成都新夜市調(diào)查

1.您心目中最理想的“夜市”形式是什么？

A.晚上肚子餓了，下樓就能大快朵頤的“大排檔”。16.3%

B.創(chuàng)意集市大集合，無需逛商場，就能買到價廉物美的各類手工玩意兒。8.3%

C.一個吃喝玩樂的大集市，既能購物飽腹，更重要的是還能看到更多的民間藝術(shù)表演，感受到小時候才有的夜市氣氛。42.0%

D.根據(jù)不同區(qū)的特點(diǎn)，分類打造的時尚型、餐飲型、小資型、玩樂型的主題夜市街。33.3%

2.您覺得夜市的開市和閉市時間劃定在哪個時間段比較合適？

A.19點(diǎn)至22點(diǎn) 6.7%

B.20點(diǎn)至24點(diǎn) 21.7%

C.21點(diǎn)至次日凌晨1點(diǎn) 43.3%

D.19點(diǎn)至次日4點(diǎn) 27.3%

3.關(guān)于夜市，您最擔(dān)心的一點(diǎn)是？

A.噪音大，擾民。8.3%

B.垃圾多，影響環(huán)境 41.7%

C.人流大，治安混亂25%

D.占道，引起交通混亂8.3%

E.商品良莠不齊 16.7%

4.以下候選地點(diǎn)，您覺得最適合打造新夜市的是？

A.玉林一條街 23%、

B.紅瓦寺/九眼橋一條街 29%

C.牛王廟12%

D.春熙路24%

E.建設(shè)路/第五大道26%

F.祥和里 9%

G.金沙 13%

H.一品天下 14%

I.荷花池 4%

J.其他更好的地方9%

>>>在線調(diào)查

夜市，不應(yīng)只是吃貨的天堂

從10月初開始，本報聯(lián)合新浪四川就成都市民對成都新夜市有何訴求進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查結(jié)果倒讓人有些意外。

一吃到底VS邊吃邊玩

“大排檔”形式的夜市模式并未在調(diào)查選項(xiàng)中一支獨(dú)秀，高歌猛進(jìn)，而是僅僅列在理想夜市的第三位。在成都的夜晚，即使沒有夜市，吃貨們?nèi)匀挥蟹浅挿旱倪x擇，因此，夜市上的食物似乎對成都女人沒有更大的吸引力，反而有受訪者更留言表示：“就算夜市只是賣吃的，也請多點(diǎn)選擇，不要除了羊肉串就是糖圓兒，除了串串就是兔頭，OK？現(xiàn)烤的面包、外地的小吃多來點(diǎn)，絕對會有市場的?！本C合性的夜市模式成為了最受青睞的模式，沒什么比吃著小吃，看著民間藝人演出，再淘點(diǎn)便宜小玩意兒更有“夜游”的氣氛了。當(dāng)然，這種模式如今已經(jīng)在寬窄巷子、錦里等旅游景點(diǎn)廣泛推行，但對于土生土長的成都人來說，在城市主要景點(diǎn)之外的大眾生活區(qū)和商圈普及這一形式，才是便民、樂民之選。

凌晨1點(diǎn)VS凌晨4點(diǎn)

在營業(yè)時間方面，雖然成都市商務(wù)局已經(jīng)擬訂借鑒杭州夜市模式，晚上7點(diǎn)以后開市，營業(yè)到凌晨三四點(diǎn)，但調(diào)查顯示，市民建議的時間段集中在晚上9點(diǎn)至次日凌晨1點(diǎn)。這樣的結(jié)果完全可以理解，夜市營業(yè)時間長，對于游客來說自然更加方便，但除了周末，凌晨三四點(diǎn)還在夜游的成都本地人畢竟還是少數(shù)。

饕餮大餐VS腐爛垃圾

環(huán)境衛(wèi)生問題依然是市民們對于夜市最大的擔(dān)憂，畢竟，“吃”永遠(yuǎn)是夜市的主要構(gòu)成部分。但與饕餮大餐相伴的，便是油煙、紙屑、爛菜葉、酒瓶……或者海鮮尸體和肉類。這些美味的附屬品一旦成為垃圾并未被及時清理，便會造成巨大的城市污染。無論新夜市是建在小區(qū)附近還是商圈周邊，環(huán)衛(wèi)都將成為一項(xiàng)艱難的工作。此外，夜市繁榮，人流擁擠，也可能引發(fā)不必要的安全隱患。夜市的重開，讓市民享受到了快樂，但夜市不等于“亂市”，成熟夜市開市的前提不止是要有一支科學(xué)、完備的環(huán)衛(wèi)、安保隊(duì)伍來維持正常秩序，也需要廣大市民們自覺遵守秩序。

旅游夜市VS市民夜市

成都人真的已經(jīng)有了“九眼橋”情結(jié)，但凡與夜生活沾邊的娛樂模式，多數(shù)人都將目光投向了九眼橋片區(qū)，在選址建議中，呼聲最高的便是紅瓦寺、九眼橋片區(qū)，而新興的建設(shè)路商圈和有著老夜市回憶的春熙路也成為了市民的心頭好。日前，受訪者“阿卡_成都”如此表示：“若只糾結(jié)于‘旅游觀光’區(qū)域，開成旅游夜市，不是市民夜市，那就沒有意義了。”

>>>現(xiàn)場調(diào)查

夜市，也要有文化

“成都要重開夜市？太好了?！彪m然部分市民已經(jīng)通過報紙、電視了解到這個新聞，但記者在春熙路隨機(jī)采訪時，大部分受訪女性市民依然難掩激動心情。對于曾經(jīng)經(jīng)歷過老夜市的成都人來說，這是一段美好記憶的重拾，而對于從未逛過本土夜市的年輕人而言，這意味著他們又多了一個休閑的好去處。

踴躍選址：最好開在我家樓下

按照計(jì)劃，成都將在6大中心城區(qū)開設(shè)特色夜市街，采訪中每一位受訪市民也都給出了自己青睞的夜市地址。53歲的陳女士家住青羊區(qū)，見證過曾經(jīng)紅火的青羊北路夜市：“我當(dāng)然希望原地重建，那里有很多成都人的回憶?！倍≡诔扇A區(qū)府青立交附近的謝小姐則力推城北新商圈財(cái)富又一城：“首先當(dāng)然是離我家近。其次這個商圈比較新，發(fā)展空間很大，新夜市嘛，當(dāng)然要有新面貌，再加上春熙路、九眼橋地段已經(jīng)飽和了，何必再去塞一塊？”

建設(shè)路、凱丹廣場、金沙、東光小區(qū)、茶店子、光華村、水井坊、草市街、紫荊路、戛納灣、永盛南街、倪家橋……受訪者們給出的夜市選址看起來似乎包含成都的東南西北，但其實(shí)幾乎80%市民推薦地址考慮的首要因素都是“就近原則”，選擇離自己家近的地方，當(dāng)然，這也從側(cè)面表達(dá)出市民對夜市重開的期盼。不過，也有市民選出了三圣鄉(xiāng)等主城區(qū)之外的地點(diǎn)，“三環(huán)外邊車少，居民少，地域廣，同時又將商業(yè)重心外引，達(dá)到城內(nèi)城邊都熱鬧的目的。”

特別建議：錦江河邊成熱門

在調(diào)查中，除了商圈和高校附近，有一個地點(diǎn)竟然成為了熱門——那就是環(huán)繞成都一圈的錦江河邊?，F(xiàn)在的錦江由府河、南河兩部分組成。府河起于郫縣團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)，止于彭山縣江口鎮(zhèn)，全長97.3公里，南河起于送仙橋，止于合江亭，全長5.63公里。

“月上柳稍頭，人約黃昏后?！睔W陽修《生查子#8226;元夕》中的一句詞，著實(shí)勾勒出一番夜市中漫步游覽的浪漫情懷，這也是多數(shù)人推薦錦江河邊的原因。“綠色的柳枝配上紅色的河燈，小攤販們自由叫賣，民間藝人盡情表演，你再和愛人一起沿著河邊走邊逛，管它賣什么哦，總之就是安逸慘了！”29歲的李青陶醉地向記者描述這一情景。逢上良辰佳節(jié)，家人們在逛夜市的同時，還可以在河邊放河燈，享受天倫之樂的同時，也為夜市增添了家庭氣氛——這是62歲的王奶奶的意思。而正在上大學(xué)的情侶蔣俊和楊真則表示：“府南河邊開夜市，我們又多了一個約會的地方，哈哈。”

不過，目前看來，這個美好的愿望或許并不現(xiàn)實(shí)。要知道，夜市中的各種垃圾可能破壞錦江的水質(zhì)，而錦江河岸并不寬敞，人流增多極易引起安全事故。

理想模式：文化氛圍最加分

“如果夜市重開，我希望那能成為成都人夜生活的新地標(biāo)，而不是像現(xiàn)在一樣，到晚上一提娛樂，就是酒吧加夜場。”對于理想中的夜市，白領(lǐng)王倩給出了自己的答案。與王倩一樣，很多受訪者都提到了一個詞：文化氛圍。

與線上調(diào)查的結(jié)果如出一轍，單純的吃、喝已經(jīng)滿足不了成都人對新夜市的需要，她們?yōu)橐故泄蠢粘隽烁嘈缕娴哪樱∑婀殴值?、成都特色的、手工的、表演性質(zhì)的、日本電影中的、主題鮮明的……甚至還有：可以創(chuàng)業(yè)的。很多人都已經(jīng)逛過了寬窄巷子的創(chuàng)意集市，地?cái)偵鲜圪u的手工藝品和飾品種類繁多，價格便宜。我們當(dāng)然早已過了把衣服掛在樹上叫賣的年代，但從鋪在地上的衣服里淘一件鐘意的，也別有樂趣。川劇和京劇為什么只能在戲臺上或者藝術(shù)宮里供人欣賞？在夜市一隅依然能吸引票友叫好。還有遍尋不得的木頭搓衣板和毛刷，多希望在自家樓下的夜市就能買到啊！或者，民間畫家的藝術(shù)品，大學(xué)社團(tuán)的戲劇社，也能出現(xiàn)在繁星裝點(diǎn)的鬧市夜晚？

“別一提特色就是熊貓，我為什么不能去夜市賣點(diǎn)云南的工藝品？”31歲的楊琴是從云南來成都開店的生意人，提到成都夜市，她嗅到了商機(jī)，好奇地追問租攤位和鋪面的程序。而19歲的李童靈則暢想著，自己和男友的民謠樂隊(duì)和創(chuàng)意產(chǎn)品怎樣才能在夜市占有一席之地：“彈著吉他唱著歌，男朋友在一邊大聲吆喝，美呢?！?/p>

其實(shí)，在夜市，文化氛圍并不需要靠串串和熊貓來堆砌，只需要給更多人一個展示的舞臺。這，是女人們期待并希望看到的。

TIPS 七嘴八舌話夜市

逸凡絕塵：想象著，在夜市吃火鍋，再閉眼掏個耳朵，好爽。

RICHLIMEE：對于夜市我唯一的恐慌是：沒有售后！

TiM小五：青羊區(qū)撫琴路，選要選個有回憶的嘛。

于倩：我讀小學(xué)的時候，第五大道就是夜市，每天不做作業(yè)就去逛，買磁帶、發(fā)夾，以及更早的水晶涼鞋。

蜀山上的丁丁貓 ：除了祥和里、建設(shè)路、玉林外，琴臺路那兒也很適合小吃一條街啊。這個決策實(shí)在英明，我最愛熱鬧的夜市啊夜市！

STARsama：好激動，成都久違的夜市哇?。?！好懷念以前春熙路上5角錢一串的羊肉串哦?，F(xiàn)在就來金牛區(qū)嘛，反正北門正在修萬達(dá)，要修一起修，以后有空就天天去。燒烤攤攤我愛你！

Sumer果：我們家在金牛區(qū)挨著羊犀立交這兒附近，這兒連燒烤攤都沒得，凈是些大館子，好悲劇嘛。希望在這邊開一個。

永遠(yuǎn)的東：夜市能重新開起來真好，我又可以開始擺攤了。夜市的規(guī)矩是統(tǒng)一規(guī)范為好，賣吃的和賣吃的在一起，賣衣服和賣衣服一起，分類排序，清潔衛(wèi)生自己打掃，最好不收攤位費(fèi)。地?cái)倲[的位置最好是菜市附近，或者是小廣場，或者是小胡同，規(guī)定營業(yè)時間。希望這次是真的，我這個全職地?cái)傉娴暮芷诖?/p>