的、適宜本地區(qū)的保護(hù)性耕作技術(shù)模式。在引進(jìn)和吸收省內(nèi)外許多先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上研制了適宜當(dāng)?shù)剞r(nóng)藝要求的保護(hù)性耕作機(jī)具。同時培養(yǎng)了一批致力于保護(hù)性耕作技術(shù)推廣，推動農(nóng)業(yè)耕作制度改革的具有懂技術(shù)、會管理的農(nóng)業(yè)科技人材，為該技術(shù)的實施提供了技術(shù)和人力保障。成熟的技術(shù)和充足的機(jī)械裝備為大力實施保護(hù)性耕作技術(shù)提供了有力保障。

3.惠農(nóng)政策連續(xù)實施，為保護(hù)性耕作技術(shù)迎來良好機(jī)遇。糧油直補(bǔ)、農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼等惠農(nóng)政策連續(xù)實施，為實施該技術(shù)提供了有力保障。國家逐步加大對先進(jìn)實用農(nóng)機(jī)具的補(bǔ)貼力度，特別對保護(hù)性耕作機(jī)具的重點補(bǔ)貼，為保護(hù)性耕作技術(shù)迎來了良好的發(fā)展機(jī)遇。

六、保護(hù)性耕作技術(shù)的生態(tài)效益

保護(hù)性耕作采用根茬固土、免耕或少耕、秸桿覆蓋還田，機(jī)械深松等技術(shù)，可有效增強(qiáng)耕地表層固土能力，減少大氣揚(yáng)塵。防止水土流失，提高天然降水利用率。減少秸稈焚燒而造成的環(huán)境污染。改善土壤結(jié)構(gòu)，使土壤有機(jī)質(zhì)提高，增加土壤肥力，從而減少化肥施用量及化肥對環(huán)境的污染，從根本上改善生態(tài)環(huán)境。

七、保護(hù)性耕作技術(shù)的社會效益

1.提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平，為本地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代節(jié)能農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變奠定技術(shù)基礎(chǔ)和物質(zhì)基礎(chǔ)。

2.提高勞動生產(chǎn)率，減輕勞動強(qiáng)度，節(jié)約農(nóng)村勞動力資源。為加快農(nóng)村勞動力向第二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，農(nóng)村向城鎮(zhèn)化、市場化發(fā)展提供條件。拓寬農(nóng)民的增收渠道，達(dá)到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目的。

3.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，改善農(nóng)民的生產(chǎn)、生活條件，擴(kuò)大農(nóng)機(jī)化服務(wù)功能，提高科技對農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)率。通過技術(shù)培訓(xùn)，使農(nóng)民的科技文化素質(zhì)得到提高，帶動農(nóng)業(yè)專業(yè)服務(wù)組織和中介組織的發(fā)展，推動優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；?、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

八、保護(hù)性耕作技術(shù)的經(jīng)濟(jì)效益

保護(hù)性耕作技術(shù)每個生產(chǎn)周期可減少田間作業(yè)工序2~4次，降低生產(chǎn)成本420元/公頃；減少施肥量37.5kg/公頃.節(jié)約化肥開支120元/公頃，兩項節(jié)支540元/公頃。湟中縣已實施該技術(shù)1 990公頃，其中油菜1 300公頃，小麥690公頃。通過對比試驗，油菜可增產(chǎn)8%，增產(chǎn)240kg/公頃（對照田平均為200kg），1 300公頃油菜田增產(chǎn)31.2萬kg，按2010年市場價4元/kg計算，增收124.8萬元；小麥可增產(chǎn)5%，增產(chǎn)150kg/公頃（對照田平均為200kg），實施面積690公頃計，增產(chǎn)10.35萬公頃，按2010年小麥?zhǔn)袌鰞r1.6元/kg計算，增收16.56萬元；兩項新增收益141.36萬元。合計實現(xiàn)節(jié)本增效248.82萬元。

通過實施保護(hù)性耕作技術(shù)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、節(jié)本增效、節(jié)能環(huán)保三個環(huán)節(jié)統(tǒng)籌，經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)三方面效益兼顧。對保護(hù)與恢復(fù)生態(tài)環(huán)境，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，加快我省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村跨越發(fā)展，綠色發(fā)展，科學(xué)發(fā)展和和諧發(fā)展具有重要的歷史意義。

[責(zé)任編輯 吳高君]